彈幕:
【emmmm……】
【這,還是我認識的那個懟懟嗎?】
【像被鬼上身了】
【雖然我知道哭包西很強,但是看到裴懟懟一個人站那兒尬吹,我感覺好尷尬】
【好尷尬+10086】
【說不定哭包西比你更尷尬,你沒看她連頭都不抬一下嗎?】
【這兩個人的氣氛怪怪的……】
【是啊,奇奇怪怪的】
【總覺得裴總好像被嫌棄了】
【人家都不想理他,他還一個勁的在那兒尬吹,真是唉……】
……
裴斯年問:“我看你準備的食材不少,這次比賽時間隻有90分鍾,你確定來得及處理嗎?”
大約是他遲遲不走,簡洛西無法視而不見,終於抬起頭回應他:“我要做鴨肉仁當,需要處理的食材共有35種,時間確實非常緊張,但我認為隻要時間統籌得當,應該能夠完成。”
“你要做仁當?”裴斯年微驚,“90分鍾做六份鴨肉仁當?”
簡洛西點頭:“對,90分鍾我需要做六份鴨肉仁當,用柔軟的薑黃糯米包裹,外麵是香脆的椰子香蕾絲可麗餅,搭配冰鎮酸甜青瓜絲。”
裴斯年認真的看著她:“如果我記得沒錯,這道馬來西亞料理的用料大約有35種,味道必須要做到非常平衡,否則會像在吃超級混合香料包。”
香料使用得當,可以提升美味,但香料加得越多,就越考驗廚師的調味能力,因為味道很容易失衡。
裴斯年替簡洛西擔心,覺得她簡直就像在走鋼絲,明明有更穩妥的方案,卻非要給自己增加難度。
不過……
想到未來自己落魄之後,身邊有這樣一個堅韌勇敢的女孩相伴,感覺……好像會很不錯。
簡洛西已經不理他了,她要處理的食材太多,沒有多餘的時間留給評委采訪,現在正在不斷的加快速度。
裴斯年離開簡洛西的料理台,來到霍克身邊。
“怎麽樣?簡洛西在做什麽?”霍克問。
“她在做鴨肉仁當。”裴斯年回答。
“哇哦~”霍克挑了下眉,“厲害。”
米柔從另一邊過來,感慨道:“大家這次表現都很不錯,你們有沒有看汪小悌?他今天超長發揮,熬的蝦頭湯好香,還有rick,他在做巴巴朗姆酒蛋糕,帶酒香的蛋糕說不定能打破裴一諾的既定印象,從此愛上蛋糕呢?畢竟沒有哪個男人不愛酒。”
米柔說完,見裴斯年和霍克都沒什麽反應,不由得奇怪,“你們不驚訝嗎?”
霍克似笑非笑道:“簡洛西在做鴨肉仁當。”
米柔頓時睜大雙眼,下意識望向簡洛西的方向。
簡洛西現在正在煮薑黃糯米,糯米需要很長時間才能煮熟煮透,所以她最先開始處理。
“仁當?”米柔不禁要往那邊走,“她怎麽會想到做仁當……”
“咳咳,米柔。”裴斯年輕咳一聲,“那個……她現在估計沒空,你不如跟直播前的觀眾介紹一下,什麽是仁當。”
米柔停下腳步,“噢,當然可以。”
隨後麵向鏡頭,盡職盡責的介紹道:“仁當源自於印尼西蘇門答臘島,由於製作過程需要長時間的火燉,當地人將這種食物命名為‘仁當’,在當地語言中是‘慢火燉’的意思,後來這種料理傳遍全國,也傳入馬來西亞、新加坡和文萊,經過馬來西亞人本土化改良,成為了馬來西亞的國菜。”
【emmmm……】
【這,還是我認識的那個懟懟嗎?】
【像被鬼上身了】
【雖然我知道哭包西很強,但是看到裴懟懟一個人站那兒尬吹,我感覺好尷尬】
【好尷尬+10086】
【說不定哭包西比你更尷尬,你沒看她連頭都不抬一下嗎?】
【這兩個人的氣氛怪怪的……】
【是啊,奇奇怪怪的】
【總覺得裴總好像被嫌棄了】
【人家都不想理他,他還一個勁的在那兒尬吹,真是唉……】
……
裴斯年問:“我看你準備的食材不少,這次比賽時間隻有90分鍾,你確定來得及處理嗎?”
大約是他遲遲不走,簡洛西無法視而不見,終於抬起頭回應他:“我要做鴨肉仁當,需要處理的食材共有35種,時間確實非常緊張,但我認為隻要時間統籌得當,應該能夠完成。”
“你要做仁當?”裴斯年微驚,“90分鍾做六份鴨肉仁當?”
簡洛西點頭:“對,90分鍾我需要做六份鴨肉仁當,用柔軟的薑黃糯米包裹,外麵是香脆的椰子香蕾絲可麗餅,搭配冰鎮酸甜青瓜絲。”
裴斯年認真的看著她:“如果我記得沒錯,這道馬來西亞料理的用料大約有35種,味道必須要做到非常平衡,否則會像在吃超級混合香料包。”
香料使用得當,可以提升美味,但香料加得越多,就越考驗廚師的調味能力,因為味道很容易失衡。
裴斯年替簡洛西擔心,覺得她簡直就像在走鋼絲,明明有更穩妥的方案,卻非要給自己增加難度。
不過……
想到未來自己落魄之後,身邊有這樣一個堅韌勇敢的女孩相伴,感覺……好像會很不錯。
簡洛西已經不理他了,她要處理的食材太多,沒有多餘的時間留給評委采訪,現在正在不斷的加快速度。
裴斯年離開簡洛西的料理台,來到霍克身邊。
“怎麽樣?簡洛西在做什麽?”霍克問。
“她在做鴨肉仁當。”裴斯年回答。
“哇哦~”霍克挑了下眉,“厲害。”
米柔從另一邊過來,感慨道:“大家這次表現都很不錯,你們有沒有看汪小悌?他今天超長發揮,熬的蝦頭湯好香,還有rick,他在做巴巴朗姆酒蛋糕,帶酒香的蛋糕說不定能打破裴一諾的既定印象,從此愛上蛋糕呢?畢竟沒有哪個男人不愛酒。”
米柔說完,見裴斯年和霍克都沒什麽反應,不由得奇怪,“你們不驚訝嗎?”
霍克似笑非笑道:“簡洛西在做鴨肉仁當。”
米柔頓時睜大雙眼,下意識望向簡洛西的方向。
簡洛西現在正在煮薑黃糯米,糯米需要很長時間才能煮熟煮透,所以她最先開始處理。
“仁當?”米柔不禁要往那邊走,“她怎麽會想到做仁當……”
“咳咳,米柔。”裴斯年輕咳一聲,“那個……她現在估計沒空,你不如跟直播前的觀眾介紹一下,什麽是仁當。”
米柔停下腳步,“噢,當然可以。”
隨後麵向鏡頭,盡職盡責的介紹道:“仁當源自於印尼西蘇門答臘島,由於製作過程需要長時間的火燉,當地人將這種食物命名為‘仁當’,在當地語言中是‘慢火燉’的意思,後來這種料理傳遍全國,也傳入馬來西亞、新加坡和文萊,經過馬來西亞人本土化改良,成為了馬來西亞的國菜。”