第101章 ：東莞市場開局
粵味爭鋒：廚神係統崛起 作者：摸魚小郎君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林粵生剛剛結束了一場以“粵味傳承與國際化”為主題的高峰論壇演講。作為粵菜文化的推廣者，他從係統中獲得了專業演講技能，台上表現極其出色。許多國內外餐飲同行對他的見解表示讚賞，甚至有東南亞代表直接拋出合作意向。然而，林粵生深知，國際化不是一蹴而就的事，國內市場依然是根基，尤其是珠三角這一粵菜文化的腹地。他決定親自帶隊，從東莞市場開始，打響國內市場擴張的第一槍。
演講結束後的第二天，他馬不停蹄地趕往東莞，正式開啟了這次市場布局的首戰。
東莞，作為珠三角的工業重鎮，飲食文化以“鹹鮮濃鬱”著稱，帶著務實與接地氣的氣息。林粵生從係統中獲得的市場分析數據顯示，東莞本地的消費群體雖然接受粵菜，但對清淡的廣府風味並不如預期般熱情。
林粵生坐在餐廳包廂，麵前擺著一份剛端上來的菜：清蒸鱸魚。這道菜品是團隊精心研發的經典粵菜代表，然而，與會的東莞飲食行業顧問李誌強卻搖了搖頭：“林老板，這道菜沒問題，但東莞人可能更喜歡蒸魚豉油重一點，蒜蓉再多些，味道再衝一些。”
聽到這番話，林粵生眉頭微皺。作為正宗粵菜的傳承者，他一直堅持保持原汁原味，但係統提示在此時跳出：
係統提示：任務激活——市場適應測試
目標：根據東莞消費者口味偏好，完成菜品調整並取得初步市場認同。
獎勵：解鎖潮汕菜係代表菜譜[蠔烙]，增加200點團隊士氣值。
看到任務內容，林粵生暗自感歎：“係統真是看準了我這個強迫症，非要我改菜！”
當晚，他召開緊急團隊會議。麵對菜品調整的爭議，林粵生提出一項大膽的計劃：“既然清淡風味短時間內難以俘獲人心，那我們幹脆先迎合市場。東莞人喜歡鹹鮮？那我們就給他們一場味蕾的盛宴，但要堅持兩點：第一，保留粵菜的靈魂；第二，所有調整菜品都要留有回旋餘地，不能偏離品牌定位。”
團隊中有人提出疑問：“可是老板，我們對東莞人的具體口味喜好還沒數據支撐，盲目調整會不會適得其反？”
林粵生點頭，拿起一張紙快速寫下三個字：“試吃會。”
“我們做一場大規模免費試吃活動，請東莞市民來品評我們的菜品，同時讓顧客直接投票，選出最喜歡的調整方案。”他微笑著補充，“當然，吃完再送點精美禮品，這叫雙向快樂。”
兩天後，東莞市中心最大的商場門前，林粵生團隊精心布置的試吃活動場地人頭攢動。一側是改良後的特色菜品展示台，包括蒜香豆豉排骨、鹹鮮風味白切雞；另一側則是精致擺盤的廣式點心和清淡粵菜的招牌菜肴，形成鮮明對比。
活動現場，林粵生親自上陣，身穿廚師服與團隊成員一起迎接顧客。一名中年大叔剛品嚐了改良版蒜香鱸魚，便豎起大拇指：“這才是東莞的味道！鹹香入味，吃得過癮！”
不遠處，一位年輕女性則在嚐過原版清蒸鱸魚後說道：“我覺得這個更好，清淡健康。”
係統提示再度跳出：
任務進度更新：口味數據收集中，已獲取顧客喜好數據98條。完成度：23%。
林粵生心中竊喜，雖然係統任務還未完成，但這種實時反饋為他們調整菜品提供了精準依據。
