第15章 鹵味
穿成未來首輔大人的胖媳婦 作者:沁雅汐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許卿夢的鹵味調味料十足,她和何氏說,客人要是需要,可以給客人加一些鹵湯一起攪拌。
何氏明白之後,許卿夢就進去了,還剩了些綠豆糕,就進去拿了出來,如果誰買的多,就給客人添上一塊送他。
豆腐腦沒有本還是有一些的,不過之前許二哥來了,許卿夢就把豆腐腦都給許二哥帶了回去。
“顧嫂子,這新鮮的吃食可真香啊,這怎麽賣呀?”
“就是啊,早上就聽你在說這個鹵味了,可是看著,不就是醬肉嘛?”
“不過這香味可是饞死我了,飄得到處都是。”
早上的包子味道著實是留住了不少人,所以這捧場的人還真不少。
何氏笑著迎上前,解釋道,“這可不是普通的醬肉,這是我兒媳特製的鹵味,各位可以嚐嚐看,味道可是不同凡響。”
說著,何氏拿起一旁的試吃小蝶,為圍觀的客人們一一遞上,即便這味道再好,可終究價錢不低,所以這試吃就很有必要了。
有人嚐過之後,紛紛點頭稱讚,有的人還忍不住咂嘴回味。
很快,手裏還算富裕的都會買上一些,還有些實在饞的不行,不買肉,就買些素菜,土豆,豆腐之類的,
最後,素菜做的多,但也卻是最先賣完的,肉菜本就不是很多,但到最後還是剩了些。
何氏也不擔心,畢竟她現在對許卿夢的手藝很有信心,他們隻要吃過,肯定會惦記的。
隻要他們惦記,就肯定會來下一次,有一就有二,畢竟今天第一天,還有好些人不知道他們顧家食肆重新開店賣吃食了。
眼看天色不早了,何氏就打算收攤回去了,就見有人急急匆匆地走了過來。
“店家,你家的吃食都賣完了嘛?”一位貴公子急急地走了過來。
何氏一聽就樂了,有呢有呢,一打開,還剩下兩個豬蹄,一塊鹵肉,還有好大一碗肥腸。
畢竟這鹵肥腸許卿夢賣的和肉一個價,即便有些人嚐了,味道確實不錯,但還是很少有人買,都覺得這個價錢不值。
這位貴公子卻是眼前一亮,“沒想到店家還會做肥腸?”
“公子吃過?”
貴公子點點頭,滿臉懷念,“前幾年走過南方,有幸吃過一回,哪個味道,真是一絕,不過很少見到,所以也就許多年未吃過了。”
“那公子嚐一嚐?”
何氏笑著說道,同時將那碗鹵肥腸端了出來,頓時一股香味四溢。
貴公子嗅了嗅,眼中閃過一絲讚賞之色,“這味道,很是讓人懷念啊。”
說著,他結果何氏遞過來的筷子,夾起一塊肥腸放入口中,細細品味。
“嗯,味道不錯。”貴公子滿意地點點頭,“這肥腸鹵得很是入味,口感也恰到好處,既保持了肥腸的鮮美,又去除了腥味,真是難得,比我之前吃過的要好吃很多。”
何氏聽後,一臉喜色,“多謝公子誇獎,這是我兒媳婦特製的,公子若是喜歡,不妨多帶上一些回去。”
貴公子微微一笑,“正有此意。”
說著,他便將剩下的鹵肥腸全都買了下來,哈讓何氏將剩下的豬蹄和鹵肉也一並打包了起來。
何氏樂得合不攏嘴,連忙將東西打包好,末了還把剩下的幾塊幾塊綠豆糕都裝給了公子,說道,
“公子,這是我家兒媳自己做的綠豆糕,你回去嚐嚐,很好吃的,甜而不膩。”
貴公子道謝了一聲,並詢問道,“不知明日是否還有?”
