救人啊——岸上不少人都大聲呼叫,還有一些開始脫衣服,準備下水。甚至還有一部分小娃子,直接就往水泡子裏麵衝。
幸好田小胖站得離水邊最近,手也快,把小囡囡和小文文他們幾個攔住。尤其是龍小妹,田小胖知道這丫頭在水裏的本事,當然不能叫她下水。
於是,朝小丫頭嘰咕兩下眼睛,龍小妹立刻停下腳步,並且順勢抱住小光光:“有幹爹呢!”
嘩啦嘩啦,伴著水聲,田小胖直接跳進水泡子,起初剛沒膝蓋,後來就到腰了。又往前走了兩步,小胖子也沒脖了。索性一個猛子紮進水裏,徹底從水麵上消失不見。
“小胖子行不行啊?”岸上的人們有些擔心。這邊大呼小叫的,連那邊摘掛子的遊客,都圍攏上來。
到底行不行,很快就有了答案,隻見水麵上一翻花,露出小胖子的腦袋。隨即,他倆手向上一提,關小龍的身子也露了出來,直接被小胖子高高舉過頭頂,一步一步,向岸上走來。
“哇,幹爹好棒!”小娃子們,當然不會放過這個給幹爹喝彩的機會。就連那幾百名小病號,也都使勁拍著小巴掌。
好樣的!岸上的大人們也都讚不絕口,這月份,已經是初冬,水裏的溫度,也就五、六度的樣子,早晨的時候,水麵都一層薄薄的冰碴兒,不是誰,都有勇氣跳進去的。
很快,小胖子就舉著關小龍上岸,把他放在草地上,隻見關小龍直挺挺地躺在哪兒,眼睛緊閉,人事不省。
“這是嗆著啦,快點把馬牽過來,搭在上邊控控水。”包大吵吵一邊嚷嚷,一邊去牽馬。
“現在誰還這麽控水涅,都是做人工呼吸滴!”包大明白就喜歡和大吵吵唱反調,湊到關小龍跟前,就要給他做人工呼吸。
包大吵吵也不甘示弱:“你起開吧,就你一到冬天都吼嘍氣喘的,氣脈兒肯定不夠用,瞧俺的吧!”
倆人正爭著呢,那邊田小胖早就開始給關小龍按壓胸部,然後進行人工呼吸,好一通忙活。可惜的是,躺在那的關小龍,還是沒啥反應。
“哎呀,都沒脈了,小龍兄弟啊,你醒醒啊——”田小胖都成哭腔了,趴在關小龍身上,直接開嚎。
事情居然演變成這樣,大夥也都有些措手不及,更覺惋惜不已。那些老年人,也都抹著眼睛:“小龍這孩子,平時可仁義啦——”
“小龍,好兄弟,你咋就這麽走了呢!”高小帥他們幾個,也都哇哇大哭。
這時候,又一道人影撲到關小龍身上:“小龍啊,我的大孫子啊,你可不能扔下爺爺啊——”
大夥一瞧,正是關老爺子。結果,心裏更難受了:這老爺子也是命苦啊,肯定是剛才受了刺激,一下子想起來從前的事情,認出了親孫子。可惜啊,黃梅未落青梅落,白發人送黑發人,唉!
正在歎息之際,猛然看到直挺挺躺著的關小龍,猛的一下坐起來,雙手抱住關老頭:“爺爺,您終於肯認我了啊——”
關老頭先是一愣,然後,便使勁拍著孫子的後背:“小龍啊,沒事就好,沒事就好,你都嚇死爺爺嘍。”
咳咳,旁邊的田小胖使勁咳嗽兩聲:“爺爺,那你還認不認俺這個孫子啦?”
