泗科鎮五一村和安禾集團的酸野之戰持續了數月,從最初的品牌競爭到文化話語權的爭奪,再到產業標準的比拚,這場鬥爭早已不單單是一場商業戰爭,更是一場關於鄉土文化與資本力量的較量。


    而如今,終於到了決出勝負的關鍵時刻。


    安禾集團為了申請酸野的“非物質文化遺產”認證,不惜斥巨資邀請了一批專家評審,並利用自身的資源優勢在各級部門中打通了多條渠道。


    他們的目標很明確:一旦拿下非遺認證,就能在文化層麵徹底壓垮泗科酸野廠,掌握產業的主導權。


    “他們來勢洶洶,不容小覷。”唐毅在會上說道,“根據消息,他們提交的申請材料非常完整,還有視頻和圖文記錄。”


    “而且他們有資源、有資金。”李青青補充道,“甚至有幾個曾經支持過我們的專家,現在也倒向了他們。”


    蘇小婉卻顯得異常冷靜,她翻閱著手中的一疊資料,抬頭說道:“他們的確有優勢,但這份認證,最終還是要看誰的文化根基更深,誰的傳承脈絡更清晰。而這,正是我們的強項。”


    在接下來的兩周裏,泗科鎮五一村加緊整理了一份詳盡的申請材料,涵蓋了酸野的起源、製作工藝的傳承曆史、背後的文化故事以及泗科鎮五一村酸野製作技藝的獨特性。


    “我們不能隻提交材料。”蘇小婉說道,“要用事實證明,我們才是真正的非遺傳承人。”


    於是,村裏組織了一場公開的“酸野傳統技藝展示”活動,邀請評審團和媒體到泗科鎮五一村現場觀看。


    70多歲的張大爺站在眾人麵前,用手工切菜、調配醬料、晾曬醃製的流程,生動地還原了最傳統的酸野製作工藝。


    “這種工藝你們在別的地方看不到了。”張大爺一邊製作一邊講述,“每一道工序都有講究,多少鹽、多少糖、什麽時間翻曬,全靠經驗。我們年輕的時候,酸野就是這麽做出來的,現在能堅持下來的人已經不多了。”


    專家們被這原生態的展示所打動,而媒體的報道也將泗科酸野的文化價值進一步推向了全國。


    就在泗科鎮五一村全力準備非遺認證的同時,蘇小婉和李青青也開始著手推動泗科酸野廠的品牌升級。


    1.產品線優化


    “我們的產品需要更有層次感。”李青青在會議上說道,“基礎款針對大眾市場,主打性價比;而高端款則要突出傳統手工和限量製作的特點,專攻高端消費者。”


    唐毅提出了具體建議:“可以推出‘匠心係列’,每一瓶酸野上都印有製作匠人的名字和生產日期,讓消費者感受到我們手工工藝的誠意。”


    2.渠道擴展


    蘇小婉則建議拓展線上線下的銷售渠道。“除了直播帶貨,我們還可以和一些高端餐飲品牌合作,用酸野做特色菜品。這不僅能增加銷量,還能讓更多人了解泗科酸野的獨特性。”


    3.文化營銷


    泗科鎮五一村還計劃舉辦一次“酸野文化全國巡展”,通過展覽、品鑒會和工藝展示,讓更多人感受到泗科酸野的魅力。


    激烈的角逐過後,非遺認證的最終結果終於揭曉。


    評審團的一位專家在新聞發布會上宣布:“經過多方考察和綜合評定,我們認定,泗科鎮五一村的酸野製作技藝具備完整的曆史傳承脈絡和顯著的文化價值,符合非物質文化遺產的認定標準。


    泗科鎮五一村正式成為酸野製作技藝的國家級非遺保護單位。”


    這個消息猶如一顆重磅炸彈,迅速傳遍了全縣乃至全省。


    安禾集團的申請因“文化基礎薄弱”而被駁回,他們的“酸野產業標準化基地”也因此失去了最大的文化背書。


    泗科鎮五一村一片歡騰,村民們聚在一起慶祝這來之不易的勝利。


    而安禾集團則陷入了全麵的被動局麵。


    當晚,蘇小婉坐在文化館的長廊裏,看著遠處燈火輝煌的村莊,心中卻並沒有想象中的輕鬆。


    “贏了安禾,但我們的路還很長。”她輕聲說道,“非遺認證是一種榮譽,但我們必須用實際行動證明,我們配得上這個稱號。”


    李成林點點頭:“所以,我們的品牌化戰略必須盡快落地。泗科酸野的未來,不能隻靠非遺的名頭,還要靠市場的認可。”


    “對。”蘇小婉目光堅定,“隻有把品牌做強,我們才能真正掌握主動權。”