“有,有,公子明日再來便是,我家早上還有包子和豆腐腦,可以來嚐嚐。”
貴公子點點頭,轉身離去。
何氏望著他離去的背影,心中暗自竊喜,然後快速的將攤子收進去,等到前廳全都收拾妥當了,就關門了。
廚房裏許卿夢正在和麵,顧雲逸帶著雲笙何雲墨正在端菜。
今日許卿夢忙活了一天,也就沒有做多複雜的,做的很是簡單,方才和的麵,還沒發的時候,揪了一塊下來,放了一些蔥花,簡單的烙了幾張蔥花餅。
鹵味之前留了一些下來,許卿夢葷的素的各切了一盤子,又炒了一個酸辣土豆絲,還燉了豬骨湯,也是很不錯。
飯菜上桌,許卿夢喝了一碗湯,身體便暖和了很多,這才開始吃飯。
她做飯利落且快,吃飯卻是慢條斯理,雖說很胖,但是現在舉手投足之間卻帶著一股優雅從容。
顧雲逸原是不經意間觀察,可誰知這看著看著,卻是沒能移開眼了。
他發現許卿夢,自那日對他下藥,強撲了他之後,整個人都不一樣。
但是人卻還是那個人,但是性子何整個人的氣質都不一樣了。
這種氣質並不是刻意就能裝出來的,而是自然而然流露出來的,想來可能連她自己都不知道。
“咳咳。”
顧雲逸猛然回神,然後就和何氏的目光對上了,一向沒有表情的臉一下子就紅了。
許卿夢倒是不明所以,然後盯著何氏看,隻以為是受涼了,趕緊詢問道,
“娘,你怎麽了,是不是受涼了,嗓子不舒服?”
何氏聞言,顯示一愣,隨後反應過來,許卿夢並未察覺到顧雲逸的異樣,便笑著擺擺手道,
“沒事,娘就是吃的有點急了,無妨無妨。”
許卿夢這才放心了下來,但還是忍不住叮囑道,
“娘,現在早晚還是有些涼,還是要當心些才好。”
“好好,娘知道,話說之前是因為雲逸的身子不好,你們才分房睡,現在,雲逸身子也大好了,你們是不是該睡一個房間了哈。”
許卿夢看了顧雲逸,然後趕緊說道,“娘,相公才好了一些,我這太胖了,萬一不小心壓到了相公,相公的身子骨怕是受不住,還是等等再說吧。”
顧雲逸聞言,看了一眼許卿夢,之前的她恨不得時時刻刻和他黏在一起,想和他行夫妻生活,甚至不惜下藥,現如今,卻是拒絕了,這讓顧雲逸一點也看不懂她。
何氏聽後,雖有些失望,但想想許卿夢說的也有道理,便也沒有強求,隻道,
“那你們自己看著辦,娘也就是這麽一說。”
許卿夢見何氏並沒有再揪著這個話題,提著的心瞬間就放鬆了下來。
顧雲逸看著她這樣,卻是不開心了,臉越來越黑,他都沒嫌棄她呢!
何氏明白之後,許卿夢就進去了,還剩了些綠豆糕,就進去拿了出來,如果誰買的多,就給客人添上一塊送他。
豆腐腦沒有本還是有一些的,不過之前許二哥來了,許卿夢就把豆腐腦都給許二哥帶了回去。
“顧嫂子,這新鮮的吃食可真香啊,這怎麽賣呀?”
“就是啊,早上就聽你在說這個鹵味了,可是看著,不就是醬肉嘛?”
“不過這香味可是饞死我了,飄得到處都是。”
早上的包子味道著實是留住了不少人,所以這捧場的人還真不少。
何氏笑著迎上前,解釋道,“這可不是普通的醬肉,這是我兒媳特製的鹵味,各位可以嚐嚐看,味道可是不同凡響。”
說著,何氏拿起一旁的試吃小蝶,為圍觀的客人們一一遞上,即便這味道再好,可終究價錢不低,所以這試吃就很有必要了。
有人嚐過之後,紛紛點頭稱讚,有的人還忍不住咂嘴回味。
很快,手裏還算富裕的都會買上一些,還有些實在饞的不行,不買肉,就買些素菜,土豆,豆腐之類的,
最後,素菜做的多,但也卻是最先賣完的,肉菜本就不是很多,但到最後還是剩了些。
何氏也不擔心,畢竟她現在對許卿夢的手藝很有信心,他們隻要吃過,肯定會惦記的。
隻要他們惦記,就肯定會來下一次,有一就有二,畢竟今天第一天,還有好些人不知道他們顧家食肆重新開店賣吃食了。
眼看天色不早了,何氏就打算收攤回去了,就見有人急急匆匆地走了過來。
“店家,你家的吃食都賣完了嘛?”一位貴公子急急地走了過來。
何氏一聽就樂了,有呢有呢,一打開,還剩下兩個豬蹄,一塊鹵肉,還有好大一碗肥腸。
畢竟這鹵肥腸許卿夢賣的和肉一個價,即便有些人嚐了,味道確實不錯,但還是很少有人買,都覺得這個價錢不值。
這位貴公子卻是眼前一亮,“沒想到店家還會做肥腸?”
