第43章 炒麵
老朱你說啥,我跟馬皇後混的 作者:一日三覺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
方家大院裏,兩口大鍋已經支了起來。
洗好的米跟豆子放進鍋裏蒸熟了,然後取出。
毛驤並沒有走,被不放心的老朱以名義上幫忙,實際上偷師留了下來。
方靜之也沒慣著他,自己動動嘴,錦衣衛指揮使跑斷腿。
“哎,馬戶啊,豆子熟了沒有!”
“馬戶啊,鍋底下加把火啊!”
“馬戶,本少爺的茶水沒了你沒看見啊,一點沒眼力見,怪不得隻能當個護衛呢!”
毛驤齜牙,很想把方靜之的這張臭嘴給封上。
猛然間,他忽然發現。
似乎這姓方的小子跟陛下還挺像的,倆人的嘴,都是一般的臭。
蒸煮好的糧食還需要烘幹,這個年代沒有更好的烘幹方式,隻能放到炕上慢慢來。
一夜的時間,原本的米,小麥,豆子等等煮熟的糧食便烘幹了。
毛驤打死都沒想到。
自己堂堂錦衣衛指揮使,被人傷的心碎如玻璃一般也就罷了,竟然還會被人當做驢來使喚。
方靜之借來了鄰居家的石磨,毛驤作驢,方靜之則是將一樣樣糧食依次放到石磨上。
在毛驤的屁股上踢了兩腳,這位一臉幽怨的錦衣衛指揮使又開始了他的拉磨之旅。
二人相互配合默契,半個時辰以後,就得到了一大盆的糧食粉。
蒸熟的糧食碾磨成粉還是不夠的,還需要進行一次爆炒,將其炒透炒熟。
毛驤不可置信的看著正在往鍋裏倒油的方靜之。
“方少爺,這樣炒出來能吃嗎!”
“把那個嗎字給我去掉,趕緊過來炒粉!”方靜之齜牙。
幹活的事情,他自然是不會幹的。
昨天老朱走的時候就說了,毛驤就是留下來給他當苦力的。
不用白不用。
老婆是人家的好,苦力也是。
毛驤被調教了一晚上,似乎是已經習慣了。
乖乖的拿起大勺,在一陣煙霧繚繞中,咳咳咳的工作起來。
他算是看明白了,認命了。
片刻之後,毛驤忽然皺了皺鼻子,嗅著空氣中傳來的香味,頓時臉上布滿喜色。
扭頭看向正坐在門檻上喝茶的方靜之,毛驤驚呼道:“方少爺快來,快來,我聞到香味了!”
方靜之撇撇嘴,有一種麵對土鱉的感覺。
也是,這家夥在自己眼裏,不就是個土鱉嘛!
“行了,我早就聞到了!”
拿著一個小碗取了一些炒熟的糧食粉,方靜之取來一罐食鹽。
看著方靜之懷裏的食鹽,毛驤不自覺的嘴角抽了抽。
這位方少爺,好奢侈。
取出一些食鹽放進炒麵中,方靜之嚐了嚐,又取來白糖加了進去。
他沒注意到,毛驤的嘴角又抽抽了一下。
倒進開水,攪拌好炒麵,方靜之嚐了一口,味道不錯,比起後世的炒麵自然是不足的,但是比起現在的軍糧,肯定是強了不少。
但這還不夠!
“馬戶,幹肉,去找一些來!”方靜之閉目回味,吩咐毛驤。
“哎!”毛驤答應一聲,出門去了。
馬戶,習慣了……
片刻功夫,毛驤將方靜之需要的東西買了回來,很自覺的給自己套上了拉磨的韁繩。
肉幹做成肉鬆,一樣的碾碎。
肉鹽油,不僅僅能漲力氣,還抗餓。
但這,還是遠遠的不夠。
方靜之是一個有善心的人,他很關心大明那些苦哈哈士卒們的身體健康。
“馬戶,幹菜!”
毛驤又出門了。
……
這一套操作流程,幾乎已經給毛驤看的無語了。
這是啥,軍糧秘方?
這不就是不斷地將一些食物碾成碎粉加入進去嗎!
黃豆,綠豆,高粱,稻穀,小麥,蘿卜,葷油……幾乎市麵上能找到的常見食物,全部煮熟弄成幹粉。
最後的軍糧終於出爐了,其實還能加進去更多的東西,但是方靜之放棄了。
毛驤這貨提的東西都挺貴重的,壓根就不是那些苦哈哈們該捧的東西。
鮑魚海參那玩意,是能加進炒麵中的嘛!
