項目涉及環節多種多樣,牽扯的部門更是多達幾十個。


    物資調撥,火車車皮,銷售網絡。


    每件工作都需要蓋無數的章,和無數的主管上級打交道。


    別說普通人難以完成。


    就算燕京農機廠這樣的數千人大企業,同樣要麻爪。


    唯有這群高幹子弟能在最短的時間裏,完成這些複雜的工作。


    次日。


    吳紅兵和薑衛國分頭行動。


    尋找能夠幫忙完成項目的哥們,姐們。


    薑衛國親自跑了一趟輕工業部大院。


    找人疏通關係,調撥各類食品機械。


    吳紅兵則是去了鐵道部大院,聯係車皮的事情。


    他的人脈圈子都在機械工業部和部隊大院。


    主管食品的部門則是輕工業部。


    隔部如隔山。


    隻能讓薑衛國去協調。


    一個月過去了。


    方林對於這幫幹部子弟的能力,有了更進一步的了解。


    神通廣大。


    國有工廠幾年都幹不成的事情,落到這些人手裏,不到一個月就能搞定。


    美味食品廠的事情定下來了。


    擔任燕京無線電廠總廠廠長的吳有亮,將已經廢棄的四分廠批給吳紅兵搞第二個小集體。


    兩台用來加工,灌裝紅腸的設備。


    將在下個月,通過鐵路車皮運送到燕京。


    直接跨省調撥。


    速度快到不像七十年代。


    不久,吳紅兵找到方林匯報進展。


    薑衛國這邊搞定了燕京的一家肉聯廠和一家麵粉廠。


    隻要搞出成品,兩家企業將為食品廠提供生產所需各種材料。


    物資部門的條子也拿到了。


    剩下的問題隻有設備改造。


    車間裏。


    吳紅兵帶著一群關係親近的小兄弟,一眨不眨地看著方林工作。


    近水樓台先得月。


    首先調過來的自然是方麵便設備。


    上個月,眾人吃了一回國產方便麵。


    味道難吃不算,還特麽不幹淨。


    拉得人都快虛脫了。


    也不知道這次,方林搞出來的方便麵會是個什麽樣。


    “原來問題在這裏。”


    過了一會,方林摘下手裏的勞保手套,將檢修工具放在地上。


    見方林停下手裏的動作,吳紅兵立刻遞來煙和水。


    “方哥,為什麽國產的設備生產不出合格的方便麵呢?”


    吳紅兵說道。


    “兩樣核心部件有問題,一種是麵餅的壓力傳感器,另一種是擠壓時的多級加熱單元。”


    方林一邊抽著煙,一邊解釋道:“咱們仿造他國的設備,技術,一般都是從原產國購買一兩套原裝貨,通過拆卸研究等方式,實現國產化。”


    眾人紛紛點頭。


    別的企業是什麽方式,大夥不太清楚。


    反正燕京無線電廠就是這麽幹的。


    采購國外的半導體集成電路,集中攻關仿製。


    方林冷笑道:“小鬼子一開始發展科技,和咱們走的是一條路,論時間,遠在我們之前。”


    “本身就是這個領域的專家,他們豈會不擔心自己的技術,會被別人學了去。”


    “因此,但凡是他們的出口設備,幾乎都會在內部設置一些手段。”


    “這方麵,數控機床的情況尤為嚴重。”


    “我們從小日子手裏買到的多軸數控機床,全部都有鎖死裝置,一旦移動位置,或者加工軍品,分分鍾就會死機,也就是癱瘓。”


    吳紅兵瞪大眼睛道:“所以,他們賣給我們的方便麵機器,也有鎖死裝置了?”


    “這倒沒有,隻不過他們出口的方便麵機器,使用的壓力傳感器和多級加熱單元,都是初期型號,使用一段時間就會出問題。”


    “我們有樣學樣地進行仿製,機器用不了多久便會發生故障,生產出的方便麵要麽不成塊,直接變成碎渣。”


    “又或者達不到熟化標準和麵餅需要的溫度要求。”


    “千萬別小看一套成熟的方便麵生產線,這裏麵的高科技設備並不比機床少多少。”


    整套設備包括了壓力控製裝置,麵餅壓力傳感器,伺服電機。


    減速電機,傳動軸,篩板和大量的熱風扇。


    眾人聽得雲裏霧裏。


    沒想到生產麵條的設備這麽高級。


    方林將抽完的煙蒂丟在地上踩滅,說道:“目前,大部分元件都能在國內找到替代品,不用少部分核心元件,國內還造不出來,不過沒關係。”


    “我之前已經說過了,我們既然暫時走不了全自動化生產這條路,就采取半自動化半手工的方式。”


    想發展必須先懂得變通,機器不夠手工湊。


    當即。


    方林啟動機器。


    這套國產方便麵生產設備,包含了十幾個配套裝置。


    包括和麵機,烘幹機,熟化機,蒸麵機,擠壓機等一係列堪稱高科技的裝置。


    方林所做的升級改造。


    目的在於降低設備的生產成本。


    而不是搞出和小日子原裝貨一樣的全自動生產線。


    同時,方林不忘安排人開始倒麵,水,油。


    說到油,不得不提一個人。


    原食品工業部李副部長的三兒子李黎明。


    沒這小子幫忙。


    方林半點棕櫚油都搞不到。


    想要彎道超車,在方便麵市場壓過小日子一頭。


    絕對離不開棕櫚油。


    製造其他事物,棕櫚油的價值可有可無。


    換成方便麵,棕櫚油將會起到畫龍點睛的作用。


    被後世之人大為詬病的飽和脂肪酸,能夠讓方便麵具有極強的穩定性。


    使用棕櫚油炸出來的方便麵,保存時間遠在小日子方便麵之上。


    放上三五個月,麵餅也不會出現變質情況。


    ?其次,棕櫚油本身的?抗氧化性,使得脂肪不容易變質。


    能夠長期保持方麵便的美味口感?。


    煙點高,高溫油炸更加的穩定。


    生產工人可以實時控製製作工藝。


    有效減少焦糊等情況的發生。


    最後,也是最重要的一點。


    夏國多的是這玩意。


    倒不是說夏國盛產棕櫚油。


    為了支援第三世界,加強在第三世界國家的影響力。


    夏國除了長年累月地對黑洲進行援建,與黑洲各國的商品結算方式更是非常靈活。


    隻要是物資,夏國都要。


    棕櫚油是黑洲主要資源之一。


    也成了他們用來交換夏國工業品的結算方式之一。


    輕工業部在燕京的幾座食用油庫,三分之一用來存放棕櫚油。


    至於說為什麽一堆存著。


    答案有些啼笑皆非。


    不適合夏國人的飲食方式。


    推向市場,根本沒人買。


    棕櫚油的不飽和脂肪酸較少。


    不論是用來炒菜還是煎菜,口感都不是一般的差。


    至於油炸食物。


    抱歉。


    老百姓還沒富裕到這個程度。

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