婦人將趙霜等人帶進一個小偏房道:“趙姑娘現在這裏歇息一下,我去通稟夫人。”
趙霜道:“好,大姐請便。”
三個婦人都走了,連一杯茶都沒有給上。
趙霜也不在意,對自己不客氣的人,她也不會對人客氣。
三個婦人去了半天才回來,衣服已經換過了,身上還撲了粉,香得嗆鼻子。
為首婦人道:“夫人說今天乏了,就不見了,讓我直接安排你們去廚房做事,若是做得好,夫人有賞。”
趙霜也懶得見什麽知府夫人,見了自己是磕頭還是不磕頭啊?
所以不見正好。
趙霜四人被安排在一個偏僻的小院落,婦人帶他們領了簡單的生活用品,當晚就住在小院裏。
第二天早起,婦人來叫趙霜四人,跟著柳家的下人一起吃飯。
吃完飯,帶著他們去了柳家外廚房。
柳家廚房分為內廚房和外廚房。
內廚房是專門給主子做飯的,外廚房是下人們的廚房。
婦人道:“張娘子吩咐說,你們先在外廚房做點拿手的吃食,她先品嚐一下,如果做得過得去,在給夫人品嚐。”
“行。”趙霜幹脆地答應一聲。
四人便被領進廚房。
袁溪很是不忿,小聲對趙霜道:“姑娘,他們這根本就沒有把你當官家小姐看。”
趙霜笑道:“無所謂,我又不是來柳府當官家小姐的。”
付寧道:“師父,咱們做什麽?”
下人的廚房自然沒有什麽高端的食材,但柳府下人的廚房也比普通人家吃得好。
趙霜道:“我看剛才經過的院子裏杏花開的甚好,就做杏花餅吧。”
袁溪去采摘杏花,付寧和麵,柔娘燒火,趙霜坐在鍋灶邊,喝著袁溪給她泡的茶,悠哉悠哉。
付寧做的杏花餅層層疊疊,正好六層,杏花瓣點綴在層層餅中,整張餅就是一個杏花的圖案,已經用快刀切成六瓣,除非動手,是看不出刀口的痕跡。
“好了。”袁溪將盤子交給婦人。
婦人道:“倒是中看,就是不知道味道如何,我去送給張娘子先品嚐一下。”
趙霜擺擺手道:“去吧。”
付寧端出另一隻盤子道:“師父嚐嚐杏花餅。”
趙霜擺手:“大家一起吃吧。”
下人的早飯太難吃,趙霜可舍不得浪費自己的胃吃沒有多少美味值的東西,所以根本就沒有吃早飯。
趁著婦人送餅的功夫,付寧又給大家做了一個湯,四人吃得倒是樂嗬。
婦人將餅送到張娘子處時,張娘子還在主屋伺候夫人吃飯,沒有下來。
劉娘子等了一會兒,張娘子才下來。
張娘子看到婦人便吩咐道:“擺飯吧,我趕緊湊合著吃一口,還要上去伺候夫人去胡太太家賞花。”
小丫頭們趕緊端過飯來,婦人趁機將杏花餅送到桌上道:“張娘子,這是昨兒我去藍楓縣帶來的那個知縣的千金做的,您嚐嚐,若是還能入得了口,咱們就留下他們,若是不行,趁早打發他們回去。”
張娘子看去,眼睛一亮:“這餅金黃金黃的,中間的火花倒是像杏花的花蕊,整個餅就像一朵金黃色的杏花,光是這樣子倒是中看,就是不知道味道如何。”
說話間,張娘子拿筷子去夾杏花餅,本來她是想著要將整張餅夾起來的,可是竟然隻夾起來來了一塊,細看才發現,杏花餅已經被快刀切成六塊。這刀工也要的。
張娘子咬了一口,外焦裏嫩,咽下後,還有一絲淡淡的杏花味兒在嘴裏留存,張娘子忍不住一口接一口,沒多會兒竟然將整張餅吃光了。
婦人在旁邊道:“張娘子,可還入口?”
張娘子讚道:“要的,要的,這位藍楓知縣的千金果然按名不虛傳,一張簡單的餅,味道可不簡單。難怪現在平蘭府的大戶人家,有人專門去藍楓酒樓吃飯!”
婦人笑道:“他們想吃還得去藍楓縣吃,還是張娘子您有遠見,直接把師傅從藍楓縣給弄來了!”
