第269章 火上澆油
國公夫人她,抄家流放養家忙 作者:繡球兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三兩口吃了一塊兒竟有些意猶未盡。
盤算著還得留著肚子品嚐其它的,這才依依不舍的把那棗糕推到了一邊。
牛乳糕,濃鬱的奶香味讓人幸福感爆棚,不似棗糕那般鬆軟,反而口感紮實,餘味悠長。
雞蛋糕帶著股特殊的焦香,表皮有些脆脆的,內裏綿軟,想必是剛出爐的,此時還隱隱帶著熱乎氣兒,那甜香味同街上飄蕩的如出一轍,直充人鼻息,霸道的很。
還有這個喚做奇曲餅的,名字奇怪,味道卻是好的很,小小一塊兒,香酥可口,入口即化,滿嘴留香。
方明義一一嚐過來,嚐到最後麵色複雜,一顆心墜到了穀底。
這桂香齋究竟是什麽來頭,這糕餅自己竟然聽都沒聽過,做法也不似老式糕點那般,就算自己起了比較之心,也無從比較的。
若是種類相同,他有信心自家糕點不輸任何人,但明顯是不同種類的,無論是做法跟味道都大相徑庭,讓他突生了些危機意識。
憑心而論,桂香齋的糕點的確有可取之處,光是味道跟口感都讓他這種吃慣了老式糕點的人耳目一新,且有些種類應該會十分受婦人同稚童喜歡。
恰好糕點的受眾人群就是這些人,兩家鋪子離的如此近,自己的生意定然會受到影響。
這讓方明義一時間煩躁不堪的,想到昨日自己大言不慚的說這桂香齋自不量力,如今想來就臉色發燙臊的慌。
這可如何是好!
方明義一時間眉頭緊鎖一籌莫展的。
正當他唉聲歎氣時,聽到外頭傳來自家夫人的聲音,沒一會兒廂房的門簾就被掀了開,方夫人興衝衝的進了門。
“老爺,有為的親事有著落了……”
方夫人一臉喜色,話說著,就一屁股坐到了炕上,順手替自己倒了杯茶狠灌了一口。
“這幾日可把我累壞了,好在功夫不負有心人,咱們方家馬上就要辦喜事了!噯……這是鋪子新出的點心嗎,先前倒是沒見過……唔……竟如此鬆軟香甜……”
方夫人風風火火的進了門,喝了茶,吃了點心,還巴拉巴拉的說了兒子的親事,半晌沒見自家老爺反應,頓時一臉不樂意的把杯子重重的擲在了桌上。
“方明義,我說話你聽見了沒?!”
方夫人怒氣衝衝道,有為好歹是他們的獨子,事關他的親事,自家老爺怎得如此不上心。
“你說這糕點好吃?!若是你可會經常買來吃?!”
方明義不顧自家夫人臉色難看,見她嚐了點心一臉誇讚的,心裏更是五味雜陳。
“好吃好吃行了吧,你滿心滿眼都是你的生意,心裏哪裏還有我們母子的位置!”
方夫人越發氣惱,一臉慍怒的盯著他。
“這是隔壁新開的鋪子桂香齋的糕點!”
方明義輕歎一口氣,自家夫人好歹也是見過世麵的,加上方家就是賣糕點的,口味自然是挑剔又刁鑽,就連她都說好吃,加上這糕點又是雲來鎮獨一份,豈不是說明他的尋味齋同那桂香齋對上根本沒什麽勝算?!
這讓他一時間覺得天都塌了,狂妄同絕望不過一朝一夕,當即心慌意亂的,哪裏還顧得上兒子的婚事。
“新開的鋪子?桂香齋?!這是什麽時候的事?”
