第6章 楊梅果醬和楊梅酒
異世歸來:我靠廚藝穩坐包租台 作者:南山枝語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“劉晶晶!!!”
“你幹嘛偷吃我的肉?!!!”一旁沉浸在美食中的黃明雅站起叉腰。
她的肉啊,剛剛還有那麽小山一堆,現在都平了。
“我,咳咳,不是......”嗆了一口的劉晶晶連忙咳嗽,“太,太香了,我沒忍住。”
“這個,你最喜歡的,粉分你一半。”
“我的肉啊!”黃明雅幹嚎。
她現在已經不稀罕煮粉了。
“你們又出去買吃的?”食堂吃完回來的黃依依和樊唯一刷的一下開門進來。
“嗯?”
“不對!”這濃鬱的香氣,讓人不自覺流口水的buff。
“你們吃什麽呢,也太香了吧!”
“可以分我一塊嗎?”黃依依一個上前,彎腰眼巴巴地看著離她最近的林紗。
“我......”看著平日關係最好的下鋪,林紗糾結了一下,提起筷子,“一塊,就一塊啊!”
“嗯!”樊唯一拚命不住地點頭,隨即大口一張。
“嗯~”汁液迸濺,香濃誘人。
這也太好吃了吧!
“紗紗~”
“啊......沒了沒了,真的沒了。”林紗兩手往前一伸,死死護住。
她平日吃的多,再加上這盒飯真的好吃,已經不剩多少了。
“太折磨人了!”走來走去,跳來跳去,吃飽提前回來的兩人都停不住。
這個味道真的,太折磨人了!
“不行了!”
“唯一,我們還是去買杯喝的吧。”
等她們吃完她再回來,再待下去她就要忍不住衝上去搶了。
“走走走,我們走!!!”
“走!”
“小稚,我們明天也吃小姐姐家的盒飯吧。”心滿意足吃完的林紗心情有些跳躍。
這盒飯,要是能天天吃,這個學校她可以一直呆下去。
“好,明天我們一起出去。”宋小稚點頭,她也想吃。
“好!”
—
和爺爺逛了半天的江青夕最後也沒買什麽。
“小夕,明天還吃紅燒肉嗎?”回去的路上江荀有些想念才下肚沒多久的紅燒肉。
“爺爺,你還想吃啊?”江青夕開著車笑眯眯的。
“想啊!”
“怎麽不想!”激動的老爺子差點站起來。
要不是孫女家裏還備著晚上的份,他都不問明天了。
“隻要爺爺想吃,什麽時候小夕都給你做。”
“哈哈哈哈哈~好!”老爺子張口大笑。
“喲,你們咋回來這麽早?”院子裏忙著曬東西的江奶奶有些意外。
“這不是賣完了。”
“還挺快。”
“那可不,小夕的手藝沒得說。”
“奶奶,這哪裏來的這麽多梅子?”廚房門外有一個小竹筐,裏麵滿滿一筐的楊梅。
“這個啊,人送的。”
“這麽多,也不知道該怎麽辦好了。”江奶奶皺眉。
現在這季節,這東西送人都吃不完。
“奶奶,交給我吧。”
楊梅入菜也是極好的,就是今天做的話吃不完,而且這也太多了。
江青夕準備做成果醬,剩下的就用來釀酒。
“行啊。”江奶奶點頭。
“爺爺,我記得咱家以前有不少罐子的,裝東西的還有你喝酒的,空的都搬出來唄。”
江爺爺以前愛喝酒,後來被一家人盯著才慢慢少喝的。
“阿華......”江荀看向一旁的杜芳華。
“看我幹嘛,小夕叫你拿就拿啊。”杜芳華瞪了一眼老頭子,就他那藏東西的本事,她還能不了解?
“拿拿拿,這就拿。”
“哥,你是什麽時候準備啟程來著?”
