第215章 灌血腸，就是這個味兒
重生80：從趕山打獵開始暴富 作者：薛不是 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸誌強跟著花耳趕來的時候，看見的就是老母豬已經被大虎定死窩了。
大虎狠狠撕咬大母豬的菊門，將腸子都扯出來一大截，憤怒瘋狂撕咬，痛得老母豬連連慘叫，左搖右擺要把掛耳的兩隻小狼狗甩下來。
陸誌強嘖嘖瞅著都齜牙咧嘴：“這牲口可真慘呐。”
李居安已經提著麻繩跑過來，陸誌強離得老遠，忽然掏出大54打了一槍。
這一槍沒有打中大母豬耳下，反倒是打入後背。吃痛的大母豬奮力往前掙脫，也是豁出去了，顧不得菊門被撕咬的腸子，整個速度奇快地衝著李居安就撅。
李居安掏出套子，罵了句，“你小子礙事。”
陸誌強也不服，喊道：“我咋就礙事了，你掏繩幹哈啊。”
他還要用大54再打，陸錦揚看不下去了說道：“你再打也打不死，隻會叫大母豬瘋跑起來。”
都說陸家兄弟一個心眼，不然咋是一家人，懂陸誌強的還得是陸錦揚。
陸誌強還是不服，就是偏要用大54對準大母豬再打。陸錦揚喊道：“回頭豬血腸吃不著，你自個去小嶺屯補一頭700斤的大孤豬去。”
剛路上，李居安和兩人說小嶺屯要打大孤豬的事兒，兩人聽說了小嶺屯養母豬，結果豬圈裏進了大孤豬，那叫一個稱奇。
現在陸誌強一聽，兩人打算取豬血腸，那嘴裏的口水就收不住，滾的是口腔裏滿嘴生津，想到了豬血腸的美味。這還得是現殺的新鮮豬血才好吃啊。
“那咋整？把這頭大母豬給綁了唄。”
陸誌強可算是反應過來，學著李居安一道解下腰間係的麻繩。
好在兩頭黃毛子已經死透，花耳，白蛋子，黑豹，白獒等獵狗棄了死透的黃毛子，撒開腿快速狂奔過來，跟著大虎一道製服大母豬。
一群獵狗瘋狂撕咬撲上去，將大母豬咬得連連哀嚎。白獒最重，那大體格往上一壓，將大母豬壓得側身躺倒，兩三下掙紮，竟然都沒爬起來。
鐵錘這時候一見沒危險，可就屁顛屁顛也跑上去助攻一份力氣。
鐵錘搖著尾巴，還瞅了李居安一眼，像是在說：看我也出力了挨嘿，一會兒多分點好肉。
沉甸甸的鐵錘，吃得最多，大體格絲毫不遜色。狗幫又加上鐵錘的體重，往大母豬肚皮上整個壓上，260多斤的大母豬這才大口喘著粗氣，徹底掙紮不起來了。
李居安見著機會，將麻繩套成結，抓住大母豬的腿就套。
雙腿被套住，大母豬這下可蹦躂不起來，逃也逃不快，算真正被逮住。
陸誌強還在饞豬血腸，他哈哈笑著說道：“夾子還沒下完，就白送三頭豬。豬血腸這不就來了麽。”
李居安逗他，調侃道：“不幹活的人沒得分股，想吃豬血腸，你自個取去。”
陸誌強不禁激。這麽一激他，他暴脾氣撓撓的就上來，還真把手悶子一摘，狠狠唾了兩口唾沫星子往手上一搓，大聲喊道：“不就是取豬血麽，有啥了不得事了？男子漢大丈夫，捅了豬脖子就取血。”
他果斷從腰間掛繩上拔出侵刀，對著大母豬的喉脖就要捅。他生怕捅歪了地方，被兩人笑話，尤其是被陸錦揚回家嘮，說給家裏二姑和陸文倩聽，所以心裏抱著必須一刀捅出血的決心。