張娘子微笑道:“這趟差事你辦得不錯,回頭我向夫人說一聲,以後外廚房的青菜的進項就由你負責。”
婦人聞言喜形於色:“多謝張娘子,多謝張娘子。有了這位藍楓縣的趙姑娘幫忙,張娘子競爭管家娘子的差事就十拿九穩了!”
張娘子笑笑道:“賴娘子和周娘子都準備很充分,十拿九穩也未必,不過,我要做了內宅管家娘子,必然少不了你的好處。行了,你下去吧,讓那位趙姑娘好好準備準備,午飯夫人在胡家吃,咱們就奔著晚飯準備。”
“唉。”婦人答應一聲,出去了。
婦人歡天喜地的回來給趙霜報喜,趙霜聞言,隻是淡淡說了聲:“知道了。準備晚飯的時候你叫我們。”
婦人沒想到一個知縣的女兒得到這樣的榮譽竟然不激動,她進一步道:“張娘子可是咱們柳府內宅的管事娘子之一。很快就能成為內宅管事大娘子!”
趙霜嗯了一聲。
婦人見趙霜還是不為所動,又道:“張娘子是夫人最器重的管家娘子,在夫人麵前很有些臉麵的,那個周娘子雖然得老太太看中,不過老太太現在畢竟年紀大了,不大過問府裏的雜物。賴娘子是二姨娘的陪嫁,不過仗著二姨娘得寵,她可沒有張娘管家的本事!”
趙霜揉揉太陽穴,家鬥的事情真的不管我的事情,我隻需要好食材,隻要你們能提供,我這邊就能加工。
至於究竟是柳府的夫人請她來,還是那位想要競爭管事大娘子職位的張娘子,打著柳府的旗號把她給蒙來的,她也根本不在乎。
婦人見趙霜對這些根本不感興趣,便轉移話題:“趙姑娘,你也別總是大姐大姐的叫,還沒給你介紹一下,大姐我是柳府的二等管事娘子,你叫我鄭娘子就行。如果張娘子能成為管事大娘子,我就可以升為一等管事娘子了。”
“哦,恭喜啊。”趙霜應付道。
鄭娘子道:“姐姐我能不能晉升,還要仰仗你今晚好好發揮,爭取做出讓夫人滿意可口的飯菜來。”
趙霜道:“好,大姐請便。”
三個婦人都走了,連一杯茶都沒有給上。
趙霜也不在意,對自己不客氣的人,她也不會對人客氣。
三個婦人去了半天才回來,衣服已經換過了,身上還撲了粉,香得嗆鼻子。
為首婦人道:“夫人說今天乏了,就不見了,讓我直接安排你們去廚房做事,若是做得好,夫人有賞。”
趙霜也懶得見什麽知府夫人,見了自己是磕頭還是不磕頭啊?
所以不見正好。
趙霜四人被安排在一個偏僻的小院落,婦人帶他們領了簡單的生活用品,當晚就住在小院裏。
第二天早起,婦人來叫趙霜四人,跟著柳家的下人一起吃飯。
吃完飯,帶著他們去了柳家外廚房。
柳家廚房分為內廚房和外廚房。
內廚房是專門給主子做飯的,外廚房是下人們的廚房。
婦人道:“張娘子吩咐說,你們先在外廚房做點拿手的吃食,她先品嚐一下,如果做得過得去,在給夫人品嚐。”
“行。”趙霜幹脆地答應一聲。
四人便被領進廚房。
袁溪很是不忿,小聲對趙霜道:“姑娘,他們這根本就沒有把你當官家小姐看。”
趙霜笑道:“無所謂,我又不是來柳府當官家小姐的。”
付寧道:“師父,咱們做什麽?”
