第39章 操心的佐伊
1986:我的普羅旺斯幸福生活 作者:一池淺芽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周五的盧爾馬蘭村集市上,佐伊的攤位後麵除了她和羅南外,還有維埃裏。
見識了偶像的烹飪水平,維埃裏更加視羅南為神明,如果不是挖鬆露這活兒不方便帶著其他人去,他恨不得從早到晚黏著羅南。
“今天的生意不太好?”佐伊指的是羅南的鬆露生意。
平時鬆露一擺出來,攤位前的客人就絡繹不絕,今天除了那些來‘搭話’的女士們,真正買鬆露的人並不多,很多人看兩眼就走了。
羅南清掃掉落在桌子上的泥土:
“采鬆露的季節要結束了,現在的品質都不太好。”
今天他帶來的大部分是殘次品,這些‘老’東西一天都堅持不住了,說不定明天到梅納村就成了垃圾,無論如何今天必須擺出來賣掉。
羅南給這些熟透了的鬆露標價700法郎/公斤,如果還是賣不動,他會降到200法郎左右,主打一個‘蒼蠅腿也是肉’。
維埃裏學著羅南的樣子,跟他一起清理鬆露掉落下來的泥土:
“需要我去其他鬆露攤位看看情況嗎?”
羅南繞有興趣的問他:
“去看什麽?”
“去看看他們的生意怎麽樣,鬆露品質好不好,擺了多少錢,我們別賣虧了。”維埃裏低頭說。
羅南認真審視起這個金色短發、身型瘦弱,喜歡穿足球運動服的男孩:
“你想的還挺全麵......”
得到誇讚,維埃裏幹得更賣力了:
“跟我爸爸學的,他說做生意需要了解對手,不一定要模仿,但要知道他們在做什麽、優勢是什麽,以此調整自己的策略。”
羅南驚訝的問佐伊:
“路易在家還會教你們這些?”
佐伊聳肩,用自嘲的語氣反問:
“你看我像是學過這些知識的樣子嗎?”
羅南尷尬的咧嘴。
佐伊賣的器具價格並不低,如果在意對手情況,她應該打五折甚至更低。
佐伊對此的解釋是——手藝人(藝術家)有自己的追求。
好吧,那就是維埃裏自學成才的?
“我說過,我會的東西很多!”維埃裏得意的說,“所以需要我去看看嗎?”
羅南想說不用,他並不想靠這批貨賺錢,隻是不想浪費,但佐伊搶先一步開口:
“去看看吧。”
“好的。”維埃裏接到任務,歡快的離開。
維埃裏的背影消失,佐伊回過頭來問羅南:
“之後幹什麽考慮清楚了嗎?”
這個問題上周她在梅納村就問過,羅南說他回去考慮考慮。
現在考慮好了嗎?
羅南略顯惆悵的把雙手抱到腦後,搖頭道:
“沒有。”
佐伊看著他的眼睛說:
“我有個建議,要聽聽嗎?”
羅南馬上坐正身體。
佐伊替我考慮了未來?
