白芷直接讓小太監幫她把羊肉抱到了內禦膳房。


    看著這一整箱的羊肉羊骨頭,許嬤嬤和她手下的一眾小宮女們都驚呆了。


    “咳咳”,白芷裝模作樣得咳了兩聲,指著地上的兩個木箱解釋道,“許嬤嬤,這羊肉我是從獸寵閣拿回來,等會給皇上做藥膳用。”


    許嬤嬤:……


    許嬤嬤瞪大了雙眼,驚訝又疑惑地看向了白芷。


    皇上一個人也吃不完吧?


    白芷對著她眨了眨眼。


    皇上吃不完,不是還有我們嗎?


    “咳咳,嬤嬤,這些羊肉先放你們這兒,反正天氣冷,放不壞,我先去換身衣服,等會過來做藥膳。”


    今年的天氣雖說明顯沒有去年冷,但依舊是寒風簌簌,肉根本放不壞,更何況,這不還有冰窖嗎?


    許嬤嬤也真不愧是嬤嬤,天冬等人還在呆呆愣愣地看著羊肉的時候,許嬤嬤就對著白芷點了點頭,“行,這肉就放這,你趕緊去換衣服。”


    沒一會,把白芷就換了一身幹練的衣服回來,這衣服宮女服不像宮女服,騎馬裝不像騎馬裝,不過倒是很適合她配藥或者做膳食的是時候穿。


    連許嬤嬤看到她都眼前一亮,“白芷,你這衣服不錯啊,做活的時候能方便很多。”


    白芷咧嘴一笑,“是吧,皇上賞的。”


    然後她自己私底下改了改。


    許嬤嬤一聽皇上賞的,就閉嘴不說了。


    白芷也不說了,畢竟亂改禦賜之物,被傳出去可不是什麽小事。


    她把剛剛從禦茶房拿過來的各種藥材放下,又從木箱裏挑挑揀揀,最後拎出來一條大羊腿擺在砧板上。


    白芷熟練地拿起刀具,將羊腿骨和羊腿肉分離,羊腿肉肉仔細地切成塊狀,將羊肉分成兩份,大的一份昭宣帝的,裏麵都是些好肉,等會做藥膳用,小的一份是她們的,一大塊羊骨頭,和零零碎碎的羊肉塊,她現在熬成湯做鍋子用。


    “嬤嬤,有魚嗎?今晚我們做鍋子吃唄。”白芷處理完羊腿,問許嬤嬤。


    她記得,內禦膳房每天都會備著一條鮮魚,以防哪天昭宣帝突然想吃魚。


    “有,我給你取來。”聽見白芷這麽一問,許嬤嬤從椅子上坐起,親自取了一條已經處理過的魚過來,“還要什麽東西,我給你打下手。”


    白芷想了想,念出了好幾個食材名和需要的數量,和它們到底要切成塊還是切成條的處理方式。


    “行。”許嬤嬤挽起衣袖,拿起菜刀就是幹。


    接著,白芷先把羊骨頭塊放入鍋中,加入適量清水,點火煮沸,準備熬成骨頭湯。


    隻可惜今天時間不夠,不能熬成老火靚湯,可惜了這麽一大塊的羊骨。


    在等待水開的過程中,白芷再次整理起那些藥材,配了兩份藥材。


    水開後,她小心地撇去浮沫,然後扔了一份配好的藥材進去,蓋上鍋蓋,繼續煮。


    接下來,白芷就索性把魚羊鍋子交給許嬤嬤,她自己則低頭專心做昭宣帝的藥膳。


    一個時辰後,大鍋裏傳出陣陣濃鬱的香氣。


    沉香天冬長卿等一眾小宮女小太監圍在一起,對著大鍋望眼欲穿。


    “嬤嬤,這味道好香啊!”


    “不僅是香,等會你們喝碗湯就知道了。”許嬤嬤故作神秘地對她們笑了笑,話隻說了一半,試圖勾引他們的饞蟲。


    魚羊魚羊,主打的是一個鮮字,再加上藥材,這大冬天的來上一碗湯,再吃上幾口菜,整個人的身子都會暖起來,隻不過這群小崽子們還從來沒有機會嚐過。


    天冬摸了摸肚子,明明如今離晚膳時間還早著呢,她都已經覺得餓了。


    許嬤嬤揭開鍋蓋,那香氣瞬間在整個內禦膳房彌漫開來,甚至有個小宮女開始垂涎欲滴,試圖趁許嬤嬤不注意,想要拿起勺子偷偷摸摸地喝一口湯。


    鍋中的湯汁呈現出乳白醇厚的色澤。


    許嬤嬤眼疾手快地搶走她手中的勺子,自己舀了一勺湯,微微吹氣之後試了下味道。


    那湯一入口,許嬤嬤一個激靈,羊肉的醇厚與魚肉的鮮美完美融合,鮮美的滋味在她的口腔中散開來。


    許嬤嬤閉上眼睛,表情滿足地點了點頭,對自己的手藝很滿意。


    被搶勺子的小宮女:……


    她明明是想幫許嬤嬤試試味道的。


    試完味道之後,許嬤嬤就把煎過煮過的魚撈了出來,放在了一個盤子上,這魚已經被燉煮了很長的一段時間,再燉下去,就要散架了。


    而白芷依然專注地做著昭宣帝的藥膳,根本就沒空關注許嬤嬤那邊的動靜,因為這羊肉藥膳的步驟有點多,對火候的要求也至關重要。


    她需要時不時打開鍋蓋,拿筷子戳一戳羊肉,或者時不時地加上兩勺清水,確保溫度恰到好處,為此,許嬤嬤還特意讓長卿幫她添加或減少柴火的數量。


    可憐的長卿,一直蹲在爐灶旁邊,小臉都被薰黑了。


    隨著時間的推移,白芷身邊的鍋中才漸漸飄出陣陣獨特的香氣,那是羊肉與藥材融合後的味道,比起魚羊鍋子,它的香味仿佛跟沒有似的。


    不過白芷相當滿意,在試了下味道之後,終於讓長卿把火給滅了。


    “許嬤嬤,這藥膳就這麽蓋著,千萬別打開,在晚膳之前應該不會冷。”白芷洗幹淨了手,特意囑咐許嬤嬤。


    許嬤嬤點了點頭,“行,你們什麽時候過來?”


    白芷微微勾起唇角,“等會一下值我們就過來,記得給我們留三碗好湯。”


    “行。”


    雖說她們熬了一大鍋的湯,但若是喊整個養心殿的人過來,肯定是不夠分的,後麵肯定要加清水再次熬煮。如此一來,當然是第一回的湯味道最鮮最濃。


    若是因為要在禦前當值,時間耽誤了,沒能喝到湯,隻能吃吃菜來來嚐嚐鮮味。


    至於為什麽要把整個養心殿的宮人喊過來一起吃鍋子,當然是幹壞事要一起了(劃掉)。


    當然是有好吃的東西要一起分享啦。

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