第687章 極致
悠然山村（農家奶爸） 作者：年末 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“很簡單，每隻牛在屠宰出口前，我們都會有專門的試吃員，對每個部位進行小樣檢測，也就是烹飪後確定肉的品質，然後給予評級，然後再送出去。”林晨說道。
大海，東子，邵陽，鄒凱四人齊齊的站起身來，滿臉笑容，林晨給安妮介紹道“這就是我們的四大試吃員了。”
四人咧嘴笑了起來，這估計是天底下最好的工作了，有美味吃，還有工資可以拿，到哪還能找到比這更好的工作麽？
安妮一臉驚愕的道“四個人？你不怕把他們給撐死啊？”
“不會，我們總共也沒有多少牛，現在就三十幾隻而已。”林晨聳了聳肩，牛羊肉這一塊，本來就是實驗性質的，現在有了好結果，接下來自然可以增加儲備量，林晨第一階段的目標是六百頭，這個數量對牧場沒有壓力，同時靈泉水的供應上也沒有問題，再想增加的話也不是不行，但林晨不準備一次性直接擴展開，說不定以後會有其他用到靈泉水的地方。
“三十幾頭！？”安妮直接站起身來，然後對林晨道“其他的我不管，我以你們合夥人姐姐，你老婆閨蜜的名義，要求先買三頭，這沒問題吧！？”
林晨沒想到還有現場訂貨的，臉上露出艱難的表情，安妮立即道“林，我們都這關係了，幾頭牛你都不舍得？”
“我們啥關係了，你別亂說話好不好？”林晨心中暗暗吐槽，但還是咬牙點了點頭道“可以，這樣吧！萊特，安妮，你們家我給你們六頭牛的配額，這份不算在推廣裏，再多我就不可能再給你們了。”
萊特算了下，這一下拿了林晨快五分之一的量了，已經很不錯了，自己有些不好意思，但這牛肉實在是太美味了，萊特覺得自己已經離不開這牛肉，至於之前吃的什麽和牛，讓它們趕緊滾一邊去吧！
“林，多餘的話我不說了，我保證這些牛，會風靡整個歐美市場的高端領域，所有人都會為它們著迷！”萊特毫不猶豫的說道，這種美味，如果有人能夠抵擋的話，那簡直就是在扯淡，上帝都不會原諒他的。
安妮則道“林，你這麽慷慨，難怪蘇妍會看上你，你們真是天作之合。”
“……你們華夏語都好好。”林晨無語道。
蘇妍在旁掩嘴輕笑，閨蜜能夠和自己老公相處的這麽融洽，對於蘇妍來說是好事，而安妮則是話鋒一轉道“林，你必須提高這些牛的儲備量了，三十幾隻……我的老天，太少了，一次大型派對就能消耗一小半了。”
林晨點頭道“你說的對，東子已經聯係牛種了。”
“不用這麽麻煩，安格斯牛是吧？我們就可以提供，卡爾家族弄一些牛種還是比較容易的。”安妮笑道。
林晨之前幾乎沒有借助過卡爾家族的力量，倒不是說用不上，實在是不想用，欠人人情可不是那麽容易還的，不過這次沒問題，大家的利益目標一致，就不用那麽客氣了。
牛排吃完，可大家還是意猶未盡，林晨無奈道“昨天殺的一頭牛都吃光了，再吃的話就要繼續殺了，剩下的那些可是咱們的樣品啊！”
就在此時，老爸把自己燉的土豆牛肉，番茄牛腩給端了上來，他對牛排沒興趣，給自己盛了一碗米飯，正準備下筷子，就看見眾人紛紛盯著他的菜。
“你們……沒吃飽？”老爸有些尷尬的問道。
眾人紛紛點頭。
老爸隻能道“要不……一起吃點？”
這次大家都不點頭了，直接拿碗裝米飯去了，安妮和萊特對米飯不是太習慣，不過總不能空口上去就吃人家的肉吧！所以也裝模作樣的盛了一小碗。
老爸歎了口氣，幸好自己做的多，牛腩昨天幾乎沒動，弄了一大鍋，燉牛肉也有不少，而且和土豆參在一起燉的，廚房大鐵鍋裏滿滿一大鍋呢。
