今天難得清閑，河裏麵的魚也不少，她去河邊抓了2條大魚還有一些蝦子，就回家了，一條魚做酸菜魚，另外一條先養著，改天再吃。
沐菱兒在殺魚的時候，突然又想吃鬆鼠桂魚了，然後她又改變主意，要試著做鬆鼠桂魚吃吃看。
但是沒有抓到桂魚，隻抓到一條鱸魚，將就吃了。
首先，將魚的魚頭切除，魚身切成花，切好後用鹽水浸泡5分鍾，可以去腥，並能讓切好的魚肉也就是“鬆鼠毛”更有型，生粉備用，鬆子剝仁，豌豆出水焯熟。
第二步，浸好的鱸魚拿出，瀝幹水分，放入生粉中均勻的裹上生粉，縫隙處也不要遺漏，最後拍掉多餘的生粉。
第三步，鍋裏放油燒熱，下入鱸魚大火炸至金黃色撈出（放進去的時候，拖住魚尾，可以迅速定型上翹）。
第四步，鱸魚在鍋中炸製的時候，另起一鍋，留少許底油，放入蕃茄醬炒至油發紅，倒入適量水，調入少許鹽，多一些的糖，適量白醋，勾水澱粉推勻。
最後，炸好的魚放在盤中，淋上勾好的糖醋汁，灑上熟豌豆及鬆仁即可。
林氏她上午熬了一鍋湯，給沐上焱送過去了，最近沐上焱學業挺緊張的，先生讓他今年下場試試，林氏有點心疼，就經常會熬湯做好飯送過去，給他補充營養。
一個魚，一個青菜，再煮一個臘肉飯，再煮一個雞蛋湯，就這樣子簡簡單單的一餐，大家也吃得很盡興。
沐菱兒覺得在這個時代，吃的東西都很新鮮，原汁原味的。
晚飯的時候，沐菱兒告訴大家，她要在村裏麵辦一個食品加工廠。
“菱兒，你都想好了嗎”沐成光和林氏都看著沐菱兒。
“嗯，我早就想辦了，隻是說之前一直在忙，沒有時間，現在這段時間有空，就可以把廠子提上日程了”沐菱兒很早就想做這個事情了，隻是說沒有時間，這會趁著有空，就搞起來。
“爹，你幫我看下去問下村長，幫我買塊地，連一塊的，占地3-4畝地的樣子就可以了，還要請人來蓋廠房”沐菱兒這種事情他都會交待沐成光去做，還把錢也給他了。
“那我們呢，能幫到你什麽呢”陳雪兒也想幫忙，就主動開口問。
她最近老是上山打獵，打了不少的獵物回來，有些會留下來吃，大部分都讓沐成光拿去縣裏麵賣掉了，賣的錢都給她了，本來一直不要，沐菱兒執意讓她拿下，說她們的爹娘不會拿女兒的血汗錢的，都是自己留著的。
陳雪兒才勉強拿著，不過她轉頭就給林氏買了一對耳環。
“暫時還不用，到時候用得到，我肯定不會跟你客氣的”沐菱兒沒有把陳雪兒當外人，兩人都是有話直說的。經常有人來找沐菱兒看病，她都是意思意思收一些診金，有些家裏麵確實困難的，拿糧食雞蛋抵的，沐菱兒一概不拒絕。
附近老百姓都很樂意來找沐菱兒看病，她沒有架子，醫術還好。
沐菱兒在殺魚的時候，突然又想吃鬆鼠桂魚了，然後她又改變主意，要試著做鬆鼠桂魚吃吃看。
但是沒有抓到桂魚，隻抓到一條鱸魚，將就吃了。
首先，將魚的魚頭切除，魚身切成花，切好後用鹽水浸泡5分鍾，可以去腥，並能讓切好的魚肉也就是“鬆鼠毛”更有型，生粉備用，鬆子剝仁，豌豆出水焯熟。
第二步，浸好的鱸魚拿出，瀝幹水分，放入生粉中均勻的裹上生粉，縫隙處也不要遺漏，最後拍掉多餘的生粉。
第三步，鍋裏放油燒熱，下入鱸魚大火炸至金黃色撈出（放進去的時候，拖住魚尾，可以迅速定型上翹）。
第四步，鱸魚在鍋中炸製的時候，另起一鍋，留少許底油，放入蕃茄醬炒至油發紅，倒入適量水，調入少許鹽，多一些的糖，適量白醋，勾水澱粉推勻。
最後，炸好的魚放在盤中，淋上勾好的糖醋汁，灑上熟豌豆及鬆仁即可。
林氏她上午熬了一鍋湯，給沐上焱送過去了，最近沐上焱學業挺緊張的，先生讓他今年下場試試，林氏有點心疼，就經常會熬湯做好飯送過去，給他補充營養。
一個魚，一個青菜，再煮一個臘肉飯，再煮一個雞蛋湯，就這樣子簡簡單單的一餐，大家也吃得很盡興。
沐菱兒覺得在這個時代，吃的東西都很新鮮，原汁原味的。
晚飯的時候，沐菱兒告訴大家，她要在村裏麵辦一個食品加工廠。
“菱兒，你都想好了嗎”沐成光和林氏都看著沐菱兒。
“嗯，我早就想辦了，隻是說之前一直在忙，沒有時間，現在這段時間有空，就可以把廠子提上日程了”沐菱兒很早就想做這個事情了，隻是說沒有時間，這會趁著有空，就搞起來。
“爹，你幫我看下去問下村長，幫我買塊地，連一塊的，占地3-4畝地的樣子就可以了，還要請人來蓋廠房”沐菱兒這種事情他都會交待沐成光去做，還把錢也給他了。
“那我們呢，能幫到你什麽呢”陳雪兒也想幫忙，就主動開口問。
她最近老是上山打獵，打了不少的獵物回來，有些會留下來吃，大部分都讓沐成光拿去縣裏麵賣掉了，賣的錢都給她了，本來一直不要，沐菱兒執意讓她拿下，說她們的爹娘不會拿女兒的血汗錢的，都是自己留著的。
陳雪兒才勉強拿著，不過她轉頭就給林氏買了一對耳環。
“暫時還不用，到時候用得到，我肯定不會跟你客氣的”沐菱兒沒有把陳雪兒當外人，兩人都是有話直說的。經常有人來找沐菱兒看病，她都是意思意思收一些診金，有些家裏麵確實困難的，拿糧食雞蛋抵的，沐菱兒一概不拒絕。
附近老百姓都很樂意來找沐菱兒看病，她沒有架子，醫術還好。