第26章 壓缸石非同一般!
人在四合院,開局酒後拿下陳雪茹 作者:花間舞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可是從蔡全無嘴裏說出來的處理步驟不僅僅讓人耳目一新,而且步驟還頗為繁雜!
一時間眾人都在想怪不得賀老頭家的醬黃瓜這麽好吃呢!
就是人家做了這麽多工藝也值這個價錢,這個味道!
賀老頭和徐慧真開始的時候還將信將疑般的看好戲!
可是等到蔡全無一步一步的說出醬黃瓜的步驟。賀老頭的臉色就變了!
隨後等到蔡全無說完,賀老頭對著蔡全無微微拱手。
“嗬嗬!全無說的全對,想不到全無你廚藝確實了得,僅僅是嚐一口就把我家的小鹹菜製作秘方說出來了百分之九十九。
而且關鍵的地方還幫我遮掩了一二!
佩服佩服!”
聽到賀老頭的話!小酒館的眾人紛紛佩服的看著起身拱手還禮的蔡全無!
既然賀老頭說了蔡全無說的全對,那一定是全對!
雖然他們之前聽說蔡全無是四大名廚的傳人,但是沒有見過、吃過蔡全無的廚藝!
他們心中自然對蔡全無的廚藝沒有一個大概得印象,
但是沒想到蔡全無僅僅憑借著吃一口老賀家的秘製黃瓜就完全知道了他的秘製方法!
一時間眾人對於蔡全無的本事產生了一種高山仰止的感覺。
而剛剛出難題的陳雪茹卻微微惱怒!
自己出難題,但是這個男人卻一點兒麵子也不給自己的輕易破解。
果然男人都是大豬蹄子。
突然陳雪茹又想到了什麽,看著賀老頭說道!
“嗬嗬!賀老板你剛剛說了蔡全無說對了百分之九十九!那就是還有百分之一沒有說出來咯!
賀老板請問這個百分之一重不重要!是不是這道小菜的關鍵!”
賀老頭驚疑的看了一眼陳雪茹,暗道果然這前門大街的當家花旦就是不一樣!
一眼就看出了問題的所在!
既然陳雪茹提了出來,賀老頭隻能坦言!
“陳老板說對了!那百分之一的部分其實是重中之重,如果沒有那百分之一!
我家的小菜可能隻有現在味道的一半!”
此話一出,眾人盡皆嘩然了!
眾人看了看蔡全無、隨後又看了單手撐著桌麵唇角微微上翹的陳雪茹!
這下子大家反應再遲鈍也知道陳雪茹好像是在針對蔡全無了。
眾人饒有興趣的看向了蔡全無,
就連牛爺也向著蔡全無投去了一個你自求多福的眼神!
而蔡全無見到撐著桌子美目閃閃的陳雪茹,眼神變得更加大膽。
心中暗暗發誓,等到哪天這個女人離婚,自己一定讓她好好地再嚐嚐自己蘿卜加大棒的威力。
看著對方目光中的戲謔和得意!
蔡全無當然不會讓她得逞!
眼神中露出了一抹笑意,盯著陳雪茹緩緩開口!
“雪茹掌櫃的,既然你那麽想知道那百分之一!
那我就繼續說道說道!
賀老板的醬黃瓜之所以那麽脆口,還有一個秘訣就是這壓缸石!”
“壓缸石?”
眾人聽到蔡全無的話!紛紛好奇了起來!
他們還是第一次聽見醃鹹菜的口味居然還與壓缸石有關。
而就在眾人好奇的時候,剛剛還淡定的賀老板臉色微微一變!
目光看向了蔡全無的時候有點陰晴不定!同時自己也張口欲言!
而這麽一幕正好被蔡全無看在了眼裏!
蔡全無微微一笑,向著賀老頭投去了一個放心的眼神!
他當然知道賀老頭的石頭是多麽的不凡啦!
不說原著裏蔡全無幫著徐慧真搬石頭就說過石頭裏有東西!
就說自己的神級廚藝確確實實嚐出來了這塊石頭的不凡!
但是說是重寶倒不至於,頂多算是一塊玻璃種翡翠原石!
這個時代未發掘的寶貝多的是,倒不至於讓蔡全無做偷雞摸狗、強取豪奪的事情。
果然安靜了幾秒鍾的眾人再次追問起這一塊壓缸石到底有什麽不凡!
