第45章 發現新大陸，食材動手腳
四合院：開局戳穿聾老太身份 作者：黎明前的漆黑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
譚良忠把禮物遞給沈浪後，也是拱手笑道：“嗬嗬，沈老的身體還是一如既日的硬朗啊，正好我也餓了，那就厚著臉皮蹭頓飯了”
“無妨無妨”沈居貞擺擺手，邀請譚良忠入座。
沈浪也是很有眼力見的，去給他拿了一副新的碗筷。
一桌子菜，很清淡，但很養生。
葷素搭配的很好，譚良忠嚐了一口後，點頭稱讚道：“嗯，不錯，這是那個小浪的手藝吧，我看起碼有沈老的六成水準了”
好話不怕多，即便是沈居貞這樣的人，也是實用的。
沈浪一聽，不好意思的撓著頭，說道：“沒有沒有，譚師傅過獎了，我還差的遠呢”
沈居貞也知道，這是譚良忠在恭維，但也沒有說什麽，隻是笑笑。
沈浪什麽手藝，他是最清楚不過了，能有三成就算不錯了，估計譚良忠這次來，是因為今天白天的事情來了。
譚良忠大笑道：“哈哈哈，不礙事，你年紀還小，慢慢學就好了”
一頓飯吃完，收拾了餐桌，幾個小輩很有眼力見的給兩人泡了杯熱茶，然後退出正屋，讓兩人說話。
沈居貞喝了口茶後，笑問道：“譚師傅今天來，是為了縛遠生的事情吧”
正在喝茶的譚良忠一頓，正在組織語言呢，還沒想好怎麽說，人家自己就提出來了。
那正好，正好不知道怎麽開口。
點頭問道：“沒錯，沈老，我來是想問問，這個卓然，到底是何方神聖，也沒聽說過那位師傅的徒弟有個叫卓然的啊”
沈居貞搖搖頭笑道：“我也不知道，卓然他自己說是自學，沒有師傅，有可能是不願意提吧，也有可能是真的，人家沒說，我也就沒問”
譚良忠點點頭，想知道卓然的師傅是誰，估計是難了，連沈居貞都沒問出來。
便問道：“沈老，我想問下，卓然做的菜，您嚐過，到底什麽水準，我覺得他想贏遠生，估計沒這麽簡單吧，他才二十歲啊”
他是不相信卓然能夠自學的，自學能學到這個水平，那還是人嗎？
而且，二十歲就能有這個水平，那是從娘胎裏就開始學藝的嗎，就算是從懂事開始學藝，也要十幾年吧。
但接下來的一句話，讓譚良忠徹底不淡定了。
沈居貞說道：“年輕確實是年輕，但人家的手藝，卻是達到了一級炊事員的水平了，今天卓然的三道菜，我都嚐過，有種讓人嚐了第一口，忍不住的想要嚐第二口，不比我差。”
“不比您差？”
譚良忠驚呼，沈居貞什麽手藝，他清楚的很，能得到他的認可，那豈不是說，也跟自己不相上下了？
這讓他很是難受，一個二十歲的毛頭小子，憑什麽跟自己比。
自己在廚藝上鑽研了幾乎一輩子，他憑什麽十幾年時間，就能達到自己一樣的高度？
這裏麵肯定有鬼，一定是有貓膩。
不過他沒當著沈居貞的麵說出來，人家明擺著傾向於卓然，當著他的麵子說卓然的不好，那不是打他沈居貞的臉嗎。
便點點頭，“好的，知道了，謝謝沈老的飯和茶，我就先告辭了”
沈居貞起身相送，“譚師傅，不管你是怎麽想的，我都想說一句，這個年輕人，在廚藝的天賦上，遠勝你我”
“知道了，謝謝沈老解惑，留步了”
譚良忠漫不經心的點點頭，然後就離開了沈家。
沈居貞搖搖頭，歎了口氣。
都是廚師行業的，誰不知道誰啊，他的話，譚良忠是一點沒聽進去。
“爺爺，您歎氣幹嘛啊”
這個時候，沈浪送完譚良忠關門回來，就看到這一幕，便疑惑的問道。
沈居貞搖搖頭說道：“沒事，明天你就拿著我的證明，去給卓然辦炊事員證吧，然後盡快給他送過去”
“知道了爺爺”沈浪點點頭。
今天沈居貞一回來，就告訴他們幾個小輩，人外有人，天外有天。
卓然的年紀，比他還小，但廚藝，可甩了他們十幾條街。
能得到沈居貞這麽高的評價，他們也是心服口服，暗自決定要好好怒氣。
沈居貞說道：“送炊事員證的時候，把你師哥叫上，他這段日子都快瘋魔了，這麽下去可不行，讓他們兩好好交流一下，你也跟著好好學學”
“好的爺爺，明天我就辦，估計後天就能辦下來了”
沈浪說道，有自己的爺爺開口，一個證而已，能直接走綠通的，這就是有人好辦事。
........