“你說。”羅南正色道。
“你也看到了,普羅旺斯遍地‘美食家’,住在這裏的人對吃有一種近乎偏執的態度,隻要是好吃的東西,大家一定會喜歡,你做的醬牛肉和口水雞很受本地人的歡迎,你可以在集市上賣這個。”佐伊用簡潔的語言概括思路。
羅南是否能繼續擺攤,是佐伊這段時間非常關心的問題。
於公,她用原本買車的錢換了新的窯爐,如果羅南不去梅納村,她要想其他辦法拉自己和貨去梅納村,這非常麻煩。
於私......佐伊想和羅南有更多的相處機會,這是她最近才想明白的事情。
那天在家庭聚會上,嚐到羅南做的兩道菜,佐伊並沒有和其他人一樣大佳讚揚,因為自那個時候起,她就開始思考羅南是不是可以在集市上賣這個東西了。
“賣吃的東西?”羅南有些驚訝,“可我沒在集市上見過太多能直接吃的東西,除了麵包和水果。”
佐伊耐心的解釋:
“因為現在是冬天,集市的‘低穀’期,等天氣暖和一點集市上的食物馬上就會多起來,糖霜水果、各種口味的橄欖、吉巴西甜餅、香腸、青醬脆餅等等,冬天的集市和其他季節的集市是兩個集市。”
佐伊給羅南傳遞了一個很重要的信息——集市的人流量比他預想中還要大。
隻要利用好自身優勢,再選對一個好的路徑,3月之後的收入不一定比挖鬆露時期賺的少,千萬不要自暴自棄。
“這確實是一個方向。”羅南認真思考起來。
醬牛肉和口水雞當然可以賣,但這兩道菜都挺費時間的,再加上他現在刀工和手速都很慢,做這種菜可能會造成把自己累死也賺不到幾個錢的尷尬局麵。
不過這是一個很好的思路。
見羅南聽進去了,還認真思考起來,佐伊長出一口大氣:
“你也可以問問阿蘭和弗雷迪,他們都是做和‘吃’相關生意的,我也留意下其他的領域。”
她不想表現出太明顯的‘好感’,因此支開了對自己非常了解的維埃裏後才提及這件事。
佐伊能看出來,羅南的心思更多的放在了事業上,暫時不太考慮個人問題。
對待那些來‘搭話’的小姐,他從沒有表現出過感興趣......因此佐伊也不想給羅南這方麵的壓力。
拿他當個弟弟對待,以‘姐姐’的身份替他操一操心,並不會引起什麽懷疑。
“我會去問問他們的意見。”羅南微笑著說,“今天這頓飯不能和我搶了吧?你都幫我想的這麽全麵了。”
佐伊舒服的靠回椅背上,‘不客氣’的說:
“今天本來也沒打算和你搶。”
......
維埃裏繼承了路易的商業頭腦,他在集市轉了一圈後,建議羅南把殘次鬆露的價格改到440法郎/公斤。
最終,這批老家夥居然賣出去了920法郎,一個家庭主婦打扮的女人把它們全部買走,說是要做成罐頭,未來幾個月慢慢吃,這可比羅南的心裏預期多了好幾百。
他不僅請維埃裏姐弟倆吃了一頓好的,臨走時還給了維埃裏200法郎的‘辛苦費’。
200法郎是維埃裏一個月的生活費,可想而知他有多興奮。
“媽媽,明天也不要準備我的午飯了。”他回家第一件事就是跑進父母的臥室。
“為什麽?”莉亞皺起眉頭。
“明天我要和羅南一起去梅納村,寒假的最後幾天我都要和羅南形影不離。”維埃裏興奮的說。
“但你還沒有完成寒假的實踐活動,你答應我們要去弗雷迪的屠宰場。”莉亞嚴厲的說。
法國的教育體係非常注重學生的自由和休閑時間,假期被視為神聖不可侵犯,因此不會留學業方麵的作業。
但學校會鼓勵他們進行各種實踐活動和旅行,雖然不是強製性的,但父母會以此來約束孩子不能在假期裏隻是玩,往往會自行給他們安排別樣的‘作業’。
而維埃裏今年寒假的實踐作業,就是去弗雷迪的屠宰場體驗生活。
“跟著羅南參加集市不能算實踐嗎?我都賺到錢了。”維埃裏晃了晃手裏的新法郎。
“不要給逃避參加實踐活動找理由了維埃裏,這招四十年前我用過。”莉亞語氣堅決。
維埃裏找到通情達理的姐姐佐伊:
“佐伊,你快告訴媽媽羅南是怎麽誇我的,他說我天生適合做生意,還說我畢業了找不到工作,可以去他那裏!”
佐伊從臥室出來,此時她已經換好了工作的衣服。
她幹練的把金色頭發盤到腦後:
“我證明,維埃裏就是不想去弗雷迪的屠宰場,羅南並沒有說那些。”
說完,她進入自己的工作室,房門緊閉。
維埃裏嘴巴長得大大的,覺得天塌了:
“姐姐??”