“乖孫——小胖啊,我是一直擔心你發現我的病好了,就不認我這個爺爺啦,搞不好,還影響小龍,所以——”關老爺子這回也不裝了,其實,他的老年癡呆症,早就好了,隻是心存顧慮,這才你一直這麽僵著。
要不是小胖子今天使詐,一下子把老爺子給詐出來,指不定得裝到猴年馬月呢。
田小胖嘿嘿笑起來:“爺啊,您要是不嫌棄,就把俺也當成你孫子吧。您瞧瞧俺,幹兒子幹閨女認了一大堆,愣是沒一個親生的;您老認個幹孫子,好歹還有個親孫子呢。”
周圍的人都跟著大笑,隻有關小龍激靈靈打了個冷顫:“冷啊,這水太涼了,胖哥,我先回村換衣服去!”
說話間,越野車已經開過來,田小胖早就安排好了,關小龍上了車,關老爺子也屁顛屁顛跟著上去了。
瞧得田小胖直嫉妒:“看看,還是心疼親孫子吧,俺這個幹的,就扔在這兒不管嘍——”
呼啦一下,家裏的小娃子都圍上來,將小胖子圍在中間,小囡囡雙手叉著腰:“幹爹,那你以後有了親生的孩子,是不是也不管俺們啦?”
“俺這不是自作自受嗎?”田小胖使勁拍了兩下腦瓜頂,然後挨個貼貼娃子們的小臉蛋:“那幹爹就決定,以後不要孩子啦!”
周圍的村民都跟著起哄:“小胖啊,你就吹吧,你家其其格能同意才怪呢。”
“嘿嘿,反正小格子也不在這。”田小胖笑嘻嘻地說著。
然後就聽到一聲咳嗽,卻是老丈母娘索隆高娃,向他投來威嚴的目光。嚇得小胖子一縮脖:媳婦兒沒在場,但是老丈母娘在這兒呢,這個更厲害。
於是趕緊一揮胳膊:“大夥都別瞅著了,趕緊吧,繼續抓蛤蟆!”
噓,四下裏響起了一片噓聲,然後,大夥又繼續投入到抓蛤蟆的大業之中。
“你們這麽弄也太費勁了,累死累活的,弄上來的蛤蟆還不夠大夥吃一頓的呢,瞧俺的!”包有餘瞧了半天,終於瞧不下眼了,決定親自出場。
水裏的這些把式,包有餘是樣樣精通,連遊客都服氣,所以,大夥自覺讓出一條通道。卻見包有餘倆手空空走過去,還背著兩隻小手,就這,能抓蛤蟆?
田小胖也表示懷疑:“有餘叔,您也準備跳水啊?”
切,瞧好吧——隻見包有餘走到水泡子邊上,眼睛在岸邊一掃,便朝著一個地方走過去,然後,從岸邊彎腰牽起一根繩子頭。
明白了,這是早早就下好了地籠之類的捕捉工具。田小胖有點不服氣:“有餘叔,您這不是作弊嗎?用地籠抓蛤蟆,這個連小娃子都會,可算不得本事!”
“誰說用地籠了,今天叫你開開眼。”包有餘一邊說著,一邊往上拽繩子。很快,繩子就被徹底拽出水麵,下邊並沒有連著地籠這類的捕捉工具,而是絲絲落落牽牽連連的一大堆東西。大夥仔細一瞧,原來是窩瓜秧子和角瓜秧子這些東西。
再仔細一瞧,我滴乖乖,隻見在秧子的莖蔓上邊,竟然抱著不少哈士蟆。即便被拉出水麵,依舊緊緊抱著。
“噢,漁爺爺好厲害!”娃子們歡呼一聲,就上去從上邊摘蛤蟆,照例是抓大放小。
田小胖也服氣了,這還真有點隨心所欲的架勢,隨便找點窩瓜秧扔水裏,利用蛤蟆冬眠的時候,喜歡攀附東西的習性,輕輕鬆鬆就能抓這麽多蛤蟆,果然厲害。
這堆窩瓜秧上邊的蛤蟆摘完了,竟然裝了多半水桶。包有餘又朝不遠處的幾個水泡子指了指:“那些也都下了秧子,你們自個去拽吧,俺還得起掛子去呢。”
聽他這麽一說,包大吵吵也連忙吆喝:“各位遊客,咱們也都回去接著摘魚去,中午就吃大鍋燉野生魚,周圍再貼一圈大餅子,那才叫嘎嘎香呢!”
