“這是用糯米和豆漿做成的,徐水城的特色名吃。”趙霜一邊吃著,一邊道。
兩個徒弟要比趙霜吃得快多了,很快吃完 六個麵窩,又要了幾個。
吃完 飯,那位算命的李光暈妹妹搶著付了帳,還再三要求趙霜去她家裏做客。
趙霜久久沒有動身,蹙眉思索,最終對炸麵窩的夫婦道:“你們的麵窩好吃,原因有兩個,配料不同於別家,原料和配比我都想到了,隻是還有一個原因,我怎麽都想不出來,請問二位可否賜教?”
夫妻二人先是楞了一下,繼而對視一眼,男的笑道:“哪裏有什麽秘訣,都是瞎做的,手熟了,就做得有點味道,鄉親們捧場,都來吃的撒。”
顯然,麵窩做法屬於商業秘密,人家是不可能告訴趙霜的。
趙霜也理解,他雖然是隻是一個研究美食的,並不是要同行偷學的,但這話對人家講也沒什麽人信。
李光暈見狀,對趙霜道:“是啊恩公,他們夫婦在這裏買麵窩好多年了,這一帶的人都愛吃他們家的麵窩。咱們回家去吧,今兒天挺熱的。”
趙霜看了看旁邊的門簾道:“小雲,過去問問那家,門簾出不出租?”
胡靜雲道:“師父要租門簾?租門簾做什麽?我們要開店嗎?”
趙霜道:“沒錯,我們要在這裏開一家早餐店,賣麵窩。”
“好嘞!”胡靜雲歡快地答應一聲去租門簾了。
師父要開店,肯定是大師兄掌勺,到時候自己就有的口福了。
賣麵窩的夫婦臉垮下來,這果然是來的同行啊,以後生意怕是不好做了。
胡靜雲很快就談妥了門簾,有錢當然容易辦事了。
付寧找了客棧,安頓了馬匹? 找過來。
趙霜讓他品嚐了夫妻店的麵窩。
付寧品嚐之後,沉默片刻道:“應該是有特殊的手法,我需要試試。”
趙霜道:“好了? 以後我們這店就買麵窩和豆腐腦了。”
師徒四人在李光暈兄妹幫助下? 一天就置辦齊全東西? 第二天早上就開門營業。
一大早,趙霜師徒正要開門,李光暈跑來道:“等等? 恩人等等再開門!”
“為什麽?”趙霜不解。
李光暈道:“雖然說擇日不如撞日? 咱們今天就開門營業,但也還是算一卦比較穩妥。”
說著,李光暈從兜裏掏出幾個銅錢? 口中念念有詞? 嘩啦一聲? 將銅線散在桌上? 銅錢滾來滾去終於落定。
胡靜雲好奇道:“姐? 卦象如何?”
李光暈念念有詞好一會兒? 拍手道:“好了,卦象不錯,諸項事業可以成功,得到預想的結果,但開始出師不利? 為困境所擾? 但隻要謹慎堅持? 就能得到想要的結果。可以開門了? 一開始就算不賺錢也不要緊,堅持下去就好了。”
胡靜雲笑道:“我大師兄開飯館若是不賺錢,天下就沒有賺錢的飯館了。先贈你一碗我大師兄做的豆腐腦嚐嚐。”
說著? 胡靜雲給李光暈端來一碗豆腐腦。
大清早就跑過來,李光暈還沒吃早飯,也就不客氣了,拿起勺子,挖了一勺看來白嫩嫩,香甜甜的豆腐腦送入口中,瞬間就叫起來:“啊——豆腐花怎麽是鹹的?”
胡靜雲道:“鹹的豆腐腦才是正味兒啊。”
豆腐腦的鹹甜之爭開始。
一碗豆腐腦進肚。
李光暈砸吧砸吧嘴:“可不可以再來一碗?”
胡靜雲:“甜的還是鹹的?”
鹹甜選擇,這是個難題。
今天之前,李光暈會義無反顧的選擇甜的豆腐腦,在她世界裏,豆腐腦怎麽會有鹹的?
可是自從喝了這一碗鹹的豆腐腦,竟然被征服,那鹹的、香的味道實在讓她的味蕾很是享受、很是刺激啊。
胡靜雲已經端來一碗豆腐腦道:“這碗嚐嚐。”
李光暈端起來喝了一口,甜的。
甜甜的、嫩嫩的、滑滑的,還是甜豆腐腦好喝啊……不,這碗豆腐腦比之前喝過的甜豆腐腦都要好喝!
這樣喝下去,她會破產的!
早起吃飯的徐水城人發現,以往經常吃飯的夫妻店,多了一家早餐店。
胃的習慣讓他們依然選擇了夫妻店的早餐。
旁邊店裏的幾個人也不著急,自己吃著自己做的早餐,那位姑娘還從夫妻店買了麵窩分給自己家裏店員們吃。
一邊吃一邊對比,討論。
整個早上,趙霜的攤位沒有賣出一碗豆腐腦、一個麵窩。
夫妻店鬆了一口氣,心想,堅持不了幾天,隔壁就要關門。
日上三竿,夫妻店收拾早餐攤子,結束營業時,隔壁的姑娘小夥子端著他們店裏的麵窩豆腐腦開始施舍,都給流民和乞丐免費吃了。
第二天一早,糾正了昨天麵窩做法偏差的付寧早早再次開門。
兩個徒弟要比趙霜吃得快多了,很快吃完 六個麵窩,又要了幾個。
吃完 飯,那位算命的李光暈妹妹搶著付了帳,還再三要求趙霜去她家裏做客。
趙霜久久沒有動身,蹙眉思索,最終對炸麵窩的夫婦道:“你們的麵窩好吃,原因有兩個,配料不同於別家,原料和配比我都想到了,隻是還有一個原因,我怎麽都想不出來,請問二位可否賜教?”
