第44章 午宴賓主皆歡
四合院：我何雨柱，開局廚神 作者：用戶戶50 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王秘書簡單讚美了一句何雨柱，隨後和劉嵐共同將幾碟菜肴端上了二樓。
旁邊的楊師傅與趙師傅也湊了過來，楊師傅帶著幾分好奇問道：“柱子，今天中午廠裏來的是什麽重要嘉賓嗎？我聽見你提到了外賓。”
何雨柱點了點頭，手上烹製菜肴的動作沒有半點遲疑，“確實如此，今天招待的是來自 ** 的機械專家團。他們非要品嚐北京風味的川菜，李副廠長特地交代讓我精心烹飪幾道傳統川菜，請他們享用，要是他們覺得不錯，可能會留下來為我們廠提供技術支持。”
聽何雨柱這麽說，楊師傅和趙師傅等人都嚇了一跳，同時也對何雨柱無比羨慕。擁有高超的廚藝能夠接待外國人，這對於他們來說簡直是無法想象的事情。
他們實在太羨慕何雨柱了，但是他們很清楚自己的能力，這畢竟是接待來自 ** 的老大哥派來的機械專家啊。誰能知道那些外國人喜歡吃什麽？
如果接待得當當然好，但如果稍有不慎，廠裏的領導可能也會受到牽連。一想到這裏，他們對何雨柱的羨慕也就減少了一些。
如果把這件事辦好，何雨柱和廠裏的領導都會大放光彩；反之，則會顏麵無光。不過，何雨柱並沒有太多擔憂，隻要了解到專家組領隊的口味，他就信心滿滿地認為可以通過自己的廚藝來征服他們的味蕾。
二樓的招待室內，劉嵐心情緊張地端著兩盤菜肴走進房間。她默默為自己加油，提醒自己端菜的手一定不能顫抖，也不敢抬頭看那群外國人的大鼻子。那群大鼻子根本沒心思注意劉嵐，全都被她端進來的兩道菜吸引了。
“好香啊，伊萬諾夫！同樣是那幾道東方菜，這次怎麽感覺特別香？”沙利文悄聲對伊萬諾夫說道。
伊萬諾夫看到劉嵐端上來的兩道菜，頓時眼前一亮。“沙利文，這是你不了解中國的廚藝是多麽精湛，每個大師傅做出來的菜味道都不一樣。比如這兩道，一道是麻婆豆腐，一道是東坡肘子，你看這盤子裏的顏色和布局是不是給人一種藝術享受的感覺？”
經過伊萬諾夫這一提醒，沙利文仔細看了看，眼睛立刻亮了起來。“你說得沒錯，真的是這樣，伊萬諾夫！這說明了什麽？快告訴我，我很想知道。”
“這意味著那位做菜的東方大廚水平非常高超。按照你們的說法就是色香味俱全，意思是這道菜不僅好看，味道也必定非常美妙。”
伊萬諾夫侃侃而談，顯而易見他對東方美食有著深刻的理解。“聽了你這一說，我對桌上的這兩道菜充滿了期待。”沙利文激動地說道。他也是個美食愛好者，但主要是在西方餐飲方麵，自從到北京之後，盡管跟伊萬諾夫吃了多次所謂的東方美食，但他還沒真正體會過其精髓。這一次擺在麵前的兩道菜肴看起來像藝術品一樣精美，真的吊足了他的胃口。
“不，沙利文，現在已經不是兩道菜，而是四道菜了。”
伊萬諾夫笑著說道，伴隨著王秘書將酸菜魚與魚香肉絲擺上桌麵，兩道菜的獨特香氣撲鼻而來，使得在場的專家們無不食欲大開。看到這些大鼻子專家們的神情變化，副廠長李心中得意，他對何雨柱的廚藝有著充分的信心。他轉向翻譯小劉說：“劉翻譯，麻煩告知伊萬諾夫工程師和其他同事們，這是提前準備好的四樣開胃小菜，請各位品嚐並評價一下。”