不過呢,遊客們卻不動地方,都盯著水桶裏的哈士蟆:大魚天天都能吃到,可是這種紅肚囊的哈士蟆子,卻還沒嚐過,據說,這玩意大補啊。
一瞧遊客不動地方,導遊們商量一下,幹脆就在這邊抓蛤蟆吧,反正,黑瞎子屯旅遊的一貫作風就是這樣:隨機應變,沒有一定之規,趕上啥算啥。
於是,遊客們也很快參與進來,或者用網兜在水底撈,或者用田小胖那種大摟子,更多的,則成幫結夥地去拽那些提前下了好些天的窩瓜秧子,這個收獲最大。
田小胖怕遊客不懂規矩,還得大聲提醒:“小蛤蟆都放回水裏,還有啊,母的也都挑出來扔回去,不要影響來年人家傳宗接代!”
遊客們一聽傻了眼:這大小倒是能從個頭上區分出來,比較好辦,可是這公母誰能分得清,看上去模樣都長得差不多啊。
這時候,就該村裏的導遊們大顯身手了。隻見包大明白捏起一隻哈士蟆,翻過來肚皮朝上:“大夥瞧瞧,這隻涅,就是公滴。仔細看前爪兒,這塊兒呢有個小黑疙瘩;如果沒有這個涅,就是母滴——”
遊客們也都查看幾隻,確實在這個部位有所區別,而且仔細瞧瞧,明顯能感覺到,母蛤蟆的肚子要大一些。
雖然能區分出來,不過呢,有些遊客還是比較喜歡刨根問底的,繼續追問緣由。隻見包大明白眯縫起小眼睛,嘿嘿一笑:“這個涅,其實也是很簡單滴。蛤蟆在繁殖的時候,是要抱對兒滴,公的在上邊,光溜溜的,容易出溜下來,而這個東西呢,就能起到固定作用涅。大夥要是不信,男士都把手伸出來,瞧瞧就明白涅——”
這老小子,說著說著就下道兒,遊客們也都會心一笑。隻有一些小娃子信了,小胖墩童麟閣研究了半天自個的小巴掌,然後又拽著小囡囡的手掌細瞧。
“你笨啊,明白爺爺是開玩笑呢。”結果,被小囡囡在腦門上戳了兩下,這才罷休。
等快到中午的時候,這才滿載而歸,兩個小夥子挑著扁擔,兩邊都掛著水桶,每個水桶裏麵,都裝著多半下的哈士蟆。
後邊還跟著興致勃勃的遊客,跟著忙活這麽半天了,就等著中午吃悶蛤蟆呢。唯一可惜的是,這裏邊呢,母的比較少,最好吃的黑籽和蛤蟆油,估計每個人能嚐一個就不錯了。
哈士蟆運到食堂,先進行初步的分揀,把公母各自挑選出來,公的呢,主要是炸著吃,母的呢,則燉著吃。
因為蛤蟆早就已經不再進食,老百姓稱之為閉素,其實就是辟穀的意思,所以肚子裏麵比較幹淨,也不用去除內髒,直接就可以進行加工了。
油炸的蛤蟆,那些小娃子們都比較喜歡,尤其是兩個後腿兒,吃起來真香。
而大人們呢,尤其是老年人,更喜歡吃悶蛤蟆。這個做起來也比較簡單,跟燉魚差不多。但是必須在炸鍋的時候,添加一樣最關鍵的東西:大醬。醬燜哈士蟆,這個吃起來才最是地道。
今天的午餐,也格外豐富,而且,沒事的村民,也都來食堂聚餐。因為田小胖昨天都答應了,這頓飯,也算是給那些康複的老年癡呆症患者餞行了。
大夥紛紛圍坐,基本上都是混坐,一桌上,有黑瞎子屯的村民,然後就是在各家居住的那些老年患者,親親熱熱,真跟一家人似的。
“王叔啊,來個哈士蟆子,這個是母滴。”包大明白給挨著他坐的王老頭夾了隻蛤蟆。這王老爺子,就是那三位最嚴重的的癱瘓病人之一,現在呢,都能自個熟練地使用筷子吃飯了。
