第163章 傳授釣魚技巧、炸小魚
四合院：開局西跨院，不差錢！ 作者：仰望星空的青牛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨後，陳安開始傳授楊軍釣魚的技巧，並把3號竿遞給他用，讓他親身體驗。
接著，陳安又提起了製作魚竿的事：“回去後，我再教你做魚竿。正好，上次留的兩根竹竿，已經處理的差不多了，正好能用。
這次可以直接製成插接杆，咱們現場教學。”
閻埠貴看到陳安教學，也悄悄靠近，默默觀察。見陳安掃了他一眼，沒有出言反對，便厚著臉皮在一旁偷學起來。
對此，陳安心中已有了打算。當今社會，已經不適合單打獨鬥了。
如今，他已經成功樹立起威望，算是初步站穩了腳跟。也是時候考慮，篩選招攬一些人手了。
畢竟，未來的路還很長，他不能事事都親力親為，身邊總得有人為他搖旗呐喊助威。
……
天色漸暗，陳安看了一下魚獲，心中暗自滿意，大小魚三十多條，將近四十斤重，收獲頗豐。
他輕拍手上的泥土，是時候收工回家了，而且下次該換個地方釣了，不能總在西海釣。
反觀閻埠貴，後來又收獲了兩條大魚，加上先前的，一共三條大魚，六七條小魚。
這讓他喜笑顏開，眼睛都眯成了一條縫，滿臉的幸福和滿足。但他顯然意猶未盡，興致正濃，還想繼續戰鬥。
不過，陳安可不會等他，笑著搖了搖頭，招呼了楊軍一同收竿回家。
回到四合院，陳安先走進一進院，將兩條大魚和兩條小魚分給楊軍。
楊軍連忙擺手拒絕，感激地說：“陳哥，您已經幫了我太多，連學費我都沒交，怎麽好意思再要您的魚？”
陳安一聽，兩眼一瞪，佯裝生氣道：
“給你就拿著，別婆婆媽媽的。再說，其中一條大魚還是你自己釣上來的呢。要對未來有信心，日子總會好起來的。”
一番話，說得楊軍心頭一暖，滿懷感激地收下了魚。
這時，閻大媽從垂花門走出，詢問閻埠貴怎麽還不回來。
陳安笑著回答：“閻大媽，別急，閻大爺正釣得興起，說是魚情正好，打算晚點回來。今天他可是大豐收，釣了好幾條大魚呢！”
閻大媽聞言，雖有幾分抱怨閻埠貴不顧家，但想到那些大魚，臉上也不由得露出了笑容。
閻解成、閻解放幾人聽到這個消息，更是歡呼雀躍，期待著改善生活。
畢竟，雖然閻埠貴每次都會摳門的把大魚拿去鴿子市，但是沒人要的小魚，還是會帶回來的改善夥食，這也算有點葷腥不是？
陳安回到家，看了一下，陳凡林惜兩人都睡著了，現在還沒醒。
於是，陳安開始輕手輕腳地處理起魚獲，他挑選了五條最為活潑的大魚單獨養著，準備往後幾天吃新鮮的。
其餘的大小魚，則一一去鱗去鰓去內髒，撒上鹽醃製起來，整整兩盆。
對於2兩以下的小魚，他打算用豬油炸了。
然後，他又挑出一條大魚，等會兒做晚飯，剩下的準備全部曬成鹹魚幹。
就連魚鱗、魚鰓和內髒，陳安也未浪費，打算稍後處理，加工成狗糧，物盡其用。
一切收拾停當，陳安開始炸小魚，先準備些麵糊，將小魚倒進去，攪拌均勻，裹上粘一層麵糊。
一切準備就緒後，陳安開始炸製小魚。
他先準備了一些麵糊，將小魚倒進入其中，攪拌均勻，讓每條裹上一層麵糊。
隨後起鍋把豬油化開，小魚陸續下鍋，炸至金黃取出，複炸一遍，外皮酥脆，香氣四溢。
廚房裏頓時響起了“滋滋”的聲響，誘人的香味迅速彌漫開來。
不久，陳凡和林惜兩個小家夥被這香味喚醒，揉著惺忪的睡眼來到廚房。
兩人一見陳安在炸小魚，立刻歡呼雀躍。
迫不及待地圍在鍋邊，也不管燙不燙手。抓起炸好的小魚，就往嘴裏塞，邊吃邊讚歎：
“外酥裏嫩，真是太好吃了！”
……
這會兒，四合院不少人家已經吃過晚飯，正在院子裏納涼。聞到香味，眾人紛紛側目，探尋香味來源。
“哎呀，這香味真令人垂涎，是誰家在炸魚？”
“會不會是楊軍家？我剛見他拿了幾條魚。”
