一輛軍用吉普風馳電掣地駛過盲道,吱一聲,停在紅葉飯店門口。從車上下來兩個穿軍裝的人。五分鍾不到又從飯店出來,鑽上車,一陣風一樣開走了。


    姚青回到寢室的時候,同寢室的三個人都還賴在床上沒一個起的。


    “就知道沒一個起的。”


    “姚青你回來啦,有沒有吃的啊。”趙亮說著話眼還沒睜開呢。


    “帶了粥和包子。我待會去圖書館,老地方,要占座嗎?”


    “要。”回答地有氣無力。


    姚青到了圖書館把幾本書在位置上擺好,就專心看書了。


    到了飯點,去二食堂吃了中飯,回來剛坐下,就看到趙亮氣喘籲籲地從門口奔進來。“姚青!”趙亮叫了一聲,立即被一堆白眼淹沒。


    “小聲點。你幹嗎,被狗攆了?”


    “你怎麽不開機啊?”


    “手機早上就沒電了。”


    “出,出事了。”


    “你能出什麽事?”


    “是你有事,寢室來了兩個穿軍裝的,說有特別緊急的事要找你。”趙亮說著壓低了聲音: “好像有一個還帶著槍呢。”說著還用手比了比。


    姚青聽了一愣,疑惑這廝是不是騙我呢。看趙亮的表情絕對不是。然後第一個反應是會不會弄錯了,第二個反應是我沒做過違法的事。


    那天早上的事情經過其實是這樣的:沈文和警衛員進了紅葉飯店,剛把來意說了,一個服務員就飛快地跑去把老板找出來了。


    張老板一看這情形就有些驚了,十有八九那個姚青犯了事了,可犯事也是警察來啊。本來以為是撿到寶了,沒想到想巧是個當。當初姚青進來就是個傳菜的,有一次兒子跟自個鬧脾氣,他說的狠了點,兒子竟然一甩手撂下廚房就走了,剩一屋子人仰脖子等著上菜呢。把他急得跟架在火上烤一樣,這不孝子讓他一時半會到哪去找人去。


    後來姚青就說他在家鄉學過幾個菜,可以試試。當時也隻能死馬當活馬醫了。沒想到做出來的小炒味道特別好。他就想請姚青來替那個不孝子的位置,可姚青說自己還在讀書,隻有周末有時間,可也架不住他的請求,老板平時對他們這些人都挺好的,就說自己在老家一直做早點來著,要不每個周末就過來做個早點,錢還是按服務員一樣算。


    早點就做的粥和包子。幾個月下來,附近常來的就知道了,紅葉飯店周末的時候有個小師傅燒的粥那叫一個好喝。


    “這位長官問的是今早上的廚師?”


    “是,有非常緊急的事情。”


    “啊?哦,他是j大的學生,叫姚青,家是東北順城的。就周末過來做做早點。其他的我們就不知道了,真的,真的。”


    “有電話號碼嗎?”


    “有有有。”說著讓人去抄了一個座機號碼。


    “我們當初招他進來就是做兼職服務員的,至於他其他的事情我們都不太清楚······”張老板還沒說完呢,兩人已經拿過東西道謝,轉身就走。


    沈文上車就照著號碼打過去,可是一直沒有人接。想了想又播了個號碼:“查一個j大的學生,叫姚青,老家是東北順城的。要快。”


    到了學校門口的時候已經知道了姚青的具體地址。保安不讓進,跟著的警衛員,下了車踢著正步走到保安麵前,啪,抬手一個標準的敬禮。


    車一路開到姚青宿舍樓下,兩人直上四樓,下麵還能聽到宿管阿姨的叫聲:你們兩個幹什麽的?喂,穿製服的那兩個?


    “哪個是姚青?”沈文進門就問。床上兩隻,地上一隻。


    趙亮正翹著二郎腿頂著一個鳥窩坐在桌邊喝粥呢,一抬眼,差點嗆著,學校話劇社團就在球迷協會隔壁,兩社團還搞過幾次聯誼,可我怎麽從沒見過這人啊,看年紀像指導老師。咦,後麵那人還係著腰帶呢,話劇社什麽時候這麽敬業了?那腰上別的怎麽這麽像槍啊。啊?槍?等等,這服裝看起來也很專業啊?難道難道是真的,天哪,姚青,你做什麽了直接把解放軍叔叔都招來了?


