第四十章 正經的小雞燉蘑菇
重生1979，帶著全村趕山致富 作者：甘蔗奶爸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幹兒子上門瞧自己，老煙袋可得意壞了。
啥也憋說了，整上酒整上菜，開造！
尤其是那一套鞭蛋，稀罕的老煙袋直誇劉曉華有孝心。
說是和趙鳴他們父輩年齡大差不差，可實際上老煙袋也就將將四十來歲。
放在後世，臉上捯飭嫩乎點，也能算個大齡剩男，算不上小老頭。
別看腿上養著傷呢，也沒耽誤瞎折騰，淑芬嬸子眼瞅著水靈不少。
老煙袋也不拿喬，直接坦言，想要生個娃。
趙鳴哥仨紛紛提前預祝，老叔兒（幹爹）旗開得勝心想事成！
雖說老煙袋信心滿滿，可中年男人嘛，別管實力咋樣，哪有不稀罕補個腎的？
鹿鞭直接泡酒，上回泡豹骨的高度散白還剩的有。
蛋更好說，挑了筋清了味，花刀爆炒，效果咋樣先不提，單單心理暗示就強悍的一批！
吃完飯喝完酒，才剛後晌午，趙鳴哥仨就被老煙袋攆走了。
小哥仨誰也不挑理兒，有道是一分耕耘一分收獲嘛，況且人家老煙袋還約好了，讓小哥仨明天晌午過來吃小雞燉蘑菇！
老煙袋說的小雞燉蘑菇，可和後世的小雞燉蘑菇不是一回事。
正經的說，應該是飛龍燉蘑菇！
飛龍有三種，花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞，可這年頭沒人分那麽清。
這小東西沒啥肉，但滋味卻足的很！
用飛龍吊個湯，用後世的說法，燉鞋底子都好吃！
老煙袋年後感覺腿腳大好了，就在附近林子裏下了套子。
畢竟也是拖家帶口的人了，老林子進不了，也得想法咂摸點進項。
本來尋思套幾隻鬆鼠啥的，扒了皮子攢著，回頭去鄉供銷社換點錢。
誰知運氣好，套著兩隻花尾榛雞。
飛龍體形很象鴿子，一般體重在六兩到九兩之間，胸脯肉厚點，頸骨長而彎曲，猶如龍骨。
這東西腿短有羽，爪麵有鱗，跟傳說中的龍爪一樣，所以叫飛龍。
老話說的；天上龍肉地上驢肉。
這個龍肉，就是飛龍。
這玩意放在後世，是國家一級保護動物，誰也不敢招惹。
可眼下，沒這麽多說道。
類似飛龍的，可不老少，老林子裏的野牲口，今後全都的保護起來！
後世都說東北菜沒啥菜係，也全是因為保護鬧的。
正經東北菜大菜的菜譜擺在你麵前，你都不敢搗鼓，那玩意就是一本踩縫紉機指南！
嚴重點的，估摸還得吃槍子！
類似趙鳴哥仨這樣的選手，怕不是得槍斃個三五分鍾。
惦記著小雞燉蘑菇，第二天一早趙鳴哥仨就借了大車和毛驢子，騎了兩輛自行車直奔縣城。
十二張狼皮筒子，三百多斤好鹿肉，換了老厚一遝大團結。
年前那張豹子皮在林清縣可是引發了轟動的，供銷社主任肯定得了信，但人家也沒嘀咕啥。
擺明的事，縣裏的供銷社壓根吃不下。
人家主任也不差事，大件吃不下，這不還有旁的好玩意嘛，常來常往比啥都實惠，這不，他專門給留了不少布票。
這些布票趙鳴讓唐大虎和劉曉華分了。
他結婚前頭，就扯了不老少布，家裏暫時沒需求了，新得的布票留著給這小哥倆結婚時侯用。
雖說前麵劉老蔫想招唐大虎當姑爺這事給婉拒了，但唐大虎和劉曉華也到了該說親的年紀。
之前沒這心思，不過是因為家裏窮，劉曉華家成分還不咋好。
現在不一樣了，跟著趙鳴巡山打獵，這一冬天還沒過完呢，唐大虎和劉曉華哪一個單拎出來，到其他屯子裏都能當個首富。
也不能怪閨女家裏都勢力眼，誰家養大的姑娘，不想讓她嫁個富裕人家？
年後的供銷社也沒啥好玩意，連個雞蛋都供應不上，除了唐大虎和劉曉華各自買了幾根花頭繩幾個塑料發卡，其餘沒需求。
