羅浮誌∶深穀中產,物如薯芋狀,山人得之,剖作四片,入砂盆磨作膠漿,鍋煮成膏,待冷 則凝結如餅塊,一複剖為四片,添水再煮成膏,膏成,照前三煮四煮,乃可食令飽,一芋所煮,可充數十人之腹,故稱鬼芋焉。芋有四異,初生不借根苗,葉上朝露著地,即成種子,一異也;采製不令婦人雞狗見之,見即化水,二異也;磨時煮時匕須順旋,逆之即化水,三異也;一芋之成,由一而四,四而十六,十六而六十有四,如卦象之數,四異也。聞廬山衡嶽各有鬼芋,采製又不同。
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