第35章 普羅旺斯遍地美食家【求追讀！】
1986：我的普羅旺斯幸福生活 作者：一池淺芽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
阿維尼翁也叫阿維尼翁新城，是沃克呂茲省首府。
說是‘新城’也有幾百年的曆史了，在普羅旺斯，上幾個世紀的東西都算是‘新’的，因為普羅旺斯的曆史可以追溯到2000年前的高盧羅馬時期。
從a7公路下來，沿著羅納河一路向西，羅南先是看到了阿維尼翁的老城城牆，而後看到了一座古樸壯闊的石橋。
“這就是阿維尼翁橋。”佐伊盡心盡力的充當著春遊導遊的角色。
“從裏昂到地中海唯一的方式？”羅南回憶著在電視裏聽到的描述。
車子已行駛到大橋上，佐伊點點頭，看著一側的羅納河問：
“那你聽過阿維尼翁橋的傳說嗎？”
“沒有。”羅南如是說道。
“很久很久以前，一個叫貝尼澤特的牧羊人聽到了上帝的指示，讓他去阿維尼翁修一座跨越羅納河的橋梁。”
“到達阿維尼翁時，貝尼澤特身無分文，他向阿維尼翁主教說明他的使命，卻沒有得到幫助和基督徒的慈善。主教以為貝尼澤特是瘋子，還將他送上法庭。法官聽了他的陳述後說，如果貝尼澤特搬得動一塊巨大的岩石，那他就是有能力造橋的人。”
“貝尼澤成功證明了自己，他抬起石頭，扛在肩上，拋入羅訥河，落在將造橋之處，這座橋自1177年修建，1186年落成，後來時機成熟時，貝尼澤特被封聖。”
羅南驚歎到：
“這橋有800年曆史了？”
隨即他更加驚訝的問道：
“你怎麽會了解得這麽清楚？”
佐伊隨意的撩了一下頭發：
“大學學過。”
“哦，對對。”羅南了然的點點頭。
大藝術家佐伊！
不過他覺得，最近佐伊身上不再有那種疏遠的淡然感，甚至偶爾還挺親切的。
可能因為混熟了？
這一路，車輛不僅路過了阿維尼翁橋，還路過了著名的聖安德烈城堡和聖安德烈修道院。
羅南用下巴指著這些名勝古跡問：
“之後的‘春遊’地點？”
佐伊被羅南逗笑了：
“你還真不跟我客氣了？”
羅南把車停到路旁的法蘭西銀行前，打開儲物箱，掏出一個鼓鼓囊囊的黑色塑料袋：
“這才哪兒到哪兒，我要做更不‘客氣’的事了。”
在佐伊詫異的目光注視中，羅南把今天賺到的錢從口袋裏拿出，當著佐伊的麵數了5000法郎，其餘的全部放進黑塑料袋裏。
“如果我半個小時沒出來，你就去報警。”羅南挑了下眉毛，笑著打開車門，把黑塑料袋踹進懷裏，快步走進銀行辦事大廳。
佐伊目送羅南離開，臉上的笑容愈發燦爛。
......
去過銀行，羅南前往此行的第二個目的地——中國超市。
超市麵積並不大，十幾平米的樣子。
羅南認真的在調料區挑選東西，跟在他身側的佐伊化身為‘好奇’寶寶，看到什麽都會問兩句。
“這是什麽東西，看起來像迷迭香，但味道又不是。”
“麵條？為什麽這麽粗？”
“紅紅的東西能吃？看起來有點邪惡......”
“不邪惡，一點都不邪惡，做出來的東西特別好吃。”羅南努力替豆腐乳解釋。
“好吧。”佐伊露出勉強但不失禮貌的笑容。
羅南在中國超市買了大米、芝麻醬、豆腐乳、老抽、生抽、醋、料酒、八角、桂皮、香葉、花椒和幹辣椒等中式調味料，還買了擀麵杖、蒸籠和心心念念的筷子等廚房用具。
經過這次采購，別說是醬牛肉和口水雞了......滿漢全席他都能做出來那麽一兩道，就是那麽自信！
距離在自己家舉辦宴會，又向前邁出了一大步。
買完這一切，兩個人打道回府。
“什麽時候做你說的那兩道菜？”佐伊一上車就迫切的問。
她太好奇那些奇怪的調料混合到一起後是什麽味道了。
“今晚回家就研究。”羅南回複。
“好。”佐伊點點頭，“那我回去跟爸爸說，明天讓阿蘭他們過來。”
“嗯？”羅南鼻腔內發出一道聲音，同時不解的扭頭看佐伊。
“好好開車，別亂看。”佐伊用訓‘弟弟’的語氣說，“皮埃爾在家說過很多次你做的東西好吃，拿來一起嚐嚐。”
“我不一定能做好。”羅南有些擔心的說。
醬牛肉和口水雞都是‘大菜’，和包餃子不同。
佐伊右手托住下巴：
“那你更需要帶來讓我們嚐嚐了，你知道的，普羅旺斯遍地‘美食家’，有我們的點評你才能進步。”
......
