第49章 這人怕不是有精神分裂症吧?
四合院：開局戳穿聾老太身份 作者：黎明前的漆黑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“帶回去啊？”
卓然眉頭一挑，然後說道：“這可是我給裝修師傅他們準備的午飯啊，他們要是吃不好，我家就裝修不好，裝修不好，我就不好，所以.....”
“得加錢”
譚良忠皺了皺眉，看著卓然的這副表情，就跟看市井流氓一樣。
你一個一級炊事員的廚師，還差這點錢？
不過這道菜他有用，給錢就給錢吧，問道：“多少錢？”
卓然微微一笑，轉頭看向幾個裝修師傅們，笑道：
“幾位師傅，你們開價吧，賣多少錢你們自己分了回去給家人改善一下生活吧，不過有一點啊，我的手藝，可不能賤賣了啊”
錢他有的是，就算沒有也很快就會有了。
但幾個裝修師傅可都是窮苦人家，他倒是想在院裏找幾個困難戶出來照顧他們。
但是院裏的幾家困難戶，多多少少也有點禽獸樣，幫助他們卓然覺得很別扭。
正好這兩天幾個裝修師傅人都還挺好，手藝都硬，一點都沒有偷工減料，那就照顧他們吧。
不過也有可能，幾位師傅回家之後，可能也會因為一些小事，會和人算計，弄些見不得光的事情。
但他沒看見，就權當不知道了，反正在自己麵前，他們的手藝過得去，說話聊天也沒有讓人覺得難受就行了。
幾位師傅麵麵相覷，這是啥意思？
讓我們開價？
我們怎麽知道你的手藝值多少錢？
包括在場的眾人，都很是驚訝，你要賣錢大家都能理解。
但是你為什麽要把錢給他們？
他們還是一個裝修師傅啊，你給他們還不如給我們院裏的人呢。
譚良忠也是詫異的看了一眼卓然，他都準備好了，讓卓然宰一頓的準備呢。
一轉頭，他居然說把賣的錢給裝修師傅，當做福利？
這下他不知道怎麽評價卓然了，感覺這個人很矛盾。
一方麵，對院裏的人斤斤計較，剛剛那個叫賈張氏的，雖然有些撒潑，但好歹也是街坊吧。
居然這麽不給麵子，直接讓人轟了出去。
另一方麵，又能表現的有些善良，這麽大方的把錢給裝修師傅改善家庭情況。
譚良忠想不通，為什麽這個人的性格，會這麽的兩極分化，不會是有傳說中的精神分裂症吧？
沈浪和劉景旺兩人也對卓然感到有些好奇。
不過也沒說什麽，他們不了解卓然，隻當是卓然覺得幾位裝修師傅家裏困難，心善想幫忙而已。
“東家，你看六塊錢怎麽樣？”
還是領頭的老黃反應了過來，試探性的問道。
他吃過全聚德的烤鴨，那已經算的上是四九城裏的規格最高的幾個飯店之一了。
裏麵的一隻烤鴨，要七塊錢，這道水煮腰花看起來就好吃，聞起來也香的很。
但畢竟腰花沒有烤鴨那麽多，六塊錢已經差不多了。
卓然點點頭，看向譚良忠。
“可以，很合理”
譚良忠也很是爽快的掏錢，一道水煮腰花不值這個錢。
但要是看是誰來做了。
要是他或者沈居貞來做的話，可能就不止這個價了。
把六塊錢給卓然，卓然搖搖頭，朝著幾個裝修師傅努努嘴，示意給他們。
他可不會給院裏的這些人留下把柄。
賣一道菜不是什麽大事，但架不住這些人想搞事啊。
錢經過他的手，那不是相當於他賣的了嗎？
給裝修師傅就不一樣了，跟他沒關係。
院裏的這些人也不會因為這個，去舉報他們裝修師傅，他們都不認識，都不願意麻煩的。
“東家，這不好吧？”
老黃看著錢，有些意動，但這畢竟是人家的食材，人家動的手，反而是自己賺了好處。
他們本來就是說好了不包飯的，這隻是人家過來跟他學習，順帶做的菜而已。
“沒事，拿著吧，就當是譚師傅看你們辛苦，犒勞你們的”卓然擺擺手。
“那好吧，謝謝東家，謝謝譚師傅”