見識了偶像的烹飪水平,維埃裏更加視羅南為神明,如果不是挖鬆露這活兒不方便帶著其他人去,他恨不得從早到晚黏著羅南。
“今天的生意不太好?”佐伊指的是羅南的鬆露生意。
平時鬆露一擺出來,攤位前的客人就絡繹不絕,今天除了那些來‘搭話’的女士們,真正買鬆露的人並不多,很多人看兩眼就走了。
羅南清掃掉落在桌子上的泥土:
“采鬆露的季節要結束了,現在的品質都不太好。”
今天他帶來的大部分是殘次品,這些‘老’東西一天都堅持不住了,說不定明天到梅納村就成了垃圾,無論如何今天必須擺出來賣掉。
羅南給這些熟透了的鬆露標價700法郎/公斤,如果還是賣不動,他會降到200法郎左右,主打一個‘蒼蠅腿也是肉’。
維埃裏學著羅南的樣子,跟他一起清理鬆露掉落下來的泥土:
“需要我去其他鬆露攤位看看情況嗎?”
羅南繞有興趣的問他:
“去看什麽?”
“去看看他們的生意怎麽樣,鬆露品質好不好,擺了多少錢,我們別賣虧了。”維埃裏低頭說。
羅南認真審視起這個金色短發、身型瘦弱,喜歡穿足球運動服的男孩:
“你想的還挺全麵......”
得到誇讚,維埃裏幹得更賣力了:
“跟我爸爸學的,他說做生意需要了解對手,不一定要模仿,但要知道他們在做什麽、優勢是什麽,以此調整自己的策略。”
羅南驚訝的問佐伊:
“路易在家還會教你們這些?”
佐伊聳肩,用自嘲的語氣反問:
“你看我像是學過這些知識的樣子嗎?”
羅南尷尬的咧嘴。
佐伊賣的器具價格並不低,如果在意對手情況,她應該打五折甚至更低。
佐伊對此的解釋是——手藝人(藝術家)有自己的追求。
好吧,那就是維埃裏自學成才的?
“我說過,我會的東西很多!”維埃裏得意的說,“所以需要我去看看嗎?”
羅南想說不用,他並不想靠這批貨賺錢,隻是不想浪費,但佐伊搶先一步開口:
“去看看吧。”
“好的。”維埃裏接到任務,歡快的離開。
維埃裏的背影消失,佐伊回過頭來問羅南:
“之後幹什麽考慮清楚了嗎?”
這個問題上周她在梅納村就問過,羅南說他回去考慮考慮。
現在考慮好了嗎?
羅南略顯惆悵的把雙手抱到腦後,搖頭道:
“沒有。”
佐伊看著他的眼睛說:
“我有個建議,要聽聽嗎?”
羅南馬上坐正身體。
佐伊替我考慮了未來?
