第227章 海鮮
重生七十年代,開局大山獵人 作者:傾覆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李秋雨坐在後座,眼睛看向窗外,心馳神往。
她越發覺得,來這裏是最正確的決定了。
不來這裏一趟,她不知道,世界的變化如此快,如此大。
東北那邊,已經逐漸落伍了。
“其實,我覺得,每個地方的定位都不一樣,而且很多時候也不看經濟,咱們長白山的風景,放眼全世界都是很不錯的,一方水土養一方人。”徐清風說道。
經濟騰飛了之後,深城便開始瘋狂內卷。
生活在這裏的人,很累。
想要立足這裏,太難了。
相比之下,徐清風覺得還是東北活的舒服。
雖然經濟沒有那麽大的潛力,但勝在悠閑。
還有就是,深城都是人造景觀,風景不如別的地方。
就說冬天,能看到雪,那都是奇跡。
不像北方,一到冬天,千裏冰封,萬裏雪飄。,
“春天的深城,是最舒服的季節,你們還好沒有夏天來,哈哈,不然真的受不了,我雖然打小在這邊長大,但都有些遭不住。”
韓如夢打開了車窗戶,外麵的風吹入了車裏。
不一會,徐清風帶著他們來到了一家海鮮飯店。
也是韓如夢品嚐過,味道還可以的。
對李秋雨來說,吃海鮮並不是什麽稀罕的事情。
因為她的家庭,偶爾還是可以吃到的。
但對徐清風來說,還是一種別樣的體驗。
無論是前世還是今生,他都沒有正兒八經的吃過什麽海鮮大餐。
當然,花甲,小鮑魚,魷魚這些,他還是吃過很多次的。
但這些,隻不過是最便宜的海鮮罷了。
“來點這邊的招牌海鮮吧,姐,姐夫,你們隻管放開肚子吃,今天這頓,我買單。”韓如夢開口道。
不用徐清風和李秋雨點菜,韓如夢拿著菜單點了起來。
其實讓徐清風點,他也不知道什麽海鮮好吃啊。
所以聽韓如夢的,準沒錯。
韓如夢等這一天也好久了。
以前她便邀請過李秋雨過來玩,不過李秋雨一直都沒有空,加上也太遠了。
所以她們姐妹也難得一聚。
此時的機會都挺難得的。
韓如夢點了有五六道菜,都是深城這邊的招牌菜。
靠海吃海,深城以前便是小漁村,隸屬於粵菜菜係,烹飪海鮮自古以來便是出了名的。
這兩年,也有很多粵菜菜館過來開店。
“這家店的海參不錯,我每次來到這裏,海參都是必不可少要點的。”
點完了菜,韓如夢跟兩人也介紹了一下,點了哪些。
其實,北方的海參同樣也很出名。
徐清風前世也了解了一些,他們本來沒有來深城是打算去旅大的。
而旅大的海參也是很出名的。
就是不知道旅大的海參,跟深城的海參哪個更美味了。
韓如夢告訴徐清風,深城這邊最出名的海參品種,莫過於是黃參了。
黃參的原產地就是深城,其形態較為圓潤,所以海參的肉質十分厚、而且質脆、不僅味道鮮美、還營養豐富。
其內含有眾多的蛋白質、多種氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素等。
同時,黃參也具有一定的藥用價值,所以也被譽為寶貝海參。
...
