老父親搖搖頭：“就算有人來，也會去辛家攤子、白家攤子、於記食肆、錢記麵館……還有藍楓酒樓的豆腐鍋子。就算沒有發生薑叟家的滅門案，咱們鋪子裏的生意也是一天不如一天嘍……”
以前還能勉強營生的包子鋪，自從趙姑娘開始出門指點別家店鋪做飯後，父女兩人的包子鋪生意每況日下。
想想也是，藍楓縣就這麽多人，蛋糕就這麽大，有的人分的多了，自然有的人就少了。
外來的旅客畢竟是少數，何況這寒冬臘月的。
即使有專門來藍楓吃美食的，也是衝著人家藍楓酒樓的招牌菜去的。
女兒聽了老爹的話，在麥子跟前站了很久，不知道在想什麽。
良久，女兒動了，繼續舀小麥，不過不像往常準備的那麽多，隻挖了兩瓢，就開始洗麥磨麵去了。
老父親看到閨女隻挖了兩瓢，搖搖頭道：“自家吃還講究什麽？剩了那麽多包子，自家吃就可以了。”
第二天中午，老包家的包子鋪照常飄起新蒸包子的香味，雖然一個顧客都沒有。
老包的閨女包小新將新蒸的包子拾到鋪著幹淨白布的籃子裏，再蓋上幾層幹淨的白布，提著籃子出門了。
老包在鋪子裏喊道：“小新，你去哪兒？”
包小新頭都沒回道：“你別管。”
包小新提著一籃子剛出鍋的熱騰騰的包子，七拐八繞來到縣衙前。
縣衙門口當值的差役揚子雙手揣在棉襖袖子裏吸吸鼻子笑道：“小新姑娘，剛出鍋的包子啊？”
包小新道：“是啊，剛出鍋的包子呢，差役大哥要不要嚐一嚐？”
差役揚子揣著手嘿嘿笑道：“那怎麽好意思呢？”
包小新掀開蓋布，拿出一個白麵包子道：“差役大哥大冷天在門口值守辛苦了，吃一個吧，這是我要送給趙姑娘品嚐的包子，大哥吃一個，順便幫我把這一籃包子送給趙姑娘。”
差役揚子一聽不是白吃，需要跑腿的，便接過來，三口五口將一個包子吃了，拿過籃子道：“包在俺身上，俺這就給趙姑娘送去，小新姑娘稍等。”
說著提著籃子進了縣衙。
揚子素來是個機靈的，當然明白包小新給趙霜送包子想做什麽，他樂得送個人情，反正還賺了包子吃，將來若是包小新得了趙姑娘的指點，他也算結了個善緣，隔三差五吃個包子還不是小事一樁？
揚子提著籃子到了通往後院的門，拍門叫道：“袁溪姐姐，有人送包子吃了！”
以前縣衙後院就住著趙墨沉父女兩個，連個下人都沒有，他們這些差役是不敢去後院的，現在有了袁溪這個丫頭，有事情就敲門讓袁溪通傳。
畢竟敲門叫一個丫鬟很正常，若是敲門叫縣老爺的千金就不適合了。
袁溪聽到動靜，過來開了門道：“揚子，誰送的包子？”
揚子道：“就是城東老包包子鋪的包小新姑娘送來的，說是給趙姑娘嚐鮮的。她們家的包子都是現磨的石磨麵粉包子，可好吃了！”
袁溪道：“誰家的包子不是石磨磨的？難道還有土磨磚磨？”
揚子訕笑道：“我這不是常聽趙姑娘說石磨麵粉嗎，說慣嘴了，嘿嘿，袁溪姑娘莫見怪。”
她們的世界觀裏，麵粉都是石磨磨的，但趙霜以前吃的麵粉大多是現代麵粉機磨的，吃到原始的石磨麵粉，自己經常很稀罕地說石磨麵粉，他們便記住了。
袁溪接過籃子道：“就你貧嘴，行了，我去給趙姑娘嚐嚐，你等著。”
袁溪拎著籃子走進後院，徑直去了趙霜的房間。
守著炭火吃茶的趙霜一下子就聞見包子的味道：“哪裏來的包子？”
袁溪道：“城東老包包子鋪的包小新送來的，估計是想讓您給她的包子提提意見，最好能指點指點她。”
趙霜恍然有種回到前世的感覺，各個飯店酒樓私房菜想方設法地送東西給她吃，想要得到她的一言半語的點評。
