姑娘說得十分認真的話，惹得在場的幾人紛紛笑起來。
這時茶館裏又進來幾位老者，和老板打過招呼，就在榻榻米上尋了一處空位置坐下來。
可能進來時，聽到了有人和茶館老板在談論十二木卡姆，其中一個帶著深色花帽的老者就接著剛剛話題聊起了十二木卡姆的起源。
艾薑和其他幾位外來遊客一樣，一邊喝著茶，吃著點心，一邊聽著老者滔滔不絕的講述。
原來十二木卡姆的具體起源可以追溯到維吾爾族的祖先在從事打獵放牧時期，那時他們在曠野、山間、草地，即興用來抒發情感的“曠野之歌”，經過人們不斷地融合發展，逐漸演變成了後來的古典音樂——木卡姆。
木卡姆又經過葉爾羌汗國第二代國王拉失德汗，和他的王妃阿曼尼莎汗的主持和編輯整理，集歌、詩、樂、舞、唱、奏於一身，在被後來人繼續整理規範後，才有了今天列入世界非物質文化遺產目錄的“喀什十二木卡姆”。
老者講到這裏的時候，一直在彈奏的老藝人在彈奏的間歇，也過來坐下喝上一杯熱茶，笑嗬嗬地接話道：“要說起這十二木卡姆啊，就必須也要講一講這十二木卡姆之母，我們美麗多才的阿曼尼莎汗王妃。”
“哦？快說說，正好我們都想聽聽。”剛剛引出話題的小女孩的爸爸，好奇地朝老藝人湊過來說道。
“行，既然你們想聽，那我就再給你們講講！”
據傳說，葉爾羌汗國的第二代汗王拉失德，是一位多才多藝的詩人、書法家和音樂家。
有一次，拉失德汗沿著葉爾羌河去塔克拉瑪幹打獵，無意間來到了阿曼尼莎汗所在的村莊，被一陣優美的彈撥爾的聲音吸引，走到了一戶樵夫家，發現是樵夫的女兒阿曼尼莎汗正在彈奏。
兩人就阿曼尼沙汗所作的歌詞進行了一番交流，拉失德汗不相信這樣偏僻的小村莊裏一個年輕姑娘會有這樣的才氣，就提出讓阿曼尼莎汗當場寫詩。
阿曼尼莎汗當即就寫了，拉失德汗不僅被這年輕姑娘的美麗和淳樸吸引，更對她的音樂天賦和詩歌才華大為讚賞，當即決定帶阿曼尼莎汗進宮。
阿曼尼莎汗進宮後，拉失德汗就將國內的知名樂師、詩人、歌手召集到宮中，阿曼尼沙汗和宮廷樂師帶領他們一起收集整理了民間流傳的木卡姆諸曲，使其變得規範化，後來才演變成了十二木卡姆。
“所以後世才稱阿曼尼沙汗王妃為十二木卡姆之母。”
老藝人話落，又喝了一杯熱茶，才又坐回窗邊繼續彈奏起熱瓦普來。
艾薑喝著紅棗茶，也忍不住在心裏感歎這位王妃對維吾爾族曆史文化瑰寶做出的傑出貢獻。
關於十二木卡姆的話題結束，大廳內不知什麽時候又多了許多品著茶的客人。
有老人，有青年，有說著荒腔走板的普通話的當地人，也有操著某種地方口音的外地人。
老板忙活了一陣兒，給大家都端上了茶，就和大家坐到一起，又一邊喝著各式茶，一邊討論著喀什本地的茶文化。
艾薑就坐在角落裏靜靜地聽著。
茶館老板對他們說：“一直以來在我們喀什地區民間一直流傳著這樣一個說法，說我們當地人‘寧可三日無糧，也不可一日無茶’，足見茶在這裏對我們的重要性。”
“但據我所知，整個新疆地區都是不產茶的，那為什麽茶會在這裏占有這麽重要的位置呢？”一個剛剛進來坐下的年輕人突然插話問道。
老板笑眯眯地給他也遞上一杯茶，笑著打趣他說：“這小夥子，一聽你就是上學的時候沒有好好學曆史。”
眾人一聽全都哈哈笑起來，年輕人也不太好意思地摸了摸自己的脖頸說：“我學理工的，曆史確實沒有好好學過。”
“沒好好學過曆史，也應該知道張騫出使西域，知道絲綢之路吧？”茶館老板又問他。
