“魯菜36家成分極雜,基本都是在民間做廚行的世家出身,但也因為雜,顯得特別慎重。五雄周家在裏麵雖然是混的最好的盟主,但不是唯一的。當年民國時,因為你爺爺鬥九龍天禪宴的事情,整個魯菜36家都和保德宮鬧掰了。那種仇恨可不是周嘉樹一個人能夠抹平的。他這樣冒天下之大不韙來給你爺送殷勤,怕是沒安好心。”
“嗯,確實不像好心。”田沫是現下人裏唯一一個和齊緣有共同判斷和預見的人。在這種情況下,齊緣自然相當認同了她的話,便不由自主的向她那裏湊了湊屁股。
“我的姐啊,你要是還知道天禪宴的事情,不如再和我說說那個吧。”
“那個事兒我可就知道一丁點兒。事情起於當年清朝亡國的時候,有魯菜36家的能人聯合宮裏太監和宮外商霸偷運出了一批價值連城的黑長米。”
“等等。黑長米是啥?”
“我也不太清楚,隻知道是宮裏納寶的一種機關容器,裏麵定封著價值連城的寶貝,而且本身還有很神奇的特性,據說把食物放進去三五天也不會變質,甚至不會冷掉。然後那些東西被你爺和你太爺看上了,要借。”
“借?借借財寶恐怕很難吧。”
“所以你齊家所謂的借,在魯菜36家看來,基本上可以和搶化等號,平白無故搶人家寶貝,這魯菜36家肯定不幹。於是乎,雙方約定,在哈德門南永定河北的一座南賓樓裏,按照廚行的規定,鬥一場九龍天禪宴。宴席期間邀請食通天和36家所有頭麵人物,外加韓華英、柳東升等當時的商界大佬做了見證。”
那場九龍天禪宴,名字聽著高雅,這其實是一種廚行裏的死鬥詭宴。宴席的要求本特別簡單,就是二廚相爭,各做一菜,然後廚子做出菜品讓對手品嚐,對方憑借味覺寫出菜品的填料,輔料。越是接近原本配方的人越是能贏,可要是寫出的配方裏有一味食材調料是菜品裏邊兒沒有的。那迎戰的人,立輸。
“這本事和天狗衛的本事很像。可惜天狗衛不會做菜,可是聽著不像是死鬥呀。怎麽你說的那麽血雨腥風。”
“因為有個非常可怕的附加條款,附加條款是輸了的人要拿做菜用的炙熱火炭在自己臉上刻畫一道s形狀的痕跡,謂之走龍。”
“啊,傷害性不大,侮辱性過強啊!那些名廚大師們被破相永生頂著個碳痕過命,不記仇才怪嘞。”
“人活臉,樹活皮。那場宴席上,你爺爺憑借天資和食通天的絕學底蘊,力斬魯菜36家的高處。所以那鬥命的詭宴剛結束就有七個廚行大師抹脖子了。後半個月又有十幾人先後上吊。腦淤血,弄得魯才36家。那時是天天帶孝,店店鬼哭。”
“你不用詳細說了,太瘮得慌。”齊緣聽到此處也是一心的無奈。同時又實在不理解自己的爺爺和太爺爺,他們冒著要得罪全廚行的風險搶那麽幾個黑長米,到底是為了什麽?“後來呢?”
“後來你爺爺他們就搬家了,那黑長米內到底有什麽值得他們如此下狠手去爭奪。誰也不知道。不過想來和你爺他們搬遷有關係。”
齊緣聞言心情很複雜,既感覺自己家在過去確實有對不住魯菜36家的地方。更越發覺得周嘉樹的突然拜訪,大有黃鼠狼給雞拜年的味道。
“你我既然都不喜歡周嘉樹,那咱你倆想個辦法把他趕走吧!”
