第一百七十二章自己準備原材料
穿越七十年代之歌聲撩人 作者:小碩鼠5030 投票推薦 加入書簽 留言反饋
關東煮的生意算是穩定下來了,賀玲雖然雇了兩個人一起串串,但是她沒事的時候也會跟著串,她總覺得她多幹點,這錢就能多賺點。
一個星期後,方大海也培訓完畢,方家關東煮正式分成了兩個攤位,每天方大海和賀玲一人負責一個廠子,中午晚上的都出攤,營業額確實是翻倍的增長。
當然開始的時候賀玲還是不放心方大海自己,她還抽不出身來,於是方藝晨就又請假,跟著在這邊忙活了兩天。
其實這個攤位也就在最開始的時候需要招呼一下,之後你打出名聲,工人一看到你的小攤想吃的就過來買了,所以方藝晨是幫著大舅打開局麵後,就撒手不管了。
而這個時候被她派出去的兩個助理回來一個了。
“怎麽樣,那邊的事情還順利嗎?”方藝晨給黃凱陽倒了杯水。
一年多前,她因為辦事不方便,孫洪濤給他介紹了兩個退伍兵,一個就是現在麵前這個黃凱陽,另一個叫王浩,現在還在外麵工作,兩個人經過一年的培訓,基本上已經能勝任助理這個工作了。
“很順利,房子已經建好,也和那邊的牧民說好了,啥時候咱們廠子開了,他們就給咱們送牛奶。”黃凱陽端起缸子咕咚咚就把白開水幹了,他在內蒙古那邊跑了兩個月了,成天灰頭土臉的,很缺水。
之後他就跟小老板詳細的匯報了一下,他們兩個在內蒙古這小半年的工作情況以及進度。
從過了年後,方藝晨就把這倆助理派去了內蒙古,準備在那邊開個奶粉廠。
原因就是她想做奶茶生意,還不想為了利潤用奶精去勾兌,既然做她就想往好了做,明知道奶精不是啥好東西,喝多了對人身體一點好處都沒有,她自己都不敢喝,怎麽可以昧著良心賣給別人。
再說這個時候奶精和奶粉一樣都不好弄到原材料,所以在做選擇的時候,她理所當然的選擇用真材實料去做奶茶。
但是鮮奶這個年代真的很難弄到,周圍是有幾頭奶牛,隻是它們所產出的奶量根本不夠供應一個奶茶店的,而別的地方的鮮奶又涉及到一個運輸問題。
她就原料問題琢磨了很長時間,最後決定自己在奶源豐富的地方開個奶粉廠,奶粉比鮮奶好運多了,自己以後開的奶茶店都用奶粉衝泡的牛奶就行,雖然口感可能會稍微的差一點,但是這已經是現階段最好的辦法了。
加上自己生產奶粉的話,還能降低一定成本。要知道奶粉在這個時代是營養品,隻有特殊人群才能拿到奶粉票買到奶粉,何爺爺每個月就會發兩張奶粉票。她每個月都會去百貨大樓買奶粉,五百克一袋的奶粉就要兩塊五毛錢。
而五百克的奶粉,衝泡成牛奶,差不多能有四千克,要是味道淡點最多也就能衝到五千克。也就是說一袋奶粉正常情況下,隻能做出十杯不到的奶茶來。要是一杯奶茶售價五毛的話,加上糖、茶這些其他成本,她基本上就隻是賺個辛苦錢,要是弄不好,恐怕連辛苦錢都賺不上。
這樣的話生意做的就沒意思了,所以她就想出自己產原材料這樣的辦法來。奶粉要是自家的,是不是成本就能下來點。
於是她就派人去了內蒙古,何永誌在那邊有戰友,打了聲招呼,黃凱陽和王浩就到那邊組建奶粉廠去了。
這不將近小半年了,產房已經蓋好,就等著流水線進來就能開工了。
至於說方藝晨怎麽有那麽多錢折騰,那不是她有好幾個好師傅嗎。
何永誌每個月的工資都給丫丫拿著,他隻管自己吃喝好就行,別的都隨孩子自己折騰去。曾成文在首都也是這個套路,開工資後給自己留點吃飯錢,剩下的都給丫丫匯過來,說是師傅支持她創業的一點小心意。
當然這兩個人的工資隻是小頭,大頭是李奶奶給的。
她在首都把李氏醫館和藥堂都做了起來,特別是經過李明亮的運作,李氏醫館專治不孕不育的招牌就打出去了。
事實證明,孩子的問題不管什麽時候都是一個家庭乃至一個家族的大問題,有的時候往往為了要一個孩子,當父母的寧可傾家蕩產。