年輕人認真點點頭，“這個自然知道。”
之後茶館老板告訴他們這些外地來的遊客，早在漢武帝時期，張騫出使西域，開辟了絲綢之路後，茶葉就隨著中西方貿易的打開，和絲綢、瓷器和紙張等從中原地區傳入了喀什地區。
所以喀什雖然不產茶葉，但茶文化卻因為絲綢之路上的貿易往來而在喀什地區生根發芽，逐漸興盛起來。
早期的喀什人喝茶，是因為南疆地區氣候幹燥，食蔬菜少，而食肉多，肉食又比較難消化，人們發現茶葉這東西泡水喝，不僅能夠提神，還能夠助消化。
所以喀什人的生活總是離不開茶，不管是在早餐、午餐，還是晚餐時，他們都習慣配上一壺茶，每餐不一定會有酒，但一定會有茶。
喀什人喝的茶又有很多種，但主要以清茶和藥茶為主。
清茶常為西北地區的茯茶磚，飲用時用當地產的銅茶壺煮至茶色變深，飯後喝上一壺，既是品茶的滋味，又用來消食解膩。
而喀什的藥茶，並不是真正意義上的茶葉，而是以多種天然草藥和香料混合，經過加工研磨製成，一般不含茶葉，但這些草藥和香料經過一代代喀什人的不斷研究和改進後，根據所加藥材的不同，也有著不同的功效，一般主要是健脾消食，祛風散寒的功效。
說到這裏，茶館老板還給外地遊客介紹了老街裏的藥茶巴紮，說他們感興趣的話，可以買些帶回去給家人嚐嚐。
艾薑聽茶館老板講的茶文化，覺得有趣，趁老板去給客人泡茶的功夫，追過去詢問老板有沒有興趣，年後讓她給他和他的茶館拍一期短視頻，讓他和廣大網友也分享一下喀什的茶文化。
老板看著她有些疑惑，她隻能拿出手機調出自己的自媒體賬號，選了拍古麗阿恰那期的視頻播放給他。
老板看了視頻後一下反應過來，看著艾薑神情有些不可思議地問：“你就是大家口中都在說的那個拍古城人物故事的網紅博主啊？”
這時茶館裏又進來幾位老者，和老板打過招呼，就在榻榻米上尋了一處空位置坐下來。
可能進來時，聽到了有人和茶館老板在談論十二木卡姆，其中一個帶著深色花帽的老者就接著剛剛話題聊起了十二木卡姆的起源。
艾薑和其他幾位外來遊客一樣，一邊喝著茶，吃著點心，一邊聽著老者滔滔不絕的講述。
原來十二木卡姆的具體起源可以追溯到維吾爾族的祖先在從事打獵放牧時期，那時他們在曠野、山間、草地，即興用來抒發情感的“曠野之歌”，經過人們不斷地融合發展，逐漸演變成了後來的古典音樂——木卡姆。
木卡姆又經過葉爾羌汗國第二代國王拉失德汗，和他的王妃阿曼尼莎汗的主持和編輯整理，集歌、詩、樂、舞、唱、奏於一身，在被後來人繼續整理規範後，才有了今天列入世界非物質文化遺產目錄的“喀什十二木卡姆”。
老者講到這裏的時候，一直在彈奏的老藝人在彈奏的間歇，也過來坐下喝上一杯熱茶，笑嗬嗬地接話道：“要說起這十二木卡姆啊，就必須也要講一講這十二木卡姆之母，我們美麗多才的阿曼尼莎汗王妃。”
“哦？快說說，正好我們都想聽聽。”剛剛引出話題的小女孩的爸爸，好奇地朝老藝人湊過來說道。
“行，既然你們想聽，那我就再給你們講講！”
據傳說，葉爾羌汗國的第二代汗王拉失德，是一位多才多藝的詩人、書法家和音樂家。
有一次，拉失德汗沿著葉爾羌河去塔克拉瑪幹打獵，無意間來到了阿曼尼莎汗所在的村莊，被一陣優美的彈撥爾的聲音吸引，走到了一戶樵夫家，發現是樵夫的女兒阿曼尼莎汗正在彈奏。
兩人就阿曼尼沙汗所作的歌詞進行了一番交流，拉失德汗不相信這樣偏僻的小村莊裏一個年輕姑娘會有這樣的才氣，就提出讓阿曼尼莎汗當場寫詩。
