沐菱兒之前種植的時候，已經把種子泡了幾個時辰，這個放在土裏麵種植了3-4天，它就出芽了。因為前麵幾天是關鍵期，所以沐菱兒照顧得還是很仔細的。等出芽了，沐菱兒每天都開窗戶給它們曬太陽。還每天施肥，因為番茄它的生產是需要一定的肥料的。這個番茄一般的生長周期是4-6個月，現在開始種植，還有3個月就入冬了，到時候入冬一個月番茄就成熟，就可以上市了。沐菱兒讓沐成宗蓋3個棚子，一個用來種番茄，一個用來發豆芽，一個用來種其他的菜。沐菱兒之前讓林氏幫收了幾百斤綠豆和黃豆，她之前就是打算入冬的時候發豆芽。這邊的人一般都會種綠豆和黃豆，所以價格還是便宜的。入冬的時候賣這種特別的東西，肯定是會賣出一個好價格，而且冬天還沒有什麽蔬菜。而且這東西回報率高，一斤豆子至少可以發10斤豆芽，所以沐菱兒這生意肯定是賺的。而且發豆芽在現代沐菱兒自己試過了很多次，以前她上班周末休息就喜歡搗騰這些東西，她很知道怎麽發。首先將黃豆和綠豆裏麵的雜質挑揀出來，並用清水將黃豆和綠豆衝洗幹淨；再來，準備一個盆，將洗幹淨了的黃豆放進去，再加入適量水浸泡一個晚上；然後準備一個有小孔的籃子，將泡好的黃豆或者綠豆撈出放進去，在黃豆或者綠豆蓋上一個布，每天早晚澆一次水，四五天後，豆芽就差不多長成了。這個東西簡單，還不是季節性的。沐菱兒想了下，她準備再多買一些豆子，反正這個豆子也不會壞，她想著冬季那麽長，到時候怕供不應求，臨時不好去買豆子。所以她讓林氏跟村裏麵的人收豆子，有多少都可以收，按照市場價6文一斤收。沐菱兒到時候打算豆芽就賣6文一斤，等於這個她翻了10倍。她一斤的豆子她到時候保險估計可以賺54文。做那種生意有那麽大的回報率，所以為了分攤風險，她主要是怕番茄和蔬菜到時候種不出，就隻能靠賣豆芽了。所以保險起見，雖然家裏麵已經有幾百斤綠豆和黃豆了，但是她還是讓林氏再出去收購一些。而且豆芽做起來還方便，菜式也多樣，至於水煮肉就可以放豆芽，還有酸菜魚裏麵。還有豆芽炒肉和豆芽炒韭菜，還是炒粉的時候放一些，也美味極了，都是簡單又家常的菜，都適合平民老百姓在家裏麵做。沐菱兒首先在家裏麵試做了一點，她做了一點，因為這個豆芽放不久，所以不能做多，她隻是做夠一家人吃一頓的。沐菱兒最近因為忙著倒騰自己的大棚蔬菜，都很少做飯了。沐菱兒她開始發豆芽，她很仔細，她生怕那個步驟出錯，導致她豆芽發不出，影響她的售賣計劃。所以等她看到豆芽發成功了，她都終於鬆了一口氣。沐菱兒看村裏麵的人去縣城，就叫人幫買了一塊豬肉回來。她晚上煮了白米飯，準備做豆芽宴，用豆芽炒了韭菜，炒肉，還跟村裏麵的人買了一條魚，做了酸菜魚，還下了豆芽。吃飯的時候，連林氏都多吃了一碗飯，“菱兒，這東西就是你這幾天在做的呀，脆脆的很清甜，真好吃”“娘，這叫豆芽，我準備過幾個月買的，喜歡多吃點，我以後經常給你做，這東西便宜，但是不能出去說，我還打算靠這個賺一筆，如果被其他人發現了，就沒有我們家什麽事了”沐菱兒特意把事情說得很嚴重，生怕大家說出去，“爹，就是祖父祖母問你，也不能說漏嘴知道嗎”沐菱兒每個人都挨個交代，連沐上林和沐上焱也叮囑了。