沐菱兒晚上算了下手上剩下的錢,蓋完房子,打完家具和辦完酒席。手上還剩下50兩和一些碎銀子,不過沐菱兒也不著急,她現在手上有一些錢,現在天氣也冷了,她也不會冒險上山進林子,她怕野獸也出來邊上覓食,把她當糧食了。沐菱兒雖然愛錢,但是更愛自己的小命。沐菱兒打算這個冬季就賣大棚蔬菜,她已經算好時間,下雪了就可以上市。沐菱兒前世是南方人,還沒有見過雪。她特意做了幾件厚衣服,還買了好些炭,家裏麵有地暖,倒是可以燒柴,但是家裏麵幾個屋子,也不可能燒一天柴火的。沐成光這些日子天天去砍柴,沐上林下課回來也去幫忙,家裏麵囤了不少柴,但是要燒一個冬天肯定是還是有點困難的。蔬菜已經長得很不錯,不用伺弄得太精細了,不知道是不是天氣冷的原因,沐菱兒現在可是懶得很,能不出門就不出門。她現在在家弄吃弄喝的,她還做了一個烤爐出來了,平時烤點麵包吃。她過了冬季,打算跟沐大娘在縣裏麵合夥做糕點生意,盤個鋪子。沐大娘的手藝,平時隻是做一點來賣,太屈才了。沐大娘聽了沐菱兒的計劃都吃驚,她本身就沒有多大的誌氣,她想著好好把強寶養大,如果有條件送他去學堂,給他蓋一個房子,攢彩禮錢娶個老婆就好了。那裏還想著去縣裏麵開店,不過沐菱兒是大計卻不在此,她要走出去,她要到處走,去各地看看,但是首先是要走出這個村子。這個土烤爐搭起來也是費了沐菱兒不少勁,她以前刷視頻看別人建過,但是太久了,記不太清了。她反複推了建,起碼是試驗了10多次,才成功搭起來了。做好了她沒事就做了一個麵餅,上麵放了些好肉肉和蔬菜,她要烤一個披薩出來,不過因為第一次烤,沒有經驗,烤的有點焦了,第二次烤的又沒有烤熟,還回爐重烤了...,所以在晚上,飯桌出現各式各樣是披薩,就連沐大娘,外公外婆,大姨小姨都送過去了,沐菱兒要試溫度,肯定是要做試驗。那幾天天天吃披薩,從最開始的雖然是殘次品,但是大家都喜歡吃,到最後雖然沐菱兒成功了,桌子上的披薩都沒有人動。沐上焱最開始看到披薩是驚喜的“這個餅好好吃呀,姐這個餅叫什麽呀”到最後“姐,今天又吃餅呀”。沐菱兒中間停了幾天,她又開始做火腿腸了。她買了好多豬大腸,清洗幹淨做腸衣。還買了十幾斤豬肉,把蔥薑切碎備用,垛好肉,在肉餡中加入切好的蔥薑,加入澱粉、雞蛋、十三香、鹽、白糖、醬油,用筷子順一個方向攪拌上勁。再把肉餡分成幾份,揉成圓球,再用筷子,把肉餡灌進腸衣裏。 灌好的腸子封口用細繩捆好,每根火腿腸上麵用牙簽紮幾個眼排氣,防止腸子被鍋裏的空氣炸漲破了腸衣。煮熟之後,再把炸火腿腸的油溫升至7成熱,放入炸至表麵微黃撈出,晾涼以後就可以了。雖然顏色不怎麽好看,但是是純肉做的,味道還是很不錯的。沐菱兒晚上就是炒的火腿腸,沐上焱嘴巴都沒有停過,“姐,這個腸子好好吃,我下次還要吃”,沐菱兒沒有讓他多吃,畢竟是炸的東西,還是會上火的。沐菱兒還一時興起,叫人做了一個烤架,晚上一家人圍在一起燒烤。沐菱兒抓了一隻雞和買了五花肉,還串了幾個火腿腸,韭菜,她在現代的時候下班回來就喜歡吃燒烤,喝點小酒。在這裏她倒是想喝,到時候爹娘肯定不同意,他們還是比較傳統的,女孩子喝酒他們覺得不太能接受。沐菱兒想想覺得算了,她第一批蔬菜已經成熟了,她明天要摘去賣。現在市麵上已經沒有什麽青菜了,所以她的大棚蔬菜剛好上市。番茄有些成熟了,這個東西要上市了。她這個冬季要靠這些蔬菜賺一桶金,來年好盤店鋪的。

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