“是閻家吧？閻大爺今天倒是去釣魚了。”
“不可能，就閻老摳那性格，自己吃魚都舍不得，哪會舍得用油炸？”
“對對對，閻老摳的名聲可不是蓋的。”
眾人一陣哄笑，但隨即又有人提出了新的猜測。
“哎呀，你們可別忘了，還有陳家呢！”
一提到陳家，眾人神色微變，紛紛噤聲，不再多言，話題自然而然地轉向了別處。
大人們或許還能克製住對美食的渴望，而且剛吃完飯，隻是偶爾抱怨幾句，心中暗自羨慕。
但孩子們就不同了，他們反應更為直接，尤其是那些半大的小子。
正是“半大小子，吃窮老子”的年紀，肚子裏的饞蟲被香氣勾得蠢蠢欲動。
有的懂事些，隻是咽了咽口水，眼巴巴地望著父母；
而有些調皮的，幹脆撒起嬌來，哭鬧著要魚吃，引得家長一陣頭疼，偶爾還能聽見幾聲輕輕的責打聲，卻也透著幾分寵溺。
……
賈家
由於下午賈東旭和秦淮茹的額外活動，導致晚飯做晚了，直到此刻才開始吃飯。
就在這時，炸魚的香味，飄進了屋裏。
“哇，好香啊！這是炸小魚的味道！”
棒梗的鼻子最靈，聞到香味，眼睛立刻亮了起來，他忍不住小聲地喊了出來。
現在棒梗學會了克製，賈東旭回來後，他更不敢大喊大叫了，隻是偷偷的看著賈東旭，小眼中滿是渴望。
賈東旭眉頭一皺，不悅道：“哼，中午不是剛吃過肉嗎？怎麽又饞了？老子哪有那麽多閑錢，頓頓給你買肉吃！”
今天是他回來的大日子，當然得好好犒勞一下，他那已經五天清湯寡水的肚皮。
於是中午，他特意又動用了賈張氏的養老錢，買了隻老母雞補身子。
不過，大部分雞肉都進了他的肚子，棒梗吃了小部分，小當吃了一點兒，秦淮茹和秦京茹隻撈到了雞雜和雞湯解饞。
棒梗見狀，委屈地小聲嘀咕：“可是媽媽上次答應的肉包子，到現在也沒影兒呢，隻有菜包。”
賈東旭聞言，疑惑的看向秦淮茹。
秦淮茹心中一緊，連忙解釋道：“那是因為上次京茹幫陳安家打掃衛生，陳安為了感謝她，就請她吃了肉包子。
我當時也是為了安撫孩子們，就隨口說了第二天也給他們包包子。可你也知道，家裏現在的情況……”
接著，陳安又提起了製作魚竿的事：“回去後，我再教你做魚竿。正好，上次留的兩根竹竿，已經處理的差不多了，正好能用。
這次可以直接製成插接杆，咱們現場教學。”
閻埠貴看到陳安教學，也悄悄靠近，默默觀察。見陳安掃了他一眼，沒有出言反對，便厚著臉皮在一旁偷學起來。
對此，陳安心中已有了打算。當今社會，已經不適合單打獨鬥了。
如今，他已經成功樹立起威望，算是初步站穩了腳跟。也是時候考慮，篩選招攬一些人手了。
畢竟，未來的路還很長，他不能事事都親力親為，身邊總得有人為他搖旗呐喊助威。
……
天色漸暗，陳安看了一下魚獲，心中暗自滿意，大小魚三十多條，將近四十斤重，收獲頗豐。
他輕拍手上的泥土，是時候收工回家了，而且下次該換個地方釣了，不能總在西海釣。
反觀閻埠貴，後來又收獲了兩條大魚，加上先前的，一共三條大魚，六七條小魚。
這讓他喜笑顏開，眼睛都眯成了一條縫，滿臉的幸福和滿足。但他顯然意猶未盡，興致正濃，還想繼續戰鬥。
不過，陳安可不會等他，笑著搖了搖頭，招呼了楊軍一同收竿回家。
回到四合院，陳安先走進一進院，將兩條大魚和兩條小魚分給楊軍。
楊軍連忙擺手拒絕，感激地說：“陳哥，您已經幫了我太多，連學費我都沒交，怎麽好意思再要您的魚？”
陳安一聽，兩眼一瞪，佯裝生氣道：
“給你就拿著，別婆婆媽媽的。再說，其中一條大魚還是你自己釣上來的呢。要對未來有信心，日子總會好起來的。”
一番話，說得楊軍心頭一暖，滿懷感激地收下了魚。
這時，閻大媽從垂花門走出，詢問閻埠貴怎麽還不回來。
陳安笑著回答：“閻大媽，別急，閻大爺正釣得興起，說是魚情正好，打算晚點回來。今天他可是大豐收，釣了好幾條大魚呢！”