翻譯小劉點點頭，用俄語向伊萬諾夫及其團隊傳達了副廠長的意思。
“感謝李副廠長和楊廠長的熱情招待，對於今天的午宴，我個人充滿期望。那麽，我們就恭敬不如從命了。”
伊萬諾夫笑著拾起筷子，並示意其他同事們一起開動。
一群老外早已饑渴難耐，主要是這四道菜肴散發出來的香味確實太過誘人。
沙利文等外國專家同樣迫不及待，廠長一行人也相繼舉筷，對在座的各國專家們做出邀請手勢。
伊萬諾夫率先用筷子嚐了魚香肉絲的味道，那一刹那獨特的鮮香與輕微的甜意，在其舌頭上迅速綻放，令他難以置信地睜大雙眼。
“美味！簡直棒極了！這是我此生品嚐過的最優秀的魚香肉絲！！”
情緒激動的伊萬諾夫揮舞著手，繼嚐另一筷子魚香肉絲後又讚歎不已。當沙利文品嚐到一口紅燒肉時，也大感滿足地稱讚著。
“味道真美妙！這種體驗真是絕無僅有，那種香味混合著柔軟，幾乎是滑入喉嚨。真是太美味了，這一份紅燒肉絕對是我至今品嚐過最美的肉類佳肴。”
沙利文咀嚼著的同時仍在連聲讚美。
嚐試了一下同樣的紅燒肉後，伊萬諾夫不禁陶醉地閉上了雙目。“沙利文，你顯然還未全麵了解東方美食。你吃的不是一般的紅燒肘子，這是叫東坡肘子的傳統佳肴。據說是一位古老文人所創造。這個紅燒肉帶給我們的美好感觸，根據東方的話語形容應該是酥爛醇香的口感，一觸即散，吃一口還想再接一口。”
這段讚譽引來了席間眾人的普遍認同。他們在東方這個古老的城市已度過了一星期之久，幾乎每日都享受所謂的中式料理，卻一直眾口難調，未能達到他們的預期。可是今天的餐宴卻取得了這些國外專家的一致好評。
目睹這樣的場景出現，讓副廠長李心中的憂慮也得到了緩解。於是他命令秘書小王為專家群端來幾瓶 ** 產的伏特加酒。
這群大鼻子專家一看到伏特加，一個個眼睛放亮，同樣讓他們眼前一亮的還有隨後端上來的四盤京派川菜，每一道菜仿佛都是精美的藝術品，色香味俱佳。
這幫大鼻子專家們高高興興地享用美食，品味伏特加，甚至連唱歌的情緒都被調動起來。沙利文甚至邀請了李副廠長一起共舞。楊廠長也同伊萬諾夫暢飲敘談。
午宴賓主皆歡，所有人都心滿意足。上完菜的劉嵐躲在窗外觀察室內情景，她越瞧越歡喜，內心激動無比。她匆忙回到後廚，拽住何雨柱的胳膊興奮地說，“你的烹飪技藝真是頂級的，那些大鼻子專家邊吃、邊喝、邊歌唱，有個甚至邀請李副廠長舞蹈。你應該見識一下那個景象，那些外國友人們如此投入以至於又舞又樂。二樓接待廳裏的氛圍熱鬧非凡。”
“是這樣麽？真不錯。”趙師傅也在旁邊搭上了話，他對何雨柱豎起大拇指表示讚賞。“真行！你做的菜肴，甚至能讓外國人都讚歎不已。”接著他補充道，“你在咱們軋鋼廠餐廳的烹飪水平真是超凡，若能獲得一半你的烹飪才華，在夢中都會喜形於色。”
看著興奮的滿臉通紅的劉嵐以及對他讚譽有佳的廚友們，何雨柱內心的愉 ** 也油然而生。但他卻表現出了異常平靜，笑著表示：“並不是我個人的榮譽，這一切是我們全體工作人員努力的結果，假使這份餐飲成功吸引了那些外國客人，後廚團隊的所有同仁都將功不可抹。”
