這幾天她不打算出門了,因為今年番薯豐收了,她在家跟林氏一起把一部分的番薯做成粉,好保存。


    幾人先將紅薯洗幹淨,削皮。然後切成小塊,放入石臼,加點清水沒過紅薯,然後打成泥。盆子裏鋪上紗布,將紅薯泥倒進來。


    紗布口捏緊,擠幹多餘的水分。


    擠出來的水不要倒,最後沉澱沉澱就是我們需要的紅薯澱粉。


    另外用個盆加入半盆清水。將紗布袋子放清水裏再清洗一遍,多用手揉搓,充分洗幹淨澱粉。第二遍洗好以後,同樣的方法和步驟再洗第三遍。


    林氏和沐菱兒則是多洗兩遍,洗到盆裏麵的水清澈了為止。


    最後將所有清洗出來的水倒入一中,沉澱四五個小時,或者一晚上更好。


    沉澱好以後,不要去攪動它。輕輕地將上麵的水全部倒掉,底下就會露出一層白色的膏體狀,就是我們需要的澱粉。


    用鏟子將澱粉全部鏟出來,先放在紗布上。利用紗布將多餘的水分吸掉,減少晾曬的時間。


    然後就可以一塊塊摳下來,放在盤子裏,拿到太陽底下去暴曬。曬到用手摸著像小石頭一樣硬了,就表明裏麵全部曬幹了。


    如果摸著還像沙土一樣軟綿的話,就需要接著曬。


    沒曬幹的紅薯澱粉是不耐放的,容易發黴。


    這兩天,跟林氏幾個那裏都沒有去,光在家磨紅薯粉了,好不容易把紅薯粉都搞好了。


    林氏就開始念叨沐成光了,也是差不多要到家了。


    一般來說他都是月底會回來住2天,就走了。


    這會已經很晚了,也沒有看到沐成光回來,沐菱兒已經把野雞燒了燉好了,還做了一盤酸菜魚,青菜倒是沒有炒,她想著青菜很快,就想等著她爹回來,在下鍋炒。


    沐上林2兄弟已經去村口等他們爹了。


    林氏在廚房幹活,隔一會就探頭出來看看,沒一會就探頭出來看看,看得出來這兩口子感情是好的。


    沐菱兒出口倒水的時候,看到沐上林跑了回來,“娘,姐,爹回來了,他等下就到家了,現在已經在村口了”。


    沐菱兒就趕緊把青菜下鍋炒了,叫沐上林把菜端出去,等下就開飯。


    這時候環境好,青菜也是沒有汙染的,放點油和鹽炒就很鮮甜了。沐菱兒才剛好把青菜端上桌,就聽到沐上焱的聲音了。“娘,爹回來了”,沐菱兒就看到林氏出去了,接過他爹手上的東西“哎,他爹,飯已經做好了,洗手我們就吃飯”沐菱兒也出去了,這個做完她爹的男人,長得挺憨厚的,可能是因為幹苦力活,臉上很滄桑,沐菱兒心裏沒來由的一噎。


    “爹”沐菱兒喚了他一聲,男人笑眯眯的應了。沐菱兒進廚房給大家先打了一碗湯,飯前先喝湯,這個雞湯沐菱兒熬了很久了。


    給兩個弟弟一人打了一個雞腿,還給爹娘打了一個雞翅和一些雞肉。沐菱兒給自己也打了2個雞腳和一些雞肉,一家人就吃飯了。


    本來看沐菱兒碗裏麵是雞腳,都要把碗裏麵的肉給她,沐菱兒好說歹說才讓他們趕緊吃。


    沐菱兒讓他們嚐嚐這個酸菜魚,酸酸辣辣的可下飯了,但是讓她們小心點吃,怕有魚刺。沐菱兒給沐上焱是檢查過了,給把魚肉夾給他,這個菜很下飯,看大家飯都多吃了不少。


    飯後,沐成光從包裏麵掏了一把糖果出來分給姐妹3人,還把這個月的工錢給了林氏。沐菱兒因為這個去山裏麵撿的東西都曬好了,打算明天把木耳和茶樹菇賣去酒樓,把板藍根賣到藥店去。本來那個魚沐菱兒打算也賣掉的,但是想想還是算了,留著熬湯吧。


