第12章 娘子請用茶
大唐策士布衣的登天路 作者:滄溟宇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“郎君!”秦渺突然從黃木川的身後竄了出來,嚇了黃木川一激靈
“在幹嘛呢,”穿著一身薄衣的秦渺剛剛梳洗完一整天的疲累,看到黃木川蹲在地上把她今日剛剛采摘的嫩芽一把一把的抖落開來,便調皮了一下。
“你這個小娘子,怎穿的如此薄衫,這天氣早晚寒涼的,你這咳嗽我看是不想好了”黃木川站起身來,捶了捶蹲麻了的大腿說道。
“那郎君,妾這樣穿好看嗎?”秦渺說罷用手捋了一下散落披肩的秀發。
“好看,好看,就是……”看著之前被裹藏在粗布麻衣裏不顯山不露水的秦娘子的身材,如今仔細一看倒是該挺的挺,該細的細,身體的肌膚倒不似麵部和胳膊裸露的粗糙,反而是白皙細膩。高聳的雙峰挺而不垂,撐了一片美好,纖細的腰身沒有多餘的贅肉,沿著腹部薄衫往下,便是隱隱約約的秘密叢林。
之前由於受傷加上疲累,前兩日根本沒等秦渺就寢,黃木川已然睡的跟死豬一樣。讓如此身材的秦小娘子毫無用武之地。
黃木川見此情此景也有些心猿意馬,立馬定了定神說道“你,你穿這樣,給人看了去,該如何是好。”
“哪裏有人,哪裏有人,奧,這不是有個俊郎君嘛”秦渺微微一笑百媚生挑逗著黃木川。
黃木川哪裏能受此刺激,正準備有所作為,一個扭身。嘎~~~
“啊……別笑了,過來扶我一下,我這腰傷沒好,還不小心扭到了”黃木川不敢亂動的側著身體,樣子還是相當滑稽的。
看似黃木川不像是演的。秦渺趕忙走上前扶住略有焦急的說道“郎君,怎麽樣,還好吧,都怪妾,不該挑逗於你,隻是成婚幾日了,妾還未能侍奉郎君,故而做出輕浮之舉,若傷了郎君,真是讓妾羞愧難當。”
“沒事,扶我坐一下就行”黃木川有點尷尬的說道
秦渺小心翼翼的扶著黃木川來到躺椅邊
“要直坐,躺椅不行”
“好的,郎君”秦渺扶著黃木川來到床榻邊,讓其坐下,黃木川一抬手不小心觸碰到峰尖的柔軟,秦渺臉色一紅,黃木川更加有些把持不住了。
“娘子,莫非我不願與你洞房,奈何心有餘而力不足啊”黃木川解釋的說道
秦渺聞言倒是一陣羞紅,那低頭羞怯的模樣更加媚意無比,黃木川直接眼睛一閉,不看就什麽都沒有……非禮勿視。
“對了,今天采摘的鮮葉,今晚還是要處理好,不然可就真的浪費了這麽好的嫩芽了。”黃木川趕忙轉移話題的說道
“郎君要如何做,告知妾吧,妾來幫你,可是家裏並沒有多少製茶的工具,今夜就要製成,怕是難上加難。”
“可以的,娘子,你就按我說的,我們一起弄應該可以,這樣你……你先把衣服穿好”情不自禁的,眼神始終無法離開那對美好,整得黃木川全部心思都被吸引去了。
秦渺輕笑了一聲,轉身就去穿衣,已經堅定的跟著這個男人了,自己的身子就是這個男人的,別說看了……就是……秦娘子一邊穿衣一邊內心os的傻笑著,倒是黃木川疑惑的看著,這小妮子今天怎麽回去,神神叨叨的。
“郎君,說吧。需要我做什麽”秦渺幹淨利落的穿好衣衫,盤好發髻的說道
“去找幾根粗一點的木柴,把火燒起來,燒成炭火,然後我會過來給鮮葉殺青”黃木川說道
“殺青?怎麽個殺法,郎君,你就歇著吧,你告訴妾,讓妾來弄好了”說著轉身就往廚房方向走去
“你呀,這回就看郎君的吧!”黃木川自感腰部不適好了許多,站起身搖了兩下腰,搓了搓手黃木川自信大展身手的時候到了。