然而，當試吃活動開始逐步擴大影響時，東莞一家本地連鎖餐飲品牌“鹹香居”的負責人卻嗤之以鼻：“外來的菜館也想分東莞的蛋糕？我們看看他們能撐幾天！”
當天晚上，林粵生團隊收到消息，有顧客在社交平台上爆料稱試吃菜品“用了劣質材料，口感不佳”。
團隊成員立刻緊張起來：“老板，這是有人在搞我們啊！”
林粵生沉穩地擺擺手，點開爆料內容認真查看後，淡淡一笑：“別急，這種招數太低端了。既然他們想打輿論戰，我們就用口碑回擊。”
次日，他直接讓試吃會延長一天，邀請當地媒體現場拍攝，並組織了直播活動。通過公開透明的展示，林粵生團隊成功化解了“劣質材料”的謠言，同時贏得了更多市民的信任。
試吃活動結束後，林粵生團隊收集了超過千份反饋數據，並最終選定幾道改良菜品作為東莞市場的主打產品。他的團隊不僅站穩了腳跟，還積累了在區域市場迅速調整策略的寶貴經驗。
係統提示：
任務完成：市場適應測試通過！
獎勵：解鎖潮汕菜係代表菜譜[蠔烙]，團隊士氣值+200。
林粵生看著新解鎖的菜譜，嘴角微揚：“看來，這隻是第一步。”
初步國際化布局：東莞市場的開局（第一節繼續）
林粵生的信心爆棚，試吃活動成了爆款
試吃活動進入第二天，現場人氣爆棚。林粵生團隊不僅準備了各種招牌菜，還安排了廚藝表演秀。林粵生親自上陣，表演一道潮汕傳統菜——手打牛肉丸，隻見他袖子一卷，手中的木槌如飛，敲擊牛肉的聲音清脆而有節奏，吸引了大量圍觀群眾。
“這個老板是真下功夫啊！”一名路人拍下視頻發到本地社交平台，不到半小時點擊量突破一萬。
而林粵生的表現還遠不止這些。表演結束後，他直接邀請幾位市民上台品嚐剛出鍋的牛肉丸。剛咬一口，便有一名大叔激動道：“這牛肉丸彈牙得像是在跳舞！我活了五十年，從沒吃過這麽正宗的潮汕味！”
這句話瞬間點燃了全場氣氛，群眾紛紛湧向試吃台，不少人甚至現場預定林粵生的餐廳菜品套餐。
此時，係統提示再次跳出：
觸發隱藏成就：名聲初露！試吃活動效果遠超預期，團隊影響力+300，額外獎勵：粵式點心新菜譜[流沙包]。
林粵生暗自竊喜：“流沙包？好東西！這下更能抓住東莞人的胃了！”
隨著試吃活動的成功，本地品牌“鹹香居”感受到了前所未有的壓力。這家品牌在東莞紮根多年，早已形成固定消費群體，如今竟被一個新來的外地品牌搶走了不少客源。
“鹹香居”的老板黃永強一拍桌子：“東莞的市場，輪不到他們來分！明天，就讓他們知道誰才是這片地頭蛇！”
於是，黃永強安排員工偽裝成顧客，趁機混入林粵生的試吃會現場，伺機抹黑。他們拍下了一些斷章取義的照片，還發布大量匿名帖子，宣稱林粵生的團隊使用廉價食材，甚至汙蔑他們“隻做表麵功夫，背後用冷凍食材冒充新鮮貨”。
輿論迅速發酵，不少人開始對試吃活動產生質疑，試吃會的第三天早上，原本熱鬧的現場竟冷清了不少。
林粵生並非初出茅廬，對這種低級抹黑早有準備。他第一時間聯係媒體，邀請幾家本地報紙和電視台記者到試吃活動現場全程直播。
