霍克沒有生氣,隻意味深長的看了米柔一眼,說:“米柔,我16歲就遠赴意大利學廚,至今已有十二年。”
霍克能做出來,因為他擁有得天獨厚的廚藝天賦,和從業十幾年的豐富經驗。
可是簡洛西,她憑什麽?
米柔真的啞口無言。
導演組在向兩位評委打手勢,提醒他們點評料理,然後選出15位進入安全席的選手。
霍克和米柔來到簡洛西麵前,拿了刀叉,試嚐她的料理。
外觀,完美。
味道……也是預料之中的完美。
米柔想不出該怎樣讚美簡洛西了,這個選手的表現已經大大超出她的預期,她隻能說:“太厲害了。”
霍克品嚐之後,深深看了一眼簡洛西,似笑非笑的說:
“這道鬆露雞蛋看起來簡單,其實是保羅博古斯的招牌名菜,又稱威爾第塑形雞蛋,其特點在於,軟嫩的燉蛋有兩種不同的熟度,口感卻高度融洽,搭配鬆露汁後,入口層次豐富,味道極其鮮美。”
霍克的話說完,沉寂的彈幕再次洶湧澎湃——
【臥槽?臥槽?啥雞蛋?聽起來好牛批!】
【保羅博古斯是啥?威爾第啥啥雞蛋???】
【不是吧不是吧?真的會有人不知道保羅博古斯是誰?】
【保羅博古斯就是米其林都要抱著大腿喊爸爸的人!】
【我來了,我帶著百度百科又來了——保羅博古斯,美食界的一代宗師,是博古斯世界烹飪大賽的發起人,也是當今西餐界公認的廚藝泰鬥!】
【這題我會!老頭子連續50多年米其林三星加冕!博古斯世界烹飪大賽就是廚師界的奧林匹克之戰!就是美食界的諾貝爾獎!】
【我滴天,聽你們這一說,哭包西豈不是很牛批?】
【哭包西本來就牛批!是愛情阻礙了她上進!】
【我不行了,我要黑轉粉,雖然看不慣她戀愛腦,但是烹飪水平引起極大舒適!】
【轉了轉了!這也太舒適了!】
【我現在就想看哭包西做菜,別的啥也不想看……】
……
霍克不是無緣無故說這麽一段話。
他盯著簡洛西的眼睛,一麵觀察,一麵說道:“雞蛋對溫度非常敏感,許多西廚都無法掌握這道菜的火候和時間,而你,居然在不到二十分鍾的時間裏,進行了完美複刻……這道菜,是誰教你的?”
簡洛西雖然暫時脫離了傷痛的情緒,眼眶卻仍是紅腫的,睫毛也濕漉漉,在鏡頭裏顯得十分柔弱可憐。
她聽見霍克的提問,明顯又想到了什麽傷心事,抽泣一聲,再次變得淚眼朦朧,嗚咽道:“我可以不回答嗎……”
霍克:“……”
他不失尷尬的一笑,也就問不下去了。
霍克和米柔離開簡洛西的料理台,轉去點評其他選手。
之後按照賽製選出15位選手進入安全席,剩下15位則要準備明天的淘汰賽。
簡洛西、汪小悌、謝螢歌都順利晉級了,同屋的其他三人卻全都要進淘汰賽,大家彼此安慰一陣,陸續離開賽場。
霍克和米柔作為評委,留在鏡頭前探討了下今天選手們的表現,又預測了下明天的賽況,周日的直播到這裏終於結束。
電視屏幕上開始播放讚助商的廣告。
裴斯年久久坐在電視前,心情已是難以言喻。
霍克能做出來,因為他擁有得天獨厚的廚藝天賦,和從業十幾年的豐富經驗。
可是簡洛西,她憑什麽?
米柔真的啞口無言。
導演組在向兩位評委打手勢,提醒他們點評料理,然後選出15位進入安全席的選手。
霍克和米柔來到簡洛西麵前,拿了刀叉,試嚐她的料理。
外觀,完美。
味道……也是預料之中的完美。
米柔想不出該怎樣讚美簡洛西了,這個選手的表現已經大大超出她的預期,她隻能說:“太厲害了。”
霍克品嚐之後,深深看了一眼簡洛西,似笑非笑的說:
“這道鬆露雞蛋看起來簡單,其實是保羅博古斯的招牌名菜,又稱威爾第塑形雞蛋,其特點在於,軟嫩的燉蛋有兩種不同的熟度,口感卻高度融洽,搭配鬆露汁後,入口層次豐富,味道極其鮮美。”
霍克的話說完,沉寂的彈幕再次洶湧澎湃——
【臥槽?臥槽?啥雞蛋?聽起來好牛批!】
【保羅博古斯是啥?威爾第啥啥雞蛋???】
【不是吧不是吧?真的會有人不知道保羅博古斯是誰?】
【保羅博古斯就是米其林都要抱著大腿喊爸爸的人!】
【我來了,我帶著百度百科又來了——保羅博古斯,美食界的一代宗師,是博古斯世界烹飪大賽的發起人,也是當今西餐界公認的廚藝泰鬥!】
【這題我會!老頭子連續50多年米其林三星加冕!博古斯世界烹飪大賽就是廚師界的奧林匹克之戰!就是美食界的諾貝爾獎!】
【我滴天,聽你們這一說,哭包西豈不是很牛批?】
【哭包西本來就牛批!是愛情阻礙了她上進!】
【我不行了,我要黑轉粉,雖然看不慣她戀愛腦,但是烹飪水平引起極大舒適!】
【轉了轉了!這也太舒適了!】
【我現在就想看哭包西做菜,別的啥也不想看……】
……
霍克不是無緣無故說這麽一段話。
他盯著簡洛西的眼睛,一麵觀察,一麵說道:“雞蛋對溫度非常敏感,許多西廚都無法掌握這道菜的火候和時間,而你,居然在不到二十分鍾的時間裏,進行了完美複刻……這道菜,是誰教你的?”
簡洛西雖然暫時脫離了傷痛的情緒,眼眶卻仍是紅腫的,睫毛也濕漉漉,在鏡頭裏顯得十分柔弱可憐。
她聽見霍克的提問,明顯又想到了什麽傷心事,抽泣一聲,再次變得淚眼朦朧,嗚咽道:“我可以不回答嗎……”
霍克:“……”
他不失尷尬的一笑,也就問不下去了。
霍克和米柔離開簡洛西的料理台,轉去點評其他選手。
之後按照賽製選出15位選手進入安全席,剩下15位則要準備明天的淘汰賽。
簡洛西、汪小悌、謝螢歌都順利晉級了,同屋的其他三人卻全都要進淘汰賽,大家彼此安慰一陣,陸續離開賽場。
霍克和米柔作為評委,留在鏡頭前探討了下今天選手們的表現,又預測了下明天的賽況,周日的直播到這裏終於結束。
電視屏幕上開始播放讚助商的廣告。
裴斯年久久坐在電視前,心情已是難以言喻。