第557章 老方和老李


    林茵應了下來:“好。我一定好好幹活,不負師傅重望。”


    “嗤!”一聲嗤笑不知道從哪個方向傳來,緊接著就聽到有人冷嘲道,“真拿自己當棵蔥了,還重望!”


    林茵循聲看去,便看到了一個黑黑瘦瘦中年婦女,正穿著圍裙帶著袖套站在砧板旁邊切菜。


    廚師長笑了兩聲,對林茵說:“別緊張,她跟你開玩笑呢。好了,去幹活吧,麵點組在那邊。”


    說完又道:“我姓張,你跟著他們叫我張師傅就行。”


    林茵應了一聲,這就去到那擺著好幾大盆麵的長桌旁幹活了。


    麵點組,顧名思義是做麵點的。這個林茵以前在飯店裏上班時已經練得很熟,包子,畫卷,饅頭,油條的都難不住她。


    麵點組原本有三個人,而長桌上擺著三個麵盆,恰好一個人應付一個麵盆。


    林茵走過來的時候,看到他們正在緊鑼密鼓的擀麵皮,難不成今天中午要包餃子?


    可是算算時間已經快要到中午,想來這頓餃子要到晚上才能供應出來。


    正想著這些時,三個人中的一個二十出頭的女子從長桌下麵的櫃子裏拿出一個麵盆來,的一聲丟在林茵的麵前,然後那女子將自己麵盆裏麵的麵團扒了一大半出來到林茵麵前的那個麵盆裏。


    “杵著幹什麽,趕緊幹活啊!最近為了引進新設備,技術科的人們都加了好幾個夜班,領導說包頓餃子給他們補補,中午就要吃,還不趕緊的?”那女子催林茵。


    林茵應了一聲,趕忙洗了手,開始幹活。


    擀餃子皮這活兒對於林茵來說,簡直不要太簡單,拿到了擀麵杖之後這便上了手。


    麵點組原來的三人中,除了那個二十出頭的女子之外還有兩個人,兩個俱是三四十歲的中年人,一個中年男人,一個是中年女人。


    見林茵來幫著擀餃子皮了,那兩個中年人便去剁餡兒。


    剁的是蘿卜肥肉餡兒,蘿卜多,肥肉少,不過肥肉油多,很容易出味兒,另外再加上蔥薑蒜等的調料,這一頓餃子的餃子餡兒也不難辦。


    林茵一邊擀著麵皮一邊想著這些,卻不料身旁站著的那個二十出頭的女子突然就撂挑子不幹了,將先前的幾個麵盆全都推到林茵的麵前來:“都是你的了,趕緊的!餡兒調好之前你都得給擀完了!”


    林茵不解的看向那女子:“你將活兒都推給我,你幹什麽去?”


    麵點組加上林茵四個人,兩人剁餡兒,兩個人擀麵皮兒,分工合作剛剛好,卻沒想到這個女子會突然停手不幹。


    “我幹什麽?你管我幹什麽!我擀麵皮擀時間長了,手疼胳膊酸,想歇一歇,不行啊!”那女人一邊說,一邊走到一旁空地上的那張小板凳上坐了下來,從衣兜裏掏出一麵小鏡子來,這便開始對著鏡子整理頭發。


    林茵暗歎一聲,搖了搖頭,罷了,誰讓自己是新來的,吃虧就吃虧吧。


    於是林茵不再言語,隻埋頭幹活兒。


    那女子對著鏡子照了一陣後,便站起身,從食堂後廚的入口處走開。


    待那女子走遠之後,麵點組裏正剁著餡兒的那個中年女人走到林茵的身邊,低聲說:“你別和她一般見識,她是個臨時工,這個星期幹完就要走人。她嫉妒你和她差不多的年紀,剛來就是正式工,所以才這個樣子,你忍個幾天,別和她計較。”


    林茵衝著那中年婦女感激的笑了笑:“謝謝嬸兒,我明白了,我不和她計較。”


    林茵的話音剛落,就聽到正剁著餡兒的中年男人道:“老方,去擇一把蔥來,加了蔥之後這餡兒就差不多了。”


    中年婦女應了一聲,趕忙去擇蔥。


    林茵心裏記下了,原來這位好心的嬸兒姓方,那自己以後就叫她方嬸兒了。


    想完這些,林茵又問那位中年男人:“叔兒,請問您貴姓?”


    中年男人一邊咚咚咚的剁著餃子餡兒,一邊回答林茵:“我啊,免貴姓李,十八子的李。”


    回答完後,那姓李的中年男人又道:“小姑娘,你的加把勁啊,慢了就趕不上中午的飯點兒。”


    林茵滿口應承下來:“放心,你們把餡兒調好之前我一準把皮都擀好。”


    “呦!口氣不小啊!”李大叔玩笑道,“果然是長江後浪推前浪。”


    林茵伸手進麵盆裏,將麵盆裏的麵團揉了揉,開口問:“李叔,這麵團有點濕,麵粉在哪兒放著?我去加點麵。”


    李叔道:“那個小戴啊,幹活越來越不上心,都說了讓她別加那麽多水,非不聽。”


    說完之後對林茵說:“麵粉就在那個隔間裏放著,你自己去舀。”


    林茵趁著剛剛說話的時候,已經將所有的麵團都放在了一個盆子裏。


    這會兒去舀麵了,她就將這個盆子端在手裏,進了隔間之後將隔間的門一關,將幾個麵團全都放進空間,空間裏的食品加工機轉瞬就將這些麵團全都加工成幹濕均勻的麵皮兒!


    然後林茵端著麵盆兒從隔間裏出來,回到麵點組的這條長桌旁來,裝著手忙腳亂的樣子擀了一會兒麵皮,然後長吐一口氣,抹了額頭上的汗:“大功告成,終於都擀好了!”


    方嬸兒和李叔聞言一看,麵盆裏麵的麵團還真的是全都變成了麵皮兒。


    他們剁餡兒的地方和長桌不在一個地方,剛才忙著剁餡兒的時候也沒顧得上留意林茵都是怎麽擀的麵皮兒,這會兒見麵盆裏的一張張麵皮被擀的又圓實又均勻的,隻當是林茵辛勤勞動的結果,忍不住誇讚:“你可真是一把幹活的好手,難怪了廠子親自把你弄進廠來。”


    林茵謙虛的笑:“不敢當,不敢當,實在是怕耽誤了飯點兒……”


    說話間,先前溜走躲懶的那個年輕女子回來了,剛一走到麵點組這邊就聽到老方和老李兩個在誇林茵,頓時就有些心理不平衡。


    不就是擀個餃子皮兒嘛!有什麽了不起!看把你們神氣的!


    早晚有你倒黴的時候!

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