當天下午，活動重新開始，林粵生帶領團隊在所有媒體鏡頭前，公開展示他們的食材儲備。整齊碼放的新鮮肉類、蔬菜以及海鮮立即打消了圍觀群眾的疑慮。而他更在現場表演了改良版的白切雞製作流程，一邊製作一邊解釋：“我們堅持用最新鮮的食材，每道工序都一絲不苟。東莞市場是我們的第一步，我絕不會允許有人抹黑我們！”
一位電視台記者不禁感歎：“林老板不僅菜做得好，危機公關也這麽厲害。”
而林粵生則早已習慣係統的協助：
係統技能激活：高級危機公關
當前效果：通過公開透明化的操作，迅速挽回品牌形象，並反擊對手。
下午五點，一則“新晉粵菜品牌堅持透明化經營”的新聞稿刷爆了東莞的本地社交平台。群眾的信任感重新建立，晚上的試吃活動再次迎來人潮高峰。
更令人意外的是，活動結束後，黃永強親自找上門，氣勢洶洶地質問林粵生：“林老板，咱們井水不犯河水，你怎麽搞得像要把我們趕盡殺絕似的？”
林粵生淡淡一笑：“我隻是認真做事，哪像黃老板你，為了市場份額搞些陰招？”他微微停頓，目光銳利，“不過，東莞市場這麽大，我覺得我們完全可以合作，不知道黃老板意下如何？”
黃永強原本想發火，卻被林粵生的氣場壓製。他猶豫片刻，最終點點頭：“林老板果然厲害，有機會合作合作。”
係統提示再次響起：
任務獎勵：團隊士氣值+500，係統解鎖特殊技能[市場整合]，未來合作幾率提升20%。
試吃活動大獲成功，東莞市場站穩腳跟
活動結束後，林粵生和團隊在餐廳慶功。大家圍坐一圈，分享這幾天的感受，一位新入職的廚師忍不住感慨：“林老板，這三天真是過山車般刺激啊！不過我從來沒見過老板能這麽淡定，感覺天塌下來你都能扛住。”
林粵生笑了笑，舉起酒杯：“每一次市場開拓都是一次挑戰，但隻要我們用心，就一定能贏得顧客的心！”
團隊成員紛紛附和，場麵十分熱烈。
這時，係統的最後提示跳出：
任務完成：東莞市場開局成功，品牌聲望+2000，團隊士氣值+800，即將解鎖下一市場任務——佛山市場的挑戰！
演講結束後的第二天，他馬不停蹄地趕往東莞，正式開啟了這次市場布局的首戰。
東莞，作為珠三角的工業重鎮，飲食文化以“鹹鮮濃鬱”著稱，帶著務實與接地氣的氣息。林粵生從係統中獲得的市場分析數據顯示，東莞本地的消費群體雖然接受粵菜，但對清淡的廣府風味並不如預期般熱情。
林粵生坐在餐廳包廂，麵前擺著一份剛端上來的菜：清蒸鱸魚。這道菜品是團隊精心研發的經典粵菜代表，然而，與會的東莞飲食行業顧問李誌強卻搖了搖頭：“林老板，這道菜沒問題，但東莞人可能更喜歡蒸魚豉油重一點，蒜蓉再多些，味道再衝一些。”
聽到這番話，林粵生眉頭微皺。作為正宗粵菜的傳承者，他一直堅持保持原汁原味，但係統提示在此時跳出：
係統提示：任務激活——市場適應測試
目標：根據東莞消費者口味偏好，完成菜品調整並取得初步市場認同。
獎勵：解鎖潮汕菜係代表菜譜[蠔烙]，增加200點團隊士氣值。
看到任務內容，林粵生暗自感歎：“係統真是看準了我這個強迫症，非要我改菜！”
當晚，他召開緊急團隊會議。麵對菜品調整的爭議，林粵生提出一項大膽的計劃：“既然清淡風味短時間內難以俘獲人心，那我們幹脆先迎合市場。東莞人喜歡鹹鮮？那我們就給他們一場味蕾的盛宴，但要堅持兩點：第一，保留粵菜的靈魂；第二，所有調整菜品都要留有回旋餘地，不能偏離品牌定位。”
