第037章野味可比豬肉好吃
重生古代災荒年:從窩在深山打獵開始 作者:山鬼不識字 投票推薦 加入書簽 留言反饋
萬萬沒想到,竟然還能夠在這看見蕨根。
這種東西在他那個時代,可是救命的東西。
多少次荒野求生的時候,就是發現了這個東西,才讓他能夠不愁吃的。
畢竟在蘇彥文的世界中,山裏麵可沒有這麽多獵物。
生態環境的破壞,讓狩獵成了一種文化,而不是一個職業。
麻溜地爬起來,確定黑狼沒有跟上,舉起鎬頭開始刨地。
興許是從來都沒有人挖過的原因,根係實在是太發達了,每一根都相當的粗壯,一片一片的。
一鎬頭下去,收獲一大片。
不多時,便是一大捆。
用麻繩捆在一起,扛回家。
趙月娥正在家門附近,冒著大雪和危險尋找野菜。
周圍的綠色植物倒是不少,可是能吃的真的不多。
隻是說比起村裏麵那麽多人尋找,這邊相對來說要好找得多。
草兒也在旁邊幫忙。
挎著個小籃子,隻要是綠色的嫩嫩的都帶回家,反正人不能吃的,兔兔還可以吃。
現在兔還小,占據不了多大的位置,草兒稀罕得緊,都帶回到房間裏麵養著。
“爹爹。”
看見蘇彥文回來,草兒相當激動,快步朝著蘇彥文跑去。
蘇彥文急忙蹲下來,偏著臉。
草兒心領神會,在他臉上輕輕地啵了一口。
啊!
蘇彥文笑得眼睛都眯成一條縫隙了。
這感覺簡直不要太好,有香香女兒最大的功能就是能夠消除一整天的疲勞。
“這是?”
看見蘇彥文肩頭的東西,趙月娥眉頭都擰成了個疙瘩:“怎麽會挖這個?”
“這個都在土裏麵,挖起來很麻煩,還不能吃。”
“通常大家都是實在沒有辦法了,曬幹了當柴燒。”
“什麽?”蘇彥文震驚不已,再次確定:“這玩意兒,全當柴用?”
“對。”
趙月娥連連搖頭:“大家都叫他狗都嫌,就是因為他生長速度太快,地裏全是這種草。”
“春天還好,嫩芽還可以吃。”
“這些根莖,卻是令人頭疼的東西,影響種莊稼。”
等趙月娥說完之後,蘇彥文激動地跳了起來。
“哈哈哈,這種好東西,竟然是你們的眼中的垃圾,好好好。”蘇彥文一個勁地說好。
說得趙月娥莫名其妙。
“聽好了,這個就是我們現在的主要糧食,我們要取蕨根粉,然後用來製作蕨粑和粉條。”
趙月娥聽得雲裏霧裏。
雖然一腦子的問號,但也不多問,隻要是蘇彥文說的,一定就是對的。
“先在河溝裏麵洗幹淨,然後將根本搗爛,放在水裏麵淘洗,沉澱。”
“最下麵的沉澱物,就是我們需要的東西。”
“好。”趙月娥可以不明白,但絕不會不服從。
因為現在的蘇彥文,能夠讓她和女兒活下去。
趙月娥立刻照做,草兒也趕緊幫忙。
晚上,就吃上了一鍋香噴噴的魚湯蕨根粉條。
“哇!好好吃哦!”
草兒吸溜了一口蕨根粉條,看著蘇彥文製作的過程:“爹爹好棒。”
“我爹爹是神仙,就連草根都可以變成麵麵。”
“爹爹最厲害了。”
蘇彥文被誇成了翹嘴,太幸福了。
拍打瓢的動作也更快。
其實製作蕨根粉就和製作紅薯粉是一個道理。
天氣和時間原因,他們已經等不及將蕨根粉曬幹,直接用濕粉放在穿孔的瓢裏麵。
輕輕拍打,蕨根粉從小洞流入熱湯中,就成了一根根粉條。
“好吃,真好吃。”
在草兒的讚美聲中,趙月娥也吃了一口。
蕨根完全吸收魚湯的鮮美味道,加上一點點鹽的提味,簡直好吃掉舌頭。
“這味道,太好吃了。”
“是我見到過,最好吃的東西。”
發出感慨的不是草兒,而是趙月娥。
關鍵是,別看這僅僅隻是粉,比起魚肉更有飽腹感。
一小碗吃下去,趙月娥就有了七分飽。
草兒更是第一次吃這個東西,硬是吃完了一小碗。
舔了舔嘴唇,靠在撲了草墊子的地上,雙手放在圓滾滾的肚子上。
打了個響亮的飽嗝:“吃得實在是太飽了,好好吃啊!”
