師徒二人邊走邊看有沒有藥材,半下午他們就走到了北麵的山坡,這裏的森林更密布,有不知名的小動物還在他們不遠處亂竄。
劉雨寒手裏拿著一把砍刀,邊走邊留心,生怕有什麽野獸一下子竄出來,上回他們逃荒的時候可是遇見了野豬一家呢。
“丫頭不要如此緊張,不要隻盯著遠處,周圍還有腳底下要看清楚,小心有蛇蟲了。”
“知道了師父,我想聽聽有沒有什麽動靜,爹他們是不是在附近。”
“那我們再找找看。”
“哦,差點忘記了,出門前霍東哥給了我一個骨哨,叫我有事吹哨子,他會來尋我們的,我試著吹吹。”
劉雨寒把掛在脖子上不知道是什麽動物做成的骨哨吹了起來,停了一陣又接著吹。
還別說,這骨哨的質量還真好,聲音很尖銳,應該能傳出不遠吧。
劉雨寒隔幾息時間又吹一下,生怕他們找不著他們。
過了兩刻鍾,劉雨寒眼尖的看到霍東高大的身形朝他們快速的跑來。
“霍東哥我們在這兒呢。”
“霍東哥,你怎麽了?身上怎麽有血?”
“小寒姑娘,我沒事,這是動物血不小心濺身上了,你們沒事吧?”
“沒有啊,就是想試一下吹骨哨能不能找到你們。”
“伯父他們在那邊,你們要一起過去嗎?”
“好啊,我跟師父剛才想找你們的。”
“你們去吧,我就在這裏等你們,比不得你們年輕人,今天走太多路了。”
“那師父您不要亂走,我們待會路過這裏接您一起回去。”
“好好。”
霍東把劉雨寒的背簍背起,在前麵小心的給她開路,他耳朵尖,聽到骨哨聲以為他們有什麽急事,所以急著跑過來,手臂還被尖銳的刺藤刮傷了。
倆人也不說話,霍東刻意放慢了腳步,走了小半時辰才見到劉石楠等人。
他們在做木筏,想把獵物放在上麵拉下山。
”哇!你們收獲好多呀。”
劉雨寒看到他們木筏上綁了最少10多頭獵物,有野雞野兔,有山麂、獐子還有一頭大野豬!
“爹,小舅舅,哥,你們收獲好多呀。”
”嗬嗬,這獵物大多都是霍東和柳鴻小子合夥打的!”
“是啊,我就是來湊數的,哈哈。”柳之毅笑笑道。
“我們趕緊走吧,血腥氣太重了容易招引其他的動物。”劉石楠說道。
一夥人朝山下走去,把半道的劉大夫接上。
等他們回到小院已經快夕陽西下了,一夥人趕緊把獵物收拾出來,女眷們把收拾好的野雞野兔拿出一些來煮。
人多就不賣了,這些獵物夠他們吃好多天了。
柳氏和父女倆商量想多待幾天,或者父女先回福來村也可以。
父女倆自然是想等她一起回去,那就多待幾天這麽久沒見到家人多團聚幾天情有可原,況且師父還要帶她上山認采藥呢。
晚上吃的大多是山上的野物和海裏的海鮮。
這麽多獵物這天氣不好留,除了用鹽醃製或烤幹,還可以做壇子肉,壇子肉可以留久一些,吃起來也方便,今天太晚了明天再弄吧。
劉雨寒睡前把今天在山上采的草藥加上師父說的話又整理一番。
第二日辰時劉雨寒和娘負責把早膳弄好。其實是劉雨寒作弊從空間拿出買的包子饅頭熱了一下,再煮一鍋豬雜粥,豬雜粥一致受到大家的好評。
大夥吃過早膳,劉雨寒就弄壇子肉。
把豬肉切成大小一致的正方形塊狀。把洗好的豬肉表麵水漬擦幹,把豬肉油炸熟透,在炸肉的時候放一些香料,如野薑八角香葉茴香等,這樣肉可以更香,劉雨寒從空間拿出鹽放進去一些,可以更入味保存更久。