譚良忠回到家後，抽著煙，始終想不通，卓然是怎麽在這個年紀就能達到這個高度的。
即便是天賦再好，也不可能吧。
活了一輩子了，什麽天才沒見過，不到二十歲的一級炊事員，反正他沒見過。
仔細的琢磨起沈居貞的話，陷入了沉思。
突然，譚良忠好像捕捉到了一句關鍵的話。
讓人嚐了第一口，還想嚐第二口。
這句話是沈居貞親自說出口的，他沒有懷疑是沈居貞故意美化卓然的，他沒有追捧人的習慣。
再說了，憑他的地位，也沒必要追捧誰。
那就有問題了，這個話，怎麽聽著這麽耳熟呢？
好像，百十來年前，四九城的老百姓抽的鴉片，不就是這個樣子嗎。
讓人嚐試了第一次，就想嚐試第二次？
譚良忠好像發現了新大陸，通過傻柱的敘說，卓然的高湯是事先準備好的，裏麵什麽材料不知道。
用的食材也是自備的，有沒有做手腳，也不知道。
譚良忠把煙頭往地上一摔，陰惻惻的笑道：“嗬，原來是這樣，怪不得讓人吃了第一口，就想吃第二口呢，敢情是放了鴉片，膽子不小啊，看我怎麽揭穿你，讓你身敗名裂，最後槍斃”
他能理解卓然是有水平的，廚藝確實不錯，但想達到這個水平，沒有哪個廚師能夠做到。
要是對於普通老百姓來說，不是經常吃好的，可能會吃了第一口嘴饞，想吃第二口，可以理解。
但是沈居貞是誰啊，他算的上是四九城廚師界裏公認的老大。
他什麽好東西沒吃過，怎麽可能這麽饞嘴？
一定是卓然為了贏，在食材上做了手腳。
“無妨無妨”沈居貞擺擺手，邀請譚良忠入座。
沈浪也是很有眼力見的，去給他拿了一副新的碗筷。
一桌子菜，很清淡，但很養生。
葷素搭配的很好，譚良忠嚐了一口後，點頭稱讚道：“嗯，不錯，這是那個小浪的手藝吧，我看起碼有沈老的六成水準了”
好話不怕多，即便是沈居貞這樣的人，也是實用的。
沈浪一聽，不好意思的撓著頭，說道：“沒有沒有，譚師傅過獎了，我還差的遠呢”
沈居貞也知道，這是譚良忠在恭維，但也沒有說什麽，隻是笑笑。
沈浪什麽手藝，他是最清楚不過了，能有三成就算不錯了，估計譚良忠這次來，是因為今天白天的事情來了。
譚良忠大笑道：“哈哈哈，不礙事，你年紀還小，慢慢學就好了”
一頓飯吃完，收拾了餐桌，幾個小輩很有眼力見的給兩人泡了杯熱茶，然後退出正屋，讓兩人說話。
沈居貞喝了口茶後，笑問道：“譚師傅今天來，是為了縛遠生的事情吧”
正在喝茶的譚良忠一頓，正在組織語言呢，還沒想好怎麽說，人家自己就提出來了。
那正好，正好不知道怎麽開口。
點頭問道：“沒錯，沈老，我來是想問問，這個卓然，到底是何方神聖，也沒聽說過那位師傅的徒弟有個叫卓然的啊”
沈居貞搖搖頭笑道：“我也不知道，卓然他自己說是自學，沒有師傅，有可能是不願意提吧，也有可能是真的，人家沒說，我也就沒問”
譚良忠點點頭，想知道卓然的師傅是誰，估計是難了，連沈居貞都沒問出來。
便問道：“沈老，我想問下，卓然做的菜，您嚐過，到底什麽水準，我覺得他想贏遠生，估計沒這麽簡單吧，他才二十歲啊”
他是不相信卓然能夠自學的，自學能學到這個水平，那還是人嗎？
而且，二十歲就能有這個水平，那是從娘胎裏就開始學藝的嗎，就算是從懂事開始學藝，也要十幾年吧。
但接下來的一句話，讓譚良忠徹底不淡定了。
