第133章 賺了一個穩定客戶!
四合院：隨手就能領悟技能 作者：氣泡沒汽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧小軍剛進國賓飯店的時候沒少找姐幫忙。
所以采購部的人都挺熟悉顧月彤的。
當然，每次幫忙拿來的東西都是些普通的，隻是要得急罷了。
在四九城人脈隻要一經營開，收集食材的效率自然就很恐怖，所以一遇到難處，小軍就想到姐了。
如果說以前都是一些比較普通的東西，對一個頂級飯店無關痛癢的話，
那麽這次拿來的黃瓜絕對稱得上是重量級。
質檢員和幾個采購拿到手裏看了又看，都表露出震驚之色，
無一不對顧月彤的能力產生了新的認識。
如果用等級來分類的話，這批黃瓜應該算得上是特等了。
蹲在一旁檢查黃瓜的蘇懷非常滿意，他是後廚的幫工，國宴大師的徒弟，
自然看得出這批黃瓜的質量。
他立馬拿手打了幾下想繼續拿黃瓜的人，說道：
“幹什麽呢，不用拿了，好東西，別給我碰壞了。”
“喂，指甲別摁啊，賠得起嗎。”
隨即，便小心翼翼的包了10根黃瓜出來，拿到稱上稱，
“6斤半，記一下，我師傅那邊要拿著急用，就先拿走了。”
“終於不用改菜單了，客人肯定滿意。”
說著蘇懷滿意的拍了拍顧小軍，“先走了兄弟，晚上我請你。”
顧小軍自然知道這是什麽意思，於是默契的一笑，點點頭。
都在後廚當幫工了，好吃的自然少不了。
就在蘇懷準備要離開的時候，門外走進來個差不多40來歲的人，有點怒氣：
“蘇懷，那批黃瓜來了沒有，準備改菜，不等了。”
“這都什麽時候了，開什麽玩笑！”
大名頂頂的彭廚，譚家菜的主掌勺師傅來了，一身白色的製服，一塵不染，
他剛一進門準備把徒弟喊走，就看到蘇懷手裏抱著的黃瓜，頓時臉色一轉露出喜色：
“喔，黃瓜真來了？快讓我看看。”
看師傅進來，蘇懷立馬轉身，把10根黃瓜放去了附近的桌上，
燈光一打上，黃瓜更加翠綠，一個個大小相當，粗細適中，
外表都很規整，翠綠鮮亮，光澤度也很好。
彭廚進來後，所有人都起身問好，無不點頭哈腰，
後勤處的食材他經常過來抽檢，因為質量問題，采購和質檢沒少挨過他罵。
正因為對食材的苛刻要求，所有人看到他就跟看到鬼似的。
不過這次來的黃瓜，他們很有信心，於是主動圍了過去，都想看看他的評價。
顧月彤也好奇的跟過去，主動問道：“彭廚，我的這批黃瓜怎麽樣？”
隻見彭廚拿起一根黃瓜摸了摸毛刺，點頭道：“嗯，應該是剛出土的，夠新鮮。”
隨即，他用報紙擦去毛刺，放進嘴裏咬了一口，嚼了兩下，
“不錯，又脆又爽口，還是綠心的，要的就是這種黃瓜，全部收了！”
“好東西啊，比上一年收的特等品還要高出一截。”
“好久沒見過這種品質的黃瓜了。”
“從哪收的啊，小軍他姐，厲害！“
彭廚的注意力頓時轉向顧月彤。
對於名廚的誇獎，她當然很自豪，不過也不至於嚇壞，隻是淡定道：
“厲害什麽，多年的經營罷了。”
“哪裏來的就不用問了，貨是好貨不就行了嗎。”
怎麽可能交代黃瓜的來源，每一處信息背後都是錢啊，
這一說出去，自己得少賺多少，不可能的事！
就如陳鋒弟弟不可能把黃瓜的產地說出來一樣。
彭廚也是無奈的笑笑：
“那你準備多少賣給我？”
“跟你說啊，貴了就不要！”