“嗯,這蛤蟆好吃,裏麵的蛤蟆油真香。”老爺子樂得直點頭,開心不已。
蛤蟆油雖然帶一個油字,其實呢,卻不是蛤蟆肚子裏的脂肪,而是母蛤蟆的卵巢,以蛋白質居多,裏麵富含多種營養物質。在以前,都是貢品,隻有那些王公大臣們才能享用的。
從前的時候,熊掌,猴頭,飛龍,蛤蟆油,這是東北鼎鼎有名的四大山珍。
“爺,您也嚐嚐這哈士蟆。”田小胖也往關老爺子碗裏夾了一隻,然後又接著說:“明個兒呢,人家那些患者都走啦,您老是不是也——”
啪,關老爺子把筷子拍到桌上:“我就知道,你小子要是知道我這病好了,肯定得攆我走!”
“爺啊,胖哥跟你開玩笑呢。”關小龍在旁邊趕緊勸,都說老小孩兒小小孩兒的,特別容易當真。
田小胖也嘿嘿笑:“爺啊,您是俺親爺,千萬別生氣,趕緊趁熱吃,一會兒涼了就不好吃了。”
老爺子這才重新眉開眼笑,蛤蟆扔進嘴裏,抿了幾下,最後吐出幾根兒小骨頭:“小胖啊,這輩子,我就吃定你嘍。”
田小胖也跟著借光,吃了一隻母蛤蟆,果然,肉質鮮嫩,醬香濃鬱。本來,蛤蟆是有點土腥氣的,現在都被醬香給消除了。
尤其是嚼到籽的時候,一粒一粒的,感覺還微微有點彈牙,其中還有綿軟滑嫩的感覺,那是來自有蛤蟆油的,實在不要太美妙。
好,小胖子嘴裏讚了一聲,然後,碗裏瞬間就多出一堆蛤蟆,都是小娃子夾給他的。娃子們還都一個個嘻嘻笑著:“幹爹,俺們也都吃定你啦——”
幸好田小胖站得離水邊最近,手也快,把小囡囡和小文文他們幾個攔住。尤其是龍小妹,田小胖知道這丫頭在水裏的本事,當然不能叫她下水。
於是,朝小丫頭嘰咕兩下眼睛,龍小妹立刻停下腳步,並且順勢抱住小光光:“有幹爹呢!”
嘩啦嘩啦,伴著水聲,田小胖直接跳進水泡子,起初剛沒膝蓋,後來就到腰了。又往前走了兩步,小胖子也沒脖了。索性一個猛子紮進水裏,徹底從水麵上消失不見。
“小胖子行不行啊?”岸上的人們有些擔心。這邊大呼小叫的,連那邊摘掛子的遊客,都圍攏上來。
到底行不行,很快就有了答案,隻見水麵上一翻花,露出小胖子的腦袋。隨即,他倆手向上一提,關小龍的身子也露了出來,直接被小胖子高高舉過頭頂,一步一步,向岸上走來。
“哇,幹爹好棒!”小娃子們,當然不會放過這個給幹爹喝彩的機會。就連那幾百名小病號,也都使勁拍著小巴掌。
好樣的!岸上的大人們也都讚不絕口,這月份,已經是初冬,水裏的溫度,也就五、六度的樣子,早晨的時候,水麵都一層薄薄的冰碴兒,不是誰,都有勇氣跳進去的。
很快,小胖子就舉著關小龍上岸,把他放在草地上,隻見關小龍直挺挺地躺在哪兒,眼睛緊閉,人事不省。
“這是嗆著啦,快點把馬牽過來,搭在上邊控控水。”包大吵吵一邊嚷嚷,一邊去牽馬。
“現在誰還這麽控水涅,都是做人工呼吸滴!”包大明白就喜歡和大吵吵唱反調,湊到關小龍跟前,就要給他做人工呼吸。
包大吵吵也不甘示弱:“你起開吧,就你一到冬天都吼嘍氣喘的,氣脈兒肯定不夠用,瞧俺的吧!”