用的是水連珠，打了四發子彈。想到了豬血腸的美味，東北人最愛，必須用豬的鮮血，現殺豬，取豬血。解下了腰上係的麻繩。
抓母野豬的腿，但凶性不減，朝著手就咬，試探躲了，她不敢上前，蹦躂也沒抓到一根毛，野豬嘴礙事啊，鐵絲套子，丈量了一下豬嘴，說，你去砍一根鎬把那麽粗的棍子，稍微長點。套子撐開，8根鐵絲套子合並，細鐵絲的拉力，燒過後拉力小，8根可以。猛地靠近，套在嘴上，拽水曲柳杆子，用力拽，鐵絲套子就鎖的緊，鐵絲直，被封住嘴，劇烈晃動，腦袋力氣不小啊。綁了它，豬腿綁一起。處理野豬腸子，也就是倒屎。野豬的下貨油水多，收拾出來自己吃送人，懶得處理扔掉，心肝肺和豬肚沒人會扔掉，喂狗。豬肚是藥材，治胃病，應按後賣掉，一塊錢，給豬剝皮，坐滑板，或者給家裏小狗練咬合力，野豬皮不能喂狗，狼吃沒事，但狗家養，腸胃處理不了豬毛排不出來，堵腸子會死。。
殺年豬，最開心幸福的事
接豬血錢，盆裏放山鹹鹽和水，血往外流用長擀麵杖，勺子，在盆裏不斷攪動，豬血不會凝固。灌血腸很簡單，加入剁碎的板油或者腸子油，用開水泡開的葷油也行，血裏撒碎蔥花，碎鹹菜幹，山花椒粉，鹽麵子，細腸子，肥腸子不行，不是那個味道。小腸用筷子慢慢吧友刮下來，剩下一條半透明的腸衣，灌腸，後來去買人做好的。隻有豬小腸才可以灌血腸。肥腸灌的，得往血裏摻麵，最好是蕎麵、
鍋裏酸菜上，煮熟的豬血腸，饞壞了，用牙私下一塊，真香，一部分人不喜歡吃，吃顫顫巍巍像豆腐腦一樣的鮮紅豬血
掐著煙，往地麵彈彈煙灰，
白菜袍子肉餡的包子，有味兒，就這蘿卜條鹹菜造
給狗崽子熬點苞米麵湯，往裏摻了兩大包子，夠五條狗崽子造兩頓。
大虎狠狠撕咬大母豬的菊門，將腸子都扯出來一大截，憤怒瘋狂撕咬，痛得老母豬連連慘叫，左搖右擺要把掛耳的兩隻小狼狗甩下來。
陸誌強嘖嘖瞅著都齜牙咧嘴：“這牲口可真慘呐。”
李居安已經提著麻繩跑過來，陸誌強離得老遠，忽然掏出大54打了一槍。
這一槍沒有打中大母豬耳下，反倒是打入後背。吃痛的大母豬奮力往前掙脫，也是豁出去了，顧不得菊門被撕咬的腸子，整個速度奇快地衝著李居安就撅。
李居安掏出套子，罵了句，“你小子礙事。”
陸誌強也不服，喊道：“我咋就礙事了，你掏繩幹哈啊。”
他還要用大54再打，陸錦揚看不下去了說道：“你再打也打不死，隻會叫大母豬瘋跑起來。”
都說陸家兄弟一個心眼，不然咋是一家人，懂陸誌強的還得是陸錦揚。
陸誌強還是不服，就是偏要用大54對準大母豬再打。陸錦揚喊道：“回頭豬血腸吃不著，你自個去小嶺屯補一頭700斤的大孤豬去。”
剛路上，李居安和兩人說小嶺屯要打大孤豬的事兒，兩人聽說了小嶺屯養母豬，結果豬圈裏進了大孤豬，那叫一個稱奇。
現在陸誌強一聽，兩人打算取豬血腸，那嘴裏的口水就收不住，滾的是口腔裏滿嘴生津，想到了豬血腸的美味。這還得是現殺的新鮮豬血才好吃啊。
“那咋整？把這頭大母豬給綁了唄。”
陸誌強可算是反應過來，學著李居安一道解下腰間係的麻繩。