顧月彤白了一眼：
“這你就拿我開玩笑了不是，堂堂國賓飯店，還怕價錢高？”
“1塊5很便宜了，嫌貴我可抬價了，信不信！”
彭廚也就玩笑了一下，聽要抬價，還是趕緊收口了：
“好啦，一塊五就一塊五。”
“這批黃瓜不錯，小看你了。以後長期給我們供應怎麽樣！”
“貨源要穩定哦，別有一次沒一次，那我們還不如不要。”
前幾次顧月彤來這裏，都隻是跟這些采購員打個照麵，話都不說的，
偶爾也碰見過幾次彭廚，但他也不怎麽正眼瞧，
食界無人不誇的譚家菜，以及正統傳承的彭廚名號遠揚，能入他眼裏的人自然要有點水準。
這一次真是大快人心，所有人都注意到她這個普通的采購員，
以後在邊的人脈又可以擴展擴展了。
先把人穩下來再說，於是顧月彤底氣十足道：
“放心吧，肯定穩定。盡管來找我就是，找我弟弟帶話也行。”
“但給的價格一般來說要高一點，因為我的渠道也不是一手，也要托人。”
“像那種普通的，你們自己也弄得到，稀缺就可以來找我。”
彭廚滿意的點頭，笑道：
“價格不是問題啦，隻要品質過關，都好說。”
“那就這樣吧，我還有其他事要忙。”
“小軍，拿好黃瓜咱們走，別給磕壞了，拿好。”
說著，彭廚邊吃著黃瓜，就帶著徒弟離開了辦公室。
隨後剩下的一筐黃瓜也很快都做了入庫和結算。
顧月彤從財務室走出來，拿著一遝票子塞進包包，一身貴婦的樣子。
她高興極了，走路都有些飄飄然。
這次處理的還是很完美的，軋鋼廠的采購資源也可以用在其他地方嘛，
既賺到了錢又賺到了客戶，這樣一轉手什麽都沒幹，除去自己掏的那100，又賺到了50。
這個陳鋒弟弟還真是個寶貝，以後一定要給他供奉起來才好，
不行不行，找個時間得請他吃個飯，必須多交往一下，創造更多可能。
所以采購部的人都挺熟悉顧月彤的。
當然，每次幫忙拿來的東西都是些普通的，隻是要得急罷了。
在四九城人脈隻要一經營開，收集食材的效率自然就很恐怖，所以一遇到難處，小軍就想到姐了。
如果說以前都是一些比較普通的東西，對一個頂級飯店無關痛癢的話，
那麽這次拿來的黃瓜絕對稱得上是重量級。
質檢員和幾個采購拿到手裏看了又看，都表露出震驚之色，
無一不對顧月彤的能力產生了新的認識。
如果用等級來分類的話，這批黃瓜應該算得上是特等了。
蹲在一旁檢查黃瓜的蘇懷非常滿意，他是後廚的幫工，國宴大師的徒弟，
自然看得出這批黃瓜的質量。
他立馬拿手打了幾下想繼續拿黃瓜的人，說道：
“幹什麽呢，不用拿了，好東西，別給我碰壞了。”
“喂，指甲別摁啊，賠得起嗎。”
隨即，便小心翼翼的包了10根黃瓜出來，拿到稱上稱，
“6斤半，記一下，我師傅那邊要拿著急用，就先拿走了。”
“終於不用改菜單了，客人肯定滿意。”
說著蘇懷滿意的拍了拍顧小軍，“先走了兄弟，晚上我請你。”
顧小軍自然知道這是什麽意思，於是默契的一笑，點點頭。
都在後廚當幫工了，好吃的自然少不了。
就在蘇懷準備要離開的時候，門外走進來個差不多40來歲的人，有點怒氣：
“蘇懷，那批黃瓜來了沒有，準備改菜，不等了。”
“這都什麽時候了，開什麽玩笑！”
大名頂頂的彭廚，譚家菜的主掌勺師傅來了，一身白色的製服，一塵不染，
他剛一進門準備把徒弟喊走，就看到蘇懷手裏抱著的黃瓜，頓時臉色一轉露出喜色：