    這一家子營養不良的,沒有必要賣這一點錢了。現在家裏麵的2個小家夥,經常往外麵跑,去摘木耳,沐菱兒也不阻止他們,但是叮囑他們一定不能往山裏麵跑,要注意安全。


    所以家裏麵曬了不少木耳,沐菱兒把曬幹的木耳裝好,掂量掂量也差不多有10斤了。沐菱兒跟她爹娘說了,明天要去縣裏麵一次,問他們有沒有什麽東西要帶的不。


    沐成光看沐菱兒明天要背那麽多東西去,就說明天要跟她一起去。沐菱兒也沒有阻止,到時候木耳賣出去了,好讓他爹自己去送就可以了。


    沐菱兒就可以不去了,後麵再找個時間進下山。


    要不然這錢壓根不夠用,還要置備那麽多東西。


    沐菱兒第二天早上起來,給大家做了饅頭,還做了涼拌木耳,不過自家賣的東西,自己都沒有遲到過。沐菱兒跟林氏說,她晚上回來做飯,叫她去買一塊豆腐回來燉魚湯喝。


    父女2人吃完早飯,背上東西就出發了。


    沐菱兒就提著兩個水袋跟著沐成光,什麽東西都不用她提,就這樣子,她都跟不上他爹的腳步。沐成光放慢了腳步沐菱兒才勉強跟上了,父女兩人專心趕路,路上也沒有什麽話說。


    之前沐菱兒緊趕慢趕,都差不多走了一個半時辰,這次居然就一個時辰就趕到縣裏麵了。沐菱兒先去酒樓,就是之前賣魚方子的酒樓,它的名字是叫歡喜樓,沐菱兒趕著早點來,就不會遇到飯市。沐菱兒遠遠就看到酒樓門口就有不人在門口等著吃飯了。


    沐菱兒還沒有到,之前給她引見的小二就看到他了,就跟她打招呼,帶著他進去找掌櫃的了。


    “王伯伯,最近挺忙的了,現在還沒有到飯點就那麽多人在外麵排隊了”沐菱兒見得掌櫃的,就很熟絡給他打招呼了。


    “哎,這不是托了菱兒的福嗎,這次有什麽好東西帶給王伯伯”王掌櫃看沐菱兒幾天沒有出現了,看到她背後還跟著一個男人,提了那麽多東西,也猜到是來賣東西的。


    “什麽都瞞不過你,這位是我爹,我這次給你帶來新的東西,木耳,這個我今早做的涼拌木耳,你嚐嚐”因為是賣的新鮮玩意,沐菱兒早上還特意多做了一份,帶過來給掌櫃嚐嚐。


    “木耳?快拿來給我看看”王掌櫃眼睛閃過一絲興奮,本來家主就要求找木耳,沒有想到就有人送上門來了。沐菱兒注意力都放在木耳身上,完全沒有注意到王掌櫃是認識木耳的。


    王掌櫃看了下沐菱兒帶來的木耳,品相不錯,處理得也挺幹淨的,直接開價按照20文一斤跟她收,後續有多少都可以收。


    沐菱兒以為最多就可以按照10一斤賣掉,這個是超出她預期了。沐菱兒把帶過來的茶樹菇也拿給掌櫃,這個可以用來炒也可以用來煮雞湯。


    王掌櫃也給一起收了,但是茶樹菇他沒有給很高的價格,是按照10文一斤收的。


    沐菱兒這次帶了10斤木耳,茶樹菇不多,大概4斤的樣子,這次一共是買了240文錢。


    沐成光沒有想到沐菱兒出來一趟就可以頂上他幾個月的工資了。


    王掌櫃把錢結給沐菱兒,沐菱兒也不留了,這會忙,免得耽誤人家。沐菱兒就跟沐成光走了。沐菱兒去把板藍根也一起賣了,這個板藍根藥店是一直有收的,價格是30文一斤,沐菱兒一共是有8斤,換了240文。


    “爹,我們去吃個餛飩,就去買東西吧,家裏麵還要買不少東西呢”因為兩人走了很長的路了,等下還要走路回去,所以沐菱兒就帶沐成光去吃完餛飩,這個古代的東西就是原汁原味,一口下去滿滿都是肉味,沐菱兒吃得眼睛都眯起來了,還不忘招呼沐成光“爹,這個餛飩很好吃,趁熱吃,下次我們帶娘和弟弟也過來吃”,沐成光看沐菱兒吃得那麽高興,本來心裏麵還覺得浪費的,這會居然覺得很值了。