秦娘子忙著生火燒炭,黃木川又緩了一會之後,便開始繼續攤散著茶青嫩芽。這小妮子,說好了的采2斤這都有5斤茶青了吧。關鍵質量還這麽好,看來在采茶這個方麵確是把好手,要是後續製茶成產業鏈,規模化生產,這第一道工序采茶開個培訓班,這就是現成的實操講師啊。
“郎君,燒好了,現在要怎麽做。”咳咳咳,被煙嗆個不清的秦娘子,伸手往臉上一抹,又整出了個大花臉
“幫忙抬一下,”黃木川一指裝著茶青的簸箕,上麵罩了一個圓錐形的竹子樣東西看起來像個煙囪。招呼著秦渺過來一起抬到燒好的木炭上,開始進行殺青。
“你去那邊把臉洗一下,大花貓一個,然後歇息一會啊,一會給你一個驚喜,對了之前打的山泉水也給燒起來,要煮沸了,然後把今日剛剛買的茶具清洗一下,最好用燒開的水燙一下”黃木川一邊看著炭火是否還有煙冒出,一邊指揮了秦渺做些準備性工作。
“好勒,妾很期待,到底有何不同”
“不會讓你失望的”黃木川用手估摸著炭火的溫度,也沒個溫度計隻能估摸著溫度,看明火已然不多時,直接將簸箕罩在炭火上,然後輕壓嫩芽鮮葉,在不停的翻動。再換另一批重複同樣動作。
大約持續了十來分鍾,看鮮葉的狀態,水分去了一半以上,葉片已經變軟了許多,鮮葉的青草氣味散去大半,取而代之的是茶香開始溢出,黃木川將圓錐頭罩狀簸箕從炭火上拿開,讓茶葉先冷卻的幾分鍾,找了碗水,咕嚕咕嚕的喝了下去。
待鮮葉差不多冷卻好了,入手已然不燙了,差不多跟人體體溫的樣子,黃木川開始把茶葉聚攏在一起,順時針進行揉撚起來,力道時而輕柔時而加重,使葉片揉破變輕,卷轉成條,體積縮小,待鮮葉的汁水溢出在葉片表麵,黃木川就停下了揉撚的步驟。
緊接著,黃木川將木炭移到陶鍋的下放,又加了一把柴,待柴燒的差不多了,形成了冒著明火的炭火時,陶鍋上的溫度已經蠻高的了,黃木川分批將揉撚好的茶葉倒入,一邊控製著火候,一邊快速用手炒製著,不小心手指觸碰到陶鍋,燙的黃木川哇哇直叫。隻聽得廚房裏麵不時傳來“哇,哇”的聲音,正在縫補的秦娘子則是輕輕一笑。
就這樣不停地翻炒。十多分鍾之後,黃木川一邊翻炒,一邊用手揉搓 使葉子的更好地卷縮。半個小時左右後,葉片基本都已經幹燥了,黃木川加快了翻炒的速度。過二十分鍾左右,用手輕輕一碾,便碎成粉末,宣告已然炒製完成,新鮮碧綠的一鍋綠茶宣告出鍋。
5斤的嫩芽鮮葉,因為炒製還有殺青和揉撚的損耗,還有大概1斤多一點的樣子的幹茶。
黃木川看著忙活了一個多小時的作品,滿滿的自豪感。捧一把靠近鼻子,深吸一口氣,一股蘭花香撲麵而來,隻見那幹茶色澤碧綠,茶毫附著表麵,像是一根根保護著茶芽的絨毛,茶形微卷,由於是手工炒製,不似21世紀機器炒製的那麽條索均勻,但甚在拉過火,茶湯更為濃厚。
“郎君,你製作的什麽茶,好濃鬱的茶香。”秦渺在草屋縫補著衣物,被這持續不斷的茶香刺激著。但礙於可能是黃木川的不傳之秘,黃木川沒有叫她,她不能逾矩偷學的。一直忍耐著,直到黃木川說了句成了,才迫不及待的過來一探究竟。
“娘子請看……”隻見黃木川拿著一個小簸箕,上麵盛放了大概10-20克左右的茶葉,遞到了秦渺的麵前。
“為何這茶葉呈現的是這樣的形態,不是茶餅嗎?這香味真的是太香了,比那最出名的小峴春的香味還要濃鬱。”
“要不要嚐一下?”黃木川一挑眉
“可以嗎?這樣品質的茶葉,或許聖人宮中也不曾有的吧”秦渺滿懷期待的說道
你還真說對了,以目前的製茶程序和製茶工藝,自然是不會有的,黃木川心裏一笑,不過這個陶鍋火候受熱確實不好控製,也算勉強炒製成功,不能算的上最佳,好在這個嫩芽鮮葉品相俱佳,才有此效果。
“那還等什麽,水有煮開嗎?”