“放心,跟著爹爹,吃飽吃好,就是最低要求。”蘇彥文臉上露出得意之色。
趙月娥抿嘴笑了笑。
災荒年,吃飽吃好,反而是最難的。
“既然這個草根能成為食物,那就太好了,明天天一亮我就去挖。”
“雖然很好吃,可所需要的也太多了。你那麽一大捆,才做出這麽一點粉。”
“看來我要更努力才行。”
趙月娥重重地點點頭,眼中晶亮的光。
心裏麵已經在盤算她挖回來多少可以淘洗出多少粉。
蘇彥文臉上洋溢著幸福的笑容。
這個小家庭,真的很好。
一個乖巧懂事的女兒。
還有一個吃苦耐勞的妻子。
趙月娥從來就不是一個不肯吃苦的人,她隻是怕生活會沒有盼頭,隻怕身邊人時時刻刻都想著如何欺壓。
“傻瓜。”
蘇彥文感慨一句:“村裏麵那麽多閑人不用,你吃什麽苦?”
“你的意思是?”趙月娥問。
“當然是讓他們去幹活咯!”
聽到這個回答,趙月娥有一瞬間的遲疑,還是說:“也是,村裏麵最不缺的就是這種草根。”
“這樣大家也不至於餓死,比起樹皮,這簡直就是神仙的食物。”
“你是不是傻。”蘇彥文立刻否定了趙月娥的這種想法。
翻了個白眼說:“我為什麽不趁著大家都不知道的時候多賺錢,非要做個聖母?”
“怎麽?難道我還要期望他們來救贖我嗎?”
趙月娥眨了眨眼睛。
蘇彥文輕輕一笑,洋洋自得地說:“我會讓一個人出麵,大量收購。”
“然後讓信得過的人製作蕨根粉。”
“讓村裏麵那群恨不得我們死的人,成為我們的牛馬。”
蘇彥文開心的眼睛都眯起來了。
趙月娥和草兒看見蘇彥文這一副要剝削,要壓榨的樣子,不由自主靠近了一些。
真的讓人感覺,好可怕啊!
“反正你什麽都不要做,隻管吃好喝好就是。”
趙月娥點點頭。
外麵洋洋灑灑的雪,壓根就沒有停下來的意思。
趙月娥看了一眼外麵,感慨一聲:“進入雪季了。”
“雪季?”蘇彥文疑惑。
趙月娥知道麵前的人,再也不是自己那個自私的夫君,更有耐心地解釋:“每當到了這個季節,就會持續不斷地下雪。”
“一下雪就是好幾天。”
“這幾天想要找到吃的,更難,會餓死很多人的。”
“娘親,別怕。”草兒也牽起趙月娥的手,奶聲奶氣地說:“下雪都不怕了。”
“我們有家,我們的家不會漏風,也不會忽然從頭頂掉雪下來。”
“暖暖的家,有壁爐,有肉肉,有麵麵,還有爹爹和娘親。”
草兒真的超滿足。
“放心吧,隻要有我在,村子裏麵就算會死的,那都是懶漢。”蘇彥文信誓旦旦。
“嗯!”趙月娥重重點頭。
次日一早。
蘇彥文肩膀上扛著一根木棍進了村。
一頭掛著兩隻兔子,另一頭掛著兩條魚,直奔村長家的方向,就在他家門口晃悠。
“那瘋子又下山了。”
“現在我看見他就煩,真是饞死人了。”
“聽說給他蓋房子的人,都吃了肉,還帶回家一點。”
“神經病啊,那帶回來的才多少,與其在山上送了命,還不如老實待在家裏麵。”
“是的,我也看見了,沒人一小塊,還沒有小孩子的拳頭大。”
“哼,那根本就是第一天裝裝樣子,你們等著看吧,雪一停,再去幹活的人,就沒得吃了。”
蘇彥文懶得搭理他們,繼續晃悠。
這樣的天氣,也就村長家裏麵還有白麵饅頭和糧食吃。
畢竟年年囤積起來的糧食,都在倉庫裏麵發黴了。
關鍵是天氣不好,他們餐桌上的食物也變得單調,就好比豬肉,不是豬肉就是豬肉。
那個年代的豬肉還叫做豚肉,是沒有閹割過的,味道重得很。
一家人早就吃膩了。
“外麵為什麽這麽熱鬧?”曾天霸在家裏烤火,聽見動靜了,問了一句。
“大少,是蘇老大那個瘋子。”
“今天不知道發什麽瘋,帶了獵物下山轉悠,估計是想換錢。”
“可是你看村裏麵人,餓都要餓死了,幾乎都差著曾家的錢,誰還有這閑錢買肉。”
別人沒有,曾家有啊!