“趕?你們齊家人得罪同門有癮呢?上輩人把全京城的同門得罪了,你這輩人還要打包陝西、川蜀、江浙和日本的。況且廚行裏有規矩,隻要客人不犯四錯三災,你就沒有任何權利驅趕。就算是你想趕,恐怕你爺爺也不能接受。”
“我爺爺後天是壽辰,老爺子歲數大了,有點子迷信,他們給我爺爺祝壽,那就和催命沒什麽區別呀!我真怕他那一天一見到外邊的陣仗,心髒會氣炸。”
“這幾天別讓老爺子出門,前院的事情,大夥也盡量瞞著他。等到壽辰那日,咱們盡量不要讓老爺子和姓周的見麵,但也要隨機應變,不能把食通天和魯才36家的關係再往亂了整。你放心,有什麽事情我和你一起擔著。”
“哦,謝謝!”齊緣被田沫的眼睛望得有些心癢,更莫名其妙的想起年初時他們掉進卓資山海眼裏的那些荒唐事。齊緣和田沫定計之後,便和周嘉樹一夥進入了一種冷戰的狀態。
在之後很長一段時間中,齊緣和田家人與周嘉樹沒有過任何直接接觸與攀談。同時齊緣暗中觀察記錄周嘉樹的一舉一動,不過始終沒有發現什麽。而除了齊緣之外,整個保德宮都倒戈向了周嘉樹,特別是在劉疤頭和劉大河眼裏,那周嘉樹簡直成了財神爺,啟明星。
給他打下手不說,人家問什麽便答什麽,隻整得和倆導遊一般。轉瞬之間,兩天過去,那個對於保德宮頗為重要的日子來了。
而在那一天早晨,處於沉默狀態的周嘉樹也果然如齊緣想象的那般,主動上門和齊緣進行了接觸。
在那次接觸中,36家和食通天兩撥人分庭而坐,大夥兒皮笑肉不笑地打過招呼,周嘉樹便終於衝齊緣提了那個要求。
“哎,既然我們來了也三天了,今兒大吉的日子,讓我們見見爺爺吧。啊。”
“沒錯,沒錯。不過我爺他喜歡睡懶覺,你們得晚點兒才能見他。”
“哦。老爺子多會兒醒啊?我們可以等。”
“嗯,估計明天早上吧,明天我安排諸位見我爺爺成吧。”
齊緣一句話瞬間讓周家人那邊兒嚴肅了起來。就連那兩個日本人聽過了那胖翻譯的話,也是一臉的陰沉。齊緣從他們的臉色上看得出不滿,以及自己不能上也絕不能下的尷尬。不過出人意料的是,這時候周嘉樹竟然被他解了圍。
“哎,大夥兒都不要生氣啊!其實我知道齊先生擔心什麽。你是怕老爺子在這個特殊的日子見到我們不高興,怕他以為我們是來找晦氣添堵的?”
“你知道就好。我爺爺老迷信,我也沒辦法,而且他八十幾的人了,大夥兒把這壽辰過熱鬧了,真就等於替他倒數。所以諸位的好意,我們保德宮心領,也所以能不能等到明天他這個日子過了,再安排見麵。”
“不妥。因為我有東西要給爺爺看,而且隻能今天看過了,今天一切準備都沒有意義。”
“什麽東西?”
“嗯,確實不像好心。”田沫是現下人裏唯一一個和齊緣有共同判斷和預見的人。在這種情況下,齊緣自然相當認同了她的話,便不由自主的向她那裏湊了湊屁股。
“我的姐啊,你要是還知道天禪宴的事情,不如再和我說說那個吧。”
“那個事兒我可就知道一丁點兒。事情起於當年清朝亡國的時候,有魯菜36家的能人聯合宮裏太監和宮外商霸偷運出了一批價值連城的黑長米。”
“等等。黑長米是啥?”
“我也不太清楚,隻知道是宮裏納寶的一種機關容器,裏麵定封著價值連城的寶貝,而且本身還有很神奇的特性,據說把食物放進去三五天也不會變質,甚至不會冷掉。然後那些東西被你爺和你太爺看上了,要借。”
“借?借借財寶恐怕很難吧。”
“所以你齊家所謂的借,在魯菜36家看來,基本上可以和搶化等號,平白無故搶人家寶貝,這魯菜36家肯定不幹。於是乎,雙方約定,在哈德門南永定河北的一座南賓樓裏,按照廚行的規定,鬥一場九龍天禪宴。宴席期間邀請食通天和36家所有頭麵人物,外加韓華英、柳東升等當時的商界大佬做了見證。”
那場九龍天禪宴,名字聽著高雅,這其實是一種廚行裏的死鬥詭宴。宴席的要求本特別簡單,就是二廚相爭,各做一菜,然後廚子做出菜品讓對手品嚐,對方憑借味覺寫出菜品的填料,輔料。越是接近原本配方的人越是能贏,可要是寫出的配方裏有一味食材調料是菜品裏邊兒沒有的。那迎戰的人,立輸。
“這本事和天狗衛的本事很像。可惜天狗衛不會做菜,可是聽著不像是死鬥呀。怎麽你說的那麽血雨腥風。”
“因為有個非常可怕的附加條款,附加條款是輸了的人要拿做菜用的炙熱火炭在自己臉上刻畫一道s形狀的痕跡,謂之走龍。”
“啊,傷害性不大,侮辱性過強啊!那些名廚大師們被破相永生頂著個碳痕過命,不記仇才怪嘞。”
“人活臉,樹活皮。那場宴席上,你爺爺憑借天資和食通天的絕學底蘊,力斬魯菜36家的高處。所以那鬥命的詭宴剛結束就有七個廚行大師抹脖子了。後半個月又有十幾人先後上吊。腦淤血,弄得魯才36家。那時是天天帶孝,店店鬼哭。”
“你不用詳細說了,太瘮得慌。”齊緣聽到此處也是一心的無奈。同時又實在不理解自己的爺爺和太爺爺,他們冒著要得罪全廚行的風險搶那麽幾個黑長米,到底是為了什麽?“後來呢?”