方夫人聞言也吃了一驚,同方明義過了大半輩子,自然知道尋味齋在他心裏的重要性,如今玉泉街上竟然又開了其它鋪子,嚐味道竟比自家的還要好上幾分。
她說著,把桌上的幾樣糕點都扒拉開看了一遍,看著自己沒見過的點心,她也有些心驚。
如今的家業可都是靠尋味齋積累起來的,這雲來鎮不比旁處,來來回回的就這麽些人,買了東家的,就不會買西家的。
她不死心的又撿了兩塊兒嚐了嚐,一顆心更涼了,怪不得自家男人一副如喪考妣的模樣,這玉泉街不過短短數百米,先前是她們一家獨秀,如今有人要同他們平分秋色,且做的點心絲毫不遜色於他們這種老字號,甚至還隱隱有蓋過他們的趨勢。
哪怕方夫人不想承認,但事實擺在眼前,讓她也無法睜眼說瞎話。
“昨日才開業的,就在離咱們幾步路的地方,原本是家食肆,一直不溫不火的,昨日那桂香齋一開業就門庭若市,今日更是如此,反倒顯得咱們冷冷清清的。”
方明義一臉有氣無力的解釋道。
“豈有此理,明知道這街上有了咱們尋味齋,他們還敢在這裏開鋪子,這不明擺著要搶咱們的生意嗎,不行,我得找他們理論去!”
方夫人一拍桌子,一臉義憤填膺,話說著就擼起袖子準備出門。
“你可消停會兒吧,這玉泉街是你家開的不成,你開了鋪子旁家就不能開了?天下哪有這樣的道理,你倒是理不直氣也壯,隻怕到時候被人打出來都是輕的!”
方明義本就心煩意亂的,此時見自己那個向來蠻不講理的夫人又火上澆油的,頓時越發心塞。
“好你個方明義,我都是為了誰,還不是為了你,為了方家,你不支持也就罷了,還盡說些風涼話,咱們什麽不做,那桂…桂什麽齋的豈不是要把咱們的顧客都搶了去?!”
方夫人見他一臉煩躁的模樣,心裏也是一陣憋屈,她勞心費力的,還不都是為了這個家。
為了兒子的親事她腿都快跑斷了兒子也不領情,男人又是這個死樣子,讓她如何不憋屈。
“你覺得如此下去咱們的顧客會被搶了去?!”
方明義聽自家夫人這麽說,有些心塞,好歹他們也是老字號了,平日裏他兢兢業業的經營,糕點的用料也是撿的最好的,每道工序都緊盯著大師傅,生恐他偷工減料,店裏的小夥計亦是再三叮囑,定要足斤足兩,童叟無欺。
如此數十年如一日的,這才積累了一大批的忠實顧客跟好的口碑。
他承認桂香齋的糕點新奇又美味,但自己真的隻有被擠垮一條路嗎?!
盤算著還得留著肚子品嚐其它的,這才依依不舍的把那棗糕推到了一邊。
牛乳糕,濃鬱的奶香味讓人幸福感爆棚,不似棗糕那般鬆軟,反而口感紮實,餘味悠長。
雞蛋糕帶著股特殊的焦香,表皮有些脆脆的,內裏綿軟,想必是剛出爐的,此時還隱隱帶著熱乎氣兒,那甜香味同街上飄蕩的如出一轍,直充人鼻息,霸道的很。
還有這個喚做奇曲餅的,名字奇怪,味道卻是好的很,小小一塊兒,香酥可口,入口即化,滿嘴留香。
方明義一一嚐過來,嚐到最後麵色複雜,一顆心墜到了穀底。
這桂香齋究竟是什麽來頭,這糕餅自己竟然聽都沒聽過,做法也不似老式糕點那般,就算自己起了比較之心,也無從比較的。
若是種類相同,他有信心自家糕點不輸任何人,但明顯是不同種類的,無論是做法跟味道都大相徑庭,讓他突生了些危機意識。
憑心而論,桂香齋的糕點的確有可取之處,光是味道跟口感都讓他這種吃慣了老式糕點的人耳目一新,且有些種類應該會十分受婦人同稚童喜歡。
恰好糕點的受眾人群就是這些人,兩家鋪子離的如此近,自己的生意定然會受到影響。
這讓方明義一時間煩躁不堪的,想到昨日自己大言不慚的說這桂香齋自不量力,如今想來就臉色發燙臊的慌。
這可如何是好!
方明義一時間眉頭緊鎖一籌莫展的。
正當他唉聲歎氣時,聽到外頭傳來自家夫人的聲音,沒一會兒廂房的門簾就被掀了開,方夫人興衝衝的進了門。
“老爺,有為的親事有著落了……”
方夫人一臉喜色,話說著,就一屁股坐到了炕上,順手替自己倒了杯茶狠灌了一口。
“這幾日可把我累壞了,好在功夫不負有心人,咱們方家馬上就要辦喜事了!噯……這是鋪子新出的點心嗎,先前倒是沒見過……唔……竟如此鬆軟香甜……”
方夫人風風火火的進了門,喝了茶,吃了點心,還巴拉巴拉的說了兒子的親事,半晌沒見自家老爺反應,頓時一臉不樂意的把杯子重重的擲在了桌上。
“方明義,我說話你聽見了沒?!”