“別搶我的，廚房還有呢！林晨，你給你媽和朵朵留一份，剩下的都分了吧！”老爸無語道，這些人跟餓死鬼投胎一樣，兩隻眼睛看到牛肉都綠了。
林晨連忙道“一個個都像什麽樣子？大海你去廚房，把鐵鍋給我端來！別忘了給你嬸子和朵朵留一份。”
“知道了。”大海呼哧一聲就跑了。
很快大海把兩個大鐵鍋端來，農村鐵鍋別的不說，燉東西那是真的有我味道，比大酒店廚師燒的都要好吃。
林晨夾了一塊牛肉放在米飯上，還想再夾，但有點不好意思，但筷子都遞下去了，隻能夾了一塊土豆。
土豆和牛肉帶著濃鬱的湯汁，褐色的湯汁順著米飯之間的縫隙流淌下去，很快就將晶瑩的米飯浸泡的滿滿的。
林晨用筷子一攏，土豆，米飯，牛肉全部被攏到了一起，而後一口全部送入口中，飽滿的充斥感就足夠給人帶來幸福的感覺。
入口後，林晨先感受到的是米飯的飽滿，香氣撲鼻的米飯浸染著濃鬱的牛肉湯汁，土豆澱粉的粉糯與之相結合，混合在一起，柔韌，軟糯全部都有了，碰撞在口腔壁上，那鮮美的感覺已經炸開。
稍微一咀嚼，牙齒切斷米飯，剛剛浸泡進去的牛肉湯汁立即流了出來，而後是碾碎土豆澱粉後，飽含燉煮後，幾乎與土豆澱粉完全合二為一的汁水，將方才的幸福感直接提升了一個等量級。
最後是牛肉，燉煮後的牛肉依舊嫩而不散，爛而不軟，仿佛一顆美味炸彈，既帶來了口感上的完美升級，同時將味道也提升到了極致。
柔韌，粉糯，牛肉纖維層層疊疊，絲絲縷縷交織在一起，口感上的大豐富讓林晨忍不住瞪大了眼睛，而後味覺上的完美衝擊，又讓他忍不住再次閉上眼睛，直到牛肉，米飯和土豆都順著喉嚨滑入胃袋後，林晨才睜開眼睛，而後緩緩吐出一口熱氣。
完美！
林晨沒想到，牛肉又給他帶來了另外一種完美的體驗，和牛排極致的本味不同，土豆燉牛肉將不同口味，口感疊加在一起，完全是另外一種極致的排列！
大海，東子，邵陽，鄒凱四人齊齊的站起身來，滿臉笑容，林晨給安妮介紹道“這就是我們的四大試吃員了。”
四人咧嘴笑了起來，這估計是天底下最好的工作了，有美味吃，還有工資可以拿，到哪還能找到比這更好的工作麽？
安妮一臉驚愕的道“四個人？你不怕把他們給撐死啊？”
“不會，我們總共也沒有多少牛，現在就三十幾隻而已。”林晨聳了聳肩，牛羊肉這一塊，本來就是實驗性質的，現在有了好結果，接下來自然可以增加儲備量，林晨第一階段的目標是六百頭，這個數量對牧場沒有壓力，同時靈泉水的供應上也沒有問題，再想增加的話也不是不行，但林晨不準備一次性直接擴展開，說不定以後會有其他用到靈泉水的地方。
“三十幾頭！？”安妮直接站起身來，然後對林晨道“其他的我不管，我以你們合夥人姐姐，你老婆閨蜜的名義，要求先買三頭，這沒問題吧！？”
林晨沒想到還有現場訂貨的，臉上露出艱難的表情，安妮立即道“林，我們都這關係了，幾頭牛你都不舍得？”
“我們啥關係了，你別亂說話好不好？”林晨心中暗暗吐槽，但還是咬牙點了點頭道“可以，這樣吧！萊特，安妮，你們家我給你們六頭牛的配額，這份不算在推廣裏，再多我就不可能再給你們了。”
萊特算了下，這一下拿了林晨快五分之一的量了，已經很不錯了，自己有些不好意思，但這牛肉實在是太美味了，萊特覺得自己已經離不開這牛肉，至於之前吃的什麽和牛，讓它們趕緊滾一邊去吧！
