第304章 同桂香齋合作
國公夫人她,抄家流放養家忙 作者:繡球兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一上午做點心時都心不在焉的,幾個婦人在一起也都七嘴八舌的替她出主意。
熱熱鬧鬧了一上午,也沒議論出個所以然來。
“罷了,得閑去街上轉轉再說吧。”
打定了主意,這才把心思放在生意上。
桂香齋經過月餘的經營,生意已經十分穩定了,沒有剛開業時的門庭如市,但一整日顧客也沒有斷過,且鋪子裏的五六張桌子也沒有空閑的時候。
目前合作的隻有天香茶樓一家,待唐順同唐歡兒上手,先前有合作意向的兩家茶樓她也準備應下來。
上個月月底盤賬,除去房租人工等各種雜七雜八的成本,淨賺二十三兩左右,喜的唐悅見牙不見眼的,知道是頭一個月眾人圖個新鮮的緣故,隻怕這個月就不會有這麽多了。
盡管如此她也滿足不已,隻要有賺頭,哪怕不多,她就有動力好好經營。
且如今鋪子裏有一大幫人指望著桂香齋吃飯,也讓她十分有成就感。
相較於桂香齋的逐漸穩定,尋味齋的生意也漸漸的有所回升。
這讓焦頭爛額的方明義深鬆一口氣。
這一個月對他來說簡直就是度日如年,先是自家兒子的婚事被老妻攪黃了,方家又一次被推上了風頭浪尖,害的方家的名聲一落千丈的,連帶的尋味齋的生意也跟著受了影響。
那段時日他急的上火,嘴上長了一圈的燎泡,就連向來不可一世的發妻也突然低調起來,看他的眼神都透著小心,他是有火發不出,事已至此,就算休了她也沒什麽用。
每每看到隔的不遠的桂香齋門庭若市的模樣,他就心如油煎一般,但大家開門做生意,都是各憑本事,自己還能不讓旁人做生意不成。
好在到底是做了這麽多年生意的人,方明義強迫自己耐下心來,放平心態好好經營自家鋪子,終於熬到柳暗花明的一日。
隨著天氣一日暖過一日,尋味齋的生意也跟著漸漸回暖,雖同過去比還是差上一些,但已經能維持住店鋪生意正常運作,這讓他不由的長籲一口氣,這兩日心情都好了不少。
連帶的鋪子裏的小夥計也放鬆開來,同先前一般有說有笑起來。
“掌櫃的,再過不久就是端午了,正是走親訪友的時候,咱們鋪子的生意定會像往年那般,那幾日營業額節節攀升的。”
見東家今日心情不錯的模樣,小夥計大著膽子說著吉利話。
“端午?!”方明義默念著,今年有桂香齋這個競爭對手,自家生意不一定能贏過他們,得想些新奇的營銷手段才是。
畢竟他們尋味齋就是靠各種層出不窮的營銷手段牢牢的抓住了顧客的心。
方明義琢磨著,眉頭緊鎖。
這頭兒桂香齋裏王招娣也提起了端午節。
“等許掌櫃的喜事過了沒多久就是端午了,往年尋味齋都會做些糕點盒子,就是用精美的木匣子把各種糕點裝好,定個實惠的價格,那些走親訪友的顧客提上一個,既實惠又體麵,方便的很,不如咱們也學上一學?!”