“後天早上。”江青棠回答。
接連請假,要是再不回去,哪怕他有點兒本事估計也離炒魷魚不遠了。
“那到時候哥也拿兩瓶過去。”
“好啊。”江青棠沒拒絕。
這要是以前他可能就不要了,可嚐過他妹的手藝之後,這要是不拿可對不起自己。
這楊梅果醬,一定要帶。
一筐楊梅挑挑揀揀,還比較生,有些青澀的用來釀酒,熟透了的可以加點兒醃著吃掉,剩下的做成果醬就剛剛好。
用鹽浸泡清洗過後的楊梅還需要去核留肉,這個過程有點兒繁瑣乏味,最後被江奶奶以孫女要準備晚飯為由,這工作就讓老爺子和孫子兩人接手了。
“小夕,都準備好了,你看看怎麽弄。”
“哥,你就放那吧,洗洗幹淨我們先吃晚飯。”
去核的楊梅還需要收起放入冰箱靜置一晚,剩下的工作要等到明天。
“好嘞!”
一忙完就能吃到美味,真不賴!
飯後。
“奶奶,咱們家自釀的白酒還有嗎?”記起奶奶愛釀酒,家裏日常用的白酒都是奶奶釀的。
“有。”杜芳華點頭,“我讓你爸給你搬。”
她這釀東西的手藝,在她年輕時候家裏都是開雜貨鋪的。
什麽酒啊,醬油的,都是不需要出門打的。
“好。”
比起楊梅果醬,這個楊梅酒過程就簡單多了。
家裏人喝的,江青夕將楊梅清洗吸幹水分之後就放入了兩個酒罐子裏,直接倒酒密封放起就行。
想喝的時候隨時來一杯,時間越久這個楊梅味會越濃,比起初期濃厚的酒味,女孩子可能更喜歡後期的。
—
江誌林家。
“老江,冰箱裏放著的盒飯你帶回來的?”
“是啊。”江誌林高興地點頭,“專門買的,二十一份。”
“我跟你說,這盒飯老......”
“啪!”
“香啦......”江誌林後腦勺挨了一擊,頂著痛說完。
“哪有人提前買盒飯的,我們這鄉裏鄉下的,你是不是錢多的沒處使了?”
“我......”
“你,你就是不會吃。”江誌林說完飛快地拿出盒飯去廚房加熱。
哪怕是放了一下午,味道有些變化,但是一熱還是那麽的香。
“老媽,你們買什麽好吃的了,好香啊。”剛從學校一路走回來的江小燕吸了吸鼻子,書包都沒放就跑向了飯桌。
剛反應過來的呂雁也意識到自己好像誤會那傻子了,不自在地揮了揮手,“我哪知道,問你爸去。”
剛八歲的江小燕啥也沒看出來,直接跑廚房。
“老板!”
“喲~富婆回來了。”
“這是什麽啊?”肚子咕嚕咕嚕叫起來。
“快,收拾一下洗手吃飯。”
“好!”
話音還沒落下,人就跑遠了。
“哇!”
“哇哇哇!!!”
“這個肉,我好喜歡!!!”
放了半天又經由他手二次加工過的盒飯,菜色早就變了,但是那入口的味道,對於沒有嚐試過的母女倆,還是那般誘人。
“這都變了,中午那剛出鍋不久的,那才是真的美味啊~”
在家能喝上一口的江誌林覺得微微有些遺憾,但是看著吃得香的妻女,又有些自得起來。
“好吃的也不早說。”
“剛才也不知道是誰先下手的。”
“我,那是意外。”
“是是是,快吃,不然一會兒都被小燕夾完了。”
“我才沒有!”
一頓飯,平常不怎麽吃肉,尤其是沾點兒肥的都不吃的江小燕,這一頓吃的嘎嘎香。
“爸爸,明天還有嗎?”