夫妻二人先是楞了一下,繼而對視一眼,男的笑道:“哪裏有什麽秘訣,都是瞎做的,手熟了,就做得有點味道,鄉親們捧場,都來吃的撒。”
顯然,麵窩做法屬於商業秘密,人家是不可能告訴趙霜的。
趙霜也理解,他雖然是隻是一個研究美食的,並不是要同行偷學的,但這話對人家講也沒什麽人信。
李光暈見狀,對趙霜道:“是啊恩公,他們夫婦在這裏買麵窩好多年了,這一帶的人都愛吃他們家的麵窩。咱們回家去吧,今兒天挺熱的。”
趙霜看了看旁邊的門簾道:“小雲,過去問問那家,門簾出不出租?”
胡靜雲道:“師父要租門簾?租門簾做什麽?我們要開店嗎?”
趙霜道:“沒錯,我們要在這裏開一家早餐店,賣麵窩。”
“好嘞!”胡靜雲歡快地答應一聲去租門簾了。
師父要開店,肯定是大師兄掌勺,到時候自己就有的口福了。
賣麵窩的夫婦臉垮下來,這果然是來的同行啊,以後生意怕是不好做了。
胡靜雲很快就談妥了門簾,有錢當然容易辦事了。
付寧找了客棧,安頓了馬匹? 找過來。
趙霜讓他品嚐了夫妻店的麵窩。
付寧品嚐之後,沉默片刻道:“應該是有特殊的手法,我需要試試。”
趙霜道:“好了? 以後我們這店就買麵窩和豆腐腦了。”
師徒四人在李光暈兄妹幫助下? 一天就置辦齊全東西? 第二天早上就開門營業。
一大早,趙霜師徒正要開門,李光暈跑來道:“等等? 恩人等等再開門!”
“為什麽?”趙霜不解。
李光暈道:“雖然說擇日不如撞日? 咱們今天就開門營業,但也還是算一卦比較穩妥。”
說著,李光暈從兜裏掏出幾個銅錢? 口中念念有詞? 嘩啦一聲? 將銅線散在桌上? 銅錢滾來滾去終於落定。
胡靜雲好奇道:“姐? 卦象如何?”
李光暈念念有詞好一會兒? 拍手道:“好了,卦象不錯,諸項事業可以成功,得到預想的結果,但開始出師不利? 為困境所擾? 但隻要謹慎堅持? 就能得到想要的結果。可以開門了? 一開始就算不賺錢也不要緊,堅持下去就好了。”
胡靜雲笑道:“我大師兄開飯館若是不賺錢,天下就沒有賺錢的飯館了。先贈你一碗我大師兄做的豆腐腦嚐嚐。”
說著? 胡靜雲給李光暈端來一碗豆腐腦。
大清早就跑過來,李光暈還沒吃早飯,也就不客氣了,拿起勺子,挖了一勺看來白嫩嫩,香甜甜的豆腐腦送入口中,瞬間就叫起來:“啊——豆腐花怎麽是鹹的?”
胡靜雲道:“鹹的豆腐腦才是正味兒啊。”
豆腐腦的鹹甜之爭開始。
一碗豆腐腦進肚。
李光暈砸吧砸吧嘴:“可不可以再來一碗?”
胡靜雲:“甜的還是鹹的?”
鹹甜選擇,這是個難題。
今天之前,李光暈會義無反顧的選擇甜的豆腐腦,在她世界裏,豆腐腦怎麽會有鹹的?
可是自從喝了這一碗鹹的豆腐腦,竟然被征服,那鹹的、香的味道實在讓她的味蕾很是享受、很是刺激啊。
胡靜雲已經端來一碗豆腐腦道:“這碗嚐嚐。”
李光暈端起來喝了一口,甜的。
甜甜的、嫩嫩的、滑滑的,還是甜豆腐腦好喝啊……不,這碗豆腐腦比之前喝過的甜豆腐腦都要好喝!
這樣喝下去,她會破產的!
早起吃飯的徐水城人發現,以往經常吃飯的夫妻店,多了一家早餐店。
胃的習慣讓他們依然選擇了夫妻店的早餐。
旁邊店裏的幾個人也不著急,自己吃著自己做的早餐,那位姑娘還從夫妻店買了麵窩分給自己家裏店員們吃。
一邊吃一邊對比,討論。
整個早上,趙霜的攤位沒有賣出一碗豆腐腦、一個麵窩。
夫妻店鬆了一口氣,心想,堅持不了幾天,隔壁就要關門。
日上三竿,夫妻店收拾早餐攤子,結束營業時,隔壁的姑娘小夥子端著他們店裏的麵窩豆腐腦開始施舍,都給流民和乞丐免費吃了。
第二天一早,糾正了昨天麵窩做法偏差的付寧早早再次開門。