第62章 比肉還好吃的錫紙豆腐
穿越帶商場，發家從賣泡麵開始 作者：書巷的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林雨棠見事情解決完就回後廚繼續忙了，林芝看見林雨棠進來，忙不迭地問：“小棠，外麵發生了什麽事？”
林雨棠：我去，不會被我姐誤會什麽了吧？
“就一個無關緊要的人，非得套近乎要插隊，不過你放心，沐風哥哥義正言辭地拒絕她了！一句多餘的話都沒同她說。”林雨棠趕緊解釋道。
我姐的幸福我來守護！
“啊，就這？我還以為有什麽驚天大秘密呢。”林芝那熊熊燃燒的八卦之心，瞬間被澆了一盆涼水。
林雨棠：不是吧姐，你這重點放錯地方了吧。。。。。。
再看李沐風時不時地往這邊張望著，瞬間就想到了一個詞：追妻路漫漫！
這邊林雨棠看著空空如也的龍蝦桶，想著今天就不從空間再拿龍蝦出來了，看著外麵錫紙花甲粉賣的不錯，想著再做個錫紙豆腐上上新吧。
正好每天周氏都帶些豆腐來店裏呢，平時隻用豆腐做個皮蛋拌豆腐，今天來做個新品，繼續讓它發光發熱！
先拿出幾個錫紙盒，底部刷上一層油，淺淺鋪上一層洋蔥碎，再把豆腐切成小塊放進去，再來調個錫紙豆腐的料汁。
碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻各三勺，淋上些許熱油攪拌均勻。
加入三勺生抽三勺蠔油一勺老抽，少許鹽，最後加入適量的清水攪拌均勻，錫紙豆腐的醬料就算是調好了。
林雨棠把錫紙豆腐拿到燒烤架上，然後把碗裏的料汁均勻的撒在豆腐上，就站在一邊幫李大江夫妻一起忙活了。
沒一會錫紙豆腐就開始咕嘟咕嘟冒著泡了，林雨棠趕緊把切好的蔥花、香菜、小米辣一起撒在豆腐上，一份香香的錫紙豆腐便大功告成了。
林雨棠抬頭才發現旁邊早已經圍滿了一圈的人，大家眼看著平平無奇白花花的豆腐塊，不一會就變得如此色香味俱全早就饞的不行了。
“掌櫃的，這豆腐賣嗎？”
“是啊是啊，這味道聞著跟錫紙花甲粉不分伯仲啊！”
在旁邊圍觀的食客直咽口水，真服了，排個隊都能饞死人！
“賣的，今天豆腐不多了，估計隻夠賣十幾份了，大家有需要直接排隊入座點餐，如果隻買錫紙豆腐的也可以去櫃台買了單就來拿一份，對了，這個錫紙豆腐賣八文錢一份。”
八文錢一份？有的人有些猶豫了，畢竟這一份看著不算很多，而且就隻有豆腐啊，沒有葷腥，一碗餛飩不過才六文錢。
“我要我要，給我來一份！”
“我也要我也要，掌櫃的，我直接打包一份帶走。”
有人猶豫，不過大多數人是舍得花這個錢的，因為他們知道：林氏燒烤出品，必是精品！這豆腐滋味定是不差的，那這八文就不算貴！
有入座的食客已經拿到了這剛端上來的錫紙豆腐了，散發出來的味道很是霸道，太勾人了！
迫不及待地用勺子舀了一塊豆腐送入嘴中，豆腐嫩滑入味，香辣過癮，一口淪陷。
“我的老天爺嘞，這簡直比肉還好吃！小二，再給我來份米飯！”
“好嘞！”柳旭急忙去盛了一碗香噴噴的大白米飯。
就見這位食客舀了幾勺豆腐還有湯汁澆在米飯上，再攪拌攪拌，挖起一勺混合著濃鬱湯汁和豆腐的米飯送入嘴中，瞬間發出了滿足嗯唧聲。