“早就好了,一直煮著不曾熄滅”說罷秦渺迫不及待的伸手直接抓了幾片茶葉扔到嘴裏咀嚼了起來。
“哎哎哎……不是這麽嚐的,你怎麽吃起來了”黃木川立馬收回了茶葉
“那要如何去嚐,放水裏煮著吃?”秦渺也感覺吃到嘴裏的茶葉,香是香甜了點,但好像哪裏怪怪的。
“當然得用水啊,不然讓你煮水幹嘛。當然也不是煮著吃,是用泡的,快去把茶具燙一下,然後把煮開的水從火堆上挪開,稍微冷卻一點”黃木川說道,便拿著那取出的茶葉來到草屋內。
隻見黃木川將燙好的茶碗平放,用手那麽輕輕一撮,將那茶葉放入茶碗中,用葫蘆製成的瓢將那熱水舀出,衝泡到茶碗裏。茶碗中綠茶與熱水的相遇的那一刻,迸發出誘人的蘭花香味。茶葉隨著熱水的加入,歡快的在水中沉浮,卷曲的葉片如久旱逢甘霖般迫不及待的釋放開來,慢慢的呈現了它本該的麵貌,碧綠色的湯汁,如同琥珀般晶瑩透亮,別有一番茶道韻味。
這在21世紀稀鬆平常的泡杯茶,在當時的大唐可是劃時代的創舉,正在目睹一切發生的秦娘子哪裏知道在不知不覺中已經見證了曆史性的一刻。
“娘子~請喝茶”
“在幹嘛呢,”穿著一身薄衣的秦渺剛剛梳洗完一整天的疲累,看到黃木川蹲在地上把她今日剛剛采摘的嫩芽一把一把的抖落開來,便調皮了一下。
“你這個小娘子,怎穿的如此薄衫,這天氣早晚寒涼的,你這咳嗽我看是不想好了”黃木川站起身來,捶了捶蹲麻了的大腿說道。
“那郎君,妾這樣穿好看嗎?”秦渺說罷用手捋了一下散落披肩的秀發。
“好看,好看,就是……”看著之前被裹藏在粗布麻衣裏不顯山不露水的秦娘子的身材,如今仔細一看倒是該挺的挺,該細的細,身體的肌膚倒不似麵部和胳膊裸露的粗糙,反而是白皙細膩。高聳的雙峰挺而不垂,撐了一片美好,纖細的腰身沒有多餘的贅肉,沿著腹部薄衫往下,便是隱隱約約的秘密叢林。
之前由於受傷加上疲累,前兩日根本沒等秦渺就寢,黃木川已然睡的跟死豬一樣。讓如此身材的秦小娘子毫無用武之地。
黃木川見此情此景也有些心猿意馬,立馬定了定神說道“你,你穿這樣,給人看了去,該如何是好。”
“哪裏有人,哪裏有人,奧,這不是有個俊郎君嘛”秦渺微微一笑百媚生挑逗著黃木川。
黃木川哪裏能受此刺激,正準備有所作為,一個扭身。嘎~~~
“啊……別笑了,過來扶我一下,我這腰傷沒好,還不小心扭到了”黃木川不敢亂動的側著身體,樣子還是相當滑稽的。
看似黃木川不像是演的。秦渺趕忙走上前扶住略有焦急的說道“郎君,怎麽樣,還好吧,都怪妾,不該挑逗於你,隻是成婚幾日了,妾還未能侍奉郎君,故而做出輕浮之舉,若傷了郎君,真是讓妾羞愧難當。”
“沒事,扶我坐一下就行”黃木川有點尷尬的說道
秦渺小心翼翼的扶著黃木川來到躺椅邊
“要直坐,躺椅不行”
“好的,郎君”秦渺扶著黃木川來到床榻邊,讓其坐下,黃木川一抬手不小心觸碰到峰尖的柔軟,秦渺臉色一紅,黃木川更加有些把持不住了。
“娘子,莫非我不願與你洞房,奈何心有餘而力不足啊”黃木川解釋的說道