李奶奶偶爾治好了一個香港老板娘的隱疾,李明亮狠狠實實的要了人家十萬的醫藥費,結果人家還感恩戴德的,回去之後在她的圈子裏一宣傳,內地的李氏醫館在港商的圈子裏就出名了,這一年來,李奶奶治好了不少不孕不育的婦女,造福了無數家庭,得到的回報也是相當豐厚的。
去年過年的時候,因為李奶奶那邊太忙,方藝晨就帶著何爺爺一起去首都過的年。等過完年準備回來的時候,李奶奶就給了她一本存折,就是今年醫館和藥堂的收入。
方藝晨老實不客氣的收了,那些錢就是她的啟動資金。
“行,你回來的正好,休息兩天,就在幫我辦點事。”她說道。
黃凱陽一聽還有任務,哪還顧得上休息,老板每個月給他開那麽多工資,可不是讓他休息的。他心裏始終存著一份說不出口的感激,總想著要多為老板幹點活,幹好活,不辜負老板對自己的信任和看中。
“小老板你就說吧,什麽活,我做臥鋪回來的,一點不累,不用休息。”
方藝晨看他臉色還不錯,知道他說的不是假話,也就沒跟他客氣。
“你和黃大哥上次找誰給我做的爐子和鍋,在找他給我做一樣東西。”
“沒問題。”黃凱陽一聽是這事,很簡單,想也沒想就答應了下來。
上次他是找的機械廠的一個工人,私下給了他點錢和圖紙,幾天功夫他就給做出了好幾套。
“這次我準備做的東西有些複雜,體積也挺大的,所以可能要費點事,我圖紙已經畫完了,讓他先看看,能不能做,要是能做的話問問大概的成本。”方藝晨吩咐道。
黃凱陽接過圖紙,打開看了眼,沒看懂,不過也看出這次要做的東西好像有些大,怎麽好像個車子呢。
“小老板,這是車子嘛?”他結巴的問道,他看到圖紙上畫著兩個輪子了。
“嗯,算是車子,不過跟自行車差不多,是用推的。”是的,方藝晨準備把小吃車給蘇出來。這個時代還沒有城管呢,所以流動小吃車在目前來說還是很實用的。
過幾個月天氣就冷了,露天賣關東煮可是很遭罪的。加上幾個月後要是有人跟風,自己這邊推出小吃車,不管從哪方麵,都甩跟風者幾條街,相信最少還能保持幾個月的新鮮度。
一個星期後,方大海也培訓完畢,方家關東煮正式分成了兩個攤位,每天方大海和賀玲一人負責一個廠子,中午晚上的都出攤,營業額確實是翻倍的增長。
當然開始的時候賀玲還是不放心方大海自己,她還抽不出身來,於是方藝晨就又請假,跟著在這邊忙活了兩天。
其實這個攤位也就在最開始的時候需要招呼一下,之後你打出名聲,工人一看到你的小攤想吃的就過來買了,所以方藝晨是幫著大舅打開局麵後,就撒手不管了。
而這個時候被她派出去的兩個助理回來一個了。
“怎麽樣,那邊的事情還順利嗎?”方藝晨給黃凱陽倒了杯水。
一年多前,她因為辦事不方便,孫洪濤給他介紹了兩個退伍兵,一個就是現在麵前這個黃凱陽,另一個叫王浩,現在還在外麵工作,兩個人經過一年的培訓,基本上已經能勝任助理這個工作了。
“很順利,房子已經建好,也和那邊的牧民說好了,啥時候咱們廠子開了,他們就給咱們送牛奶。”黃凱陽端起缸子咕咚咚就把白開水幹了,他在內蒙古那邊跑了兩個月了,成天灰頭土臉的,很缺水。
之後他就跟小老板詳細的匯報了一下,他們兩個在內蒙古這小半年的工作情況以及進度。
從過了年後,方藝晨就把這倆助理派去了內蒙古,準備在那邊開個奶粉廠。
原因就是她想做奶茶生意,還不想為了利潤用奶精去勾兌,既然做她就想往好了做,明知道奶精不是啥好東西,喝多了對人身體一點好處都沒有,她自己都不敢喝,怎麽可以昧著良心賣給別人。
再說這個時候奶精和奶粉一樣都不好弄到原材料,所以在做選擇的時候,她理所當然的選擇用真材實料去做奶茶。
但是鮮奶這個年代真的很難弄到,周圍是有幾頭奶牛,隻是它們所產出的奶量根本不夠供應一個奶茶店的,而別的地方的鮮奶又涉及到一個運輸問題。