王招娣說起尋味齋來,也是滿心佩服,最近方家的事鬧得滿城風雨的,聽說同林家的親事也黃了,方夫人同那方公子幾足不出戶,但尋味齋還是照常營業,雖然生意大不如前,但看那方明義還是一副老神在在淡定模樣,絲毫不受外界影響。
他們外人如何知道方明義的煎熬,隻是見他每日麵色平靜的照看鋪子,誰不稱讚一句到底是見過大風大浪的人。
“糕點盒子?!”唐悅不由的想到前世某個糕點品牌的糕點盒子,各類點心匯聚一盒,對顧客的吸引力的確不小。
倒是可以試試,她心裏琢磨著,下意識的走到了鋪子口,朝尋味齋的方向看過去。
不其然的同也站在自己鋪子門口的方明義打了個照麵。
那方明義竟然也在看桂香齋。
唐悅心裏一頓,一時有些不知該如何反應,反倒是那方明義頓了頓,遙遙的衝她拱了拱手,唐悅有些訝異,這方明義果真如眾人口中說的那般,是個知禮厚道的,她受了禮,也屈身回了個禮,兩個競爭對手隔著三四家鋪子,遙遙的完成了他們的第一次照麵。
回了鋪子的唐悅久久不能回神,心裏生出一點遺憾來,先前開鋪子時聽過無數個關於尋味齋的營銷手段,讓她不由嘖嘖稱奇的。
這裏畢竟不是自己生活的那個信息極度發達的時代,就算自己不是經商的料,那些營銷手段也能從別處學來,有樣學樣,依葫蘆畫瓢總不是什麽難事。
但在這種消息閉塞的小鎮上,能想出那些手段的,可不是一般人。
足以證明這方明義是個有經商頭腦的人。
且自己聽了許多人對尋味齋東家的評價,無不是稱讚連連。
沈家因為方有為同方夫人的事對方家人有先入為主的嫌惡,但光看這段時日方明義的表現,顯然同他那兒子媳婦兒不是一路人,算的上是個厚道人。
這讓她突然萌生了一個念頭,隻是心裏猶豫著,不知該不該走這一步。
而方明義同唐悅一樣,回了鋪子後就一臉若有所思的,不停的在鋪子裏踱步。
鋪子裏的夥計見狀忙都停止了交談,除了正為顧客拿點心的夥計,其他人無不是屏息凝神,一臉熱切的盯著自家掌櫃。
他們東家每每如此,就是在想好的售賣手段,按照以往的經驗,但凡是掌櫃提出來的,定會萬無一失。
他們最近被桂香齋搶了不少顧客,若是掌櫃能想出了好辦法來,狠狠地揚眉吐氣一番,也好讓桂香齋見識見識什麽是真正的老字號。
方明義沒理會夥計們的殷切眼神,他兀自轉了半天,終於停下了腳步,仿佛下定決心一般,重重的跺了跺腳。
“我打算同桂香齋合作!”
一句話石破天驚,讓店裏的小夥計個個目瞪口呆的。
啥?!他們剛剛聽到了什麽?!同桂香齋合作?!
他們不是競爭對手嗎,怎麽還能合作?!
熱熱鬧鬧了一上午,也沒議論出個所以然來。
“罷了,得閑去街上轉轉再說吧。”
打定了主意,這才把心思放在生意上。
桂香齋經過月餘的經營,生意已經十分穩定了,沒有剛開業時的門庭如市,但一整日顧客也沒有斷過,且鋪子裏的五六張桌子也沒有空閑的時候。
目前合作的隻有天香茶樓一家,待唐順同唐歡兒上手,先前有合作意向的兩家茶樓她也準備應下來。
上個月月底盤賬,除去房租人工等各種雜七雜八的成本,淨賺二十三兩左右,喜的唐悅見牙不見眼的,知道是頭一個月眾人圖個新鮮的緣故,隻怕這個月就不會有這麽多了。
盡管如此她也滿足不已,隻要有賺頭,哪怕不多,她就有動力好好經營。
且如今鋪子裏有一大幫人指望著桂香齋吃飯,也讓她十分有成就感。
相較於桂香齋的逐漸穩定,尋味齋的生意也漸漸的有所回升。
這讓焦頭爛額的方明義深鬆一口氣。
這一個月對他來說簡直就是度日如年,先是自家兒子的婚事被老妻攪黃了,方家又一次被推上了風頭浪尖,害的方家的名聲一落千丈的,連帶的尋味齋的生意也跟著受了影響。
那段時日他急的上火,嘴上長了一圈的燎泡,就連向來不可一世的發妻也突然低調起來,看他的眼神都透著小心,他是有火發不出,事已至此,就算休了她也沒什麽用。
每每看到隔的不遠的桂香齋門庭若市的模樣,他就心如油煎一般,但大家開門做生意,都是各憑本事,自己還能不讓旁人做生意不成。
好在到底是做了這麽多年生意的人,方明義強迫自己耐下心來,放平心態好好經營自家鋪子,終於熬到柳暗花明的一日。
隨著天氣一日暖過一日,尋味齋的生意也跟著漸漸回暖,雖同過去比還是差上一些,但已經能維持住店鋪生意正常運作,這讓他不由的長籲一口氣,這兩日心情都好了不少。
連帶的鋪子裏的小夥計也放鬆開來,同先前一般有說有笑起來。
“掌櫃的,再過不久就是端午了,正是走親訪友的時候,咱們鋪子的生意定會像往年那般,那幾日營業額節節攀升的。”
見東家今日心情不錯的模樣,小夥計大著膽子說著吉利話。
“端午?!”方明義默念著,今年有桂香齋這個競爭對手,自家生意不一定能贏過他們,得想些新奇的營銷手段才是。
畢竟他們尋味齋就是靠各種層出不窮的營銷手段牢牢的抓住了顧客的心。
方明義琢磨著,眉頭緊鎖。
這頭兒桂香齋裏王招娣也提起了端午節。
“等許掌櫃的喜事過了沒多久就是端午了,往年尋味齋都會做些糕點盒子,就是用精美的木匣子把各種糕點裝好,定個實惠的價格,那些走親訪友的顧客提上一個,既實惠又體麵,方便的很,不如咱們也學上一學?!”