倆人正爭著呢,那邊田小胖早就開始給關小龍按壓胸部,然後進行人工呼吸,好一通忙活。可惜的是,躺在那的關小龍,還是沒啥反應。
“哎呀,都沒脈了,小龍兄弟啊,你醒醒啊——”田小胖都成哭腔了,趴在關小龍身上,直接開嚎。
事情居然演變成這樣,大夥也都有些措手不及,更覺惋惜不已。那些老年人,也都抹著眼睛:“小龍這孩子,平時可仁義啦——”
“小龍,好兄弟,你咋就這麽走了呢!”高小帥他們幾個,也都哇哇大哭。
這時候,又一道人影撲到關小龍身上:“小龍啊,我的大孫子啊,你可不能扔下爺爺啊——”
大夥一瞧,正是關老爺子。結果,心裏更難受了:這老爺子也是命苦啊,肯定是剛才受了刺激,一下子想起來從前的事情,認出了親孫子。可惜啊,黃梅未落青梅落,白發人送黑發人,唉!
正在歎息之際,猛然看到直挺挺躺著的關小龍,猛的一下坐起來,雙手抱住關老頭:“爺爺,您終於肯認我了啊——”
關老頭先是一愣,然後,便使勁拍著孫子的後背:“小龍啊,沒事就好,沒事就好,你都嚇死爺爺嘍。”
咳咳,旁邊的田小胖使勁咳嗽兩聲:“爺爺,那你還認不認俺這個孫子啦?”
“乖孫——小胖啊,我是一直擔心你發現我的病好了,就不認我這個爺爺啦,搞不好,還影響小龍,所以——”關老爺子這回也不裝了,其實,他的老年癡呆症,早就好了,隻是心存顧慮,這才你一直這麽僵著。
要不是小胖子今天使詐,一下子把老爺子給詐出來,指不定得裝到猴年馬月呢。
田小胖嘿嘿笑起來:“爺啊,您要是不嫌棄,就把俺也當成你孫子吧。您瞧瞧俺,幹兒子幹閨女認了一大堆,愣是沒一個親生的;您老認個幹孫子,好歹還有個親孫子呢。”
周圍的人都跟著大笑,隻有關小龍激靈靈打了個冷顫:“冷啊,這水太涼了,胖哥,我先回村換衣服去!”
說話間,越野車已經開過來,田小胖早就安排好了,關小龍上了車,關老爺子也屁顛屁顛跟著上去了。
瞧得田小胖直嫉妒:“看看,還是心疼親孫子吧,俺這個幹的,就扔在這兒不管嘍——”
呼啦一下,家裏的小娃子都圍上來,將小胖子圍在中間,小囡囡雙手叉著腰:“幹爹,那你以後有了親生的孩子,是不是也不管俺們啦?”
“俺這不是自作自受嗎?”田小胖使勁拍了兩下腦瓜頂,然後挨個貼貼娃子們的小臉蛋:“那幹爹就決定,以後不要孩子啦!”
周圍的村民都跟著起哄:“小胖啊,你就吹吧,你家其其格能同意才怪呢。”
“嘿嘿,反正小格子也不在這。”田小胖笑嘻嘻地說著。
然後就聽到一聲咳嗽,卻是老丈母娘索隆高娃,向他投來威嚴的目光。嚇得小胖子一縮脖:媳婦兒沒在場,但是老丈母娘在這兒呢,這個更厲害。
於是趕緊一揮胳膊:“大夥都別瞅著了,趕緊吧,繼續抓蛤蟆!”
