第114章 水煮魚賣出了50兩一份的天價。
帶萬億物資成全村百年才出的女娃 作者:看雪的小兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
掌櫃的看了一眼廚子開口道:“我給你的待遇也不錯。
而且你人品我也能瞧得出來,不是做那種事情的人,為何不放心你?”
廚子聽見這,拿著方子的手都顫巍巍的。
對著掌櫃的道:“掌櫃的您放心,我定當不會辜負您對我的信任。”接著扭頭就離開。
雲汐瑤瞧著掌櫃的給自己的第一感覺,就是不錯。
疑人不用,用人不疑,既然已經是他們酒樓的廚子。
若是在對著廚子遮遮掩掩,到時候誰去做菜難不成掌櫃的自己上嗎?
如今大大方方的反而會得到人家的好感,掌櫃的倒是挺懂拿捏人心的。
那邊廚子心中則是萬分的感激。
掌櫃的信得過自己,自己不能做那種齷齪的事情。
別說這邊酒樓給自己開的月銀不少,哪怕是別人出雙倍三倍挖自己,自己也不會走。
就憑著掌櫃的對自己這份信任,走到哪裏能如此的舒服。
別人酒樓裏勾心鬥角,一堆廚子各自做各自的菜。
就防著其他廚子學到自己手上的一點本事。
他們這酒樓裏都大大方方的,甚至有時候幾個廚子還會討論自己拿手的菜分享出去。
在這酒樓裏做事是最為舒服的。
很快雲老四就匆匆扛著一大袋的辣椒,過來了。
掌櫃的瞧著這麽多,頓時心花怒放。
連忙讓人過秤稱,這才發現居然整整50斤。
共是150兩銀子,數了150兩銀子遞過去。
雲汐瑤把銀子拿在手上,就放在了自己的袖子裏。
掌櫃的則是挺意外的這家兩個漢子不當家,反而讓一個小奶團子當家。
這也就罷了,這麽多的銀票兩個人也不接。
直接讓他家的小娃娃拿著,還真不怕拿掉了呀。
掌櫃的雖是覺得這家人相處的方式有些奇怪,但畢竟這是人家自己的家事,自己也不好插嘴。
特意留了他們家裏的地址,掌櫃的認認真真的記了下來。
“好好好,桃柳村隔壁的雲家村,我全記下來了,到時候這邊辣子用完我再派人過去。”
雲汐瑤點了一下頭“那成。”
接著雲汐瑤跟自家爹和四叔就想要轉身離開,掌櫃的則是連忙叫住。
“等下在我這邊吃了晚飯再走,剛好再瞧瞧我這酒樓裏麵廚子的手藝如何?”
雲汐瑤聽見這看著自家的老爹,雲老三聽見掌櫃的這麽說頓時有些不好意思。
想著這吃一頓不知道得花多少銀子,不過想著自己剛進口袋的錢還是點了點頭。
自家乖寶來都來了,總不能虧待自家孩子。
而且談著生意,看著時候也不早了該吃晚飯了。
雲老三點了點頭“掌櫃的隨意上幾道菜吧。
我家娃娃這才第2次來京城,還真沒嚐過這種酒樓裏的飯菜呢。”
掌櫃的聽見連忙點頭,接著看向了一旁的夥計開口道:“去後廚跟廚子說一聲,讓他做幾道拿手的菜。”
夥計聽見這連忙點頭,就下去了。
雲老三則是讓掌櫃的去算銀子。
掌櫃的連忙擺手“還算什麽銀子,這又沒有幾個錢,就當我請你家小奶團吃飯了。
日後咱們合作還在後頭嘞!”
雲汐瑤想著掌櫃的倒是挺會做人的,雲老三瞧著推脫不了最終還是點了點頭。
等到夥計過來上菜後。
掌櫃的這才對著雲老三道:“你們自己吃我這邊可能一會就要忙了,就先不打擾你們了。”
雲老三聽見這連連點頭,掌櫃的很快就回到了吧台上去算著賬。
雲汐瑤瞧著陸陸續續上到桌上的飯菜,聞著味道確實是不錯。
很快這邊才吃一半,外麵也來了不少的客人。
掌櫃和夥計立刻就忙了起來。
廚子上到最後還做了一份水煮魚。
就是想讓這農戶人家的嚐嚐味道,跟他們做的有何不同,還有沒有哪裏需要在好好改進的。
雲汐瑤瞧著又上來的一大盤水煮魚,嚐了一下發現跟自家爹做的也大差不差。
不由的點了點頭,周圍的人瞧著雲老三他們那桌子上麵的紅彤彤的一個個都張著嘴。
其中有兩個人連忙對著掌櫃的,就招了招手。
指著雲老三他們那桌的水煮魚開口道:“你那一盤子菜是不是店裏的新品,老夫瞧著那像是咱京城之前進貢過來的辣子。”
掌櫃的一聽這話連連點頭“那可不嘛,這就是辣子!”