好在兩頭黃毛子已經死透，花耳，白蛋子，黑豹，白獒等獵狗棄了死透的黃毛子，撒開腿快速狂奔過來，跟著大虎一道製服大母豬。
一群獵狗瘋狂撕咬撲上去，將大母豬咬得連連哀嚎。白獒最重，那大體格往上一壓，將大母豬壓得側身躺倒，兩三下掙紮，竟然都沒爬起來。
鐵錘這時候一見沒危險，可就屁顛屁顛也跑上去助攻一份力氣。
鐵錘搖著尾巴，還瞅了李居安一眼，像是在說：看我也出力了挨嘿，一會兒多分點好肉。
沉甸甸的鐵錘，吃得最多，大體格絲毫不遜色。狗幫又加上鐵錘的體重，往大母豬肚皮上整個壓上，260多斤的大母豬這才大口喘著粗氣，徹底掙紮不起來了。
李居安見著機會，將麻繩套成結，抓住大母豬的腿就套。
雙腿被套住，大母豬這下可蹦躂不起來，逃也逃不快，算真正被逮住。
陸誌強還在饞豬血腸，他哈哈笑著說道：“夾子還沒下完，就白送三頭豬。豬血腸這不就來了麽。”
李居安逗他，調侃道：“不幹活的人沒得分股，想吃豬血腸，你自個取去。”
陸誌強不禁激。這麽一激他，他暴脾氣撓撓的就上來，還真把手悶子一摘，狠狠唾了兩口唾沫星子往手上一搓，大聲喊道：“不就是取豬血麽，有啥了不得事了？男子漢大丈夫，捅了豬脖子就取血。”
他果斷從腰間掛繩上拔出侵刀，對著大母豬的喉脖就要捅。他生怕捅歪了地方，被兩人笑話，尤其是被陸錦揚回家嘮，說給家裏二姑和陸文倩聽，所以心裏抱著必須一刀捅出血的決心。
用的是水連珠，打了四發子彈。想到了豬血腸的美味，東北人最愛，必須用豬的鮮血，現殺豬，取豬血。解下了腰上係的麻繩。
抓母野豬的腿，但凶性不減，朝著手就咬，試探躲了，她不敢上前，蹦躂也沒抓到一根毛，野豬嘴礙事啊，鐵絲套子，丈量了一下豬嘴，說，你去砍一根鎬把那麽粗的棍子，稍微長點。套子撐開，8根鐵絲套子合並，細鐵絲的拉力，燒過後拉力小，8根可以。猛地靠近，套在嘴上，拽水曲柳杆子，用力拽，鐵絲套子就鎖的緊，鐵絲直，被封住嘴，劇烈晃動，腦袋力氣不小啊。綁了它，豬腿綁一起。處理野豬腸子，也就是倒屎。野豬的下貨油水多，收拾出來自己吃送人，懶得處理扔掉，心肝肺和豬肚沒人會扔掉，喂狗。豬肚是藥材，治胃病，應按後賣掉，一塊錢，給豬剝皮，坐滑板，或者給家裏小狗練咬合力，野豬皮不能喂狗，狼吃沒事，但狗家養，腸胃處理不了豬毛排不出來，堵腸子會死。。
殺年豬，最開心幸福的事
接豬血錢，盆裏放山鹹鹽和水，血往外流用長擀麵杖，勺子，在盆裏不斷攪動，豬血不會凝固。灌血腸很簡單，加入剁碎的板油或者腸子油，用開水泡開的葷油也行，血裏撒碎蔥花，碎鹹菜幹，山花椒粉，鹽麵子，細腸子，肥腸子不行，不是那個味道。小腸用筷子慢慢吧友刮下來，剩下一條半透明的腸衣，灌腸，後來去買人做好的。隻有豬小腸才可以灌血腸。肥腸灌的，得往血裏摻麵，最好是蕎麵、
鍋裏酸菜上，煮熟的豬血腸，饞壞了，用牙私下一塊，真香，一部分人不喜歡吃，吃顫顫巍巍像豆腐腦一樣的鮮紅豬血
掐著煙，往地麵彈彈煙灰，
白菜袍子肉餡的包子，有味兒，就這蘿卜條鹹菜造
給狗崽子熬點苞米麵湯，往裏摻了兩大包子，夠五條狗崽子造兩頓。