“這個爸爸就不知道了。”六伯今天隻做多了,也沒說以後要一直擺攤啊。
而且以小夕的本事,應該也不會一直賣盒飯的。
那都是有大本事的人,江誌林如是想著,並不覺得這麽一個大好前途的姑娘家會回來賣盒飯。
“好吧......”江小燕很沮喪,這麽好吃的肉居然吃不到了。
呂雁也有些意猶未盡,這盒飯過於的好吃了。
“你幹嘛偷吃我的肉?!!!”一旁沉浸在美食中的黃明雅站起叉腰。
她的肉啊,剛剛還有那麽小山一堆,現在都平了。
“我,咳咳,不是......”嗆了一口的劉晶晶連忙咳嗽,“太,太香了,我沒忍住。”
“這個,你最喜歡的,粉分你一半。”
“我的肉啊!”黃明雅幹嚎。
她現在已經不稀罕煮粉了。
“你們又出去買吃的?”食堂吃完回來的黃依依和樊唯一刷的一下開門進來。
“嗯?”
“不對!”這濃鬱的香氣,讓人不自覺流口水的buff。
“你們吃什麽呢,也太香了吧!”
“可以分我一塊嗎?”黃依依一個上前,彎腰眼巴巴地看著離她最近的林紗。
“我......”看著平日關係最好的下鋪,林紗糾結了一下,提起筷子,“一塊,就一塊啊!”
“嗯!”樊唯一拚命不住地點頭,隨即大口一張。
“嗯~”汁液迸濺,香濃誘人。
這也太好吃了吧!
“紗紗~”
“啊......沒了沒了,真的沒了。”林紗兩手往前一伸,死死護住。
她平日吃的多,再加上這盒飯真的好吃,已經不剩多少了。
“太折磨人了!”走來走去,跳來跳去,吃飽提前回來的兩人都停不住。
這個味道真的,太折磨人了!
“不行了!”
“唯一,我們還是去買杯喝的吧。”
等她們吃完她再回來,再待下去她就要忍不住衝上去搶了。
“走走走,我們走!!!”
“走!”
“小稚,我們明天也吃小姐姐家的盒飯吧。”心滿意足吃完的林紗心情有些跳躍。
這盒飯,要是能天天吃,這個學校她可以一直呆下去。
“好,明天我們一起出去。”宋小稚點頭,她也想吃。
“好!”
—
和爺爺逛了半天的江青夕最後也沒買什麽。
“小夕,明天還吃紅燒肉嗎?”回去的路上江荀有些想念才下肚沒多久的紅燒肉。
“爺爺,你還想吃啊?”江青夕開著車笑眯眯的。
“想啊!”
“怎麽不想!”激動的老爺子差點站起來。
要不是孫女家裏還備著晚上的份,他都不問明天了。
“隻要爺爺想吃,什麽時候小夕都給你做。”
“哈哈哈哈哈~好!”老爺子張口大笑。
“喲,你們咋回來這麽早?”院子裏忙著曬東西的江奶奶有些意外。
“這不是賣完了。”
“還挺快。”
“那可不,小夕的手藝沒得說。”
“奶奶,這哪裏來的這麽多梅子?”廚房門外有一個小竹筐,裏麵滿滿一筐的楊梅。
“這個啊,人送的。”
“這麽多,也不知道該怎麽辦好了。”江奶奶皺眉。
現在這季節,這東西送人都吃不完。
“奶奶,交給我吧。”
楊梅入菜也是極好的,就是今天做的話吃不完,而且這也太多了。
江青夕準備做成果醬,剩下的就用來釀酒。
“行啊。”江奶奶點頭。
“爺爺,我記得咱家以前有不少罐子的,裝東西的還有你喝酒的,空的都搬出來唄。”
江爺爺以前愛喝酒,後來被一家人盯著才慢慢少喝的。
“阿華......”江荀看向一旁的杜芳華。
“看我幹嘛,小夕叫你拿就拿啊。”杜芳華瞪了一眼老頭子,就他那藏東西的本事,她還能不了解?
“拿拿拿,這就拿。”
“哥,你是什麽時候準備啟程來著?”