老黃連連道謝，在身上擦了擦手，接過六塊錢。
正好他們六個人，一人一塊分了。
譚良忠搖搖頭，說道：“不用謝，那我就先走了，這碗也給我吧，回頭我再給你送來”
卓然點點頭說道：“給你吧，一個碗而已不用還了”
譚良忠也沒說什麽，卓然還貼心的給他找了個布兜，讓他提著回去。
等他走後，卓然回頭跟兩人繼續教學。
跟兩人講解了一下這道水煮腰花的要領，中間的一些細節，也沒有藏私，把自己的經驗和訣竅，都教給了兩人。
他沒有教會徒弟餓死師傅的那老一套想法。
包括在前世的時候，也沒有這個想法。
能讓徒弟動手的，就大膽的讓徒弟動手，自己巴不得坐在那裏玩手機。
徒弟學會了，自己不也是輕鬆了許多嗎？
不像易中海，生怕教會了徒弟，影響到自己的利益。
這怎麽可能呢，你的手藝在這裏放著，經驗在這裏放著，怎麽也不可能動搖你的地位。
這一點上，劉海中就比他好了許多了。
原劇中，劉海中到了晚年，還能有徒弟來看他。
他的手底下，五級工，六級工都有。
而易中海呢，教了徒弟這麽多年，連個四級工都沒有。
不但是把自己的路走窄了，也把別人耽擱了。
說完這道菜，又指導兩人各自做了一道。
這次卓然沒有在旁邊看，而是在他們的做菜的過程中，指出不足之處。
這讓兩人有種醍醐灌頂的感覺。
沈居貞也是不遺餘力的教他們，但是總感覺差點意思。
不知道是他們的爺爺師傅沒說清楚，還是自己的理解能力有問題，總是掌握不到要領。
而卓然呢，在講解的過程中，能夠很輕鬆，以一種開玩笑，打比方的例子，很生動的讓他們理解到其中的精髓。
很快，兩道菜就出鍋了。
水煮腰花被端走了，沈浪就做了一道爆炒腰花，劉景旺則是做了一道回鍋肉。
“師傅們，下午再幹吧，先來吃飯”
等了這麽久，總算是能開吃了，眾人蠢蠢欲動。
一大媽擠了過來，笑道：“卓然啊，你的手藝真不錯，這一看就好吃啊，先給我裝點吧，我給老太太送點去，等下大家吃完了，老太太可就吃不著了”
卓然眉頭一挑，然後說道：“這可是我給裝修師傅他們準備的午飯啊，他們要是吃不好，我家就裝修不好，裝修不好，我就不好，所以.....”
“得加錢”
譚良忠皺了皺眉，看著卓然的這副表情，就跟看市井流氓一樣。
你一個一級炊事員的廚師，還差這點錢？
不過這道菜他有用，給錢就給錢吧，問道：“多少錢？”
卓然微微一笑，轉頭看向幾個裝修師傅們，笑道：
“幾位師傅，你們開價吧，賣多少錢你們自己分了回去給家人改善一下生活吧，不過有一點啊，我的手藝，可不能賤賣了啊”
錢他有的是，就算沒有也很快就會有了。
但幾個裝修師傅可都是窮苦人家，他倒是想在院裏找幾個困難戶出來照顧他們。
但是院裏的幾家困難戶，多多少少也有點禽獸樣，幫助他們卓然覺得很別扭。
正好這兩天幾個裝修師傅人都還挺好，手藝都硬，一點都沒有偷工減料，那就照顧他們吧。
不過也有可能，幾位師傅回家之後，可能也會因為一些小事，會和人算計，弄些見不得光的事情。
但他沒看見，就權當不知道了，反正在自己麵前，他們的手藝過得去，說話聊天也沒有讓人覺得難受就行了。
幾位師傅麵麵相覷，這是啥意思？
讓我們開價？
我們怎麽知道你的手藝值多少錢？
包括在場的眾人，都很是驚訝，你要賣錢大家都能理解。
但是你為什麽要把錢給他們？
他們還是一個裝修師傅啊，你給他們還不如給我們院裏的人呢。
譚良忠也是詫異的看了一眼卓然，他都準備好了，讓卓然宰一頓的準備呢。
一轉頭，他居然說把賣的錢給裝修師傅，當做福利？
這下他不知道怎麽評價卓然了，感覺這個人很矛盾。
一方麵，對院裏的人斤斤計較，剛剛那個叫賈張氏的，雖然有些撒潑，但好歹也是街坊吧。