“喔，黃瓜真來了？快讓我看看。”
看師傅進來，蘇懷立馬轉身，把10根黃瓜放去了附近的桌上，
燈光一打上，黃瓜更加翠綠，一個個大小相當，粗細適中，
外表都很規整，翠綠鮮亮，光澤度也很好。
彭廚進來後，所有人都起身問好，無不點頭哈腰，
後勤處的食材他經常過來抽檢，因為質量問題，采購和質檢沒少挨過他罵。
正因為對食材的苛刻要求，所有人看到他就跟看到鬼似的。
不過這次來的黃瓜，他們很有信心，於是主動圍了過去，都想看看他的評價。
顧月彤也好奇的跟過去，主動問道：“彭廚，我的這批黃瓜怎麽樣？”
隻見彭廚拿起一根黃瓜摸了摸毛刺，點頭道：“嗯，應該是剛出土的，夠新鮮。”
隨即，他用報紙擦去毛刺，放進嘴裏咬了一口，嚼了兩下，
“不錯，又脆又爽口，還是綠心的，要的就是這種黃瓜，全部收了！”
“好東西啊，比上一年收的特等品還要高出一截。”
“好久沒見過這種品質的黃瓜了。”
“從哪收的啊，小軍他姐，厲害！“
彭廚的注意力頓時轉向顧月彤。
對於名廚的誇獎，她當然很自豪，不過也不至於嚇壞，隻是淡定道：
“厲害什麽，多年的經營罷了。”
“哪裏來的就不用問了，貨是好貨不就行了嗎。”
怎麽可能交代黃瓜的來源，每一處信息背後都是錢啊，
這一說出去，自己得少賺多少，不可能的事！
就如陳鋒弟弟不可能把黃瓜的產地說出來一樣。
彭廚也是無奈的笑笑：
“那你準備多少賣給我？”
“跟你說啊，貴了就不要！”
顧月彤白了一眼：
“這你就拿我開玩笑了不是，堂堂國賓飯店，還怕價錢高？”
“1塊5很便宜了，嫌貴我可抬價了，信不信！”
彭廚也就玩笑了一下，聽要抬價，還是趕緊收口了：
“好啦，一塊五就一塊五。”
“這批黃瓜不錯，小看你了。以後長期給我們供應怎麽樣！”
“貨源要穩定哦，別有一次沒一次，那我們還不如不要。”
前幾次顧月彤來這裏，都隻是跟這些采購員打個照麵，話都不說的，
偶爾也碰見過幾次彭廚，但他也不怎麽正眼瞧，
食界無人不誇的譚家菜，以及正統傳承的彭廚名號遠揚，能入他眼裏的人自然要有點水準。
這一次真是大快人心，所有人都注意到她這個普通的采購員，
以後在邊的人脈又可以擴展擴展了。
先把人穩下來再說，於是顧月彤底氣十足道：
“放心吧，肯定穩定。盡管來找我就是，找我弟弟帶話也行。”
“但給的價格一般來說要高一點，因為我的渠道也不是一手，也要托人。”
“像那種普通的，你們自己也弄得到，稀缺就可以來找我。”
彭廚滿意的點頭，笑道：
“價格不是問題啦，隻要品質過關，都好說。”
“那就這樣吧，我還有其他事要忙。”
“小軍，拿好黃瓜咱們走，別給磕壞了，拿好。”
說著，彭廚邊吃著黃瓜，就帶著徒弟離開了辦公室。
隨後剩下的一筐黃瓜也很快都做了入庫和結算。
顧月彤從財務室走出來，拿著一遝票子塞進包包，一身貴婦的樣子。
她高興極了，走路都有些飄飄然。
這次處理的還是很完美的，軋鋼廠的采購資源也可以用在其他地方嘛，
既賺到了錢又賺到了客戶，這樣一轉手什麽都沒幹，除去自己掏的那100，又賺到了50。
這個陳鋒弟弟還真是個寶貝，以後一定要給他供奉起來才好，
不行不行，找個時間得請他吃個飯，必須多交往一下，創造更多可能。