    姚青自己也是十分忐忑加一頭霧水。


    “你就是姚青?”沈文見著姚青其實是有些意外的,雖然已經知道了是個學生年紀肯定大不了,隻是他原本以為會是個高高壯壯的,沒想到是個這麽白淨的,甚至有點秀氣了。


    姚青點點頭。


    “我來是有事相求的。你不必顧慮太多,先上車吧,咱們車上說。”


    姚青聽他這麽說就安心不少,雖然還是疑惑他能幫解放軍叔叔什麽忙,但還是乖乖上了車,跟趙亮擺擺手,說了句沒事。


    吉普車馬力全開,直奔醫院小食堂。在車上沈文跟領導做了匯報,又把事情的原委和病人的情況跟姚青說了。


    原來是這樣啊,姚青一顆心終於落回了肚子裏。事情就是某個軍隊領導的孩子切了胃,喝了兩次他燒的玉米粥,初步猜測還就愛喝他做的,至於什麽原因,誰知道呢生病的人總是難琢磨的。所以就有了吉普車開到飯店再開到學校把他帶到這來的這麽個情況。


    姚青並不自大地認為他做的粥就比飯店大廚做的好,但既然是為了厭食的病人,那他自然是盡力而為了。實際上區別就在於他做的粥糙了一點。孟彥隋本身並不喜歡喝粥,做了手術以後尤其沒有胃口,厭食反應很明顯,其實是想吃一點有些嚼頭的東西的。但醫生叮囑要吃流食。大飯店的粥都較鮮,他吃了反而犯惡心,家裏送來的他說吃著木,總之就是不合口味。


    姚青做的玉米粥芡得粘而不厚,玉米顆粒小,而且是先蒸過的,入口既軟綿又需要用牙齒舌頭再抿一下,這就要求蒸的時候要把時間火候掌握好。總之就是合了孟少爺的胃了。


    可現在的問題是,病人愛喝玉米粥,這食堂裏沒有玉米要他怎麽燒,巧婦難為無米之炊啊。


    “要不然換地瓜粥行不行?”姚青指著地上一堆番薯問沈文。


    沈文也傻眼了,這是他的失誤,他應該先確認一下的,也隻能硬著頭皮給首長匯報。


    孟昭華立刻做出指示,馬上著人去買,先燒地瓜粥。


    既然事情看來很急,姚青想米湯慢慢熬的話實在太費時,改用高壓鍋會快一些,不過口感上可能會打一點折扣。病人愛吃玉米粥,可能是偏愛清,淡,甘。剛動完切胃手術,地瓜粒要切得非常小顆,米湯熬好以後,把地瓜放到鍋上蒸,半分鍾用筷子試一下硬度,因為食堂的這種比較大的蒸鍋姚青從來沒用過,怕蒸成地瓜泥了。


    蒸好把地瓜倒進玻璃碗,隨手抓一點綿糖撒到上麵,因為這個時候的地瓜,沒有白露以後的甜,蓋上蓋子。幾分鍾以後,把轉了幾次火的米湯轉最大火翻起花,地瓜粒和勾芡得很薄的澱粉倒進去,攪拌幾下,煮沸轉小火一分鍾,這地瓜粥就成了。


    姚青做了無數次的地瓜粥,這一次用的時間最短。米煮到十分爛,地瓜粒綿而不散,紅白配裝在青花細瓷小碗裏。看著這嗎精致的小碗,姚青想,這一定是個注重視覺享受的病人。


    果然,孟彥隋很賞臉地吃了半碗,包括晚一些和再晚一些時候的玉米粥。這似乎真的驗證了孟家小孫女早先說的那句話:她家小叔叔不是不喜歡吃飯,而是隻喜歡吃那家飯店的那位叔叔做的飯。

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