阿曼尼莎汗當即就寫了，拉失德汗不僅被這年輕姑娘的美麗和淳樸吸引，更對她的音樂天賦和詩歌才華大為讚賞，當即決定帶阿曼尼莎汗進宮。
阿曼尼莎汗進宮後，拉失德汗就將國內的知名樂師、詩人、歌手召集到宮中，阿曼尼沙汗和宮廷樂師帶領他們一起收集整理了民間流傳的木卡姆諸曲，使其變得規範化，後來才演變成了十二木卡姆。
“所以後世才稱阿曼尼沙汗王妃為十二木卡姆之母。”
老藝人話落，又喝了一杯熱茶，才又坐回窗邊繼續彈奏起熱瓦普來。
艾薑喝著紅棗茶，也忍不住在心裏感歎這位王妃對維吾爾族曆史文化瑰寶做出的傑出貢獻。
關於十二木卡姆的話題結束，大廳內不知什麽時候又多了許多品著茶的客人。
有老人，有青年，有說著荒腔走板的普通話的當地人，也有操著某種地方口音的外地人。
老板忙活了一陣兒，給大家都端上了茶，就和大家坐到一起，又一邊喝著各式茶，一邊討論著喀什本地的茶文化。
艾薑就坐在角落裏靜靜地聽著。
茶館老板對他們說：“一直以來在我們喀什地區民間一直流傳著這樣一個說法，說我們當地人‘寧可三日無糧，也不可一日無茶’，足見茶在這裏對我們的重要性。”
“但據我所知，整個新疆地區都是不產茶的，那為什麽茶會在這裏占有這麽重要的位置呢？”一個剛剛進來坐下的年輕人突然插話問道。
老板笑眯眯地給他也遞上一杯茶，笑著打趣他說：“這小夥子，一聽你就是上學的時候沒有好好學曆史。”
眾人一聽全都哈哈笑起來，年輕人也不太好意思地摸了摸自己的脖頸說：“我學理工的，曆史確實沒有好好學過。”
“沒好好學過曆史，也應該知道張騫出使西域，知道絲綢之路吧？”茶館老板又問他。
年輕人認真點點頭，“這個自然知道。”
之後茶館老板告訴他們這些外地來的遊客，早在漢武帝時期，張騫出使西域，開辟了絲綢之路後，茶葉就隨著中西方貿易的打開，和絲綢、瓷器和紙張等從中原地區傳入了喀什地區。
所以喀什雖然不產茶葉，但茶文化卻因為絲綢之路上的貿易往來而在喀什地區生根發芽，逐漸興盛起來。
早期的喀什人喝茶，是因為南疆地區氣候幹燥，食蔬菜少，而食肉多，肉食又比較難消化，人們發現茶葉這東西泡水喝，不僅能夠提神，還能夠助消化。
所以喀什人的生活總是離不開茶，不管是在早餐、午餐，還是晚餐時，他們都習慣配上一壺茶，每餐不一定會有酒，但一定會有茶。
喀什人喝的茶又有很多種，但主要以清茶和藥茶為主。
清茶常為西北地區的茯茶磚，飲用時用當地產的銅茶壺煮至茶色變深，飯後喝上一壺，既是品茶的滋味，又用來消食解膩。
而喀什的藥茶，並不是真正意義上的茶葉，而是以多種天然草藥和香料混合，經過加工研磨製成，一般不含茶葉，但這些草藥和香料經過一代代喀什人的不斷研究和改進後，根據所加藥材的不同，也有著不同的功效，一般主要是健脾消食，祛風散寒的功效。
說到這裏，茶館老板還給外地遊客介紹了老街裏的藥茶巴紮，說他們感興趣的話，可以買些帶回去給家人嚐嚐。
艾薑聽茶館老板講的茶文化，覺得有趣，趁老板去給客人泡茶的功夫，追過去詢問老板有沒有興趣，年後讓她給他和他的茶館拍一期短視頻，讓他和廣大網友也分享一下喀什的茶文化。
老板看著她有些疑惑，她隻能拿出手機調出自己的自媒體賬號，選了拍古麗阿恰那期的視頻播放給他。
老板看了視頻後一下反應過來，看著艾薑神情有些不可思議地問：“你就是大家口中都在說的那個拍古城人物故事的網紅博主啊？”