“你說。”羅南正色道。
“你也看到了,普羅旺斯遍地‘美食家’,住在這裏的人對吃有一種近乎偏執的態度,隻要是好吃的東西,大家一定會喜歡,你做的醬牛肉和口水雞很受本地人的歡迎,你可以在集市上賣這個。”佐伊用簡潔的語言概括思路。
羅南是否能繼續擺攤,是佐伊這段時間非常關心的問題。
於公,她用原本買車的錢換了新的窯爐,如果羅南不去梅納村,她要想其他辦法拉自己和貨去梅納村,這非常麻煩。
於私......佐伊想和羅南有更多的相處機會,這是她最近才想明白的事情。
那天在家庭聚會上,嚐到羅南做的兩道菜,佐伊並沒有和其他人一樣大佳讚揚,因為自那個時候起,她就開始思考羅南是不是可以在集市上賣這個東西了。
“賣吃的東西?”羅南有些驚訝,“可我沒在集市上見過太多能直接吃的東西,除了麵包和水果。”
佐伊耐心的解釋:
“因為現在是冬天,集市的‘低穀’期,等天氣暖和一點集市上的食物馬上就會多起來,糖霜水果、各種口味的橄欖、吉巴西甜餅、香腸、青醬脆餅等等,冬天的集市和其他季節的集市是兩個集市。”
佐伊給羅南傳遞了一個很重要的信息——集市的人流量比他預想中還要大。
隻要利用好自身優勢,再選對一個好的路徑,3月之後的收入不一定比挖鬆露時期賺的少,千萬不要自暴自棄。
“這確實是一個方向。”羅南認真思考起來。
醬牛肉和口水雞當然可以賣,但這兩道菜都挺費時間的,再加上他現在刀工和手速都很慢,做這種菜可能會造成把自己累死也賺不到幾個錢的尷尬局麵。
不過這是一個很好的思路。
見羅南聽進去了,還認真思考起來,佐伊長出一口大氣:
“你也可以問問阿蘭和弗雷迪,他們都是做和‘吃’相關生意的,我也留意下其他的領域。”
她不想表現出太明顯的‘好感’,因此支開了對自己非常了解的維埃裏後才提及這件事。
佐伊能看出來,羅南的心思更多的放在了事業上,暫時不太考慮個人問題。
對待那些來‘搭話’的小姐,他從沒有表現出過感興趣......因此佐伊也不想給羅南這方麵的壓力。
拿他當個弟弟對待,以‘姐姐’的身份替他操一操心,並不會引起什麽懷疑。
“我會去問問他們的意見。”羅南微笑著說,“今天這頓飯不能和我搶了吧?你都幫我想的這麽全麵了。”
佐伊舒服的靠回椅背上,‘不客氣’的說:
“今天本來也沒打算和你搶。”
......
維埃裏繼承了路易的商業頭腦,他在集市轉了一圈後,建議羅南把殘次鬆露的價格改到440法郎/公斤。
最終,這批老家夥居然賣出去了920法郎,一個家庭主婦打扮的女人把它們全部買走,說是要做成罐頭,未來幾個月慢慢吃,這可比羅南的心裏預期多了好幾百。
他不僅請維埃裏姐弟倆吃了一頓好的,臨走時還給了維埃裏200法郎的‘辛苦費’。
200法郎是維埃裏一個月的生活費,可想而知他有多興奮。
“媽媽,明天也不要準備我的午飯了。”他回家第一件事就是跑進父母的臥室。
“為什麽?”莉亞皺起眉頭。
“明天我要和羅南一起去梅納村,寒假的最後幾天我都要和羅南形影不離。”維埃裏興奮的說。
“但你還沒有完成寒假的實踐活動,你答應我們要去弗雷迪的屠宰場。”莉亞嚴厲的說。
法國的教育體係非常注重學生的自由和休閑時間,假期被視為神聖不可侵犯,因此不會留學業方麵的作業。
但學校會鼓勵他們進行各種實踐活動和旅行,雖然不是強製性的,但父母會以此來約束孩子不能在假期裏隻是玩,往往會自行給他們安排別樣的‘作業’。
而維埃裏今年寒假的實踐作業,就是去弗雷迪的屠宰場體驗生活。
“跟著羅南參加集市不能算實踐嗎?我都賺到錢了。”維埃裏晃了晃手裏的新法郎。
“不要給逃避參加實踐活動找理由了維埃裏,這招四十年前我用過。”莉亞語氣堅決。
維埃裏找到通情達理的姐姐佐伊:
“佐伊,你快告訴媽媽羅南是怎麽誇我的,他說我天生適合做生意,還說我畢業了找不到工作,可以去他那裏!”
佐伊從臥室出來,此時她已經換好了工作的衣服。
她幹練的把金色頭發盤到腦後:
“我證明,維埃裏就是不想去弗雷迪的屠宰場,羅南並沒有說那些。”
說完,她進入自己的工作室,房門緊閉。
維埃裏嘴巴長得大大的,覺得天塌了:
“姐姐??”