    就在泗科鎮五一村沉浸在勝利的喜悅中時,一個不起眼的新聞悄然出現:一家跨國食品巨頭宣布,計劃進入國內的發酵食品市場,並將目光投向了酸野這一細分領域。


    而他們的合作夥伴名單中,赫然出現了“安禾集團”的名字。


    “看來,我們的戰鬥,還遠未結束。”蘇小婉抬頭望向夜空,目光堅定。


    泗科鎮五一村的勝利,讓村民們歡欣鼓舞。


    然而,安禾集團的反撲和跨國食品巨頭的出現,迅速將這場戰鬥推向了新的維度。


    泗科酸野從鄉村小廠的產品,一躍成為全球食品行業爭奪的新焦點。


    這家跨國食品巨頭“萊茵集團”總部位於歐洲,是世界頂尖的發酵食品生產商之一。


    他們不僅擁有先進的生產工藝,還在全球範圍內擁有強大的銷售網絡。


    萊茵集團宣布進軍中國市場後,其高層在發布會上明確表示,酸野這種中國傳統發酵食品,正是他們的首要目標。


    新聞發布會上,萊茵集團亞洲區總裁的一席話更是讓泗科鎮五一村的團隊感受到了壓力:“中國是一個充滿機遇的市場,我們將通過與本土企業的合作,快速布局發酵食品領域。傳統文化與現代科技的結合,才是未來的發展方向。”


    更讓人感到威脅的是,安禾集團成為了萊茵集團在中國的重要合作夥伴。


    “他們又聯合起來了!”唐毅氣憤地說道,“一個是國內資本巨頭,一個是國際食品巨頭,這可比之前的安禾更難對付。”


    蘇小婉卻顯得很冷靜:“他們確實強,但越是這樣的對手,越會暴露出自己的弱點。我們的目標不是和他們拚資源,而是突出我們的獨特性,讓市場看到,我們和他們完全不同。”


    不久後,萊茵集團與安禾聯手推出了一款“國際版酸野”。


    產品宣傳中強調了“現代發酵工藝、無菌全封閉生產線”和“國際頂尖質量認證”,並且直接進入了多家大型連鎖超市和電商平台。


    與此同時,他們還通過資本手段對泗科酸野廠進行圍剿:


    安禾集團通過渠道關係壓低泗科酸野的供應價格,試圖在供應鏈上製造壓力;


    萊茵集團則大幅投放廣告,搶占消費者的注意力;


    兩家公司聯合發起的促銷活動,讓消費者感受到“國際品牌”的衝擊力。


    短短一個月內,泗科酸野的銷量驟減30%。村裏原本信心滿滿的村民們也開始感到擔憂。


    “再這樣下去,我們就撐不住了。”一名村幹部憂心忡忡地說,“還是回到之前的路子吧,把酸野當成普通食品來賣,別搞這些品牌化的東西了。”


    麵對這場新的寒冬,蘇小婉開始重新審視泗科酸野的定位。


    她深知,與其被對手的打法牽著鼻子走,不如另辟蹊徑。


    “萊茵集團和安禾的打法,是資本+科技+國際化,他們最大的優勢是規模化和現代化。”她在會議上分析道,“但我們必須問自己:我們的酸野,憑什麽能吸引消費者?”


    “是文化!”李青青答道,“是泗科酸野背後的人情味和傳統工藝。”


    “對。”蘇小婉點頭,“這是我們的靈魂。如果我們放棄了這一點,去模仿他們的現代化,那才是真正的自取滅亡。”


    李成林也補充道:“萊茵集團再強,它也隻是一個企業;而泗科酸野,承載的是整個村子的文化記憶,這是他們無法複製的。”


    1.推出“非遺限定款”


    泗科酸野廠推出了一款“非遺限定款”酸野,每一瓶酸野都附上了一份關於酸野製作工藝的故事卡片,以及張大爺等匠人的手工簽名。這不僅提升了產品的附加值,還賦予了消費者更多的情感連接。


    2.借助公益力量講述故事


    蘇小婉聯係了多家公益組織和文化媒體,邀請他們來泗科鎮五一村拍攝紀錄片,講述酸野的傳承故事和背後的村莊生活。她相信,隻有通過真實的故事,才能讓消費者重新認識泗科酸野的價值。


    3.打造“泗科鎮五一村品牌”


    蘇小婉提出了一個更大的計劃:將泗科酸野廠打造成“泗科鎮五一村品牌”的一部分,通過“鄉村振興+產業聯動”的方式,讓消費者不僅看到酸野產品,還能體驗泗科鎮五一村的風土人情和文化魅力。


    泗科鎮五一村的反擊行動逐漸展開,而萊茵集團也加快了擴張步伐。


    他們甚至直接聘請了國際頂級設計師,為酸野包裝設計出了一套極具現代感的視覺方案,同時宣布將在泗科鎮五一村附近投資建設一座全新的酸野工廠。


    唐毅皺眉說道:“這明擺著是來挖我們的根啊!他們不光想搶市場,還想直接控製酸野產業的源頭。”


    “是啊,他們這是想以泗科鎮五一村的文化為基礎,把酸野變成自己的東西。”李青青擔憂地說道。


    蘇小婉冷笑一聲:“想用資本和技術偷走我們的靈魂?沒那麽容易。既然他們想把戰場搬到我們的家門口,那我們就讓他們見識一下,真正的泗科精神是什麽。”


    就在泗科鎮五一村為即將到來的“文化反擊戰”緊鑼密鼓地準備時,一個意想不到的消息傳來:


    一家國內頂尖的文創公司主動聯係蘇小婉,提出希望與泗科酸野廠合作,共同開發一係列以酸野為主題的文創產品。


    “這是一個機會。”蘇小婉目光堅定,“但這也是一次全新的挑戰。我們要做的,不隻是保護泗科酸野,而是讓它成為鄉村振興的代名詞。”

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