“公子吃過?”
貴公子點點頭,滿臉懷念,“前幾年走過南方,有幸吃過一回,哪個味道,真是一絕,不過很少見到,所以也就許多年未吃過了。”
“那公子嚐一嚐?”
何氏笑著說道,同時將那碗鹵肥腸端了出來,頓時一股香味四溢。
貴公子嗅了嗅,眼中閃過一絲讚賞之色,“這味道,很是讓人懷念啊。”
說著,他結果何氏遞過來的筷子,夾起一塊肥腸放入口中,細細品味。
“嗯,味道不錯。”貴公子滿意地點點頭,“這肥腸鹵得很是入味,口感也恰到好處,既保持了肥腸的鮮美,又去除了腥味,真是難得,比我之前吃過的要好吃很多。”
何氏聽後,一臉喜色,“多謝公子誇獎,這是我兒媳婦特製的,公子若是喜歡,不妨多帶上一些回去。”
貴公子微微一笑,“正有此意。”
說著,他便將剩下的鹵肥腸全都買了下來,哈讓何氏將剩下的豬蹄和鹵肉也一並打包了起來。
何氏樂得合不攏嘴,連忙將東西打包好,末了還把剩下的幾塊幾塊綠豆糕都裝給了公子,說道,
“公子,這是我家兒媳自己做的綠豆糕,你回去嚐嚐,很好吃的,甜而不膩。”
貴公子道謝了一聲,並詢問道,“不知明日是否還有?”
“有,有,公子明日再來便是,我家早上還有包子和豆腐腦,可以來嚐嚐。”
貴公子點點頭,轉身離去。
何氏望著他離去的背影,心中暗自竊喜,然後快速的將攤子收進去,等到前廳全都收拾妥當了,就關門了。
廚房裏許卿夢正在和麵,顧雲逸帶著雲笙何雲墨正在端菜。
今日許卿夢忙活了一天,也就沒有做多複雜的,做的很是簡單,方才和的麵,還沒發的時候,揪了一塊下來,放了一些蔥花,簡單的烙了幾張蔥花餅。
鹵味之前留了一些下來,許卿夢葷的素的各切了一盤子,又炒了一個酸辣土豆絲,還燉了豬骨湯,也是很不錯。
飯菜上桌,許卿夢喝了一碗湯,身體便暖和了很多,這才開始吃飯。
她做飯利落且快,吃飯卻是慢條斯理,雖說很胖,但是現在舉手投足之間卻帶著一股優雅從容。
顧雲逸原是不經意間觀察,可誰知這看著看著,卻是沒能移開眼了。
他發現許卿夢,自那日對他下藥,強撲了他之後,整個人都不一樣。
但是人卻還是那個人,但是性子何整個人的氣質都不一樣了。
這種氣質並不是刻意就能裝出來的,而是自然而然流露出來的,想來可能連她自己都不知道。
“咳咳。”
顧雲逸猛然回神,然後就和何氏的目光對上了,一向沒有表情的臉一下子就紅了。
許卿夢倒是不明所以,然後盯著何氏看,隻以為是受涼了,趕緊詢問道,
“娘,你怎麽了,是不是受涼了,嗓子不舒服?”
何氏聞言,顯示一愣,隨後反應過來,許卿夢並未察覺到顧雲逸的異樣,便笑著擺擺手道,
“沒事,娘就是吃的有點急了,無妨無妨。”
許卿夢這才放心了下來,但還是忍不住叮囑道,
“娘,現在早晚還是有些涼,還是要當心些才好。”
“好好,娘知道,話說之前是因為雲逸的身子不好,你們才分房睡,現在,雲逸身子也大好了,你們是不是該睡一個房間了哈。”
許卿夢看了顧雲逸,然後趕緊說道,“娘,相公才好了一些,我這太胖了,萬一不小心壓到了相公,相公的身子骨怕是受不住,還是等等再說吧。”
顧雲逸聞言,看了一眼許卿夢,之前的她恨不得時時刻刻和他黏在一起,想和他行夫妻生活,甚至不惜下藥,現如今,卻是拒絕了,這讓顧雲逸一點也看不懂她。
何氏聽後,雖有些失望,但想想許卿夢說的也有道理,便也沒有強求,隻道,
“那你們自己看著辦,娘也就是這麽一說。”
許卿夢見何氏並沒有再揪著這個話題,提著的心瞬間就放鬆了下來。
顧雲逸看著她這樣,卻是不開心了,臉越來越黑,他都沒嫌棄她呢!