第199章 決定上班了
擺爛人生!糊咖?那叫沉澱! 作者:方家老漢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
原因很簡單,因為這個加盟店出資的大老板受不了這種氣,奈何錢多,偏鬥氣開在商場旁邊。
他不僅要穩穩的佇立在這裏礙眼,還要吸掉周邊此類別所有的份額,好借此讓他們商場招不了這方麵的商,給他們找不自在。
大老板有這個資本傲氣和投入,最後確實做到爭回這口氣。
有他們品牌的存在,據說十五年來商場沒有哪家麵包店能開長久。
開始有一些不怕死的人嚐試,一批批死得特慘後,近十年終於沒有頭硬的敢來了。
蛋糕麵包類別又是近些年熱門類別之一,也因此導致商場損失不少人流。
在此品牌被其它新起之秀碾壓,其它店麵陸續退出的危機下,這家店可謂成了頂峰傳奇。因為這家店的存在,直接改變總部的策略和宣傳方向。
它在,品牌在。
投資人靠著自身過硬的資金,經曆風風雨雨硬生生幹成當地老字號。本地人出遠門探親必帶,外地人過來必打卡。
商場看他不爽又幹不掉他,別提多鬱悶。
老板主打舍得花錢搞裝修,幾乎每三年換一次裝修,堅決不允許店麵存在任何破舊的情況,哪怕一小丁點。
他說這是門頭,什麽叫門頭,就是麵子。有損麵子的事,能存在嗎?
在他這裏不行。
這兩年還弄了一個找茬活動,但凡顧客在店內發現哪有破損,一經查實獎勵當季新品五連套。
五連套的含金量不僅僅限於價格。
店內新品每次麵世,不會第一時間大範圍推廣售賣,先進行少量嚐試,得到滿意的結果才會放權批量。
這種誘惑對喜愛他們產品的狂熱粉絲,其中榮耀豈是錢能比擬。
店裏裝修好,味道棒,還有屢次創新的產品是多年屹立不倒的法寶,服務方麵更是另一法寶。
老板舍得花錢請人,他們的服務好到遠超你想象,說在顧客腦袋裏裝了監控不為過。
從顧客踏進門那刻注定被監視。
當然,這是屬於好的方麵那種。
無需你開口,服務員幾乎能從你的外表氣質為你推薦最合適的口味。
不過這類是頂級資深老牌服務員才有的嗅覺。
多數服務員隻能通過你在產品停留的視線以及表情進行推薦,所以這方麵的誇獎屬實被外麵傳得神乎其神了。
店內服務員的工資相對其它服務行業要高上一倍甚至更多。
羊毛出在羊身上,產品當然相對貴了不少。
不過進來體驗過的顧客基本覺得值,不像很多地方要錢還要耍大牌。
這裏工資高直接被網址定義為優質崗位,他們要求比普通店麵也要高許多。
不是對學曆,而是容貌身材以及年齡。
這幾點基本要求卡死,導致許多人不敢前來嚐試。
這還僅僅是敲門磚。
通過店長麵試後他們需要去總部培訓一個星期,這個星期若沒有達到主管要求,哪怕你有再好的外形條件,一切都是免談。
一些光靠長相沒多少情商的人,會在這一層被淘汰得幹幹淨淨。
能留下來做事的人,容貌和智商得到雙重認證。
這導致演變到最後,有人不是為了店內高工資和亮眼的福利而來,而是想驗證自己的實力。
可以進來工作的人,這成了值得炫耀的事情。
幾年前她剛來麗市的時候就聽說過這家店,當時她覺得很浮誇所以了解不多。
而且她那時工作已經穩定,不想像前世一樣顛沛流離,隻想安安穩穩過完一生。所以這種事多的店自然不在她的規劃中。