羅南前一陣子就隱隱發現‘普羅旺斯遍地美食家’的事實了，隻是沒有把這件事放在心上。
他每周都要包幾百個餃子，難免在肉店老板那裏混成熟麵孔。
有一次羅南去買羊肉，老板一邊磨刀一邊說，他曾寫過一本關於羊肉的書，書中詳盡記錄了烹飪羊肉的50種方法，他還當場教了羅南一道他最得意的菜——普羅旺斯燉羊肉。
他把菜譜重複了3遍，又說了4次辣椒是兩根綠的配兩根紅的，直到確認羅南記住了所有細節後，才放心的把手裏的羊肉交給羅南。
在普羅旺斯，每一個和你聊天的人，都會不經意的透露自己是‘專業’的廚師，似乎不會做飯在這裏和異教徒一樣嚴重。
如果做的不好吃，那些豪邁直接的普羅旺斯人，真的會當著廚師的麵把食物吐出來，並甩到對方臉上的。
明晚的聚會，毫無疑問成為了捍衛中華美食尊嚴的嚴峻戰役。
羅南沒有獨自扛下這份責任，把壓力轉移到了父母身上。
“普羅旺斯沒有華人活動，這可能是這片土地上第一次出現中國美食，如果我沒做好，丟的將會是全法國華裔的麵子，所以你們必須把我教會。”
“必須拿給那些人吃嗎？”馮珍語氣嚴肅。
既然知道事態嚴重，為什麽要搶著做罪人？
你連雞蛋都能煎糊......
做一些難以下咽的食物自己偷偷吃就好了呀。
怎麽還顯擺上了呢？
羅南重重的歎了一口氣：
“現在說這些也沒用了，我有13個朋友決定明天不吃午飯，隻等我的中國美食。”
話音未落，聽筒內響起了忙音。
羅南：“？”
掛了？
這就把我拋棄了？？
約十秒鍾後，電話鈴響了。
“媽媽，你是不是不小心踩到電話線了？”
電話那邊傳出一道中年男聲：
“你媽怕轉達不清楚，之後做的不好吃落下埋怨，讓我直接跟你說，你現在手邊有紙筆嗎？”
說是‘新城’也有幾百年的曆史了，在普羅旺斯，上幾個世紀的東西都算是‘新’的，因為普羅旺斯的曆史可以追溯到2000年前的高盧羅馬時期。
從a7公路下來，沿著羅納河一路向西，羅南先是看到了阿維尼翁的老城城牆，而後看到了一座古樸壯闊的石橋。
“這就是阿維尼翁橋。”佐伊盡心盡力的充當著春遊導遊的角色。
“從裏昂到地中海唯一的方式？”羅南回憶著在電視裏聽到的描述。
車子已行駛到大橋上，佐伊點點頭，看著一側的羅納河問：
“那你聽過阿維尼翁橋的傳說嗎？”
“沒有。”羅南如是說道。
“很久很久以前，一個叫貝尼澤特的牧羊人聽到了上帝的指示，讓他去阿維尼翁修一座跨越羅納河的橋梁。”
“到達阿維尼翁時，貝尼澤特身無分文，他向阿維尼翁主教說明他的使命，卻沒有得到幫助和基督徒的慈善。主教以為貝尼澤特是瘋子，還將他送上法庭。法官聽了他的陳述後說，如果貝尼澤特搬得動一塊巨大的岩石，那他就是有能力造橋的人。”
“貝尼澤成功證明了自己，他抬起石頭，扛在肩上，拋入羅訥河，落在將造橋之處，這座橋自1177年修建，1186年落成，後來時機成熟時，貝尼澤特被封聖。”
羅南驚歎到：
“這橋有800年曆史了？”
隨即他更加驚訝的問道：
“你怎麽會了解得這麽清楚？”
佐伊隨意的撩了一下頭發：
“大學學過。”
“哦，對對。”羅南了然的點點頭。
大藝術家佐伊！
不過他覺得，最近佐伊身上不再有那種疏遠的淡然感，甚至偶爾還挺親切的。
可能因為混熟了？
這一路，車輛不僅路過了阿維尼翁橋，還路過了著名的聖安德烈城堡和聖安德烈修道院。
羅南用下巴指著這些名勝古跡問：
“之後的‘春遊’地點？”
佐伊被羅南逗笑了：
“你還真不跟我客氣了？”
羅南把車停到路旁的法蘭西銀行前，打開儲物箱，掏出一個鼓鼓囊囊的黑色塑料袋：
“這才哪兒到哪兒，我要做更不‘客氣’的事了。”
在佐伊詫異的目光注視中，羅南把今天賺到的錢從口袋裏拿出，當著佐伊的麵數了5000法郎，其餘的全部放進黑塑料袋裏。
“如果我半個小時沒出來，你就去報警。”羅南挑了下眉毛，笑著打開車門，把黑塑料袋踹進懷裏，快步走進銀行辦事大廳。
佐伊目送羅南離開，臉上的笑容愈發燦爛。
......