聽到這句話之後，整個廚後隊伍每個人都顯得十分激動並且自豪感十足。
現在的他在後廚如遊水中之魚，跟每一位廚成員保持著良好交往。
隨便詢問一個廚工或者臨時員工有關何雨柱，所有的答案肯定滿是指稱讚賞。雖然在家裏他和一群野蠻人針鋒相對互不退讓，但是到了整個工廠廚房他就風行水上。
緊接著不久的時間後，廠裏的副廠長李的私人助理王 ** 匆匆跑到廚區告訴了他一些讓人激動的事：“您的手藝真的了不起，已經征服這些專家了。他們承諾留下，在軋鋼廠中給咱們廠子提供技術支持。”
這句說話瞬間令整廚區歡呼雀躍！每位員工-從廚師到實習再到清潔助手，都蜂擁至他們周圍。每一個麵孔洋溢著幸福激動的心情。
何雨柱心情激動，笑道：“那真是太好了！讓這些機械專家留下來為我們軋鋼廠提供技術支持，必將使我們的技術水平有一個質的飛躍，這絕對是一件天大的喜事。”
王秘書滿臉喜悅地說道：“剛才楊廠長和李副廠長帶著那些專家去了招待所安排住宿。廠長們都提到，何師傅，這次真是全靠您，您立了大功！到時候一定好好獎勵您。”
何雨柱笑著答道：“這是大家的功勞，並不是我一個人的能力所能達成的。這次接待工作能夠順利進行，離不開小孫幫我挑選、清洗蔬菜，離不開劉嵐幫忙處理魚、刮魚鱗，也離不開趙師傅和楊師傅他們的火候把控。總之，我們的後廚所有人在這個過程中都是盡心盡力。所以，要是廠長們要給予嘉獎，不如將榮譽頒給我們全體後勤人員，因為我們每個人都做出了貢獻。”
聽到此話，王秘書愣了一下，他看到周圍圍繞的後勤同事們那滿眼期盼和興奮，明白了何雨柱的話中之意。
旁邊的楊師傅與趙師傅也湊了過來，楊師傅帶著幾分好奇問道：“柱子，今天中午廠裏來的是什麽重要嘉賓嗎？我聽見你提到了外賓。”
何雨柱點了點頭，手上烹製菜肴的動作沒有半點遲疑，“確實如此，今天招待的是來自 ** 的機械專家團。他們非要品嚐北京風味的川菜，李副廠長特地交代讓我精心烹飪幾道傳統川菜，請他們享用，要是他們覺得不錯，可能會留下來為我們廠提供技術支持。”
聽何雨柱這麽說，楊師傅和趙師傅等人都嚇了一跳，同時也對何雨柱無比羨慕。擁有高超的廚藝能夠接待外國人，這對於他們來說簡直是無法想象的事情。
他們實在太羨慕何雨柱了，但是他們很清楚自己的能力，這畢竟是接待來自 ** 的老大哥派來的機械專家啊。誰能知道那些外國人喜歡吃什麽？
如果接待得當當然好，但如果稍有不慎，廠裏的領導可能也會受到牽連。一想到這裏，他們對何雨柱的羨慕也就減少了一些。
如果把這件事辦好，何雨柱和廠裏的領導都會大放光彩；反之，則會顏麵無光。不過，何雨柱並沒有太多擔憂，隻要了解到專家組領隊的口味，他就信心滿滿地認為可以通過自己的廚藝來征服他們的味蕾。
二樓的招待室內，劉嵐心情緊張地端著兩盤菜肴走進房間。她默默為自己加油，提醒自己端菜的手一定不能顫抖，也不敢抬頭看那群外國人的大鼻子。那群大鼻子根本沒心思注意劉嵐，全都被她端進來的兩道菜吸引了。