秦渺聞言倒是一陣羞紅,那低頭羞怯的模樣更加媚意無比,黃木川直接眼睛一閉,不看就什麽都沒有……非禮勿視。
“對了,今天采摘的鮮葉,今晚還是要處理好,不然可就真的浪費了這麽好的嫩芽了。”黃木川趕忙轉移話題的說道
“郎君要如何做,告知妾吧,妾來幫你,可是家裏並沒有多少製茶的工具,今夜就要製成,怕是難上加難。”
“可以的,娘子,你就按我說的,我們一起弄應該可以,這樣你……你先把衣服穿好”情不自禁的,眼神始終無法離開那對美好,整得黃木川全部心思都被吸引去了。
秦渺輕笑了一聲,轉身就去穿衣,已經堅定的跟著這個男人了,自己的身子就是這個男人的,別說看了……就是……秦娘子一邊穿衣一邊內心os的傻笑著,倒是黃木川疑惑的看著,這小妮子今天怎麽回去,神神叨叨的。
“郎君,說吧。需要我做什麽”秦渺幹淨利落的穿好衣衫,盤好發髻的說道
“去找幾根粗一點的木柴,把火燒起來,燒成炭火,然後我會過來給鮮葉殺青”黃木川說道
“殺青?怎麽個殺法,郎君,你就歇著吧,你告訴妾,讓妾來弄好了”說著轉身就往廚房方向走去
“你呀,這回就看郎君的吧!”黃木川自感腰部不適好了許多,站起身搖了兩下腰,搓了搓手黃木川自信大展身手的時候到了。
秦娘子忙著生火燒炭,黃木川又緩了一會之後,便開始繼續攤散著茶青嫩芽。這小妮子,說好了的采2斤這都有5斤茶青了吧。關鍵質量還這麽好,看來在采茶這個方麵確是把好手,要是後續製茶成產業鏈,規模化生產,這第一道工序采茶開個培訓班,這就是現成的實操講師啊。
“郎君,燒好了,現在要怎麽做。”咳咳咳,被煙嗆個不清的秦娘子,伸手往臉上一抹,又整出了個大花臉
“幫忙抬一下,”黃木川一指裝著茶青的簸箕,上麵罩了一個圓錐形的竹子樣東西看起來像個煙囪。招呼著秦渺過來一起抬到燒好的木炭上,開始進行殺青。
“你去那邊把臉洗一下,大花貓一個,然後歇息一會啊,一會給你一個驚喜,對了之前打的山泉水也給燒起來,要煮沸了,然後把今日剛剛買的茶具清洗一下,最好用燒開的水燙一下”黃木川一邊看著炭火是否還有煙冒出,一邊指揮了秦渺做些準備性工作。
“好勒,妾很期待,到底有何不同”
“不會讓你失望的”黃木川用手估摸著炭火的溫度,也沒個溫度計隻能估摸著溫度,看明火已然不多時,直接將簸箕罩在炭火上,然後輕壓嫩芽鮮葉,在不停的翻動。再換另一批重複同樣動作。
大約持續了十來分鍾,看鮮葉的狀態,水分去了一半以上,葉片已經變軟了許多,鮮葉的青草氣味散去大半,取而代之的是茶香開始溢出,黃木川將圓錐頭罩狀簸箕從炭火上拿開,讓茶葉先冷卻的幾分鍾,找了碗水,咕嚕咕嚕的喝了下去。
待鮮葉差不多冷卻好了,入手已然不燙了,差不多跟人體體溫的樣子,黃木川開始把茶葉聚攏在一起,順時針進行揉撚起來,力道時而輕柔時而加重,使葉片揉破變輕,卷轉成條,體積縮小,待鮮葉的汁水溢出在葉片表麵,黃木川就停下了揉撚的步驟。