現在情況不同啦,高工資才是正理。
進劇組的時候紅姐隨隨便便請客的奶茶就是她從前兩個月工資,如此高消費她不能再有以前求安穩的心態。
她如今多的是時間,先試試最高工資,被淘汰大不了繼續找工作。
現在選的三家店的時間最對她胃口,不屬於長時間通班,有的三班倒有的兩班倒,差不多六個小時輪一次班。
她站在店門口觀察了一會,還沒進去麵試毅然決然選擇放棄。
之所以來是因為她知道程文紅不大喜歡來這種店消費,不用擔心被抓包。
可門口想借流量的幾個主播,以及裏麵一通通拍的攝像手機,她不得不放棄。
這麽鏡頭對著這家店,在這裏工作無異於直接站在程文紅麵前,告訴她自己沒研究演技跑去上班了。
來之前她清楚這家店人流很大,但誰能料到現場是這樣一幅誇張場景。
於是這家店從她名單上剔除。
她趕緊換目標去試其它兩家店,天公不作美,後麵去的地方不是薪資作假就是時間要求不對。
從最後一家店出來,她心中所想的薪資高時間短的要求成了不可觸及的妄想。
如今擺在她麵前有兩個選擇。
要麽時間長工資高,要麽時間短工資低。
她沒有因此頹廢,坐在地鐵口的花壇邊繼續刷新網頁尋找就近工作,打算趁著時間還早多跑幾家店看看。
結果一路找下來沒得到合適的崗位,還搭上一頓飯幾趟地鐵票和兩瓶水錢。
按這種進度和費錢程度,家裏僅剩的兩千八肯定不夠折騰。
掂量之下她決定降低標準,最終選擇回到一家麵試過的中式漢堡店。
相比其它這家店工作時間短,工資待遇還說得過去,更關鍵這家店能做到隨時離職不扣工資。
在當今社會這簡直屬於員工福利了。
她回漢堡店和上麵確認上班,被帶著領了工作服,一番了解詳情約好上班時間後,她拿著店裏給的不透光的袋子裝好衣服回家。
到小區樓下她一路提心吊膽,擔心程文紅從哪個角落蹦出來讓計劃敗落。
直到上樓開門,確定程文紅不在家才放鬆下來。
趁人現在還沒有回來,她將衣服丟進洗衣機,調最短的時間洗淨烘幹。
她不敢光明正大放在陽台上曬,不敢放房間明麵上,從洗衣機拿出來後偷偷藏在櫃子裏。
扒開衣服準備塞在角落。視線掃到放在下麵的包裝袋,眼神霎時亮了。
有這麽好的條件利用,之前怎麽沒想到用這種辦法?
她趕緊拿出袋子放在沙發上,一副急不可耐的撥通方辛希的號碼。
他不僅要穩穩的佇立在這裏礙眼,還要吸掉周邊此類別所有的份額,好借此讓他們商場招不了這方麵的商,給他們找不自在。
大老板有這個資本傲氣和投入,最後確實做到爭回這口氣。
有他們品牌的存在,據說十五年來商場沒有哪家麵包店能開長久。
開始有一些不怕死的人嚐試,一批批死得特慘後,近十年終於沒有頭硬的敢來了。
蛋糕麵包類別又是近些年熱門類別之一,也因此導致商場損失不少人流。
在此品牌被其它新起之秀碾壓,其它店麵陸續退出的危機下,這家店可謂成了頂峰傳奇。因為這家店的存在,直接改變總部的策略和宣傳方向。
它在,品牌在。
投資人靠著自身過硬的資金,經曆風風雨雨硬生生幹成當地老字號。本地人出遠門探親必帶,外地人過來必打卡。
商場看他不爽又幹不掉他,別提多鬱悶。
老板主打舍得花錢搞裝修,幾乎每三年換一次裝修,堅決不允許店麵存在任何破舊的情況,哪怕一小丁點。
他說這是門頭,什麽叫門頭,就是麵子。有損麵子的事,能存在嗎?