曾天霸眼睛都亮了。
想到上一次那野味的味道,曾天霸就忍不住流口水。
野味的味道可比那豚肉好吃。
“給我叫進來。”
這種東西在他那個時代,可是救命的東西。
多少次荒野求生的時候,就是發現了這個東西,才讓他能夠不愁吃的。
畢竟在蘇彥文的世界中,山裏麵可沒有這麽多獵物。
生態環境的破壞,讓狩獵成了一種文化,而不是一個職業。
麻溜地爬起來,確定黑狼沒有跟上,舉起鎬頭開始刨地。
興許是從來都沒有人挖過的原因,根係實在是太發達了,每一根都相當的粗壯,一片一片的。
一鎬頭下去,收獲一大片。
不多時,便是一大捆。
用麻繩捆在一起,扛回家。
趙月娥正在家門附近,冒著大雪和危險尋找野菜。
周圍的綠色植物倒是不少,可是能吃的真的不多。
隻是說比起村裏麵那麽多人尋找,這邊相對來說要好找得多。
草兒也在旁邊幫忙。
挎著個小籃子,隻要是綠色的嫩嫩的都帶回家,反正人不能吃的,兔兔還可以吃。
現在兔還小,占據不了多大的位置,草兒稀罕得緊,都帶回到房間裏麵養著。
“爹爹。”
看見蘇彥文回來,草兒相當激動,快步朝著蘇彥文跑去。
蘇彥文急忙蹲下來,偏著臉。
草兒心領神會,在他臉上輕輕地啵了一口。
啊!
蘇彥文笑得眼睛都眯成一條縫隙了。
這感覺簡直不要太好,有香香女兒最大的功能就是能夠消除一整天的疲勞。
“這是?”
看見蘇彥文肩頭的東西,趙月娥眉頭都擰成了個疙瘩:“怎麽會挖這個?”
“這個都在土裏麵,挖起來很麻煩,還不能吃。”
“通常大家都是實在沒有辦法了,曬幹了當柴燒。”
“什麽?”蘇彥文震驚不已,再次確定:“這玩意兒,全當柴用?”
“對。”
趙月娥連連搖頭:“大家都叫他狗都嫌,就是因為他生長速度太快,地裏全是這種草。”
“春天還好,嫩芽還可以吃。”
“這些根莖,卻是令人頭疼的東西,影響種莊稼。”
等趙月娥說完之後,蘇彥文激動地跳了起來。
“哈哈哈,這種好東西,竟然是你們的眼中的垃圾,好好好。”蘇彥文一個勁地說好。
說得趙月娥莫名其妙。
“聽好了,這個就是我們現在的主要糧食,我們要取蕨根粉,然後用來製作蕨粑和粉條。”
趙月娥聽得雲裏霧裏。
雖然一腦子的問號,但也不多問,隻要是蘇彥文說的,一定就是對的。
“先在河溝裏麵洗幹淨,然後將根本搗爛,放在水裏麵淘洗,沉澱。”
“最下麵的沉澱物,就是我們需要的東西。”
“好。”趙月娥可以不明白,但絕不會不服從。
因為現在的蘇彥文,能夠讓她和女兒活下去。
趙月娥立刻照做,草兒也趕緊幫忙。
晚上,就吃上了一鍋香噴噴的魚湯蕨根粉條。
“哇!好好吃哦!”
草兒吸溜了一口蕨根粉條,看著蘇彥文製作的過程:“爹爹好棒。”
“我爹爹是神仙,就連草根都可以變成麵麵。”
“爹爹最厲害了。”
蘇彥文被誇成了翹嘴,太幸福了。
拍打瓢的動作也更快。
其實製作蕨根粉就和製作紅薯粉是一個道理。
天氣和時間原因,他們已經等不及將蕨根粉曬幹,直接用濕粉放在穿孔的瓢裏麵。
輕輕拍打,蕨根粉從小洞流入熱湯中,就成了一根根粉條。
“好吃,真好吃。”
在草兒的讚美聲中,趙月娥也吃了一口。
蕨根完全吸收魚湯的鮮美味道,加上一點點鹽的提味,簡直好吃掉舌頭。
“這味道,太好吃了。”
“是我見到過,最好吃的東西。”
發出感慨的不是草兒,而是趙月娥。
關鍵是,別看這僅僅隻是粉,比起魚肉更有飽腹感。
一小碗吃下去,趙月娥就有了七分飽。
草兒更是第一次吃這個東西,硬是吃完了一小碗。
舔了舔嘴唇,靠在撲了草墊子的地上,雙手放在圓滾滾的肚子上。
打了個響亮的飽嗝:“吃得實在是太飽了,好好吃啊!”