“嗬嗬!這一塊壓缸石來自於南方,質地和咱們北方的石頭不同。
而且石料緊實,應該比普通的壓缸石重很多!
賀老板您說我說的對不對?”
然而沒等眾人向著賀老頭求證的時候,賀老頭就激動地點了點頭!
再次熱情的拱手!
“對!太對了!全無,你真是太厲害了!一點兒也不差!
我家這醬黃瓜被你說的一點兒也沒漏呀!
了不起!了不起!
你就是現在說你的廚藝超過了蔡傳喜老爺子,我賀老頭都信了!”
看著賀老頭誇張的表演,蔡全無心中暗道老狐狸!
他這是想要把眾人的注意力從他的壓缸石上轉移呀!
不然怎麽會這麽熱情?
而此時的陳雪茹臉色卻黑了下來了!
又被蔡全無說中了!
這意味著自己又輸了,特別是看到蔡全無那眼神!
陳雪茹總覺得眼神中帶著一絲得意!
有心起身就走,但是又怕眾人看出自己的生氣,或者說自己輸不起!
索性大大方方的出聲了!
“唉吆喂,沒想到蔡全無你還真的全說中了!
算是我陳雪茹有眼不識泰山了!
小女子給您道歉了!”
說著站起來微微屈膝,對著蔡全無做了一個萬福,
這嬌俏的小模樣,立馬讓小酒館裏的男人目光大亮。
隨後就是一陣稱讚!
“陳掌櫃的大氣!陳掌櫃的女中豪傑......”
“是呀!陳掌櫃的不愧是咱們前門大街的牌麵!做事真局氣!”
......
蔡全無見到陳雪茹這個小女人如此做作!
心中不禁回味起那天早上策馬奔騰的感覺了。
勾人!
太勾人了!
就在眾人說說笑笑之間,賀老頭親自端來了5兩小酒!
“全無呀!想不到你這舌頭這麽厲害!
感謝你剛剛的稍稍保留!不然我家這獨一手的招牌小菜可就人盡皆知了!
這五兩小酒算是我請你的。”
看著賀老頭真誠的模樣,蔡全無心中一動,突然有了一個賺錢的想法。
一時間眾人都在想怪不得賀老頭家的醬黃瓜這麽好吃呢!
就是人家做了這麽多工藝也值這個價錢,這個味道!
賀老頭和徐慧真開始的時候還將信將疑般的看好戲!
可是等到蔡全無一步一步的說出醬黃瓜的步驟。賀老頭的臉色就變了!
隨後等到蔡全無說完,賀老頭對著蔡全無微微拱手。
“嗬嗬!全無說的全對,想不到全無你廚藝確實了得,僅僅是嚐一口就把我家的小鹹菜製作秘方說出來了百分之九十九。
而且關鍵的地方還幫我遮掩了一二!
佩服佩服!”
聽到賀老頭的話!小酒館的眾人紛紛佩服的看著起身拱手還禮的蔡全無!
既然賀老頭說了蔡全無說的全對,那一定是全對!
雖然他們之前聽說蔡全無是四大名廚的傳人,但是沒有見過、吃過蔡全無的廚藝!
他們心中自然對蔡全無的廚藝沒有一個大概得印象,
但是沒想到蔡全無僅僅憑借著吃一口老賀家的秘製黃瓜就完全知道了他的秘製方法!
一時間眾人對於蔡全無的本事產生了一種高山仰止的感覺。
而剛剛出難題的陳雪茹卻微微惱怒!
自己出難題,但是這個男人卻一點兒麵子也不給自己的輕易破解。
果然男人都是大豬蹄子。
突然陳雪茹又想到了什麽,看著賀老頭說道!
“嗬嗬!賀老板你剛剛說了蔡全無說對了百分之九十九!那就是還有百分之一沒有說出來咯!
賀老板請問這個百分之一重不重要!是不是這道小菜的關鍵!”
賀老頭驚疑的看了一眼陳雪茹,暗道果然這前門大街的當家花旦就是不一樣!
一眼就看出了問題的所在!
既然陳雪茹提了出來,賀老頭隻能坦言!
“陳老板說對了!那百分之一的部分其實是重中之重,如果沒有那百分之一!