看到這其他觀望的人還有什麽不明白的？紛紛湧到櫃台點錫紙豆腐，但是錫紙豆腐早在他們猶豫的時候賣光光了！
林雨棠：我去，不會被我姐誤會什麽了吧？
“就一個無關緊要的人，非得套近乎要插隊，不過你放心，沐風哥哥義正言辭地拒絕她了！一句多餘的話都沒同她說。”林雨棠趕緊解釋道。
我姐的幸福我來守護！
“啊，就這？我還以為有什麽驚天大秘密呢。”林芝那熊熊燃燒的八卦之心，瞬間被澆了一盆涼水。
林雨棠：不是吧姐，你這重點放錯地方了吧。。。。。。
再看李沐風時不時地往這邊張望著，瞬間就想到了一個詞：追妻路漫漫！
這邊林雨棠看著空空如也的龍蝦桶，想著今天就不從空間再拿龍蝦出來了，看著外麵錫紙花甲粉賣的不錯，想著再做個錫紙豆腐上上新吧。
正好每天周氏都帶些豆腐來店裏呢，平時隻用豆腐做個皮蛋拌豆腐，今天來做個新品，繼續讓它發光發熱！
先拿出幾個錫紙盒，底部刷上一層油，淺淺鋪上一層洋蔥碎，再把豆腐切成小塊放進去，再來調個錫紙豆腐的料汁。
碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻各三勺，淋上些許熱油攪拌均勻。
加入三勺生抽三勺蠔油一勺老抽，少許鹽，最後加入適量的清水攪拌均勻，錫紙豆腐的醬料就算是調好了。
林雨棠把錫紙豆腐拿到燒烤架上，然後把碗裏的料汁均勻的撒在豆腐上，就站在一邊幫李大江夫妻一起忙活了。
沒一會錫紙豆腐就開始咕嘟咕嘟冒著泡了，林雨棠趕緊把切好的蔥花、香菜、小米辣一起撒在豆腐上，一份香香的錫紙豆腐便大功告成了。
林雨棠抬頭才發現旁邊早已經圍滿了一圈的人，大家眼看著平平無奇白花花的豆腐塊，不一會就變得如此色香味俱全早就饞的不行了。
“掌櫃的，這豆腐賣嗎？”
“是啊是啊，這味道聞著跟錫紙花甲粉不分伯仲啊！”
在旁邊圍觀的食客直咽口水，真服了，排個隊都能饞死人！
“賣的，今天豆腐不多了，估計隻夠賣十幾份了，大家有需要直接排隊入座點餐，如果隻買錫紙豆腐的也可以去櫃台買了單就來拿一份，對了，這個錫紙豆腐賣八文錢一份。”
八文錢一份？有的人有些猶豫了，畢竟這一份看著不算很多，而且就隻有豆腐啊，沒有葷腥，一碗餛飩不過才六文錢。
“我要我要，給我來一份！”
“我也要我也要，掌櫃的，我直接打包一份帶走。”
有人猶豫，不過大多數人是舍得花這個錢的，因為他們知道：林氏燒烤出品，必是精品！這豆腐滋味定是不差的，那這八文就不算貴！
有入座的食客已經拿到了這剛端上來的錫紙豆腐了，散發出來的味道很是霸道，太勾人了！
迫不及待地用勺子舀了一塊豆腐送入嘴中，豆腐嫩滑入味，香辣過癮，一口淪陷。
“我的老天爺嘞，這簡直比肉還好吃！小二，再給我來份米飯！”
“好嘞！”柳旭急忙去盛了一碗香噴噴的大白米飯。
就見這位食客舀了幾勺豆腐還有湯汁澆在米飯上，再攪拌攪拌，挖起一勺混合著濃鬱湯汁和豆腐的米飯送入嘴中，瞬間發出了滿足嗯唧聲。
看到這其他觀望的人還有什麽不明白的？紛紛湧到櫃台點錫紙豆腐，但是錫紙豆腐早在他們猶豫的時候賣光光了！