居然這麽不給麵子，直接讓人轟了出去。
另一方麵，又能表現的有些善良，這麽大方的把錢給裝修師傅改善家庭情況。
譚良忠想不通，為什麽這個人的性格，會這麽的兩極分化，不會是有傳說中的精神分裂症吧？
沈浪和劉景旺兩人也對卓然感到有些好奇。
不過也沒說什麽，他們不了解卓然，隻當是卓然覺得幾位裝修師傅家裏困難，心善想幫忙而已。
“東家，你看六塊錢怎麽樣？”
還是領頭的老黃反應了過來，試探性的問道。
他吃過全聚德的烤鴨，那已經算的上是四九城裏的規格最高的幾個飯店之一了。
裏麵的一隻烤鴨，要七塊錢，這道水煮腰花看起來就好吃，聞起來也香的很。
但畢竟腰花沒有烤鴨那麽多，六塊錢已經差不多了。
卓然點點頭，看向譚良忠。
“可以，很合理”
譚良忠也很是爽快的掏錢，一道水煮腰花不值這個錢。
但要是看是誰來做了。
要是他或者沈居貞來做的話，可能就不止這個價了。
把六塊錢給卓然，卓然搖搖頭，朝著幾個裝修師傅努努嘴，示意給他們。
他可不會給院裏的這些人留下把柄。
賣一道菜不是什麽大事，但架不住這些人想搞事啊。
錢經過他的手，那不是相當於他賣的了嗎？
給裝修師傅就不一樣了，跟他沒關係。
院裏的這些人也不會因為這個，去舉報他們裝修師傅，他們都不認識，都不願意麻煩的。
“東家，這不好吧？”
老黃看著錢，有些意動，但這畢竟是人家的食材，人家動的手，反而是自己賺了好處。
他們本來就是說好了不包飯的，這隻是人家過來跟他學習，順帶做的菜而已。
“沒事，拿著吧，就當是譚師傅看你們辛苦，犒勞你們的”卓然擺擺手。
“那好吧，謝謝東家，謝謝譚師傅”
老黃連連道謝，在身上擦了擦手，接過六塊錢。
正好他們六個人，一人一塊分了。
譚良忠搖搖頭，說道：“不用謝，那我就先走了，這碗也給我吧，回頭我再給你送來”
卓然點點頭說道：“給你吧，一個碗而已不用還了”
譚良忠也沒說什麽，卓然還貼心的給他找了個布兜，讓他提著回去。
等他走後，卓然回頭跟兩人繼續教學。
跟兩人講解了一下這道水煮腰花的要領，中間的一些細節，也沒有藏私，把自己的經驗和訣竅，都教給了兩人。
他沒有教會徒弟餓死師傅的那老一套想法。
包括在前世的時候，也沒有這個想法。
能讓徒弟動手的，就大膽的讓徒弟動手，自己巴不得坐在那裏玩手機。
徒弟學會了，自己不也是輕鬆了許多嗎？
不像易中海，生怕教會了徒弟，影響到自己的利益。
這怎麽可能呢，你的手藝在這裏放著，經驗在這裏放著，怎麽也不可能動搖你的地位。
這一點上，劉海中就比他好了許多了。
原劇中，劉海中到了晚年，還能有徒弟來看他。
他的手底下，五級工，六級工都有。
而易中海呢，教了徒弟這麽多年，連個四級工都沒有。
不但是把自己的路走窄了，也把別人耽擱了。
說完這道菜，又指導兩人各自做了一道。
這次卓然沒有在旁邊看，而是在他們的做菜的過程中，指出不足之處。
這讓兩人有種醍醐灌頂的感覺。
沈居貞也是不遺餘力的教他們，但是總感覺差點意思。
不知道是他們的爺爺師傅沒說清楚，還是自己的理解能力有問題，總是掌握不到要領。
而卓然呢，在講解的過程中，能夠很輕鬆，以一種開玩笑，打比方的例子，很生動的讓他們理解到其中的精髓。
很快，兩道菜就出鍋了。
水煮腰花被端走了，沈浪就做了一道爆炒腰花，劉景旺則是做了一道回鍋肉。
“師傅們，下午再幹吧，先來吃飯”
等了這麽久，總算是能開吃了，眾人蠢蠢欲動。
一大媽擠了過來，笑道：“卓然啊，你的手藝真不錯，這一看就好吃啊，先給我裝點吧，我給老太太送點去，等下大家吃完了，老太太可就吃不著了”