等肉稍微攤涼些,把肉放在陶罐裏,最後把油倒在罐子裏,不停的晃動罐子,讓肉與肉之間沒有空氣。壇子肉可以保存好幾個月。
劉雨寒足足炸了三鍋,把灶上幾個罐子裝滿了,從空間拿出一個稍大的罐子裝滿來拿給霍東帶回去的。
接下來炸豬肉幹。
豬裏脊肉順著肉的紋路切成條。冷水下鍋,放入生薑、料酒、小蔥、料酒、生抽、香葉、花椒煮開後撇去血沫中小火煮二十分鍾。
煮二十分鍾後撈出瀝幹水分備用。油燒至放木筷子起小泡倒入肉到鍋中,注意火候翻炒,小火炸十五分鍾左右,顏色炸成焦黃就可以了。準備好辣椒麵、孜然,花椒麵、白芝麻,鍋留底油加入準備好的配料,再加白糖和鹽翻拌均勻即可食用,放涼後再用密封罐裝好就可以隨時想吃的時候吃。
劉雨寒從空間拿出一個瓦罐裝了一大半的豬肉幹,這個也是給霍東帶回去的。
爹說打獵霍東出力最多,給他多帶點回去給老將軍他們嚐嚐。
霍東提著裝瓦罐的背簍和眾人告別,他告訴他們,霍一會在海漁島客棧等他們,到時帶他們回福來村,期間若是有什麽事可以去客棧找霍一,他可以跟自己聯係。
劉雨寒和師父把昨日采摘的藥材整理,可以曬的就曬,取其藥材的精華,能炮製的到時候留來炮製。
外祖父已經和他們說了熊家夫婦的下場,他們今日已經被送往府城了。
縱火可是大罪,雖然沒傷到人,但至少要判五年以上刑,或被流放南霖國需要開采的礦山做苦工十年,十年得看你有沒有命活到那時候。
古代的刑法雖然不夠完善,但是懲治是真的重。
不懲治嚴重些就震懾不到大多數人,在沒有攝像頭錄指紋的年代,犯罪率會更猖狂。
劉雨寒手裏拿著一把砍刀,邊走邊留心,生怕有什麽野獸一下子竄出來,上回他們逃荒的時候可是遇見了野豬一家呢。
“丫頭不要如此緊張,不要隻盯著遠處,周圍還有腳底下要看清楚,小心有蛇蟲了。”
“知道了師父,我想聽聽有沒有什麽動靜,爹他們是不是在附近。”
“那我們再找找看。”
“哦,差點忘記了,出門前霍東哥給了我一個骨哨,叫我有事吹哨子,他會來尋我們的,我試著吹吹。”
劉雨寒把掛在脖子上不知道是什麽動物做成的骨哨吹了起來,停了一陣又接著吹。
還別說,這骨哨的質量還真好,聲音很尖銳,應該能傳出不遠吧。
劉雨寒隔幾息時間又吹一下,生怕他們找不著他們。
過了兩刻鍾,劉雨寒眼尖的看到霍東高大的身形朝他們快速的跑來。
“霍東哥我們在這兒呢。”
“霍東哥,你怎麽了?身上怎麽有血?”
“小寒姑娘,我沒事,這是動物血不小心濺身上了,你們沒事吧?”
“沒有啊,就是想試一下吹骨哨能不能找到你們。”
“伯父他們在那邊,你們要一起過去嗎?”
“好啊,我跟師父剛才想找你們的。”
“你們去吧,我就在這裏等你們,比不得你們年輕人,今天走太多路了。”
“那師父您不要亂走,我們待會路過這裏接您一起回去。”
“好好。”
霍東把劉雨寒的背簍背起,在前麵小心的給她開路,他耳朵尖,聽到骨哨聲以為他們有什麽急事,所以急著跑過來,手臂還被尖銳的刺藤刮傷了。
倆人也不說話,霍東刻意放慢了腳步,走了小半時辰才見到劉石楠等人。
他們在做木筏,想把獵物放在上麵拉下山。
”哇!你們收獲好多呀。”
劉雨寒看到他們木筏上綁了最少10多頭獵物,有野雞野兔,有山麂、獐子還有一頭大野豬!