沈居貞說道：“年輕確實是年輕，但人家的手藝，卻是達到了一級炊事員的水平了，今天卓然的三道菜，我都嚐過，有種讓人嚐了第一口，忍不住的想要嚐第二口，不比我差。”
“不比您差？”
譚良忠驚呼，沈居貞什麽手藝，他清楚的很，能得到他的認可，那豈不是說，也跟自己不相上下了？
這讓他很是難受，一個二十歲的毛頭小子，憑什麽跟自己比。
自己在廚藝上鑽研了幾乎一輩子，他憑什麽十幾年時間，就能達到自己一樣的高度？
這裏麵肯定有鬼，一定是有貓膩。
不過他沒當著沈居貞的麵說出來，人家明擺著傾向於卓然，當著他的麵子說卓然的不好，那不是打他沈居貞的臉嗎。
便點點頭，“好的，知道了，謝謝沈老的飯和茶，我就先告辭了”
沈居貞起身相送，“譚師傅，不管你是怎麽想的，我都想說一句，這個年輕人，在廚藝的天賦上，遠勝你我”
“知道了，謝謝沈老解惑，留步了”
譚良忠漫不經心的點點頭，然後就離開了沈家。
沈居貞搖搖頭，歎了口氣。
都是廚師行業的，誰不知道誰啊，他的話，譚良忠是一點沒聽進去。
“爺爺，您歎氣幹嘛啊”
這個時候，沈浪送完譚良忠關門回來，就看到這一幕，便疑惑的問道。
沈居貞搖搖頭說道：“沒事，明天你就拿著我的證明，去給卓然辦炊事員證吧，然後盡快給他送過去”
“知道了爺爺”沈浪點點頭。
今天沈居貞一回來，就告訴他們幾個小輩，人外有人，天外有天。
卓然的年紀，比他還小，但廚藝，可甩了他們十幾條街。
能得到沈居貞這麽高的評價，他們也是心服口服，暗自決定要好好怒氣。
沈居貞說道：“送炊事員證的時候，把你師哥叫上，他這段日子都快瘋魔了，這麽下去可不行，讓他們兩好好交流一下，你也跟著好好學學”
“好的爺爺，明天我就辦，估計後天就能辦下來了”
沈浪說道，有自己的爺爺開口，一個證而已，能直接走綠通的，這就是有人好辦事。
........
譚良忠回到家後，抽著煙，始終想不通，卓然是怎麽在這個年紀就能達到這個高度的。
即便是天賦再好，也不可能吧。
活了一輩子了，什麽天才沒見過，不到二十歲的一級炊事員，反正他沒見過。
仔細的琢磨起沈居貞的話，陷入了沉思。
突然，譚良忠好像捕捉到了一句關鍵的話。
讓人嚐了第一口，還想嚐第二口。
這句話是沈居貞親自說出口的，他沒有懷疑是沈居貞故意美化卓然的，他沒有追捧人的習慣。
再說了，憑他的地位，也沒必要追捧誰。
那就有問題了，這個話，怎麽聽著這麽耳熟呢？
好像，百十來年前，四九城的老百姓抽的鴉片，不就是這個樣子嗎。
讓人嚐試了第一次，就想嚐試第二次？
譚良忠好像發現了新大陸，通過傻柱的敘說，卓然的高湯是事先準備好的，裏麵什麽材料不知道。
用的食材也是自備的，有沒有做手腳，也不知道。
譚良忠把煙頭往地上一摔，陰惻惻的笑道：“嗬，原來是這樣，怪不得讓人吃了第一口，就想吃第二口呢，敢情是放了鴉片，膽子不小啊，看我怎麽揭穿你，讓你身敗名裂，最後槍斃”
他能理解卓然是有水平的，廚藝確實不錯，但想達到這個水平，沒有哪個廚師能夠做到。
要是對於普通老百姓來說，不是經常吃好的，可能會吃了第一口嘴饞，想吃第二口，可以理解。
但是沈居貞是誰啊，他算的上是四九城廚師界裏公認的老大。
他什麽好東西沒吃過，怎麽可能這麽饞嘴？
一定是卓然為了贏，在食材上做了手腳。