緊接著,黃木川將木炭移到陶鍋的下放,又加了一把柴,待柴燒的差不多了,形成了冒著明火的炭火時,陶鍋上的溫度已經蠻高的了,黃木川分批將揉撚好的茶葉倒入,一邊控製著火候,一邊快速用手炒製著,不小心手指觸碰到陶鍋,燙的黃木川哇哇直叫。隻聽得廚房裏麵不時傳來“哇,哇”的聲音,正在縫補的秦娘子則是輕輕一笑。
就這樣不停地翻炒。十多分鍾之後,黃木川一邊翻炒,一邊用手揉搓 使葉子的更好地卷縮。半個小時左右後,葉片基本都已經幹燥了,黃木川加快了翻炒的速度。過二十分鍾左右,用手輕輕一碾,便碎成粉末,宣告已然炒製完成,新鮮碧綠的一鍋綠茶宣告出鍋。
5斤的嫩芽鮮葉,因為炒製還有殺青和揉撚的損耗,還有大概1斤多一點的樣子的幹茶。
黃木川看著忙活了一個多小時的作品,滿滿的自豪感。捧一把靠近鼻子,深吸一口氣,一股蘭花香撲麵而來,隻見那幹茶色澤碧綠,茶毫附著表麵,像是一根根保護著茶芽的絨毛,茶形微卷,由於是手工炒製,不似21世紀機器炒製的那麽條索均勻,但甚在拉過火,茶湯更為濃厚。
“郎君,你製作的什麽茶,好濃鬱的茶香。”秦渺在草屋縫補著衣物,被這持續不斷的茶香刺激著。但礙於可能是黃木川的不傳之秘,黃木川沒有叫她,她不能逾矩偷學的。一直忍耐著,直到黃木川說了句成了,才迫不及待的過來一探究竟。
“娘子請看……”隻見黃木川拿著一個小簸箕,上麵盛放了大概10-20克左右的茶葉,遞到了秦渺的麵前。
“為何這茶葉呈現的是這樣的形態,不是茶餅嗎?這香味真的是太香了,比那最出名的小峴春的香味還要濃鬱。”
“要不要嚐一下?”黃木川一挑眉
“可以嗎?這樣品質的茶葉,或許聖人宮中也不曾有的吧”秦渺滿懷期待的說道
你還真說對了,以目前的製茶程序和製茶工藝,自然是不會有的,黃木川心裏一笑,不過這個陶鍋火候受熱確實不好控製,也算勉強炒製成功,不能算的上最佳,好在這個嫩芽鮮葉品相俱佳,才有此效果。
“那還等什麽,水有煮開嗎?”
“早就好了,一直煮著不曾熄滅”說罷秦渺迫不及待的伸手直接抓了幾片茶葉扔到嘴裏咀嚼了起來。
“哎哎哎……不是這麽嚐的,你怎麽吃起來了”黃木川立馬收回了茶葉
“那要如何去嚐,放水裏煮著吃?”秦渺也感覺吃到嘴裏的茶葉,香是香甜了點,但好像哪裏怪怪的。
“當然得用水啊,不然讓你煮水幹嘛。當然也不是煮著吃,是用泡的,快去把茶具燙一下,然後把煮開的水從火堆上挪開,稍微冷卻一點”黃木川說道,便拿著那取出的茶葉來到草屋內。
隻見黃木川將燙好的茶碗平放,用手那麽輕輕一撮,將那茶葉放入茶碗中,用葫蘆製成的瓢將那熱水舀出,衝泡到茶碗裏。茶碗中綠茶與熱水的相遇的那一刻,迸發出誘人的蘭花香味。茶葉隨著熱水的加入,歡快的在水中沉浮,卷曲的葉片如久旱逢甘霖般迫不及待的釋放開來,慢慢的呈現了它本該的麵貌,碧綠色的湯汁,如同琥珀般晶瑩透亮,別有一番茶道韻味。
這在21世紀稀鬆平常的泡杯茶,在當時的大唐可是劃時代的創舉,正在目睹一切發生的秦娘子哪裏知道在不知不覺中已經見證了曆史性的一刻。
“娘子~請喝茶”