那個男子聽見這,頓時眼睛一亮“既然是新品,給我也來一份。”
周圍的其他人聽見這也舉著手,“掌櫃的我們這邊也來一份,這聞著就香。”
“我們這邊也要一份…”
掌櫃的聽見這連連點頭,接著就到後廚去跟廚子說外麵又添加了4份水煮魚。
廚子則是在裏麵揮著膀子拚命的幹著。
剛才水煮魚做出來的時候可是嚐了一下,那味道真的是又鮮又美又辣,恨不得把舌頭都吞下去。
雲老三瞧著酒樓一個個的全都要了水煮魚,最重要的是那些人等到菜上後,就迫不及待嚐了嚐。
一個個的都直點頭,說這味道真不錯。
有的人甚至還要了第3份,有的隻是打包要帶回去。
雲汐瑤瞧見這一幕,甚至有些懷疑自己這方子是不是賣的便宜了點。
那邊掌櫃的笑得合不攏嘴,想著幹辣椒就那麽點,別到時候很快就賣完了。
尤其是這一份水煮魚,要用這麽多的幹辣椒。
瞧著那家人還沒走,扭頭就朝著雲老三雲老四跟前走了過去。
這才開口道:“二位,我這幾天就要去你那邊整一些幹辣椒。”
雲老三聽見這連連點頭,雲汐瑤跟自家老爹和四叔離開後就在街道上胡亂的逛著。
但他們由於離開的快,絲毫不知道掌櫃的居然把這道水煮魚賣出了50兩一份的天價。
若是知道指定會目瞪口呆。
其中有幾桌客人則是瞪大了眼睛,一臉不可置信的看著掌櫃的,“掌櫃的,你這是不是定價太離譜了點?
這味道雖是很不錯,也可以說得上是京城數一數二的味道了。
可價格也不能定的這麽貴呀!”
周圍的其他桌點了水煮魚的,也連連點頭“就是啊,掌櫃的這掙錢也沒有你這麽掙的呀。”
掌櫃的連忙走到他們跟前開口道:“各位我想你們指定是誤會了,這可不是我故意要收價格高。
實在是這裏麵可都是好材料啊。
這辣椒你們應當是知道的,一點點辣椒就要不少的銀子,我這可是一點都沒有掙啊。”
而且你人品我也能瞧得出來,不是做那種事情的人,為何不放心你?”
廚子聽見這,拿著方子的手都顫巍巍的。
對著掌櫃的道:“掌櫃的您放心,我定當不會辜負您對我的信任。”接著扭頭就離開。
雲汐瑤瞧著掌櫃的給自己的第一感覺,就是不錯。
疑人不用,用人不疑,既然已經是他們酒樓的廚子。
若是在對著廚子遮遮掩掩,到時候誰去做菜難不成掌櫃的自己上嗎?
如今大大方方的反而會得到人家的好感,掌櫃的倒是挺懂拿捏人心的。
那邊廚子心中則是萬分的感激。
掌櫃的信得過自己,自己不能做那種齷齪的事情。
別說這邊酒樓給自己開的月銀不少,哪怕是別人出雙倍三倍挖自己,自己也不會走。
就憑著掌櫃的對自己這份信任,走到哪裏能如此的舒服。
別人酒樓裏勾心鬥角,一堆廚子各自做各自的菜。
就防著其他廚子學到自己手上的一點本事。
他們這酒樓裏都大大方方的,甚至有時候幾個廚子還會討論自己拿手的菜分享出去。
在這酒樓裏做事是最為舒服的。
很快雲老四就匆匆扛著一大袋的辣椒,過來了。
掌櫃的瞧著這麽多,頓時心花怒放。
連忙讓人過秤稱,這才發現居然整整50斤。
共是150兩銀子,數了150兩銀子遞過去。
雲汐瑤把銀子拿在手上,就放在了自己的袖子裏。
掌櫃的則是挺意外的這家兩個漢子不當家,反而讓一個小奶團子當家。
這也就罷了,這麽多的銀票兩個人也不接。
直接讓他家的小娃娃拿著,還真不怕拿掉了呀。
掌櫃的雖是覺得這家人相處的方式有些奇怪,但畢竟這是人家自己的家事,自己也不好插嘴。
特意留了他們家裏的地址,掌櫃的認認真真的記了下來。
“好好好,桃柳村隔壁的雲家村,我全記下來了,到時候這邊辣子用完我再派人過去。”
雲汐瑤點了一下頭“那成。”
接著雲汐瑤跟自家爹和四叔就想要轉身離開,掌櫃的則是連忙叫住。
“等下在我這邊吃了晚飯再走,剛好再瞧瞧我這酒樓裏麵廚子的手藝如何?”