你這哪是炒麵,簡直就是黃金炒麵。
“下麵,就是見證奇跡的時刻到了!”
方靜之拿著開水,毛驤端著碗,碗裏則是完全體的炒麵。
隨著熱水的浸泡,焦香四溢,炒麵散發出一股子誘人的香味。
還不錯,勉強達到本少爺的標準。
回頭本少爺試試黃金版。
毛驤眯著眼睛,滿是汗珠的臉上閃爍著興奮的光芒。
這是他一天一夜的勞動成果啊!
自己也算是給這新式軍糧出力了。
不知道陛下一高興,會不會把欠的錢還給自己。
攪拌了沒幾下,嗅著那誘人的香味,顧不得燙,他迫不及待的往嘴裏送了一勺子。
“嗚嗚嗚,好次,好次啊!”
毛驤的兩隻眼睛幾乎亮了起來,嘴裏的炒麵燙的要死,他卻舍不得吐出來,甜鹹皆有,香味可口,一種新的味道。
比軍糧好吃,比米粥更好,味道豐富,隻不過半碗下肚,就有一種飽腹感,抗餓。
他三兩口就把碗裏的炒麵吃了個幹淨,甚至不舍的把碗底也舔了一遍,看的方靜之一陣惡心。
毛驤興奮的看著方靜之:“方少爺,這軍糧成了啊,要是天天能吃這個,軍伍上的弟兄們,非要樂瘋了不可!”
方靜之也給自己調了一碗炒麵當做早飯,一邊吃,一邊撇撇嘴,淡淡說道:“是不錯,但是這麽吃,很快就把大明吃垮了!”
誰說不是,毛驤端著碗,臉上的笑容瞬間消失。
如今的軍中,就連最基本的粳米都吃不起。
普通士卒,吃的最多的還是粟米,甚至還要摻雜豆子等雜糧。
大軍出征,能有飯吃,有鹽巴,就已經讓士卒們偷著樂了。
更何況很多時候,就連這些都不一定能供應得上,隻能餓著肚子跟敵人死戰。
有的士卒們至死,都沒能吃過一頓飽飯。
就這,還是中原地區作戰的士卒們,那些出了大明,攻入草原的士卒,更加的困難。
端著碗的毛驤撲通一聲就坐到了地上。
作為錦衣衛,他鐵石心腸,麵對老朱下達的指令,他可以毫不猶豫的抄家滅族。
三五歲的孩童,嚎啕大哭,他也可以麵不改色的砍下他們的腦袋。
可麵對那些苦哈哈的士卒們,他做不到這些。
他是皇帝的一條狗不假,看到這些那些士卒們,也是高高在上的鄙視他們。
可從心底裏,行伍出身的毛驤,依舊對他們保持著一份敬畏。
就是這些人,即便是餓著肚子,也在為大明,為百姓拚命。
能讓他們吃好一些,穿暖一些,毛驤也是打心眼裏希望如此。
這世間最可怕的是給了他們希望,又親手把這個希望破滅!
而自己卻隻能眼睜睜的看著。
“方少爺,能不能重新研究一下方子,把這軍糧的成本降下來!”毛驤紅著眼睛看向方靜之,心中滿是期望。
“你這不是廢話嗎,咱們現在做出來的都是試驗品,沒看到我剛才讓你碾粉都是一樣樣來的,一會咱們再實驗一下,看看那把貴重的食物挑出去,做出來的味道如何!”方靜之齜牙。
這家夥腦子絕對有病,一碗炒麵,還能給你吃哭了。
“哎,好,那咱們現在就試試,別說這炒麵還真好吃!”
“方少爺不僅僅長得英俊瀟灑,更是英明神武,聰慧過人!”
得到了想要的答案,毛驤也不介意違心的誇讚眼前的方靜之一番。
方靜之昂了昂脖子,眯眼看著毛驤,沒想到這家夥,還是挺會說話的嘛!
“屁話,本少爺除了英俊瀟灑,風流倜儻,長了三顆腰子,其他的一無是處!”
毛驤呆愣愣的看著他,瞬間不想跟他說話了。
方靜之看著毛驤,一雙眸子裏滿是疑惑。
“你把碗伸我麵前幹啥?”