團隊中有人提出疑問：“可是老板，我們對東莞人的具體口味喜好還沒數據支撐，盲目調整會不會適得其反？”
林粵生點頭，拿起一張紙快速寫下三個字：“試吃會。”
“我們做一場大規模免費試吃活動，請東莞市民來品評我們的菜品，同時讓顧客直接投票，選出最喜歡的調整方案。”他微笑著補充，“當然，吃完再送點精美禮品，這叫雙向快樂。”
兩天後，東莞市中心最大的商場門前，林粵生團隊精心布置的試吃活動場地人頭攢動。一側是改良後的特色菜品展示台，包括蒜香豆豉排骨、鹹鮮風味白切雞；另一側則是精致擺盤的廣式點心和清淡粵菜的招牌菜肴，形成鮮明對比。
活動現場，林粵生親自上陣，身穿廚師服與團隊成員一起迎接顧客。一名中年大叔剛品嚐了改良版蒜香鱸魚，便豎起大拇指：“這才是東莞的味道！鹹香入味，吃得過癮！”
不遠處，一位年輕女性則在嚐過原版清蒸鱸魚後說道：“我覺得這個更好，清淡健康。”
係統提示再度跳出：
任務進度更新：口味數據收集中，已獲取顧客喜好數據98條。完成度：23%。
林粵生心中竊喜，雖然係統任務還未完成，但這種實時反饋為他們調整菜品提供了精準依據。
然而，當試吃活動開始逐步擴大影響時，東莞一家本地連鎖餐飲品牌“鹹香居”的負責人卻嗤之以鼻：“外來的菜館也想分東莞的蛋糕？我們看看他們能撐幾天！”
當天晚上，林粵生團隊收到消息，有顧客在社交平台上爆料稱試吃菜品“用了劣質材料，口感不佳”。
團隊成員立刻緊張起來：“老板，這是有人在搞我們啊！”
林粵生沉穩地擺擺手，點開爆料內容認真查看後，淡淡一笑：“別急，這種招數太低端了。既然他們想打輿論戰，我們就用口碑回擊。”
次日，他直接讓試吃會延長一天，邀請當地媒體現場拍攝，並組織了直播活動。通過公開透明的展示，林粵生團隊成功化解了“劣質材料”的謠言，同時贏得了更多市民的信任。
試吃活動結束後，林粵生團隊收集了超過千份反饋數據，並最終選定幾道改良菜品作為東莞市場的主打產品。他的團隊不僅站穩了腳跟，還積累了在區域市場迅速調整策略的寶貴經驗。
係統提示：
任務完成：市場適應測試通過！
獎勵：解鎖潮汕菜係代表菜譜[蠔烙]，團隊士氣值+200。
林粵生看著新解鎖的菜譜，嘴角微揚：“看來，這隻是第一步。”
初步國際化布局：東莞市場的開局（第一節繼續）
林粵生的信心爆棚，試吃活動成了爆款
試吃活動進入第二天，現場人氣爆棚。林粵生團隊不僅準備了各種招牌菜，還安排了廚藝表演秀。林粵生親自上陣，表演一道潮汕傳統菜——手打牛肉丸，隻見他袖子一卷，手中的木槌如飛，敲擊牛肉的聲音清脆而有節奏，吸引了大量圍觀群眾。
“這個老板是真下功夫啊！”一名路人拍下視頻發到本地社交平台，不到半小時點擊量突破一萬。
而林粵生的表現還遠不止這些。表演結束後，他直接邀請幾位市民上台品嚐剛出鍋的牛肉丸。剛咬一口，便有一名大叔激動道：“這牛肉丸彈牙得像是在跳舞！我活了五十年，從沒吃過這麽正宗的潮汕味！”
這句話瞬間點燃了全場氣氛，群眾紛紛湧向試吃台，不少人甚至現場預定林粵生的餐廳菜品套餐。