到這世界，這個包小新姑娘是第一個主動請自己品嚐的，也算是個有先見之明的人。
趙霜拿過一隻包子看了看，咬了一口，聞了聞餡料，再咬一口道：“告訴包小新，包子包好後靜置半個時辰再上鍋蒸，揉麵的時候最好不要沾太多生麵，餡料……不要剁得這麽碎，比照今天的包子，少加四分之一的鹽，攪拌餡料的時候，朝一個方向攪動，不要來回拌……就先說這麽多吧，再多了她也做不到。”
袁溪一一答應下來，轉身要去告訴揚子。
趙霜又叫住她道：“等等，提上這一籃子包子，給前院的差役們分食了吧。”
至於她手裏剛吃兩口的包子，說真的，真心不好吃，但浪費是可恥的，趙霜咬牙將自己的手裏的包子吃光。
講真，老包包子鋪的包子真算不上好吃，父女倆的資質也不夠，資質不夠勤奮湊，就從包小新姑娘這份聰明和眼光，趙霜都決定拉她一把。
有她趙霜的指點，就算再垃圾的資質，也能做出可口的包子，養家糊口沒問題。
當值的差役們居然吃到了趙姑娘賞地的白麵包子，雖然沒有曾經吃過的辣條什麽的好吃，但也不賴啊，是白麵的，裏麵還有零星肉絲，雖然他們在縣衙當差，但並不是誰家都能天天是白麵的，很多時候都需要吃一些雜糧過活。
包小新依舊包好了包子，送到縣衙來，自然又得了趙霜的第二次指點，差役們吃到包子後，明顯感覺比昨天的包子好吃了不少。
揚子：“我天！趙姑娘真乃神人啊，她就讓我帶了幾句話給包小新，今天包小新的包子居然比昨天好吃了那麽多！”
另一名差役道：“既然是你帶的話，你肯定也掌握了蒸包子的訣竅了，回頭告訴你老婆，讓你老婆也做出這樣的包子來。”
揚子想了想道：“話是這麽說，可是我覺得，就算把趙姑娘說的那些話告訴我老婆，她也蒸不出這麽好吃的包子……我好像懂了，難怪藍楓酒樓的老尹頭兒說，趙姑娘的技藝偷學不來，隻有趙姑娘想讓誰學會，誰才能學會！”
以前還能勉強營生的包子鋪，自從趙姑娘開始出門指點別家店鋪做飯後，父女兩人的包子鋪生意每況日下。
想想也是，藍楓縣就這麽多人，蛋糕就這麽大，有的人分的多了，自然有的人就少了。
外來的旅客畢竟是少數，何況這寒冬臘月的。
即使有專門來藍楓吃美食的，也是衝著人家藍楓酒樓的招牌菜去的。
女兒聽了老爹的話，在麥子跟前站了很久，不知道在想什麽。
良久，女兒動了，繼續舀小麥，不過不像往常準備的那麽多，隻挖了兩瓢，就開始洗麥磨麵去了。
老父親看到閨女隻挖了兩瓢，搖搖頭道：“自家吃還講究什麽？剩了那麽多包子，自家吃就可以了。”
第二天中午，老包家的包子鋪照常飄起新蒸包子的香味，雖然一個顧客都沒有。
老包的閨女包小新將新蒸的包子拾到鋪著幹淨白布的籃子裏，再蓋上幾層幹淨的白布，提著籃子出門了。
老包在鋪子裏喊道：“小新，你去哪兒？”
包小新頭都沒回道：“你別管。”
包小新提著一籃子剛出鍋的熱騰騰的包子，七拐八繞來到縣衙前。
縣衙門口當值的差役揚子雙手揣在棉襖袖子裏吸吸鼻子笑道：“小新姑娘，剛出鍋的包子啊？”
包小新道：“是啊，剛出鍋的包子呢，差役大哥要不要嚐一嚐？”
差役揚子揣著手嘿嘿笑道：“那怎麽好意思呢？”
包小新掀開蓋布，拿出一個白麵包子道：“差役大哥大冷天在門口值守辛苦了，吃一個吧，這是我要送給趙姑娘品嚐的包子，大哥吃一個，順便幫我把這一籃包子送給趙姑娘。”
差役揚子一聽不是白吃，需要跑腿的，便接過來，三口五口將一個包子吃了，拿過籃子道：“包在俺身上，俺這就給趙姑娘送去，小新姑娘稍等。”