“放心,跟著爹爹,吃飽吃好,就是最低要求。”蘇彥文臉上露出得意之色。
趙月娥抿嘴笑了笑。
災荒年,吃飽吃好,反而是最難的。
“既然這個草根能成為食物,那就太好了,明天天一亮我就去挖。”
“雖然很好吃,可所需要的也太多了。你那麽一大捆,才做出這麽一點粉。”
“看來我要更努力才行。”
趙月娥重重地點點頭,眼中晶亮的光。
心裏麵已經在盤算她挖回來多少可以淘洗出多少粉。
蘇彥文臉上洋溢著幸福的笑容。
這個小家庭,真的很好。
一個乖巧懂事的女兒。
還有一個吃苦耐勞的妻子。
趙月娥從來就不是一個不肯吃苦的人,她隻是怕生活會沒有盼頭,隻怕身邊人時時刻刻都想著如何欺壓。
“傻瓜。”
蘇彥文感慨一句:“村裏麵那麽多閑人不用,你吃什麽苦?”
“你的意思是?”趙月娥問。
“當然是讓他們去幹活咯!”
聽到這個回答,趙月娥有一瞬間的遲疑,還是說:“也是,村裏麵最不缺的就是這種草根。”
“這樣大家也不至於餓死,比起樹皮,這簡直就是神仙的食物。”
“你是不是傻。”蘇彥文立刻否定了趙月娥的這種想法。
翻了個白眼說:“我為什麽不趁著大家都不知道的時候多賺錢,非要做個聖母?”
“怎麽?難道我還要期望他們來救贖我嗎?”
趙月娥眨了眨眼睛。
蘇彥文輕輕一笑,洋洋自得地說:“我會讓一個人出麵,大量收購。”
“然後讓信得過的人製作蕨根粉。”
“讓村裏麵那群恨不得我們死的人,成為我們的牛馬。”
蘇彥文開心的眼睛都眯起來了。
趙月娥和草兒看見蘇彥文這一副要剝削,要壓榨的樣子,不由自主靠近了一些。
真的讓人感覺,好可怕啊!
“反正你什麽都不要做,隻管吃好喝好就是。”
趙月娥點點頭。
外麵洋洋灑灑的雪,壓根就沒有停下來的意思。
趙月娥看了一眼外麵,感慨一聲:“進入雪季了。”
“雪季?”蘇彥文疑惑。
趙月娥知道麵前的人,再也不是自己那個自私的夫君,更有耐心地解釋:“每當到了這個季節,就會持續不斷地下雪。”
“一下雪就是好幾天。”
“這幾天想要找到吃的,更難,會餓死很多人的。”
“娘親,別怕。”草兒也牽起趙月娥的手,奶聲奶氣地說:“下雪都不怕了。”
“我們有家,我們的家不會漏風,也不會忽然從頭頂掉雪下來。”
“暖暖的家,有壁爐,有肉肉,有麵麵,還有爹爹和娘親。”
草兒真的超滿足。
“放心吧,隻要有我在,村子裏麵就算會死的,那都是懶漢。”蘇彥文信誓旦旦。
“嗯!”趙月娥重重點頭。
次日一早。
蘇彥文肩膀上扛著一根木棍進了村。
一頭掛著兩隻兔子,另一頭掛著兩條魚,直奔村長家的方向,就在他家門口晃悠。
“那瘋子又下山了。”
“現在我看見他就煩,真是饞死人了。”
“聽說給他蓋房子的人,都吃了肉,還帶回家一點。”
“神經病啊,那帶回來的才多少,與其在山上送了命,還不如老實待在家裏麵。”
“是的,我也看見了,沒人一小塊,還沒有小孩子的拳頭大。”
“哼,那根本就是第一天裝裝樣子,你們等著看吧,雪一停,再去幹活的人,就沒得吃了。”
蘇彥文懶得搭理他們,繼續晃悠。
這樣的天氣,也就村長家裏麵還有白麵饅頭和糧食吃。
畢竟年年囤積起來的糧食,都在倉庫裏麵發黴了。
關鍵是天氣不好,他們餐桌上的食物也變得單調,就好比豬肉,不是豬肉就是豬肉。
那個年代的豬肉還叫做豚肉,是沒有閹割過的,味道重得很。
一家人早就吃膩了。
“外麵為什麽這麽熱鬧?”曾天霸在家裏烤火,聽見動靜了,問了一句。
“大少,是蘇老大那個瘋子。”
“今天不知道發什麽瘋,帶了獵物下山轉悠,估計是想換錢。”
“可是你看村裏麵人,餓都要餓死了,幾乎都差著曾家的錢,誰還有這閑錢買肉。”
別人沒有,曾家有啊!
曾天霸眼睛都亮了。
想到上一次那野味的味道,曾天霸就忍不住流口水。
野味的味道可比那豚肉好吃。
“給我叫進來。”