該買的年前都采購齊了，這年頭不比後世，買一回東西能頂老長時間了。
張大山沒在家，趙鳴哥仨送去一條鹿後腿二十斤鹿肉，不顧舅奶林玉英的挽留，直奔靠山屯。
一聽說老煙袋結了婚，臨走時林玉英還讓趙鳴哥仨給捎去不老少東西。
到了靠山屯，那一鍋小雞燉蘑菇也剛好燉夠了時候。
這玩意咋形容呢？
正經的飛龍燉榛蘑，別說吃了，就那股子熱氣聞一聞，都覺得鮮亮！
菜上桌，酒倒滿，整吧！
有了小雞燉蘑菇這道大菜，其他就好收拾了，酸菜芯、蘸醬菜、烀土豆子，全是下酒的好菜。
倒是淑芬嬸子又炒了一盤木耳炒雞蛋，讓趙鳴哥仨嘖嘖稱奇。
正月裏能吃到木耳雖然稀罕，可這東西隻能說明管家的老娘們勤快不怕累。
林子裏撿木耳可不比撿榛蘑容易，回來還得晾曬，挺費功夫。
可老煙袋家裏有新鮮雞蛋，也太稀奇了！
大東北這零下幾十度的氣溫，家裏養的雞能活著就不錯了，能下蛋的屬於鳳毛麟角。
而且，即便能下蛋，也屬於有一下沒一下的，沒啥保障。
老煙袋一直在養傷，就淑芬嬸子瞅他時那個深情的模樣，家裏怕是但凡有點好玩意，全都給他整治整治填肚子裏了。
這雞蛋，哪來的？
縣供銷社主任都頭拱地了，沒沒找見幾枚。
“你嬸子養的雞下的。”
對此，老煙袋十分得意，“反正是，在俺們靠山屯獨一家！正月裏不缺新鮮雞蛋！”
王淑芬養雞是有真本事的，不過也頂費精力，得一直照看，還得心細。
“幹娘，趕明你多養幾隻老母雞，等到冬天下了蛋，我幫著給送供銷社換錢使。”
劉曉華本身腦子就好使，加上跑了幾回縣供銷社，眼界也算開闊了不少。
王淑芬有些拿捏不定：“自家吃點沒啥，拿去換錢會不會犯啥忌諱？”
說著話，眼睛就看向了老煙袋，這是她的主心骨。
老煙袋撓撓頭，他也不確定。
雖說現在不興割資本主義尾巴了，可投機倒把這罪名還得延續好些年呢。
趙鳴卻心裏明白，這事，能辦。
“嬸子你先少整點試試唄，實在不行咱不換錢，咱換點旁的東西，不也挺美？”
啥也憋說了，整上酒整上菜，開造！
尤其是那一套鞭蛋，稀罕的老煙袋直誇劉曉華有孝心。
說是和趙鳴他們父輩年齡大差不差，可實際上老煙袋也就將將四十來歲。
放在後世，臉上捯飭嫩乎點，也能算個大齡剩男，算不上小老頭。
別看腿上養著傷呢，也沒耽誤瞎折騰，淑芬嬸子眼瞅著水靈不少。
老煙袋也不拿喬，直接坦言，想要生個娃。
趙鳴哥仨紛紛提前預祝，老叔兒（幹爹）旗開得勝心想事成！
雖說老煙袋信心滿滿，可中年男人嘛，別管實力咋樣，哪有不稀罕補個腎的？
鹿鞭直接泡酒，上回泡豹骨的高度散白還剩的有。
蛋更好說，挑了筋清了味，花刀爆炒，效果咋樣先不提，單單心理暗示就強悍的一批！
吃完飯喝完酒，才剛後晌午，趙鳴哥仨就被老煙袋攆走了。
小哥仨誰也不挑理兒，有道是一分耕耘一分收獲嘛，況且人家老煙袋還約好了，讓小哥仨明天晌午過來吃小雞燉蘑菇！
老煙袋說的小雞燉蘑菇，可和後世的小雞燉蘑菇不是一回事。
正經的說，應該是飛龍燉蘑菇！
飛龍有三種，花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞，可這年頭沒人分那麽清。
這小東西沒啥肉，但滋味卻足的很！
用飛龍吊個湯，用後世的說法，燉鞋底子都好吃！
老煙袋年後感覺腿腳大好了，就在附近林子裏下了套子。
畢竟也是拖家帶口的人了，老林子進不了，也得想法咂摸點進項。
本來尋思套幾隻鬆鼠啥的，扒了皮子攢著，回頭去鄉供銷社換點錢。
誰知運氣好，套著兩隻花尾榛雞。
飛龍體形很象鴿子，一般體重在六兩到九兩之間，胸脯肉厚點，頸骨長而彎曲，猶如龍骨。