方夫人怒氣衝衝道,有為好歹是他們的獨子,事關他的親事,自家老爺怎得如此不上心。
“你說這糕點好吃?!若是你可會經常買來吃?!”
方明義不顧自家夫人臉色難看,見她嚐了點心一臉誇讚的,心裏更是五味雜陳。
“好吃好吃行了吧,你滿心滿眼都是你的生意,心裏哪裏還有我們母子的位置!”
方夫人越發氣惱,一臉慍怒的盯著他。
“這是隔壁新開的鋪子桂香齋的糕點!”
方明義輕歎一口氣,自家夫人好歹也是見過世麵的,加上方家就是賣糕點的,口味自然是挑剔又刁鑽,就連她都說好吃,加上這糕點又是雲來鎮獨一份,豈不是說明他的尋味齋同那桂香齋對上根本沒什麽勝算?!
這讓他一時間覺得天都塌了,狂妄同絕望不過一朝一夕,當即心慌意亂的,哪裏還顧得上兒子的婚事。
“新開的鋪子?桂香齋?!這是什麽時候的事?”
方夫人聞言也吃了一驚,同方明義過了大半輩子,自然知道尋味齋在他心裏的重要性,如今玉泉街上竟然又開了其它鋪子,嚐味道竟比自家的還要好上幾分。
她說著,把桌上的幾樣糕點都扒拉開看了一遍,看著自己沒見過的點心,她也有些心驚。
如今的家業可都是靠尋味齋積累起來的,這雲來鎮不比旁處,來來回回的就這麽些人,買了東家的,就不會買西家的。
她不死心的又撿了兩塊兒嚐了嚐,一顆心更涼了,怪不得自家男人一副如喪考妣的模樣,這玉泉街不過短短數百米,先前是她們一家獨秀,如今有人要同他們平分秋色,且做的點心絲毫不遜色於他們這種老字號,甚至還隱隱有蓋過他們的趨勢。
哪怕方夫人不想承認,但事實擺在眼前,讓她也無法睜眼說瞎話。
“昨日才開業的,就在離咱們幾步路的地方,原本是家食肆,一直不溫不火的,昨日那桂香齋一開業就門庭若市,今日更是如此,反倒顯得咱們冷冷清清的。”
方明義一臉有氣無力的解釋道。
“豈有此理,明知道這街上有了咱們尋味齋,他們還敢在這裏開鋪子,這不明擺著要搶咱們的生意嗎,不行,我得找他們理論去!”
方夫人一拍桌子,一臉義憤填膺,話說著就擼起袖子準備出門。
“你可消停會兒吧,這玉泉街是你家開的不成,你開了鋪子旁家就不能開了?天下哪有這樣的道理,你倒是理不直氣也壯,隻怕到時候被人打出來都是輕的!”
方明義本就心煩意亂的,此時見自己那個向來蠻不講理的夫人又火上澆油的,頓時越發心塞。
“好你個方明義,我都是為了誰,還不是為了你,為了方家,你不支持也就罷了,還盡說些風涼話,咱們什麽不做,那桂…桂什麽齋的豈不是要把咱們的顧客都搶了去?!”
方夫人見他一臉煩躁的模樣,心裏也是一陣憋屈,她勞心費力的,還不都是為了這個家。
為了兒子的親事她腿都快跑斷了兒子也不領情,男人又是這個死樣子,讓她如何不憋屈。
“你覺得如此下去咱們的顧客會被搶了去?!”
方明義聽自家夫人這麽說,有些心塞,好歹他們也是老字號了,平日裏他兢兢業業的經營,糕點的用料也是撿的最好的,每道工序都緊盯著大師傅,生恐他偷工減料,店裏的小夥計亦是再三叮囑,定要足斤足兩,童叟無欺。
如此數十年如一日的,這才積累了一大批的忠實顧客跟好的口碑。
他承認桂香齋的糕點新奇又美味,但自己真的隻有被擠垮一條路嗎?!