“爹,小舅舅,哥,你們收獲好多呀。”
”嗬嗬,這獵物大多都是霍東和柳鴻小子合夥打的!”
“是啊,我就是來湊數的,哈哈。”柳之毅笑笑道。
“我們趕緊走吧,血腥氣太重了容易招引其他的動物。”劉石楠說道。
一夥人朝山下走去,把半道的劉大夫接上。
等他們回到小院已經快夕陽西下了,一夥人趕緊把獵物收拾出來,女眷們把收拾好的野雞野兔拿出一些來煮。
人多就不賣了,這些獵物夠他們吃好多天了。
柳氏和父女倆商量想多待幾天,或者父女先回福來村也可以。
父女倆自然是想等她一起回去,那就多待幾天這麽久沒見到家人多團聚幾天情有可原,況且師父還要帶她上山認采藥呢。
晚上吃的大多是山上的野物和海裏的海鮮。
這麽多獵物這天氣不好留,除了用鹽醃製或烤幹,還可以做壇子肉,壇子肉可以留久一些,吃起來也方便,今天太晚了明天再弄吧。
劉雨寒睡前把今天在山上采的草藥加上師父說的話又整理一番。
第二日辰時劉雨寒和娘負責把早膳弄好。其實是劉雨寒作弊從空間拿出買的包子饅頭熱了一下,再煮一鍋豬雜粥,豬雜粥一致受到大家的好評。
大夥吃過早膳,劉雨寒就弄壇子肉。
把豬肉切成大小一致的正方形塊狀。把洗好的豬肉表麵水漬擦幹,把豬肉油炸熟透,在炸肉的時候放一些香料,如野薑八角香葉茴香等,這樣肉可以更香,劉雨寒從空間拿出鹽放進去一些,可以更入味保存更久。
等肉稍微攤涼些,把肉放在陶罐裏,最後把油倒在罐子裏,不停的晃動罐子,讓肉與肉之間沒有空氣。壇子肉可以保存好幾個月。
劉雨寒足足炸了三鍋,把灶上幾個罐子裝滿了,從空間拿出一個稍大的罐子裝滿來拿給霍東帶回去的。
接下來炸豬肉幹。
豬裏脊肉順著肉的紋路切成條。冷水下鍋,放入生薑、料酒、小蔥、料酒、生抽、香葉、花椒煮開後撇去血沫中小火煮二十分鍾。
煮二十分鍾後撈出瀝幹水分備用。油燒至放木筷子起小泡倒入肉到鍋中,注意火候翻炒,小火炸十五分鍾左右,顏色炸成焦黃就可以了。準備好辣椒麵、孜然,花椒麵、白芝麻,鍋留底油加入準備好的配料,再加白糖和鹽翻拌均勻即可食用,放涼後再用密封罐裝好就可以隨時想吃的時候吃。
劉雨寒從空間拿出一個瓦罐裝了一大半的豬肉幹,這個也是給霍東帶回去的。
爹說打獵霍東出力最多,給他多帶點回去給老將軍他們嚐嚐。
霍東提著裝瓦罐的背簍和眾人告別,他告訴他們,霍一會在海漁島客棧等他們,到時帶他們回福來村,期間若是有什麽事可以去客棧找霍一,他可以跟自己聯係。
劉雨寒和師父把昨日采摘的藥材整理,可以曬的就曬,取其藥材的精華,能炮製的到時候留來炮製。
外祖父已經和他們說了熊家夫婦的下場,他們今日已經被送往府城了。
縱火可是大罪,雖然沒傷到人,但至少要判五年以上刑,或被流放南霖國需要開采的礦山做苦工十年,十年得看你有沒有命活到那時候。
古代的刑法雖然不夠完善,但是懲治是真的重。
不懲治嚴重些就震懾不到大多數人,在沒有攝像頭錄指紋的年代,犯罪率會更猖狂。