王招娣說起尋味齋來,也是滿心佩服,最近方家的事鬧得滿城風雨的,聽說同林家的親事也黃了,方夫人同那方公子幾足不出戶,但尋味齋還是照常營業,雖然生意大不如前,但看那方明義還是一副老神在在淡定模樣,絲毫不受外界影響。
他們外人如何知道方明義的煎熬,隻是見他每日麵色平靜的照看鋪子,誰不稱讚一句到底是見過大風大浪的人。
“糕點盒子?!”唐悅不由的想到前世某個糕點品牌的糕點盒子,各類點心匯聚一盒,對顧客的吸引力的確不小。
倒是可以試試,她心裏琢磨著,下意識的走到了鋪子口,朝尋味齋的方向看過去。
不其然的同也站在自己鋪子門口的方明義打了個照麵。
那方明義竟然也在看桂香齋。
唐悅心裏一頓,一時有些不知該如何反應,反倒是那方明義頓了頓,遙遙的衝她拱了拱手,唐悅有些訝異,這方明義果真如眾人口中說的那般,是個知禮厚道的,她受了禮,也屈身回了個禮,兩個競爭對手隔著三四家鋪子,遙遙的完成了他們的第一次照麵。
回了鋪子的唐悅久久不能回神,心裏生出一點遺憾來,先前開鋪子時聽過無數個關於尋味齋的營銷手段,讓她不由嘖嘖稱奇的。
這裏畢竟不是自己生活的那個信息極度發達的時代,就算自己不是經商的料,那些營銷手段也能從別處學來,有樣學樣,依葫蘆畫瓢總不是什麽難事。
但在這種消息閉塞的小鎮上,能想出那些手段的,可不是一般人。
足以證明這方明義是個有經商頭腦的人。
且自己聽了許多人對尋味齋東家的評價,無不是稱讚連連。
沈家因為方有為同方夫人的事對方家人有先入為主的嫌惡,但光看這段時日方明義的表現,顯然同他那兒子媳婦兒不是一路人,算的上是個厚道人。
這讓她突然萌生了一個念頭,隻是心裏猶豫著,不知該不該走這一步。
而方明義同唐悅一樣,回了鋪子後就一臉若有所思的,不停的在鋪子裏踱步。
鋪子裏的夥計見狀忙都停止了交談,除了正為顧客拿點心的夥計,其他人無不是屏息凝神,一臉熱切的盯著自家掌櫃。
他們東家每每如此,就是在想好的售賣手段,按照以往的經驗,但凡是掌櫃提出來的,定會萬無一失。
他們最近被桂香齋搶了不少顧客,若是掌櫃能想出了好辦法來,狠狠地揚眉吐氣一番,也好讓桂香齋見識見識什麽是真正的老字號。
方明義沒理會夥計們的殷切眼神,他兀自轉了半天,終於停下了腳步,仿佛下定決心一般,重重的跺了跺腳。
“我打算同桂香齋合作!”
一句話石破天驚,讓店裏的小夥計個個目瞪口呆的。
啥?!他們剛剛聽到了什麽?!同桂香齋合作?!
他們不是競爭對手嗎,怎麽還能合作?!