“給我再來一碗!”
洗好的米跟豆子放進鍋裏蒸熟了,然後取出。
毛驤並沒有走,被不放心的老朱以名義上幫忙,實際上偷師留了下來。
方靜之也沒慣著他,自己動動嘴,錦衣衛指揮使跑斷腿。
“哎,馬戶啊,豆子熟了沒有!”
“馬戶啊,鍋底下加把火啊!”
“馬戶,本少爺的茶水沒了你沒看見啊,一點沒眼力見,怪不得隻能當個護衛呢!”
毛驤齜牙,很想把方靜之的這張臭嘴給封上。
猛然間,他忽然發現。
似乎這姓方的小子跟陛下還挺像的,倆人的嘴,都是一般的臭。
蒸煮好的糧食還需要烘幹,這個年代沒有更好的烘幹方式,隻能放到炕上慢慢來。
一夜的時間,原本的米,小麥,豆子等等煮熟的糧食便烘幹了。
毛驤打死都沒想到。
自己堂堂錦衣衛指揮使,被人傷的心碎如玻璃一般也就罷了,竟然還會被人當做驢來使喚。
方靜之借來了鄰居家的石磨,毛驤作驢,方靜之則是將一樣樣糧食依次放到石磨上。
在毛驤的屁股上踢了兩腳,這位一臉幽怨的錦衣衛指揮使又開始了他的拉磨之旅。
二人相互配合默契,半個時辰以後,就得到了一大盆的糧食粉。
蒸熟的糧食碾磨成粉還是不夠的,還需要進行一次爆炒,將其炒透炒熟。
毛驤不可置信的看著正在往鍋裏倒油的方靜之。
“方少爺,這樣炒出來能吃嗎!”
“把那個嗎字給我去掉,趕緊過來炒粉!”方靜之齜牙。
幹活的事情,他自然是不會幹的。
昨天老朱走的時候就說了,毛驤就是留下來給他當苦力的。
不用白不用。
老婆是人家的好,苦力也是。
毛驤被調教了一晚上,似乎是已經習慣了。
乖乖的拿起大勺,在一陣煙霧繚繞中,咳咳咳的工作起來。
他算是看明白了,認命了。
片刻之後,毛驤忽然皺了皺鼻子,嗅著空氣中傳來的香味,頓時臉上布滿喜色。
扭頭看向正坐在門檻上喝茶的方靜之,毛驤驚呼道:“方少爺快來,快來,我聞到香味了!”
方靜之撇撇嘴,有一種麵對土鱉的感覺。
也是,這家夥在自己眼裏,不就是個土鱉嘛!
“行了,我早就聞到了!”
拿著一個小碗取了一些炒熟的糧食粉,方靜之取來一罐食鹽。
看著方靜之懷裏的食鹽,毛驤不自覺的嘴角抽了抽。
這位方少爺,好奢侈。
取出一些食鹽放進炒麵中,方靜之嚐了嚐,又取來白糖加了進去。
他沒注意到,毛驤的嘴角又抽抽了一下。
倒進開水,攪拌好炒麵,方靜之嚐了一口,味道不錯,比起後世的炒麵自然是不足的,但是比起現在的軍糧,肯定是強了不少。
但這還不夠!
“馬戶,幹肉,去找一些來!”方靜之閉目回味,吩咐毛驤。
“哎!”毛驤答應一聲,出門去了。
馬戶,習慣了……
片刻功夫,毛驤將方靜之需要的東西買了回來,很自覺的給自己套上了拉磨的韁繩。
肉幹做成肉鬆,一樣的碾碎。
肉鹽油,不僅僅能漲力氣,還抗餓。
但這,還是遠遠的不夠。
方靜之是一個有善心的人,他很關心大明那些苦哈哈士卒們的身體健康。
“馬戶,幹菜!”
毛驤又出門了。
……
這一套操作流程,幾乎已經給毛驤看的無語了。
這是啥,軍糧秘方?
這不就是不斷地將一些食物碾成碎粉加入進去嗎!
黃豆,綠豆,高粱,稻穀,小麥,蘿卜,葷油……幾乎市麵上能找到的常見食物,全部煮熟弄成幹粉。
最後的軍糧終於出爐了,其實還能加進去更多的東西,但是方靜之放棄了。
毛驤這貨提的東西都挺貴重的,壓根就不是那些苦哈哈們該捧的東西。
鮑魚海參那玩意,是能加進炒麵中的嘛!