我家的小菜可能隻有現在味道的一半!”
此話一出,眾人盡皆嘩然了!
眾人看了看蔡全無、隨後又看了單手撐著桌麵唇角微微上翹的陳雪茹!
這下子大家反應再遲鈍也知道陳雪茹好像是在針對蔡全無了。
眾人饒有興趣的看向了蔡全無,
就連牛爺也向著蔡全無投去了一個你自求多福的眼神!
而蔡全無見到撐著桌子美目閃閃的陳雪茹,眼神變得更加大膽。
心中暗暗發誓,等到哪天這個女人離婚,自己一定讓她好好地再嚐嚐自己蘿卜加大棒的威力。
看著對方目光中的戲謔和得意!
蔡全無當然不會讓她得逞!
眼神中露出了一抹笑意,盯著陳雪茹緩緩開口!
“雪茹掌櫃的,既然你那麽想知道那百分之一!
那我就繼續說道說道!
賀老板的醬黃瓜之所以那麽脆口,還有一個秘訣就是這壓缸石!”
“壓缸石?”
眾人聽到蔡全無的話!紛紛好奇了起來!
他們還是第一次聽見醃鹹菜的口味居然還與壓缸石有關。
而就在眾人好奇的時候,剛剛還淡定的賀老板臉色微微一變!
目光看向了蔡全無的時候有點陰晴不定!同時自己也張口欲言!
而這麽一幕正好被蔡全無看在了眼裏!
蔡全無微微一笑,向著賀老頭投去了一個放心的眼神!
他當然知道賀老頭的石頭是多麽的不凡啦!
不說原著裏蔡全無幫著徐慧真搬石頭就說過石頭裏有東西!
就說自己的神級廚藝確確實實嚐出來了這塊石頭的不凡!
但是說是重寶倒不至於,頂多算是一塊玻璃種翡翠原石!
這個時代未發掘的寶貝多的是,倒不至於讓蔡全無做偷雞摸狗、強取豪奪的事情。
果然安靜了幾秒鍾的眾人再次追問起這一塊壓缸石到底有什麽不凡!
“嗬嗬!這一塊壓缸石來自於南方,質地和咱們北方的石頭不同。
而且石料緊實,應該比普通的壓缸石重很多!
賀老板您說我說的對不對?”
然而沒等眾人向著賀老頭求證的時候,賀老頭就激動地點了點頭!
再次熱情的拱手!
“對!太對了!全無,你真是太厲害了!一點兒也不差!
我家這醬黃瓜被你說的一點兒也沒漏呀!
了不起!了不起!
你就是現在說你的廚藝超過了蔡傳喜老爺子,我賀老頭都信了!”
看著賀老頭誇張的表演,蔡全無心中暗道老狐狸!
他這是想要把眾人的注意力從他的壓缸石上轉移呀!
不然怎麽會這麽熱情?
而此時的陳雪茹臉色卻黑了下來了!
又被蔡全無說中了!
這意味著自己又輸了,特別是看到蔡全無那眼神!
陳雪茹總覺得眼神中帶著一絲得意!
有心起身就走,但是又怕眾人看出自己的生氣,或者說自己輸不起!
索性大大方方的出聲了!
“唉吆喂,沒想到蔡全無你還真的全說中了!
算是我陳雪茹有眼不識泰山了!
小女子給您道歉了!”
說著站起來微微屈膝,對著蔡全無做了一個萬福,
這嬌俏的小模樣,立馬讓小酒館裏的男人目光大亮。
隨後就是一陣稱讚!
“陳掌櫃的大氣!陳掌櫃的女中豪傑......”
“是呀!陳掌櫃的不愧是咱們前門大街的牌麵!做事真局氣!”
......
蔡全無見到陳雪茹這個小女人如此做作!
心中不禁回味起那天早上策馬奔騰的感覺了。
勾人!
太勾人了!
就在眾人說說笑笑之間,賀老頭親自端來了5兩小酒!
“全無呀!想不到你這舌頭這麽厲害!
感謝你剛剛的稍稍保留!不然我家這獨一手的招牌小菜可就人盡皆知了!
這五兩小酒算是我請你的。”
看著賀老頭真誠的模樣,蔡全無心中一動,突然有了一個賺錢的想法。