可是計劃趕不上變化，沐菱兒沒有想到大半夜居然下起來大雨，沐成宗他們住的那個房子居然直接塌了一個角，隻是萬幸人沒有受傷，沐菱兒跟弟弟是住旁邊的房子，他們的屋子雖然沒有塌，但是因為這次雨下的實在是太大了，所以房子也漏雨了，裏麵直接下了小雨。沐菱兒聽到她爹娘的房子塌了，她連外衣都穿，就衝進她爹娘的房間了，生怕她爹娘出什麽事。她進去看到隻是房子角那裏塌了，才放心，但是也不能住了，她怕後半夜全塌了。她幫著爹娘把東西都搬出來，林氏晚上就跟沐菱兒住，她爹去跟兩弟弟住。沐菱兒還去看了下她的棚子，大棚還蓋得挺堅固的，沒有什麽事，裏麵連雨都沒有漏。沐菱兒晚上躺著也沒有睡沉，她怕房子塌了，沐菱兒手上可能滿打滿算估計就15兩多一些，看來這個豆芽不能等3個月了，要先上市售賣了。所幸，她這個和弟弟的房子沒有什麽事。沐菱兒第二天跟林氏商量了下，明天就把家裏麵的房子加固，這種在現代都要推倒重建了，屬於危房了。沐菱兒給沐成宗拿了10兩，叫他建房子，不夠再找她拿。把家裏麵的房子都加固一些，再建一個新的屋子，現在的房子住的有點擠了，而且後麵下雨怕是屋子會頂不住。沐成宗先把沐菱兒要的棚子都建好了，才開始整理家裏麵的房子。如果是要全部推倒，重新蓋，那保守估計可能要30兩都不止。如果隻蓋一間，家裏麵的房子重新翻新，可能就是差不多15兩就夠了。沐菱兒在家發了十幾斤黃豆芽和5斤綠豆芽，因為綠豆芽這個沒有黃豆芽好吃，在現代普遍都是黃豆芽好賣一些。沐菱兒這幾天連續在家發豆芽，因為她想著先拿去酒樓，如果不行就背去街道擺攤。沐菱兒把豆芽發好，挑上豆芽，上麵蓋了一層布，她出門了。林氏早上起來煮了白粥和紅薯，她覺得粥太熱了，就拿著2個紅薯她就出發了。因為豆芽比較輕，她是挑了2筐去的。黃豆芽她裝了1筐半，綠豆芽裝了半筐，她也是先去找的王掌櫃。這次王掌櫃倒是過了大概10分鍾才下來，平時見她來，很快就過來了。王掌櫃過來的時候還跟她道歉了，“有事耽誤了，讓菱兒久等了呀，這次是什麽好東西呢”沐菱兒擺擺手說沒事，“這次這個東西是我自己種的，叫豆芽，你看看”沐菱兒掀開上麵蓋著的布，露出那黃豆芽和綠豆芽。“這東西怎麽吃呢”王掌櫃提出了疑問，“老規矩呢，我做幾個菜你嚐嚐就知道”沐菱兒笑著說，“這次我們東家在店裏麵，我上次問問東家看要不要一起嚐嚐”沐菱兒點頭之後，王掌櫃就去詢問他東家了，沒一會他就下來了，叫沐菱兒去廚房準備。沐菱兒去廚房炒了一個黃豆芽炒肉，黃豆芽炒韭菜，綠豆芽炒韭菜，豆芽炒粉，和做了一個酸菜魚，她做好，王掌櫃就叫夥計過來端上去，還把沐菱兒一起叫過去，“菱兒，這個豆芽的合作，我們東家想親自和你談”“沒問題，咱們走吧”王掌櫃給沐菱兒帶路，帶她到樓上一個包間，這個包間沐菱兒聽王掌櫃說過，這個是專門留給東家的，或者是接待東家的朋友的，平時都不開放的。王掌櫃在門外敲了敲門，得到裏麵的允許，就請沐菱兒進去了，人帶到，王掌櫃就出去了。沐菱兒進去看到桌子上擺了她做的菜，還沒有動，旁邊有一個男子，看著差不多18歲的樣子，看來就是這個店的東家了。