此時，係統提示再次跳出：
觸發隱藏成就：名聲初露！試吃活動效果遠超預期，團隊影響力+300，額外獎勵：粵式點心新菜譜[流沙包]。
林粵生暗自竊喜：“流沙包？好東西！這下更能抓住東莞人的胃了！”
隨著試吃活動的成功，本地品牌“鹹香居”感受到了前所未有的壓力。這家品牌在東莞紮根多年，早已形成固定消費群體，如今竟被一個新來的外地品牌搶走了不少客源。
“鹹香居”的老板黃永強一拍桌子：“東莞的市場，輪不到他們來分！明天，就讓他們知道誰才是這片地頭蛇！”
於是，黃永強安排員工偽裝成顧客，趁機混入林粵生的試吃會現場，伺機抹黑。他們拍下了一些斷章取義的照片，還發布大量匿名帖子，宣稱林粵生的團隊使用廉價食材，甚至汙蔑他們“隻做表麵功夫，背後用冷凍食材冒充新鮮貨”。
輿論迅速發酵，不少人開始對試吃活動產生質疑，試吃會的第三天早上，原本熱鬧的現場竟冷清了不少。
林粵生並非初出茅廬，對這種低級抹黑早有準備。他第一時間聯係媒體，邀請幾家本地報紙和電視台記者到試吃活動現場全程直播。
當天下午，活動重新開始，林粵生帶領團隊在所有媒體鏡頭前，公開展示他們的食材儲備。整齊碼放的新鮮肉類、蔬菜以及海鮮立即打消了圍觀群眾的疑慮。而他更在現場表演了改良版的白切雞製作流程，一邊製作一邊解釋：“我們堅持用最新鮮的食材，每道工序都一絲不苟。東莞市場是我們的第一步，我絕不會允許有人抹黑我們！”
一位電視台記者不禁感歎：“林老板不僅菜做得好，危機公關也這麽厲害。”
而林粵生則早已習慣係統的協助：
係統技能激活：高級危機公關
當前效果：通過公開透明化的操作，迅速挽回品牌形象，並反擊對手。
下午五點，一則“新晉粵菜品牌堅持透明化經營”的新聞稿刷爆了東莞的本地社交平台。群眾的信任感重新建立，晚上的試吃活動再次迎來人潮高峰。
更令人意外的是，活動結束後，黃永強親自找上門，氣勢洶洶地質問林粵生：“林老板，咱們井水不犯河水，你怎麽搞得像要把我們趕盡殺絕似的？”
林粵生淡淡一笑：“我隻是認真做事，哪像黃老板你，為了市場份額搞些陰招？”他微微停頓，目光銳利，“不過，東莞市場這麽大，我覺得我們完全可以合作，不知道黃老板意下如何？”
黃永強原本想發火，卻被林粵生的氣場壓製。他猶豫片刻，最終點點頭：“林老板果然厲害，有機會合作合作。”
係統提示再次響起：
任務獎勵：團隊士氣值+500，係統解鎖特殊技能[市場整合]，未來合作幾率提升20%。
試吃活動大獲成功，東莞市場站穩腳跟
活動結束後，林粵生和團隊在餐廳慶功。大家圍坐一圈，分享這幾天的感受，一位新入職的廚師忍不住感慨：“林老板，這三天真是過山車般刺激啊！不過我從來沒見過老板能這麽淡定，感覺天塌下來你都能扛住。”
林粵生笑了笑，舉起酒杯：“每一次市場開拓都是一次挑戰，但隻要我們用心，就一定能贏得顧客的心！”
團隊成員紛紛附和，場麵十分熱烈。
這時，係統的最後提示跳出：
任務完成：東莞市場開局成功，品牌聲望+2000，團隊士氣值+800，即將解鎖下一市場任務——佛山市場的挑戰！