你這哪是炒麵,簡直就是黃金炒麵。
“下麵,就是見證奇跡的時刻到了!”
方靜之拿著開水,毛驤端著碗,碗裏則是完全體的炒麵。
隨著熱水的浸泡,焦香四溢,炒麵散發出一股子誘人的香味。
還不錯,勉強達到本少爺的標準。
回頭本少爺試試黃金版。
毛驤眯著眼睛,滿是汗珠的臉上閃爍著興奮的光芒。
這是他一天一夜的勞動成果啊!
自己也算是給這新式軍糧出力了。
不知道陛下一高興,會不會把欠的錢還給自己。
攪拌了沒幾下,嗅著那誘人的香味,顧不得燙,他迫不及待的往嘴裏送了一勺子。
“嗚嗚嗚,好次,好次啊!”
毛驤的兩隻眼睛幾乎亮了起來,嘴裏的炒麵燙的要死,他卻舍不得吐出來,甜鹹皆有,香味可口,一種新的味道。
比軍糧好吃,比米粥更好,味道豐富,隻不過半碗下肚,就有一種飽腹感,抗餓。
他三兩口就把碗裏的炒麵吃了個幹淨,甚至不舍的把碗底也舔了一遍,看的方靜之一陣惡心。
毛驤興奮的看著方靜之:“方少爺,這軍糧成了啊,要是天天能吃這個,軍伍上的弟兄們,非要樂瘋了不可!”
方靜之也給自己調了一碗炒麵當做早飯,一邊吃,一邊撇撇嘴,淡淡說道:“是不錯,但是這麽吃,很快就把大明吃垮了!”
誰說不是,毛驤端著碗,臉上的笑容瞬間消失。
如今的軍中,就連最基本的粳米都吃不起。
普通士卒,吃的最多的還是粟米,甚至還要摻雜豆子等雜糧。
大軍出征,能有飯吃,有鹽巴,就已經讓士卒們偷著樂了。
更何況很多時候,就連這些都不一定能供應得上,隻能餓著肚子跟敵人死戰。
有的士卒們至死,都沒能吃過一頓飽飯。
就這,還是中原地區作戰的士卒們,那些出了大明,攻入草原的士卒,更加的困難。
端著碗的毛驤撲通一聲就坐到了地上。
作為錦衣衛,他鐵石心腸,麵對老朱下達的指令,他可以毫不猶豫的抄家滅族。
三五歲的孩童,嚎啕大哭,他也可以麵不改色的砍下他們的腦袋。
可麵對那些苦哈哈的士卒們,他做不到這些。
他是皇帝的一條狗不假,看到這些那些士卒們,也是高高在上的鄙視他們。
可從心底裏,行伍出身的毛驤,依舊對他們保持著一份敬畏。
就是這些人,即便是餓著肚子,也在為大明,為百姓拚命。
能讓他們吃好一些,穿暖一些,毛驤也是打心眼裏希望如此。
這世間最可怕的是給了他們希望,又親手把這個希望破滅!
而自己卻隻能眼睜睜的看著。
“方少爺,能不能重新研究一下方子,把這軍糧的成本降下來!”毛驤紅著眼睛看向方靜之,心中滿是期望。
“你這不是廢話嗎,咱們現在做出來的都是試驗品,沒看到我剛才讓你碾粉都是一樣樣來的,一會咱們再實驗一下,看看那把貴重的食物挑出去,做出來的味道如何!”方靜之齜牙。
這家夥腦子絕對有病,一碗炒麵,還能給你吃哭了。
“哎,好,那咱們現在就試試,別說這炒麵還真好吃!”
“方少爺不僅僅長得英俊瀟灑,更是英明神武,聰慧過人!”
得到了想要的答案,毛驤也不介意違心的誇讚眼前的方靜之一番。
方靜之昂了昂脖子,眯眼看著毛驤,沒想到這家夥,還是挺會說話的嘛!
“屁話,本少爺除了英俊瀟灑,風流倜儻,長了三顆腰子,其他的一無是處!”
毛驤呆愣愣的看著他,瞬間不想跟他說話了。
方靜之看著毛驤,一雙眸子裏滿是疑惑。
“你把碗伸我麵前幹啥?”
“給我再來一碗!”