閻大媽聞言，雖有幾分抱怨閻埠貴不顧家，但想到那些大魚，臉上也不由得露出了笑容。
閻解成、閻解放幾人聽到這個消息，更是歡呼雀躍，期待著改善生活。
畢竟，雖然閻埠貴每次都會摳門的把大魚拿去鴿子市，但是沒人要的小魚，還是會帶回來的改善夥食，這也算有點葷腥不是？
陳安回到家，看了一下，陳凡林惜兩人都睡著了，現在還沒醒。
於是，陳安開始輕手輕腳地處理起魚獲，他挑選了五條最為活潑的大魚單獨養著，準備往後幾天吃新鮮的。
其餘的大小魚，則一一去鱗去鰓去內髒，撒上鹽醃製起來，整整兩盆。
對於2兩以下的小魚，他打算用豬油炸了。
然後，他又挑出一條大魚，等會兒做晚飯，剩下的準備全部曬成鹹魚幹。
就連魚鱗、魚鰓和內髒，陳安也未浪費，打算稍後處理，加工成狗糧，物盡其用。
一切收拾停當，陳安開始炸小魚，先準備些麵糊，將小魚倒進去，攪拌均勻，裹上粘一層麵糊。
一切準備就緒後，陳安開始炸製小魚。
他先準備了一些麵糊，將小魚倒進入其中，攪拌均勻，讓每條裹上一層麵糊。
隨後起鍋把豬油化開，小魚陸續下鍋，炸至金黃取出，複炸一遍，外皮酥脆，香氣四溢。
廚房裏頓時響起了“滋滋”的聲響，誘人的香味迅速彌漫開來。
不久，陳凡和林惜兩個小家夥被這香味喚醒，揉著惺忪的睡眼來到廚房。
兩人一見陳安在炸小魚，立刻歡呼雀躍。
迫不及待地圍在鍋邊，也不管燙不燙手。抓起炸好的小魚，就往嘴裏塞，邊吃邊讚歎：
“外酥裏嫩，真是太好吃了！”
……
這會兒，四合院不少人家已經吃過晚飯，正在院子裏納涼。聞到香味，眾人紛紛側目，探尋香味來源。
“哎呀，這香味真令人垂涎，是誰家在炸魚？”
“會不會是楊軍家？我剛見他拿了幾條魚。”
“是閻家吧？閻大爺今天倒是去釣魚了。”
“不可能，就閻老摳那性格，自己吃魚都舍不得，哪會舍得用油炸？”
“對對對，閻老摳的名聲可不是蓋的。”
眾人一陣哄笑，但隨即又有人提出了新的猜測。
“哎呀，你們可別忘了，還有陳家呢！”
一提到陳家，眾人神色微變，紛紛噤聲，不再多言，話題自然而然地轉向了別處。
大人們或許還能克製住對美食的渴望，而且剛吃完飯，隻是偶爾抱怨幾句，心中暗自羨慕。
但孩子們就不同了，他們反應更為直接，尤其是那些半大的小子。
正是“半大小子，吃窮老子”的年紀，肚子裏的饞蟲被香氣勾得蠢蠢欲動。
有的懂事些，隻是咽了咽口水，眼巴巴地望著父母；
而有些調皮的，幹脆撒起嬌來，哭鬧著要魚吃，引得家長一陣頭疼，偶爾還能聽見幾聲輕輕的責打聲，卻也透著幾分寵溺。
……
賈家
由於下午賈東旭和秦淮茹的額外活動，導致晚飯做晚了，直到此刻才開始吃飯。
就在這時，炸魚的香味，飄進了屋裏。
“哇，好香啊！這是炸小魚的味道！”
棒梗的鼻子最靈，聞到香味，眼睛立刻亮了起來，他忍不住小聲地喊了出來。
現在棒梗學會了克製，賈東旭回來後，他更不敢大喊大叫了，隻是偷偷的看著賈東旭，小眼中滿是渴望。
賈東旭眉頭一皺，不悅道：“哼，中午不是剛吃過肉嗎？怎麽又饞了？老子哪有那麽多閑錢，頓頓給你買肉吃！”
今天是他回來的大日子，當然得好好犒勞一下，他那已經五天清湯寡水的肚皮。
於是中午，他特意又動用了賈張氏的養老錢，買了隻老母雞補身子。
不過，大部分雞肉都進了他的肚子，棒梗吃了小部分，小當吃了一點兒，秦淮茹和秦京茹隻撈到了雞雜和雞湯解饞。
棒梗見狀，委屈地小聲嘀咕：“可是媽媽上次答應的肉包子，到現在也沒影兒呢，隻有菜包。”
賈東旭聞言，疑惑的看向秦淮茹。
秦淮茹心中一緊，連忙解釋道：“那是因為上次京茹幫陳安家打掃衛生，陳安為了感謝她，就請她吃了肉包子。
我當時也是為了安撫孩子們，就隨口說了第二天也給他們包包子。可你也知道，家裏現在的情況……”