她就原料問題琢磨了很長時間,最後決定自己在奶源豐富的地方開個奶粉廠,奶粉比鮮奶好運多了,自己以後開的奶茶店都用奶粉衝泡的牛奶就行,雖然口感可能會稍微的差一點,但是這已經是現階段最好的辦法了。
加上自己生產奶粉的話,還能降低一定成本。要知道奶粉在這個時代是營養品,隻有特殊人群才能拿到奶粉票買到奶粉,何爺爺每個月就會發兩張奶粉票。她每個月都會去百貨大樓買奶粉,五百克一袋的奶粉就要兩塊五毛錢。
而五百克的奶粉,衝泡成牛奶,差不多能有四千克,要是味道淡點最多也就能衝到五千克。也就是說一袋奶粉正常情況下,隻能做出十杯不到的奶茶來。要是一杯奶茶售價五毛的話,加上糖、茶這些其他成本,她基本上就隻是賺個辛苦錢,要是弄不好,恐怕連辛苦錢都賺不上。
這樣的話生意做的就沒意思了,所以她就想出自己產原材料這樣的辦法來。奶粉要是自家的,是不是成本就能下來點。
於是她就派人去了內蒙古,何永誌在那邊有戰友,打了聲招呼,黃凱陽和王浩就到那邊組建奶粉廠去了。
這不將近小半年了,產房已經蓋好,就等著流水線進來就能開工了。
至於說方藝晨怎麽有那麽多錢折騰,那不是她有好幾個好師傅嗎。
何永誌每個月的工資都給丫丫拿著,他隻管自己吃喝好就行,別的都隨孩子自己折騰去。曾成文在首都也是這個套路,開工資後給自己留點吃飯錢,剩下的都給丫丫匯過來,說是師傅支持她創業的一點小心意。
當然這兩個人的工資隻是小頭,大頭是李奶奶給的。
她在首都把李氏醫館和藥堂都做了起來,特別是經過李明亮的運作,李氏醫館專治不孕不育的招牌就打出去了。
事實證明,孩子的問題不管什麽時候都是一個家庭乃至一個家族的大問題,有的時候往往為了要一個孩子,當父母的寧可傾家蕩產。
李奶奶偶爾治好了一個香港老板娘的隱疾,李明亮狠狠實實的要了人家十萬的醫藥費,結果人家還感恩戴德的,回去之後在她的圈子裏一宣傳,內地的李氏醫館在港商的圈子裏就出名了,這一年來,李奶奶治好了不少不孕不育的婦女,造福了無數家庭,得到的回報也是相當豐厚的。
去年過年的時候,因為李奶奶那邊太忙,方藝晨就帶著何爺爺一起去首都過的年。等過完年準備回來的時候,李奶奶就給了她一本存折,就是今年醫館和藥堂的收入。
方藝晨老實不客氣的收了,那些錢就是她的啟動資金。
“行,你回來的正好,休息兩天,就在幫我辦點事。”她說道。
黃凱陽一聽還有任務,哪還顧得上休息,老板每個月給他開那麽多工資,可不是讓他休息的。他心裏始終存著一份說不出口的感激,總想著要多為老板幹點活,幹好活,不辜負老板對自己的信任和看中。
“小老板你就說吧,什麽活,我做臥鋪回來的,一點不累,不用休息。”
方藝晨看他臉色還不錯,知道他說的不是假話,也就沒跟他客氣。
“你和黃大哥上次找誰給我做的爐子和鍋,在找他給我做一樣東西。”
“沒問題。”黃凱陽一聽是這事,很簡單,想也沒想就答應了下來。
上次他是找的機械廠的一個工人,私下給了他點錢和圖紙,幾天功夫他就給做出了好幾套。
“這次我準備做的東西有些複雜,體積也挺大的,所以可能要費點事,我圖紙已經畫完了,讓他先看看,能不能做,要是能做的話問問大概的成本。”方藝晨吩咐道。
黃凱陽接過圖紙,打開看了眼,沒看懂,不過也看出這次要做的東西好像有些大,怎麽好像個車子呢。
“小老板,這是車子嘛?”他結巴的問道,他看到圖紙上畫著兩個輪子了。
“嗯,算是車子,不過跟自行車差不多,是用推的。”是的,方藝晨準備把小吃車給蘇出來。這個時代還沒有城管呢,所以流動小吃車在目前來說還是很實用的。
過幾個月天氣就冷了,露天賣關東煮可是很遭罪的。加上幾個月後要是有人跟風,自己這邊推出小吃車,不管從哪方麵,都甩跟風者幾條街,相信最少還能保持幾個月的新鮮度。