下人的廚房自然沒有什麽高端的食材,但柳府下人的廚房也比普通人家吃得好。
趙霜道:“我看剛才經過的院子裏杏花開的甚好,就做杏花餅吧。”
袁溪去采摘杏花,付寧和麵,柔娘燒火,趙霜坐在鍋灶邊,喝著袁溪給她泡的茶,悠哉悠哉。
付寧做的杏花餅層層疊疊,正好六層,杏花瓣點綴在層層餅中,整張餅就是一個杏花的圖案,已經用快刀切成六瓣,除非動手,是看不出刀口的痕跡。
“好了。”袁溪將盤子交給婦人。
婦人道:“倒是中看,就是不知道味道如何,我去送給張娘子先品嚐一下。”
趙霜擺擺手道:“去吧。”
付寧端出另一隻盤子道:“師父嚐嚐杏花餅。”
趙霜擺手:“大家一起吃吧。”
下人的早飯太難吃,趙霜可舍不得浪費自己的胃吃沒有多少美味值的東西,所以根本就沒有吃早飯。
趁著婦人送餅的功夫,付寧又給大家做了一個湯,四人吃得倒是樂嗬。
婦人將餅送到張娘子處時,張娘子還在主屋伺候夫人吃飯,沒有下來。
劉娘子等了一會兒,張娘子才下來。
張娘子看到婦人便吩咐道:“擺飯吧,我趕緊湊合著吃一口,還要上去伺候夫人去胡太太家賞花。”
小丫頭們趕緊端過飯來,婦人趁機將杏花餅送到桌上道:“張娘子,這是昨兒我去藍楓縣帶來的那個知縣的千金做的,您嚐嚐,若是還能入得了口,咱們就留下他們,若是不行,趁早打發他們回去。”
張娘子看去,眼睛一亮:“這餅金黃金黃的,中間的火花倒是像杏花的花蕊,整個餅就像一朵金黃色的杏花,光是這樣子倒是中看,就是不知道味道如何。”
說話間,張娘子拿筷子去夾杏花餅,本來她是想著要將整張餅夾起來的,可是竟然隻夾起來來了一塊,細看才發現,杏花餅已經被快刀切成六塊。這刀工也要的。
張娘子咬了一口,外焦裏嫩,咽下後,還有一絲淡淡的杏花味兒在嘴裏留存,張娘子忍不住一口接一口,沒多會兒竟然將整張餅吃光了。
婦人在旁邊道:“張娘子,可還入口?”
張娘子讚道:“要的,要的,這位藍楓知縣的千金果然按名不虛傳,一張簡單的餅,味道可不簡單。難怪現在平蘭府的大戶人家,有人專門去藍楓酒樓吃飯!”
婦人笑道:“他們想吃還得去藍楓縣吃,還是張娘子您有遠見,直接把師傅從藍楓縣給弄來了!”
張娘子微笑道:“這趟差事你辦得不錯,回頭我向夫人說一聲,以後外廚房的青菜的進項就由你負責。”
婦人聞言喜形於色:“多謝張娘子,多謝張娘子。有了這位藍楓縣的趙姑娘幫忙,張娘子競爭管家娘子的差事就十拿九穩了!”
張娘子笑笑道:“賴娘子和周娘子都準備很充分,十拿九穩也未必,不過,我要做了內宅管家娘子,必然少不了你的好處。行了,你下去吧,讓那位趙姑娘好好準備準備,午飯夫人在胡家吃,咱們就奔著晚飯準備。”
“唉。”婦人答應一聲,出去了。
婦人歡天喜地的回來給趙霜報喜,趙霜聞言,隻是淡淡說了聲:“知道了。準備晚飯的時候你叫我們。”
婦人沒想到一個知縣的女兒得到這樣的榮譽竟然不激動,她進一步道:“張娘子可是咱們柳府內宅的管事娘子之一。很快就能成為內宅管事大娘子!”
趙霜嗯了一聲。
婦人見趙霜還是不為所動,又道:“張娘子是夫人最器重的管家娘子,在夫人麵前很有些臉麵的,那個周娘子雖然得老太太看中,不過老太太現在畢竟年紀大了,不大過問府裏的雜物。賴娘子是二姨娘的陪嫁,不過仗著二姨娘得寵,她可沒有張娘管家的本事!”
趙霜揉揉太陽穴,家鬥的事情真的不管我的事情,我隻需要好食材,隻要你們能提供,我這邊就能加工。
至於究竟是柳府的夫人請她來,還是那位想要競爭管事大娘子職位的張娘子,打著柳府的旗號把她給蒙來的,她也根本不在乎。
婦人見趙霜對這些根本不感興趣,便轉移話題:“趙姑娘,你也別總是大姐大姐的叫,還沒給你介紹一下,大姐我是柳府的二等管事娘子,你叫我鄭娘子就行。如果張娘子能成為管事大娘子,我就可以升為一等管事娘子了。”
“哦,恭喜啊。”趙霜應付道。
鄭娘子道:“姐姐我能不能晉升,還要仰仗你今晚好好發揮,爭取做出讓夫人滿意可口的飯菜來。”