    吃完餛飩,付完錢,這個餛飩一碗4文錢,沐菱兒帶著沐成光去買一個砂鍋,打算給家裏麵人用砂鍋燉湯喝,補充補充營養。


    經過布店的時候,看到有打折出售的布料和棉花。這些棉花和布料是泡了水曬幹的,布料上麵還有一些水跡。如果是沒有泡過水的,差不多要100文一匹,這個才40文,沐菱兒摸了摸,還不錯,這個也不影響,就買了5匹布料,還買了20斤棉花,這個處理的棉花也便宜,一共花了1兩200文。


    她打算用這個回去做幾張棉被,在給家裏麵的人做一身衣服。老板娘看她買那麽多,還給她送了一袋布頭,沐菱兒瞧了下,這個布頭質量還不錯。就開開心心付錢了,沐成光看沐菱兒一下子就花了1兩多,也沒有出聲阻止,隻是悄悄拉了拉她,問她還有沒有錢。


    沐兩人買完布料,因為東西有點多,沐菱兒叫沐成光去城門等她,她先去買一點肉,就回去了。


    沐菱兒去割了幾斤五花肉,還去買了一點骨頭,一共花了100文,就去找沐成光,父女兩人就一起回去了。


    “菱兒,你哪裏來的那麽多錢,我看今天賣東西的錢也不夠付布料和棉花的錢的”沐成光還是忍不住問了下沐菱兒。


    沐菱兒瞧了瞧四周,“爹,我跟你說,你不要告訴別人哦”看沐菱兒那麽嚴肅的臉,沐成光連忙點點頭。


    “我今天晚上回去給你煮個魚湯,你喝了就知道了,那我買魚湯方子得的錢,這不快下雪了嗎,咱家那個被子太薄了,還是要做兩床厚被子的,要不然冬日得挨凍了”沐菱兒把錢的來路和為什麽買棉花都交代清楚了。


    沐成光本來也沒有怪沐菱兒意思的,隻是問問而已,看她這樣子說,這會沐成光也不說什麽了。沐菱兒也轉移了話題,“爹,我還買了五花肉,回去我們叫娘給我們做包子吃”兩人說說笑笑很快就到家了。


    父女兩人到家了,也差不多到下午了,沐菱兒把肉和骨頭放廚房,把布料和棉花放屋裏,沐菱兒不太會做這種女工,這種隻能靠林氏了。


    沐菱兒回到家看到那2個娃娃頭正在雜物間裏麵整理木耳,今天兩人也去撿了不好回來。


    沐菱兒把兩人叫過來,一人分了20文錢,叫他們收好。然後問沐上林想不想去學堂,沐菱兒打算忙完這陣子把他送學堂。


    沐上林又是點頭又是搖頭的,沐菱兒不知道他是什麽意思“你說想去上學還是不想去上學呢”,沐上林底下了頭“想去,但是咱家沒有錢”,沐菱兒把他的頭抬起來,“你想去就去,不用管錢的事,去上學是好事,不管能不能學成,識字還是好的”沐菱兒不想跟他那麽大的壓力,農村的小孩想出人頭地那有那麽容易,但是至少有改變了。


    這個事情就定下來了,沐菱兒跟沐成光商量了下,決定明天就叫沐成光買點東西提去給夫子,沐家村有一個學堂,之前是童生,但是後麵靠了十多年都沒有開始秀才,就在村裏麵開了一天學堂,專門給小孩子做啟蒙的,一年的學費1兩銀子外加20斤大米。


    而沐成光他這次回來也不打算走了,現在城牆也修得差不多了,不需要那麽多人了,就叫他回來了。沐菱兒給了3兩銀子給沐成光,叫他明天去買20斤大米和割一些豬肉,打一瓶酒回來,再給沐上林買一些文房四寶回來,明天就帶沐上林找夫子。


    沐成光應了下來了,把銀子也收了下來了。晚上熬了魚湯,林氏還做了包子,叫沐上林給老宅那邊送幾個包子去,不過沐菱兒知道這包子估計不會落到祖父祖母嘴裏麵,提他們都會離著給堂弟和叔叔吃,不過應盡的孝心她要做到,隻是他們怎麽分就不管他了,然後一家子開開心心的吃了一頓晚飯。

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