“好香啊，伊萬諾夫！同樣是那幾道東方菜，這次怎麽感覺特別香？”沙利文悄聲對伊萬諾夫說道。
伊萬諾夫看到劉嵐端上來的兩道菜，頓時眼前一亮。“沙利文，這是你不了解中國的廚藝是多麽精湛，每個大師傅做出來的菜味道都不一樣。比如這兩道，一道是麻婆豆腐，一道是東坡肘子，你看這盤子裏的顏色和布局是不是給人一種藝術享受的感覺？”
經過伊萬諾夫這一提醒，沙利文仔細看了看，眼睛立刻亮了起來。“你說得沒錯，真的是這樣，伊萬諾夫！這說明了什麽？快告訴我，我很想知道。”
“這意味著那位做菜的東方大廚水平非常高超。按照你們的說法就是色香味俱全，意思是這道菜不僅好看，味道也必定非常美妙。”
伊萬諾夫侃侃而談，顯而易見他對東方美食有著深刻的理解。“聽了你這一說，我對桌上的這兩道菜充滿了期待。”沙利文激動地說道。他也是個美食愛好者，但主要是在西方餐飲方麵，自從到北京之後，盡管跟伊萬諾夫吃了多次所謂的東方美食，但他還沒真正體會過其精髓。這一次擺在麵前的兩道菜肴看起來像藝術品一樣精美，真的吊足了他的胃口。
“不，沙利文，現在已經不是兩道菜，而是四道菜了。”
伊萬諾夫笑著說道，伴隨著王秘書將酸菜魚與魚香肉絲擺上桌麵，兩道菜的獨特香氣撲鼻而來，使得在場的專家們無不食欲大開。看到這些大鼻子專家們的神情變化，副廠長李心中得意，他對何雨柱的廚藝有著充分的信心。他轉向翻譯小劉說：“劉翻譯，麻煩告知伊萬諾夫工程師和其他同事們，這是提前準備好的四樣開胃小菜，請各位品嚐並評價一下。”
翻譯小劉點點頭，用俄語向伊萬諾夫及其團隊傳達了副廠長的意思。
“感謝李副廠長和楊廠長的熱情招待，對於今天的午宴，我個人充滿期望。那麽，我們就恭敬不如從命了。”
伊萬諾夫笑著拾起筷子，並示意其他同事們一起開動。
一群老外早已饑渴難耐，主要是這四道菜肴散發出來的香味確實太過誘人。
沙利文等外國專家同樣迫不及待，廠長一行人也相繼舉筷，對在座的各國專家們做出邀請手勢。
伊萬諾夫率先用筷子嚐了魚香肉絲的味道，那一刹那獨特的鮮香與輕微的甜意，在其舌頭上迅速綻放，令他難以置信地睜大雙眼。
“美味！簡直棒極了！這是我此生品嚐過的最優秀的魚香肉絲！！”
情緒激動的伊萬諾夫揮舞著手，繼嚐另一筷子魚香肉絲後又讚歎不已。當沙利文品嚐到一口紅燒肉時，也大感滿足地稱讚著。
“味道真美妙！這種體驗真是絕無僅有，那種香味混合著柔軟，幾乎是滑入喉嚨。真是太美味了，這一份紅燒肉絕對是我至今品嚐過最美的肉類佳肴。”
沙利文咀嚼著的同時仍在連聲讚美。
嚐試了一下同樣的紅燒肉後，伊萬諾夫不禁陶醉地閉上了雙目。“沙利文，你顯然還未全麵了解東方美食。你吃的不是一般的紅燒肘子，這是叫東坡肘子的傳統佳肴。據說是一位古老文人所創造。這個紅燒肉帶給我們的美好感觸，根據東方的話語形容應該是酥爛醇香的口感，一觸即散，吃一口還想再接一口。”
這段讚譽引來了席間眾人的普遍認同。他們在東方這個古老的城市已度過了一星期之久，幾乎每日都享受所謂的中式料理，卻一直眾口難調，未能達到他們的預期。可是今天的餐宴卻取得了這些國外專家的一致好評。