這東西腿短有羽，爪麵有鱗，跟傳說中的龍爪一樣，所以叫飛龍。
老話說的；天上龍肉地上驢肉。
這個龍肉，就是飛龍。
這玩意放在後世，是國家一級保護動物，誰也不敢招惹。
可眼下，沒這麽多說道。
類似飛龍的，可不老少，老林子裏的野牲口，今後全都的保護起來！
後世都說東北菜沒啥菜係，也全是因為保護鬧的。
正經東北菜大菜的菜譜擺在你麵前，你都不敢搗鼓，那玩意就是一本踩縫紉機指南！
嚴重點的，估摸還得吃槍子！
類似趙鳴哥仨這樣的選手，怕不是得槍斃個三五分鍾。
惦記著小雞燉蘑菇，第二天一早趙鳴哥仨就借了大車和毛驢子，騎了兩輛自行車直奔縣城。
十二張狼皮筒子，三百多斤好鹿肉，換了老厚一遝大團結。
年前那張豹子皮在林清縣可是引發了轟動的，供銷社主任肯定得了信，但人家也沒嘀咕啥。
擺明的事，縣裏的供銷社壓根吃不下。
人家主任也不差事，大件吃不下，這不還有旁的好玩意嘛，常來常往比啥都實惠，這不，他專門給留了不少布票。
這些布票趙鳴讓唐大虎和劉曉華分了。
他結婚前頭，就扯了不老少布，家裏暫時沒需求了，新得的布票留著給這小哥倆結婚時侯用。
雖說前麵劉老蔫想招唐大虎當姑爺這事給婉拒了，但唐大虎和劉曉華也到了該說親的年紀。
之前沒這心思，不過是因為家裏窮，劉曉華家成分還不咋好。
現在不一樣了，跟著趙鳴巡山打獵，這一冬天還沒過完呢，唐大虎和劉曉華哪一個單拎出來，到其他屯子裏都能當個首富。
也不能怪閨女家裏都勢力眼，誰家養大的姑娘，不想讓她嫁個富裕人家？
年後的供銷社也沒啥好玩意，連個雞蛋都供應不上，除了唐大虎和劉曉華各自買了幾根花頭繩幾個塑料發卡，其餘沒需求。
該買的年前都采購齊了，這年頭不比後世，買一回東西能頂老長時間了。
張大山沒在家，趙鳴哥仨送去一條鹿後腿二十斤鹿肉，不顧舅奶林玉英的挽留，直奔靠山屯。
一聽說老煙袋結了婚，臨走時林玉英還讓趙鳴哥仨給捎去不老少東西。
到了靠山屯，那一鍋小雞燉蘑菇也剛好燉夠了時候。
這玩意咋形容呢？
正經的飛龍燉榛蘑，別說吃了，就那股子熱氣聞一聞，都覺得鮮亮！
菜上桌，酒倒滿，整吧！
有了小雞燉蘑菇這道大菜，其他就好收拾了，酸菜芯、蘸醬菜、烀土豆子，全是下酒的好菜。
倒是淑芬嬸子又炒了一盤木耳炒雞蛋，讓趙鳴哥仨嘖嘖稱奇。
正月裏能吃到木耳雖然稀罕，可這東西隻能說明管家的老娘們勤快不怕累。
林子裏撿木耳可不比撿榛蘑容易，回來還得晾曬，挺費功夫。
可老煙袋家裏有新鮮雞蛋，也太稀奇了！
大東北這零下幾十度的氣溫，家裏養的雞能活著就不錯了，能下蛋的屬於鳳毛麟角。
而且，即便能下蛋，也屬於有一下沒一下的，沒啥保障。
老煙袋一直在養傷，就淑芬嬸子瞅他時那個深情的模樣，家裏怕是但凡有點好玩意，全都給他整治整治填肚子裏了。
這雞蛋，哪來的？
縣供銷社主任都頭拱地了，沒沒找見幾枚。
“你嬸子養的雞下的。”
對此，老煙袋十分得意，“反正是，在俺們靠山屯獨一家！正月裏不缺新鮮雞蛋！”
王淑芬養雞是有真本事的，不過也頂費精力，得一直照看，還得心細。
“幹娘，趕明你多養幾隻老母雞，等到冬天下了蛋，我幫著給送供銷社換錢使。”
劉曉華本身腦子就好使，加上跑了幾回縣供銷社，眼界也算開闊了不少。
王淑芬有些拿捏不定：“自家吃點沒啥，拿去換錢會不會犯啥忌諱？”
說著話，眼睛就看向了老煙袋，這是她的主心骨。
老煙袋撓撓頭，他也不確定。
雖說現在不興割資本主義尾巴了，可投機倒把這罪名還得延續好些年呢。
趙鳴卻心裏明白，這事，能辦。
“嬸子你先少整點試試唄，實在不行咱不換錢，咱換點旁的東西，不也挺美？”