雲汐瑤聽見這看著自家的老爹,雲老三聽見掌櫃的這麽說頓時有些不好意思。
想著這吃一頓不知道得花多少銀子,不過想著自己剛進口袋的錢還是點了點頭。
自家乖寶來都來了,總不能虧待自家孩子。
而且談著生意,看著時候也不早了該吃晚飯了。
雲老三點了點頭“掌櫃的隨意上幾道菜吧。
我家娃娃這才第2次來京城,還真沒嚐過這種酒樓裏的飯菜呢。”
掌櫃的聽見連忙點頭,接著看向了一旁的夥計開口道:“去後廚跟廚子說一聲,讓他做幾道拿手的菜。”
夥計聽見這連忙點頭,就下去了。
雲老三則是讓掌櫃的去算銀子。
掌櫃的連忙擺手“還算什麽銀子,這又沒有幾個錢,就當我請你家小奶團吃飯了。
日後咱們合作還在後頭嘞!”
雲汐瑤想著掌櫃的倒是挺會做人的,雲老三瞧著推脫不了最終還是點了點頭。
等到夥計過來上菜後。
掌櫃的這才對著雲老三道:“你們自己吃我這邊可能一會就要忙了,就先不打擾你們了。”
雲老三聽見這連連點頭,掌櫃的很快就回到了吧台上去算著賬。
雲汐瑤瞧著陸陸續續上到桌上的飯菜,聞著味道確實是不錯。
很快這邊才吃一半,外麵也來了不少的客人。
掌櫃和夥計立刻就忙了起來。
廚子上到最後還做了一份水煮魚。
就是想讓這農戶人家的嚐嚐味道,跟他們做的有何不同,還有沒有哪裏需要在好好改進的。
雲汐瑤瞧著又上來的一大盤水煮魚,嚐了一下發現跟自家爹做的也大差不差。
不由的點了點頭,周圍的人瞧著雲老三他們那桌子上麵的紅彤彤的一個個都張著嘴。
其中有兩個人連忙對著掌櫃的,就招了招手。
指著雲老三他們那桌的水煮魚開口道:“你那一盤子菜是不是店裏的新品,老夫瞧著那像是咱京城之前進貢過來的辣子。”
掌櫃的一聽這話連連點頭“那可不嘛,這就是辣子!”
那個男子聽見這,頓時眼睛一亮“既然是新品,給我也來一份。”
周圍的其他人聽見這也舉著手,“掌櫃的我們這邊也來一份,這聞著就香。”
“我們這邊也要一份…”
掌櫃的聽見這連連點頭,接著就到後廚去跟廚子說外麵又添加了4份水煮魚。
廚子則是在裏麵揮著膀子拚命的幹著。
剛才水煮魚做出來的時候可是嚐了一下,那味道真的是又鮮又美又辣,恨不得把舌頭都吞下去。
雲老三瞧著酒樓一個個的全都要了水煮魚,最重要的是那些人等到菜上後,就迫不及待嚐了嚐。
一個個的都直點頭,說這味道真不錯。
有的人甚至還要了第3份,有的隻是打包要帶回去。
雲汐瑤瞧見這一幕,甚至有些懷疑自己這方子是不是賣的便宜了點。
那邊掌櫃的笑得合不攏嘴,想著幹辣椒就那麽點,別到時候很快就賣完了。
尤其是這一份水煮魚,要用這麽多的幹辣椒。
瞧著那家人還沒走,扭頭就朝著雲老三雲老四跟前走了過去。
這才開口道:“二位,我這幾天就要去你那邊整一些幹辣椒。”
雲老三聽見這連連點頭,雲汐瑤跟自家老爹和四叔離開後就在街道上胡亂的逛著。
但他們由於離開的快,絲毫不知道掌櫃的居然把這道水煮魚賣出了50兩一份的天價。
若是知道指定會目瞪口呆。
其中有幾桌客人則是瞪大了眼睛,一臉不可置信的看著掌櫃的,“掌櫃的,你這是不是定價太離譜了點?
這味道雖是很不錯,也可以說得上是京城數一數二的味道了。
可價格也不能定的這麽貴呀!”
周圍的其他桌點了水煮魚的,也連連點頭“就是啊,掌櫃的這掙錢也沒有你這麽掙的呀。”
掌櫃的連忙走到他們跟前開口道:“各位我想你們指定是誤會了,這可不是我故意要收價格高。
實在是這裏麵可都是好材料啊。
這辣椒你們應當是知道的,一點點辣椒就要不少的銀子,我這可是一點都沒有掙啊。”