“後來你爺爺他們就搬家了,那黑長米內到底有什麽值得他們如此下狠手去爭奪。誰也不知道。不過想來和你爺他們搬遷有關係。”
齊緣聞言心情很複雜,既感覺自己家在過去確實有對不住魯菜36家的地方。更越發覺得周嘉樹的突然拜訪,大有黃鼠狼給雞拜年的味道。
“你我既然都不喜歡周嘉樹,那咱你倆想個辦法把他趕走吧!”
“趕?你們齊家人得罪同門有癮呢?上輩人把全京城的同門得罪了,你這輩人還要打包陝西、川蜀、江浙和日本的。況且廚行裏有規矩,隻要客人不犯四錯三災,你就沒有任何權利驅趕。就算是你想趕,恐怕你爺爺也不能接受。”
“我爺爺後天是壽辰,老爺子歲數大了,有點子迷信,他們給我爺爺祝壽,那就和催命沒什麽區別呀!我真怕他那一天一見到外邊的陣仗,心髒會氣炸。”
“這幾天別讓老爺子出門,前院的事情,大夥也盡量瞞著他。等到壽辰那日,咱們盡量不要讓老爺子和姓周的見麵,但也要隨機應變,不能把食通天和魯才36家的關係再往亂了整。你放心,有什麽事情我和你一起擔著。”
“哦,謝謝!”齊緣被田沫的眼睛望得有些心癢,更莫名其妙的想起年初時他們掉進卓資山海眼裏的那些荒唐事。齊緣和田沫定計之後,便和周嘉樹一夥進入了一種冷戰的狀態。
在之後很長一段時間中,齊緣和田家人與周嘉樹沒有過任何直接接觸與攀談。同時齊緣暗中觀察記錄周嘉樹的一舉一動,不過始終沒有發現什麽。而除了齊緣之外,整個保德宮都倒戈向了周嘉樹,特別是在劉疤頭和劉大河眼裏,那周嘉樹簡直成了財神爺,啟明星。
給他打下手不說,人家問什麽便答什麽,隻整得和倆導遊一般。轉瞬之間,兩天過去,那個對於保德宮頗為重要的日子來了。
而在那一天早晨,處於沉默狀態的周嘉樹也果然如齊緣想象的那般,主動上門和齊緣進行了接觸。
在那次接觸中,36家和食通天兩撥人分庭而坐,大夥兒皮笑肉不笑地打過招呼,周嘉樹便終於衝齊緣提了那個要求。
“哎,既然我們來了也三天了,今兒大吉的日子,讓我們見見爺爺吧。啊。”
“沒錯,沒錯。不過我爺他喜歡睡懶覺,你們得晚點兒才能見他。”
“哦。老爺子多會兒醒啊?我們可以等。”
“嗯,估計明天早上吧,明天我安排諸位見我爺爺成吧。”
齊緣一句話瞬間讓周家人那邊兒嚴肅了起來。就連那兩個日本人聽過了那胖翻譯的話,也是一臉的陰沉。齊緣從他們的臉色上看得出不滿,以及自己不能上也絕不能下的尷尬。不過出人意料的是,這時候周嘉樹竟然被他解了圍。
“哎,大夥兒都不要生氣啊!其實我知道齊先生擔心什麽。你是怕老爺子在這個特殊的日子見到我們不高興,怕他以為我們是來找晦氣添堵的?”
“你知道就好。我爺爺老迷信,我也沒辦法,而且他八十幾的人了,大夥兒把這壽辰過熱鬧了,真就等於替他倒數。所以諸位的好意,我們保德宮心領,也所以能不能等到明天他這個日子過了,再安排見麵。”
“不妥。因為我有東西要給爺爺看,而且隻能今天看過了,今天一切準備都沒有意義。”
“什麽東西?”