“不錯啊,看來你提前做了不少功課。”徐清風豎起了大拇指。
“嘿嘿,不過是臨時抱佛腳罷了,我以前也不知道這些,還是上次來的時候,老板介紹的。”韓如夢都被誇的有些不好意思了。
這個時候,老板也過來招待幾人。
韓如夢是這裏的常客,他自然是知道韓如夢的身份的。
“老板,你來說說海參。”韓如夢讓老板接著介紹起來。
她知道的都已經說了,還不夠全。
“了解一道食材的曆史,吃起來的時候,會更加的美味。”老板開口道。
就像東坡肉,吃的時候,如果知道蘇東坡當年是如何發明這道菜的時候,吃起來便會更香。
海鮮,早在幾千年前,就已經上了餐桌,成為了人們的一日三餐。
海參便是其中之一,而且自古以來,便是海鮮裏的佼佼者,深受廣大食客的喜愛,被譽為“海八珍”,而且位居首位。
徐清風聽著老板的講解,想到了後世因為國足給代言了一下,所以被黑的很慘的海參,也是有些忍俊不禁。
海參可能自己都很懵,幾千年都是以高大上為著稱,結果...因為這個梗而翻車了。
不一會,一盤海參便被端上了桌。
眾人紛紛落筷。
徐清風品嚐了一口,味道不錯。
口感筋道,富有彈性。
但卻又不會因為有韌性而不易咀嚼。
而且通常海參是具有一些海腥味的,但這道海參,巧妙的把腥味去除的很好。
看來廚師是有兩把刷子的,並非是浪得虛名。
“這裏的海鮮,都是優質海參,跟別的地方吃的是有一些區別。”韓如夢開口道。
可能徐清風平日裏不經常吃海鮮,所以並未吃出有什麽不一樣。
但李秋雨能夠嚐出來,以前她吃過幾次海參,味道的確有所不同。
好海參的口感更好一些。
品嚐了海參之後,第二道菜也端了上來。
這道菜是鮑魚。
也是深城這邊有名的大鵬鮑魚。
深城東部,有一個地方,叫做大鵬半島。
大鵬半島,以天然優良水質和眾多礁林石縫而著稱,所以自古以來,這裏便盛產野生鮑魚。
深城這邊有一句民諺,大鵬鮑魚沙井蠔,石岩沙梨南山桃,龍崗雞、金龜橘,還有深圳雲片糕。
這些都是深城的土特產。
而在眾多特產裏,又以大鵬鮑魚最出名,也最珍貴。
名列深城各大土特產榜首。
早在幾十年前,這裏的鮑魚便已經聞名於世。
如今因為深城開發,鮑魚的銷量也與日俱增。
如今價格也是水漲船高,徐清風看了看菜單,的確是很貴。
就這麽一道鮑魚,居然要八十八元。
價格堪比熊掌。
老板還直呼沒有利潤。
刨去成本,基本上不賺錢。
當然,徐清風覺得,這話聽聽就得了。
老板口中不賺錢,可能是沒有對半賺。
鮑魚,對於海邊的人,自然不陌生。
但對徐清風他們來說,還是披著一層神秘的麵紗。
徐清風隻知道,它是貝殼類的,來自大海。
然後很貴,很有營養,就沒了。
她越發覺得,來這裏是最正確的決定了。
不來這裏一趟,她不知道,世界的變化如此快,如此大。
東北那邊,已經逐漸落伍了。
“其實,我覺得,每個地方的定位都不一樣,而且很多時候也不看經濟,咱們長白山的風景,放眼全世界都是很不錯的,一方水土養一方人。”徐清風說道。
經濟騰飛了之後,深城便開始瘋狂內卷。
生活在這裏的人,很累。
想要立足這裏,太難了。
相比之下,徐清風覺得還是東北活的舒服。
雖然經濟沒有那麽大的潛力,但勝在悠閑。
還有就是,深城都是人造景觀,風景不如別的地方。
就說冬天,能看到雪,那都是奇跡。
不像北方,一到冬天,千裏冰封,萬裏雪飄。,
“春天的深城,是最舒服的季節,你們還好沒有夏天來,哈哈,不然真的受不了,我雖然打小在這邊長大,但都有些遭不住。”
韓如夢打開了車窗戶,外麵的風吹入了車裏。
不一會,徐清風帶著他們來到了一家海鮮飯店。
也是韓如夢品嚐過,味道還可以的。
對李秋雨來說,吃海鮮並不是什麽稀罕的事情。
因為她的家庭,偶爾還是可以吃到的。
但對徐清風來說,還是一種別樣的體驗。
無論是前世還是今生,他都沒有正兒八經的吃過什麽海鮮大餐。
當然,花甲,小鮑魚,魷魚這些,他還是吃過很多次的。
但這些,隻不過是最便宜的海鮮罷了。
“來點這邊的招牌海鮮吧,姐,姐夫,你們隻管放開肚子吃,今天這頓,我買單。”韓如夢開口道。
不用徐清風和李秋雨點菜,韓如夢拿著菜單點了起來。
其實讓徐清風點,他也不知道什麽海鮮好吃啊。
所以聽韓如夢的,準沒錯。
韓如夢等這一天也好久了。
以前她便邀請過李秋雨過來玩,不過李秋雨一直都沒有空,加上也太遠了。
所以她們姐妹也難得一聚。
此時的機會都挺難得的。
韓如夢點了有五六道菜,都是深城這邊的招牌菜。
靠海吃海,深城以前便是小漁村,隸屬於粵菜菜係,烹飪海鮮自古以來便是出了名的。
這兩年,也有很多粵菜菜館過來開店。
“這家店的海參不錯,我每次來到這裏,海參都是必不可少要點的。”
點完了菜,韓如夢跟兩人也介紹了一下,點了哪些。
其實,北方的海參同樣也很出名。
徐清風前世也了解了一些,他們本來沒有來深城是打算去旅大的。
而旅大的海參也是很出名的。
就是不知道旅大的海參,跟深城的海參哪個更美味了。
韓如夢告訴徐清風,深城這邊最出名的海參品種,莫過於是黃參了。
黃參的原產地就是深城,其形態較為圓潤,所以海參的肉質十分厚、而且質脆、不僅味道鮮美、還營養豐富。
其內含有眾多的蛋白質、多種氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素等。
同時,黃參也具有一定的藥用價值,所以也被譽為寶貝海參。
...