“林，多餘的話我不說了，我保證這些牛，會風靡整個歐美市場的高端領域，所有人都會為它們著迷！”萊特毫不猶豫的說道，這種美味，如果有人能夠抵擋的話，那簡直就是在扯淡，上帝都不會原諒他的。
安妮則道“林，你這麽慷慨，難怪蘇妍會看上你，你們真是天作之合。”
“……你們華夏語都好好。”林晨無語道。
蘇妍在旁掩嘴輕笑，閨蜜能夠和自己老公相處的這麽融洽，對於蘇妍來說是好事，而安妮則是話鋒一轉道“林，你必須提高這些牛的儲備量了，三十幾隻……我的老天，太少了，一次大型派對就能消耗一小半了。”
林晨點頭道“你說的對，東子已經聯係牛種了。”
“不用這麽麻煩，安格斯牛是吧？我們就可以提供，卡爾家族弄一些牛種還是比較容易的。”安妮笑道。
林晨之前幾乎沒有借助過卡爾家族的力量，倒不是說用不上，實在是不想用，欠人人情可不是那麽容易還的，不過這次沒問題，大家的利益目標一致，就不用那麽客氣了。
牛排吃完，可大家還是意猶未盡，林晨無奈道“昨天殺的一頭牛都吃光了，再吃的話就要繼續殺了，剩下的那些可是咱們的樣品啊！”
就在此時，老爸把自己燉的土豆牛肉，番茄牛腩給端了上來，他對牛排沒興趣，給自己盛了一碗米飯，正準備下筷子，就看見眾人紛紛盯著他的菜。
“你們……沒吃飽？”老爸有些尷尬的問道。
眾人紛紛點頭。
老爸隻能道“要不……一起吃點？”
這次大家都不點頭了，直接拿碗裝米飯去了，安妮和萊特對米飯不是太習慣，不過總不能空口上去就吃人家的肉吧！所以也裝模作樣的盛了一小碗。
老爸歎了口氣，幸好自己做的多，牛腩昨天幾乎沒動，弄了一大鍋，燉牛肉也有不少，而且和土豆參在一起燉的，廚房大鐵鍋裏滿滿一大鍋呢。
“別搶我的，廚房還有呢！林晨，你給你媽和朵朵留一份，剩下的都分了吧！”老爸無語道，這些人跟餓死鬼投胎一樣，兩隻眼睛看到牛肉都綠了。
林晨連忙道“一個個都像什麽樣子？大海你去廚房，把鐵鍋給我端來！別忘了給你嬸子和朵朵留一份。”
“知道了。”大海呼哧一聲就跑了。
很快大海把兩個大鐵鍋端來，農村鐵鍋別的不說，燉東西那是真的有我味道，比大酒店廚師燒的都要好吃。
林晨夾了一塊牛肉放在米飯上，還想再夾，但有點不好意思，但筷子都遞下去了，隻能夾了一塊土豆。
土豆和牛肉帶著濃鬱的湯汁，褐色的湯汁順著米飯之間的縫隙流淌下去，很快就將晶瑩的米飯浸泡的滿滿的。
林晨用筷子一攏，土豆，米飯，牛肉全部被攏到了一起，而後一口全部送入口中，飽滿的充斥感就足夠給人帶來幸福的感覺。
入口後，林晨先感受到的是米飯的飽滿，香氣撲鼻的米飯浸染著濃鬱的牛肉湯汁，土豆澱粉的粉糯與之相結合，混合在一起，柔韌，軟糯全部都有了，碰撞在口腔壁上，那鮮美的感覺已經炸開。
稍微一咀嚼，牙齒切斷米飯，剛剛浸泡進去的牛肉湯汁立即流了出來，而後是碾碎土豆澱粉後，飽含燉煮後，幾乎與土豆澱粉完全合二為一的汁水，將方才的幸福感直接提升了一個等量級。
最後是牛肉，燉煮後的牛肉依舊嫩而不散，爛而不軟，仿佛一顆美味炸彈，既帶來了口感上的完美升級，同時將味道也提升到了極致。
柔韌，粉糯，牛肉纖維層層疊疊，絲絲縷縷交織在一起，口感上的大豐富讓林晨忍不住瞪大了眼睛，而後味覺上的完美衝擊，又讓他忍不住再次閉上眼睛，直到牛肉，米飯和土豆都順著喉嚨滑入胃袋後，林晨才睜開眼睛，而後緩緩吐出一口熱氣。
完美！
林晨沒想到，牛肉又給他帶來了另外一種完美的體驗，和牛排極致的本味不同，土豆燉牛肉將不同口味，口感疊加在一起，完全是另外一種極致的排列！