被山泉水衝刷了一天一夜之後,再撈起來,肉看上有點發白。


    王順聞了一下,心中大定。


    沒有腥味、騷味。


    因為山泉水冰冰涼涼的,所以即便是大夏天,也不存在發臭現象。


    把野豬肉弄回來,王順叫來家裏人幫手。


    先切一段肉下來,放鍋裏蒸煮。


    這個點本來家裏人都要睡覺了,王順也開始巡邏了。


    半個小時後,肉煮好了。


    王順撒了點鹽巴,然後就迫不及待的嚐了起來。


    “怎麽樣?”王媽緊張的問道。


    她右手上還拿著掃帚。


    大有隨時就往王順身上抽的意思。


    王爸也是身體緊繃,感覺大嘴巴子隨時都能往王順臉上呼。


    王順一臉的無語。


    你們兩位,要不要那麽激動啊。


    “好吃,一點騷味、腥味都沒有,你們嚐嚐。”


    王爸王媽趕緊也嚐了一塊。


    “我的天,這肉好香啊!”


    “這真的是野豬肉嗎?”


    看到兩老的表情跟語氣,楊蓓蓓也好奇的夾了一塊,放進嘴裏。


    “好吃!”她雙眼立馬就瞪大了起來:“感覺比以前買的家豬味道都要好。”


    王順點點頭。


    這並不是心理作用。


    野豬的缺點是腥味、騷味重。


    但因為每天運動量都很大,其肉質是很緊實的。


    即便是肥肉都肥而不膩。


    “爸媽。”王順當即就對兩老說:“咱們先把這些豬肉全部煮熟,醃製一下,然後明天早上拿出去賣。”


    “好嘞。”王媽笑得跟個花兒一樣:“還是我兒子厲害。”


    王順不由得翻了個白眼。


    先前您可不是這樣的。


    隨後,一家四口就忙活了開來。


    分工合作。


    “嫂子,家裏的鹽不夠了,你去鄰居那邊看能不能賣我們一點。”


    “好,我這就去。”


    一家人忙活到很晚,才把整頭豬都給處理妥當。


    雖然現在是大夏天,但山村裏一到晚上溫度都很低,不用擔心肉會壞掉。


    兩百斤的豬肉,王順家自己留下十斤,其餘的都準備明天賣掉。


    本來王順的想法是自己留五十斤來吃的。


    但在王爸王媽的死亡凝視之下,隻得作罷。


    他回辦事處去睡大覺了。


    第二天一大早,王順就回到了家裏麵。


    王爸王媽跟嫂子都已經在忙活了。


    “小叔子,我煮了瘦肉粥,你去喝點吧。”


    王順眼睛一亮。


    都多久沒喝到過瘦肉粥了。


    廚房裏,楊蓓蓓已經把粥盛好了。


    一大盆。


    盡管隻有些許的肉絲,但看到粥表麵上漂浮著的一層油膜,還是讓王順胃口大開。


    咕嚕咕嚕幾下子就被幹完。


    而後,一家人就用修好的板車拉著一百多斤的野豬肉出門了。


    王順扯著嗓子大喊:“父老鄉親們,賣豬肉了,又好吃又便宜的豬肉,一斤隻要四毛錢!”


    村子裏除了村長一家之外,其餘的都沒什麽錢。


    想要在今天之內把豬肉給賣出去,必須要價格足夠低才行。


    正常家豬七八毛一斤,王順賣的,足足便宜了一半。


    至於拿到鎮子上去賣,則是不太現實。


    一個是路程太遠,白天溫度太高,去到鎮子上估計肉都臭了。


    另外一個則是這是熟肉,並不一定所有人都想要。


    綜合考慮,還是直接在村子裏賣最好。


    這個時期對於私底下自行交易管得沒那麽嚴。


    要是再往前幾年,王順可不敢這麽大張旗鼓的叫賣。


    鐵定被抓起來。


    很快,叫喊聲就吸引了不少人過來。


    “王順,什麽豬肉一斤隻要四毛?”


    “不會就是昨天你買的野豬肉吧?”


    “那你心太黑了,一毛錢買的,轉手賣我們四毛錢。”


    “我們又不是傻子。”


    ......


    村子不大,這個時間段剛好大家夥都準備出門去田裏幹活。


    都被王順一家人給吸引了過來。


    王順專門切了一些薄薄的肉片,聞言就對大家說:“這野豬肉我處理過了,一點味道都沒有,大家可以試吃。”


    “真的假的?”


    村民們都不相信王順有這個能耐,所以沒人動。


    王順笑道:“我肯定是有把握才會這麽說,我傻了才會欺騙大家,對我又沒什麽好處。”


    大家夥一想,的確是這樣。


    “我來嚐嚐。”一個老漢走了上來,拿起一塊肉放進嘴裏。


    眼睛頓時就亮了。


    然後他皺著眉頭:“沒吃出什麽味道,我再嚐一塊。”


    說完,就伸手要自己拿,卻被王順給製止了。


    他笑嗬嗬的說:“一人隻能嚐一塊。”


    村民們雖然都沒讀過什麽書,但並不傻。


    從老漢的表現中就可以看得出來,這個野豬肉,貌似真的可以吃?


    要是真的難以下咽,老漢就不會說要再嚐一塊了。


    於是,大家夥都紛紛嚐了起來。


    這看得王媽十分心疼。


    這些肉盡管切得薄薄的,但那也是豬肉啊。


    一片肉她都可以就著紅薯粥吃一大碗呢。


    而村民們在嚐了這個野豬肉之後,都用震驚的目光看著王順。


    “不是,這真的是野豬肉嗎?”


    “味道根本不像啊。”


    “我以前吃過野豬肉,那味道...別提了。”


    ......


    王順得意的說:“這就是我昨天買的野豬肉,至於為什麽味道變好,其實也很簡單...”


    他把方法說了出來。


    這倒是沒有太大的價值。


    現在山上的野豬已經很少見了。


    王順也沒打算靠這個發財。


    說出來,也可以打消村民們的顧慮。


    “那給我來二十斤。”


    “我也要十斤。”


    “哎呀,這麽便宜,我也買一點好了。”


    ...


    在嚐過這個野豬肉之後,村民們都心動了起來。


    這麽便宜的價格,怎麽買都不會虧。


    王順一家人都忙著給眾人切肉,上稱,收錢。


    人群中,王虎使勁的掐了掐自己大腿上的肉。


    虧麻了呀!


    他一毛錢一斤賣的,王順轉手就用四毛錢賣出去。


    這直接就虧了六十塊。


    占便宜是人的天性。


    尤其是在農村。


    雖然很不想承認,但占便宜的心理的確是普遍存在。


    所以王順這頭豬很快就被村民們給搶光了。


    王順盤算了一下收益,頓時就樂了。

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