目睹這樣的場景出現，讓副廠長李心中的憂慮也得到了緩解。於是他命令秘書小王為專家群端來幾瓶 ** 產的伏特加酒。
這群大鼻子專家一看到伏特加，一個個眼睛放亮，同樣讓他們眼前一亮的還有隨後端上來的四盤京派川菜，每一道菜仿佛都是精美的藝術品，色香味俱佳。
這幫大鼻子專家們高高興興地享用美食，品味伏特加，甚至連唱歌的情緒都被調動起來。沙利文甚至邀請了李副廠長一起共舞。楊廠長也同伊萬諾夫暢飲敘談。
午宴賓主皆歡，所有人都心滿意足。上完菜的劉嵐躲在窗外觀察室內情景，她越瞧越歡喜，內心激動無比。她匆忙回到後廚，拽住何雨柱的胳膊興奮地說，“你的烹飪技藝真是頂級的，那些大鼻子專家邊吃、邊喝、邊歌唱，有個甚至邀請李副廠長舞蹈。你應該見識一下那個景象，那些外國友人們如此投入以至於又舞又樂。二樓接待廳裏的氛圍熱鬧非凡。”
“是這樣麽？真不錯。”趙師傅也在旁邊搭上了話，他對何雨柱豎起大拇指表示讚賞。“真行！你做的菜肴，甚至能讓外國人都讚歎不已。”接著他補充道，“你在咱們軋鋼廠餐廳的烹飪水平真是超凡，若能獲得一半你的烹飪才華，在夢中都會喜形於色。”
看著興奮的滿臉通紅的劉嵐以及對他讚譽有佳的廚友們，何雨柱內心的愉 ** 也油然而生。但他卻表現出了異常平靜，笑著表示：“並不是我個人的榮譽，這一切是我們全體工作人員努力的結果，假使這份餐飲成功吸引了那些外國客人，後廚團隊的所有同仁都將功不可抹。”
聽到這句話之後，整個廚後隊伍每個人都顯得十分激動並且自豪感十足。
現在的他在後廚如遊水中之魚，跟每一位廚成員保持著良好交往。
隨便詢問一個廚工或者臨時員工有關何雨柱，所有的答案肯定滿是指稱讚賞。雖然在家裏他和一群野蠻人針鋒相對互不退讓，但是到了整個工廠廚房他就風行水上。
緊接著不久的時間後，廠裏的副廠長李的私人助理王 ** 匆匆跑到廚區告訴了他一些讓人激動的事：“您的手藝真的了不起，已經征服這些專家了。他們承諾留下，在軋鋼廠中給咱們廠子提供技術支持。”
這句說話瞬間令整廚區歡呼雀躍！每位員工-從廚師到實習再到清潔助手，都蜂擁至他們周圍。每一個麵孔洋溢著幸福激動的心情。
何雨柱心情激動，笑道：“那真是太好了！讓這些機械專家留下來為我們軋鋼廠提供技術支持，必將使我們的技術水平有一個質的飛躍，這絕對是一件天大的喜事。”
王秘書滿臉喜悅地說道：“剛才楊廠長和李副廠長帶著那些專家去了招待所安排住宿。廠長們都提到，何師傅，這次真是全靠您，您立了大功！到時候一定好好獎勵您。”
何雨柱笑著答道：“這是大家的功勞，並不是我一個人的能力所能達成的。這次接待工作能夠順利進行，離不開小孫幫我挑選、清洗蔬菜，離不開劉嵐幫忙處理魚、刮魚鱗，也離不開趙師傅和楊師傅他們的火候把控。總之，我們的後廚所有人在這個過程中都是盡心盡力。所以，要是廠長們要給予嘉獎，不如將榮譽頒給我們全體後勤人員，因為我們每個人都做出了貢獻。”
聽到此話，王秘書愣了一下，他看到周圍圍繞的後勤同事們那滿眼期盼和興奮，明白了何雨柱的話中之意。