說著提著籃子進了縣衙。
揚子素來是個機靈的，當然明白包小新給趙霜送包子想做什麽，他樂得送個人情，反正還賺了包子吃，將來若是包小新得了趙姑娘的指點，他也算結了個善緣，隔三差五吃個包子還不是小事一樁？
揚子提著籃子到了通往後院的門，拍門叫道：“袁溪姐姐，有人送包子吃了！”
以前縣衙後院就住著趙墨沉父女兩個，連個下人都沒有，他們這些差役是不敢去後院的，現在有了袁溪這個丫頭，有事情就敲門讓袁溪通傳。
畢竟敲門叫一個丫鬟很正常，若是敲門叫縣老爺的千金就不適合了。
袁溪聽到動靜，過來開了門道：“揚子，誰送的包子？”
揚子道：“就是城東老包包子鋪的包小新姑娘送來的，說是給趙姑娘嚐鮮的。她們家的包子都是現磨的石磨麵粉包子，可好吃了！”
袁溪道：“誰家的包子不是石磨磨的？難道還有土磨磚磨？”
揚子訕笑道：“我這不是常聽趙姑娘說石磨麵粉嗎，說慣嘴了，嘿嘿，袁溪姑娘莫見怪。”
她們的世界觀裏，麵粉都是石磨磨的，但趙霜以前吃的麵粉大多是現代麵粉機磨的，吃到原始的石磨麵粉，自己經常很稀罕地說石磨麵粉，他們便記住了。
袁溪接過籃子道：“就你貧嘴，行了，我去給趙姑娘嚐嚐，你等著。”
袁溪拎著籃子走進後院，徑直去了趙霜的房間。
守著炭火吃茶的趙霜一下子就聞見包子的味道：“哪裏來的包子？”
袁溪道：“城東老包包子鋪的包小新送來的，估計是想讓您給她的包子提提意見，最好能指點指點她。”
趙霜恍然有種回到前世的感覺，各個飯店酒樓私房菜想方設法地送東西給她吃，想要得到她的一言半語的點評。
到這世界，這個包小新姑娘是第一個主動請自己品嚐的，也算是個有先見之明的人。
趙霜拿過一隻包子看了看，咬了一口，聞了聞餡料，再咬一口道：“告訴包小新，包子包好後靜置半個時辰再上鍋蒸，揉麵的時候最好不要沾太多生麵，餡料……不要剁得這麽碎，比照今天的包子，少加四分之一的鹽，攪拌餡料的時候，朝一個方向攪動，不要來回拌……就先說這麽多吧，再多了她也做不到。”
袁溪一一答應下來，轉身要去告訴揚子。
趙霜又叫住她道：“等等，提上這一籃子包子，給前院的差役們分食了吧。”
至於她手裏剛吃兩口的包子，說真的，真心不好吃，但浪費是可恥的，趙霜咬牙將自己的手裏的包子吃光。
講真，老包包子鋪的包子真算不上好吃，父女倆的資質也不夠，資質不夠勤奮湊，就從包小新姑娘這份聰明和眼光，趙霜都決定拉她一把。
有她趙霜的指點，就算再垃圾的資質，也能做出可口的包子，養家糊口沒問題。
當值的差役們居然吃到了趙姑娘賞地的白麵包子，雖然沒有曾經吃過的辣條什麽的好吃，但也不賴啊，是白麵的，裏麵還有零星肉絲，雖然他們在縣衙當差，但並不是誰家都能天天是白麵的，很多時候都需要吃一些雜糧過活。
包小新依舊包好了包子，送到縣衙來，自然又得了趙霜的第二次指點，差役們吃到包子後，明顯感覺比昨天的包子好吃了不少。
揚子：“我天！趙姑娘真乃神人啊，她就讓我帶了幾句話給包小新，今天包小新的包子居然比昨天好吃了那麽多！”
另一名差役道：“既然是你帶的話，你肯定也掌握了蒸包子的訣竅了，回頭告訴你老婆，讓你老婆也做出這樣的包子來。”
揚子想了想道：“話是這麽說，可是我覺得，就算把趙姑娘說的那些話告訴我老婆，她也蒸不出這麽好吃的包子……我好像懂了，難怪藍楓酒樓的老尹頭兒說，趙姑娘的技藝偷學不來，隻有趙姑娘想讓誰學會，誰才能學會！”