一眼望去，他確實是好看，沐菱兒突然腦海中就浮現一句詩“中之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前”，這個男子是美麗的，而且他的美麗還帶著男子的陽剛之氣。沐菱兒覺得他讓自己自慚形穢，自己都不及他10分之一，簡直是人神共憤。“沐姑娘，這叫豆芽是吧，這是你種出來的？”“是的，公子”沐菱兒話也不多，她沒有跟這個人打過交道，摸不清他的性子，所以還是少說話為妙，他夾了一筷子嚐嚐“這倒是新鮮，從來沒有見過，味道也不錯”，沐菱兒看他每個菜都嚐了一口，放下筷子，擦了擦嘴，才開口“這個你打算怎麽合作”，“買斷，我把這個方子給你，你開個價”沐菱兒把問題拋回去給他，沐菱兒本來想的是冬季賺一筆，但是急著用錢，這個東西也簡單，如果是隻靠沐菱兒發豆芽來賣，這個東西簡單，怕沒幾天就被人研究出來了，到時候就賣不上價了。他想了一會，直接開口，聽他的口子，這個價格就是拍板了，“20兩”沐菱兒搖了搖頭，直接拒絕，“少了，這個豆芽我本來打算過2個月賣的，到時候蔬菜本來就少，這個就顯得很珍貴了”，那男子眼睛眯了下，沒有想到她之前說連銷都準備好了，“你這時候拿出來賣，為什麽改變主意了”“因為缺錢”沐菱兒也不帶裝的，看她這個樣子就知道她是因為缺錢了呀。那個少年很明顯愣了一下，還是第一次遇到那麽直接的。那男子緩緩開口，“那你開個價”，沐菱兒豎起來一個手指頭，“100兩”，沐菱兒是有認真計算過的，這個價格其實並不高，她如果是到時候雪天賣，可能很快就可以賺到100兩了，“這個小東西你敢開口要100兩？”“公子，這個是我很不容易種出來的，而且按照你的實力，可能一天就可以靠這個回本了，這個東西成本極低，利潤是翻9倍的，而且物以稀為貴，如果不是我跟貴酒樓一直有合作，我相信外麵肯定有人願意出這個價格”那男子現在覺得沐菱兒肯定有作為，這個口才，都不讓人有反駁的餘地，而且也確實像她說的，他一天就可以靠這東西賺100兩，可能還不止。那男子沒一會就答應了，但是沐菱兒家裏家裏麵還發了一些豆芽，如果是靠自己家吃，都不知道吃到什麽時候“還有，我家裏麵還發一些豆芽，大概100斤，我想你一起收了，按照10文錢一斤”沐菱兒把自己的附加要求提了，那男子都出了100兩了，也不在乎這1兩銀子了，直接就同意了。叫人把王掌櫃叫來，直接訂了簽約，那100斤豆芽，沐菱兒到時候分批送過來。當那男子看到這個豆芽的種植方法“這個豆芽的法子就那麽簡單？”“公子，話不是這樣子說，你會它就簡單，不會他就難，是不是這個理，而且一斤豆子可以產出10斤豆芽，利潤很高的”那個東家不說話，算是默認了，王掌櫃給了沐菱兒90兩銀票和11兩碎銀子，這就是沐菱兒喜歡王掌櫃的原因，很有眼力見。沐菱兒出來的時候悄悄給王掌櫃遞了2兩銀子，王掌櫃本來是推辭不要“王伯伯，快拿著，這不是給你的，是你的孫子買糖吃，想想你那麽照顧我”沐菱兒不由分說直接塞了過來，不給他拒絕的機會，就趕緊走了。沐菱兒出來之前就把銀票放進貼身衣物裏麵，身上裝這那麽多錢，她也是有點擔心的。