“不錯啊,看來你提前做了不少功課。”徐清風豎起了大拇指。
“嘿嘿,不過是臨時抱佛腳罷了,我以前也不知道這些,還是上次來的時候,老板介紹的。”韓如夢都被誇的有些不好意思了。
這個時候,老板也過來招待幾人。
韓如夢是這裏的常客,他自然是知道韓如夢的身份的。
“老板,你來說說海參。”韓如夢讓老板接著介紹起來。
她知道的都已經說了,還不夠全。
“了解一道食材的曆史,吃起來的時候,會更加的美味。”老板開口道。
就像東坡肉,吃的時候,如果知道蘇東坡當年是如何發明這道菜的時候,吃起來便會更香。
海鮮,早在幾千年前,就已經上了餐桌,成為了人們的一日三餐。
海參便是其中之一,而且自古以來,便是海鮮裏的佼佼者,深受廣大食客的喜愛,被譽為“海八珍”,而且位居首位。
徐清風聽著老板的講解,想到了後世因為國足給代言了一下,所以被黑的很慘的海參,也是有些忍俊不禁。
海參可能自己都很懵,幾千年都是以高大上為著稱,結果...因為這個梗而翻車了。
不一會,一盤海參便被端上了桌。
眾人紛紛落筷。
徐清風品嚐了一口,味道不錯。
口感筋道,富有彈性。
但卻又不會因為有韌性而不易咀嚼。
而且通常海參是具有一些海腥味的,但這道海參,巧妙的把腥味去除的很好。
看來廚師是有兩把刷子的,並非是浪得虛名。
“這裏的海鮮,都是優質海參,跟別的地方吃的是有一些區別。”韓如夢開口道。
可能徐清風平日裏不經常吃海鮮,所以並未吃出有什麽不一樣。
但李秋雨能夠嚐出來,以前她吃過幾次海參,味道的確有所不同。
好海參的口感更好一些。
品嚐了海參之後,第二道菜也端了上來。
這道菜是鮑魚。
也是深城這邊有名的大鵬鮑魚。
深城東部,有一個地方,叫做大鵬半島。
大鵬半島,以天然優良水質和眾多礁林石縫而著稱,所以自古以來,這裏便盛產野生鮑魚。
深城這邊有一句民諺,大鵬鮑魚沙井蠔,石岩沙梨南山桃,龍崗雞、金龜橘,還有深圳雲片糕。
這些都是深城的土特產。
而在眾多特產裏,又以大鵬鮑魚最出名,也最珍貴。
名列深城各大土特產榜首。
早在幾十年前,這裏的鮑魚便已經聞名於世。
如今因為深城開發,鮑魚的銷量也與日俱增。
如今價格也是水漲船高,徐清風看了看菜單,的確是很貴。
就這麽一道鮑魚,居然要八十八元。
價格堪比熊掌。
老板還直呼沒有利潤。
刨去成本,基本上不賺錢。
當然,徐清風覺得,這話聽聽就得了。
老板口中不賺錢,可能是沒有對半賺。
鮑魚,對於海邊的人,自然不陌生。
但對徐清風他們來說,還是披著一層神秘的麵紗。
徐清風隻知道,它是貝殼類的,來自大海。
然後很貴,很有營養,就沒了。