在他這裏不行。
這兩年還弄了一個找茬活動,但凡顧客在店內發現哪有破損,一經查實獎勵當季新品五連套。
五連套的含金量不僅僅限於價格。
店內新品每次麵世,不會第一時間大範圍推廣售賣,先進行少量嚐試,得到滿意的結果才會放權批量。
這種誘惑對喜愛他們產品的狂熱粉絲,其中榮耀豈是錢能比擬。
店裏裝修好,味道棒,還有屢次創新的產品是多年屹立不倒的法寶,服務方麵更是另一法寶。
老板舍得花錢請人,他們的服務好到遠超你想象,說在顧客腦袋裏裝了監控不為過。
從顧客踏進門那刻注定被監視。
當然,這是屬於好的方麵那種。
無需你開口,服務員幾乎能從你的外表氣質為你推薦最合適的口味。
不過這類是頂級資深老牌服務員才有的嗅覺。
多數服務員隻能通過你在產品停留的視線以及表情進行推薦,所以這方麵的誇獎屬實被外麵傳得神乎其神了。
店內服務員的工資相對其它服務行業要高上一倍甚至更多。
羊毛出在羊身上,產品當然相對貴了不少。
不過進來體驗過的顧客基本覺得值,不像很多地方要錢還要耍大牌。
這裏工資高直接被網址定義為優質崗位,他們要求比普通店麵也要高許多。
不是對學曆,而是容貌身材以及年齡。
這幾點基本要求卡死,導致許多人不敢前來嚐試。
這還僅僅是敲門磚。
通過店長麵試後他們需要去總部培訓一個星期,這個星期若沒有達到主管要求,哪怕你有再好的外形條件,一切都是免談。
一些光靠長相沒多少情商的人,會在這一層被淘汰得幹幹淨淨。
能留下來做事的人,容貌和智商得到雙重認證。
這導致演變到最後,有人不是為了店內高工資和亮眼的福利而來,而是想驗證自己的實力。
可以進來工作的人,這成了值得炫耀的事情。
幾年前她剛來麗市的時候就聽說過這家店,當時她覺得很浮誇所以了解不多。
而且她那時工作已經穩定,不想像前世一樣顛沛流離,隻想安安穩穩過完一生。所以這種事多的店自然不在她的規劃中。
現在情況不同啦,高工資才是正理。
進劇組的時候紅姐隨隨便便請客的奶茶就是她從前兩個月工資,如此高消費她不能再有以前求安穩的心態。
她如今多的是時間,先試試最高工資,被淘汰大不了繼續找工作。
現在選的三家店的時間最對她胃口,不屬於長時間通班,有的三班倒有的兩班倒,差不多六個小時輪一次班。
她站在店門口觀察了一會,還沒進去麵試毅然決然選擇放棄。
之所以來是因為她知道程文紅不大喜歡來這種店消費,不用擔心被抓包。
可門口想借流量的幾個主播,以及裏麵一通通拍的攝像手機,她不得不放棄。
這麽鏡頭對著這家店,在這裏工作無異於直接站在程文紅麵前,告訴她自己沒研究演技跑去上班了。
來之前她清楚這家店人流很大,但誰能料到現場是這樣一幅誇張場景。
於是這家店從她名單上剔除。
她趕緊換目標去試其它兩家店,天公不作美,後麵去的地方不是薪資作假就是時間要求不對。
從最後一家店出來,她心中所想的薪資高時間短的要求成了不可觸及的妄想。
如今擺在她麵前有兩個選擇。
要麽時間長工資高,要麽時間短工資低。
她沒有因此頹廢,坐在地鐵口的花壇邊繼續刷新網頁尋找就近工作,打算趁著時間還早多跑幾家店看看。
結果一路找下來沒得到合適的崗位,還搭上一頓飯幾趟地鐵票和兩瓶水錢。
按這種進度和費錢程度,家裏僅剩的兩千八肯定不夠折騰。
掂量之下她決定降低標準,最終選擇回到一家麵試過的中式漢堡店。
相比其它這家店工作時間短,工資待遇還說得過去,更關鍵這家店能做到隨時離職不扣工資。
在當今社會這簡直屬於員工福利了。
她回漢堡店和上麵確認上班,被帶著領了工作服,一番了解詳情約好上班時間後,她拿著店裏給的不透光的袋子裝好衣服回家。
到小區樓下她一路提心吊膽,擔心程文紅從哪個角落蹦出來讓計劃敗落。
直到上樓開門,確定程文紅不在家才放鬆下來。
趁人現在還沒有回來,她將衣服丟進洗衣機,調最短的時間洗淨烘幹。
她不敢光明正大放在陽台上曬,不敢放房間明麵上,從洗衣機拿出來後偷偷藏在櫃子裏。
扒開衣服準備塞在角落。視線掃到放在下麵的包裝袋,眼神霎時亮了。
有這麽好的條件利用,之前怎麽沒想到用這種辦法?
她趕緊拿出袋子放在沙發上,一副急不可耐的撥通方辛希的號碼。