“後天早上。”江青棠回答。
接連請假,要是再不回去,哪怕他有點兒本事估計也離炒魷魚不遠了。
“那到時候哥也拿兩瓶過去。”
“好啊。”江青棠沒拒絕。
這要是以前他可能就不要了,可嚐過他妹的手藝之後,這要是不拿可對不起自己。
這楊梅果醬,一定要帶。
一筐楊梅挑挑揀揀,還比較生,有些青澀的用來釀酒,熟透了的可以加點兒醃著吃掉,剩下的做成果醬就剛剛好。
用鹽浸泡清洗過後的楊梅還需要去核留肉,這個過程有點兒繁瑣乏味,最後被江奶奶以孫女要準備晚飯為由,這工作就讓老爺子和孫子兩人接手了。
“小夕,都準備好了,你看看怎麽弄。”
“哥,你就放那吧,洗洗幹淨我們先吃晚飯。”
去核的楊梅還需要收起放入冰箱靜置一晚,剩下的工作要等到明天。
“好嘞!”
一忙完就能吃到美味,真不賴!
飯後。
“奶奶,咱們家自釀的白酒還有嗎?”記起奶奶愛釀酒,家裏日常用的白酒都是奶奶釀的。
“有。”杜芳華點頭,“我讓你爸給你搬。”
她這釀東西的手藝,在她年輕時候家裏都是開雜貨鋪的。
什麽酒啊,醬油的,都是不需要出門打的。
“好。”
比起楊梅果醬,這個楊梅酒過程就簡單多了。
家裏人喝的,江青夕將楊梅清洗吸幹水分之後就放入了兩個酒罐子裏,直接倒酒密封放起就行。
想喝的時候隨時來一杯,時間越久這個楊梅味會越濃,比起初期濃厚的酒味,女孩子可能更喜歡後期的。
—
江誌林家。
“老江,冰箱裏放著的盒飯你帶回來的?”
“是啊。”江誌林高興地點頭,“專門買的,二十一份。”
“我跟你說,這盒飯老......”
“啪!”
“香啦......”江誌林後腦勺挨了一擊,頂著痛說完。
“哪有人提前買盒飯的,我們這鄉裏鄉下的,你是不是錢多的沒處使了?”
“我......”
“你,你就是不會吃。”江誌林說完飛快地拿出盒飯去廚房加熱。
哪怕是放了一下午,味道有些變化,但是一熱還是那麽的香。
“老媽,你們買什麽好吃的了,好香啊。”剛從學校一路走回來的江小燕吸了吸鼻子,書包都沒放就跑向了飯桌。
剛反應過來的呂雁也意識到自己好像誤會那傻子了,不自在地揮了揮手,“我哪知道,問你爸去。”
剛八歲的江小燕啥也沒看出來,直接跑廚房。
“老板!”
“喲~富婆回來了。”
“這是什麽啊?”肚子咕嚕咕嚕叫起來。
“快,收拾一下洗手吃飯。”
“好!”
話音還沒落下,人就跑遠了。
“哇!”
“哇哇哇!!!”
“這個肉,我好喜歡!!!”
放了半天又經由他手二次加工過的盒飯,菜色早就變了,但是那入口的味道,對於沒有嚐試過的母女倆,還是那般誘人。
“這都變了,中午那剛出鍋不久的,那才是真的美味啊~”
在家能喝上一口的江誌林覺得微微有些遺憾,但是看著吃得香的妻女,又有些自得起來。
“好吃的也不早說。”
“剛才也不知道是誰先下手的。”
“我,那是意外。”
“是是是,快吃,不然一會兒都被小燕夾完了。”
“我才沒有!”
一頓飯,平常不怎麽吃肉,尤其是沾點兒肥的都不吃的江小燕,這一頓吃的嘎嘎香。
“爸爸,明天還有嗎?”
“這個爸爸就不知道了。”六伯今天隻做多了,也沒說以後要一直擺攤啊。
而且以小夕的本事,應該也不會一直賣盒飯的。
那都是有大本事的人,江誌林如是想著,並不覺得這麽一個大好前途的姑娘家會回來賣盒飯。
“好吧......”江小燕很沮喪,這麽好吃的肉居然吃不到了。
呂雁也有些意猶未盡,這盒飯過於的好吃了。