去過銀行，羅南前往此行的第二個目的地——中國超市。
超市麵積並不大，十幾平米的樣子。
羅南認真的在調料區挑選東西，跟在他身側的佐伊化身為‘好奇’寶寶，看到什麽都會問兩句。
“這是什麽東西，看起來像迷迭香，但味道又不是。”
“麵條？為什麽這麽粗？”
“紅紅的東西能吃？看起來有點邪惡......”
“不邪惡，一點都不邪惡，做出來的東西特別好吃。”羅南努力替豆腐乳解釋。
“好吧。”佐伊露出勉強但不失禮貌的笑容。
羅南在中國超市買了大米、芝麻醬、豆腐乳、老抽、生抽、醋、料酒、八角、桂皮、香葉、花椒和幹辣椒等中式調味料，還買了擀麵杖、蒸籠和心心念念的筷子等廚房用具。
經過這次采購，別說是醬牛肉和口水雞了......滿漢全席他都能做出來那麽一兩道，就是那麽自信！
距離在自己家舉辦宴會，又向前邁出了一大步。
買完這一切，兩個人打道回府。
“什麽時候做你說的那兩道菜？”佐伊一上車就迫切的問。
她太好奇那些奇怪的調料混合到一起後是什麽味道了。
“今晚回家就研究。”羅南回複。
“好。”佐伊點點頭，“那我回去跟爸爸說，明天讓阿蘭他們過來。”
“嗯？”羅南鼻腔內發出一道聲音，同時不解的扭頭看佐伊。
“好好開車，別亂看。”佐伊用訓‘弟弟’的語氣說，“皮埃爾在家說過很多次你做的東西好吃，拿來一起嚐嚐。”
“我不一定能做好。”羅南有些擔心的說。
醬牛肉和口水雞都是‘大菜’，和包餃子不同。
佐伊右手托住下巴：
“那你更需要帶來讓我們嚐嚐了，你知道的，普羅旺斯遍地‘美食家’，有我們的點評你才能進步。”
......
羅南前一陣子就隱隱發現‘普羅旺斯遍地美食家’的事實了，隻是沒有把這件事放在心上。
他每周都要包幾百個餃子，難免在肉店老板那裏混成熟麵孔。
有一次羅南去買羊肉，老板一邊磨刀一邊說，他曾寫過一本關於羊肉的書，書中詳盡記錄了烹飪羊肉的50種方法，他還當場教了羅南一道他最得意的菜——普羅旺斯燉羊肉。
他把菜譜重複了3遍，又說了4次辣椒是兩根綠的配兩根紅的，直到確認羅南記住了所有細節後，才放心的把手裏的羊肉交給羅南。
在普羅旺斯，每一個和你聊天的人，都會不經意的透露自己是‘專業’的廚師，似乎不會做飯在這裏和異教徒一樣嚴重。
如果做的不好吃，那些豪邁直接的普羅旺斯人，真的會當著廚師的麵把食物吐出來，並甩到對方臉上的。
明晚的聚會，毫無疑問成為了捍衛中華美食尊嚴的嚴峻戰役。
羅南沒有獨自扛下這份責任，把壓力轉移到了父母身上。
“普羅旺斯沒有華人活動，這可能是這片土地上第一次出現中國美食，如果我沒做好，丟的將會是全法國華裔的麵子，所以你們必須把我教會。”
“必須拿給那些人吃嗎？”馮珍語氣嚴肅。
既然知道事態嚴重，為什麽要搶著做罪人？
你連雞蛋都能煎糊......
做一些難以下咽的食物自己偷偷吃就好了呀。
怎麽還顯擺上了呢？
羅南重重的歎了一口氣：
“現在說這些也沒用了，我有13個朋友決定明天不吃午飯，隻等我的中國美食。”
話音未落，聽筒內響起了忙音。
羅南：“？”
掛了？
這就把我拋棄了？？
約十秒鍾後，電話鈴響了。
“媽媽，你是不是不小心踩到電話線了？”
電話那邊傳出一道中年男聲：
“你媽怕轉達不清楚，之後做的不好吃落下埋怨，讓我直接跟你說，你現在手邊有紙筆嗎？”