噓,四下裏響起了一片噓聲,然後,大夥又繼續投入到抓蛤蟆的大業之中。
“你們這麽弄也太費勁了,累死累活的,弄上來的蛤蟆還不夠大夥吃一頓的呢,瞧俺的!”包有餘瞧了半天,終於瞧不下眼了,決定親自出場。
水裏的這些把式,包有餘是樣樣精通,連遊客都服氣,所以,大夥自覺讓出一條通道。卻見包有餘倆手空空走過去,還背著兩隻小手,就這,能抓蛤蟆?
田小胖也表示懷疑:“有餘叔,您也準備跳水啊?”
切,瞧好吧——隻見包有餘走到水泡子邊上,眼睛在岸邊一掃,便朝著一個地方走過去,然後,從岸邊彎腰牽起一根繩子頭。
明白了,這是早早就下好了地籠之類的捕捉工具。田小胖有點不服氣:“有餘叔,您這不是作弊嗎?用地籠抓蛤蟆,這個連小娃子都會,可算不得本事!”
“誰說用地籠了,今天叫你開開眼。”包有餘一邊說著,一邊往上拽繩子。很快,繩子就被徹底拽出水麵,下邊並沒有連著地籠這類的捕捉工具,而是絲絲落落牽牽連連的一大堆東西。大夥仔細一瞧,原來是窩瓜秧子和角瓜秧子這些東西。
再仔細一瞧,我滴乖乖,隻見在秧子的莖蔓上邊,竟然抱著不少哈士蟆。即便被拉出水麵,依舊緊緊抱著。
“噢,漁爺爺好厲害!”娃子們歡呼一聲,就上去從上邊摘蛤蟆,照例是抓大放小。
田小胖也服氣了,這還真有點隨心所欲的架勢,隨便找點窩瓜秧扔水裏,利用蛤蟆冬眠的時候,喜歡攀附東西的習性,輕輕鬆鬆就能抓這麽多蛤蟆,果然厲害。
這堆窩瓜秧上邊的蛤蟆摘完了,竟然裝了多半水桶。包有餘又朝不遠處的幾個水泡子指了指:“那些也都下了秧子,你們自個去拽吧,俺還得起掛子去呢。”
聽他這麽一說,包大吵吵也連忙吆喝:“各位遊客,咱們也都回去接著摘魚去,中午就吃大鍋燉野生魚,周圍再貼一圈大餅子,那才叫嘎嘎香呢!”
不過呢,遊客們卻不動地方,都盯著水桶裏的哈士蟆:大魚天天都能吃到,可是這種紅肚囊的哈士蟆子,卻還沒嚐過,據說,這玩意大補啊。
一瞧遊客不動地方,導遊們商量一下,幹脆就在這邊抓蛤蟆吧,反正,黑瞎子屯旅遊的一貫作風就是這樣:隨機應變,沒有一定之規,趕上啥算啥。
於是,遊客們也很快參與進來,或者用網兜在水底撈,或者用田小胖那種大摟子,更多的,則成幫結夥地去拽那些提前下了好些天的窩瓜秧子,這個收獲最大。
田小胖怕遊客不懂規矩,還得大聲提醒:“小蛤蟆都放回水裏,還有啊,母的也都挑出來扔回去,不要影響來年人家傳宗接代!”
遊客們一聽傻了眼:這大小倒是能從個頭上區分出來,比較好辦,可是這公母誰能分得清,看上去模樣都長得差不多啊。
這時候,就該村裏的導遊們大顯身手了。隻見包大明白捏起一隻哈士蟆,翻過來肚皮朝上:“大夥瞧瞧,這隻涅,就是公滴。仔細看前爪兒,這塊兒呢有個小黑疙瘩;如果沒有這個涅,就是母滴——”
遊客們也都查看幾隻,確實在這個部位有所區別,而且仔細瞧瞧,明顯能感覺到,母蛤蟆的肚子要大一些。
雖然能區分出來,不過呢,有些遊客還是比較喜歡刨根問底的,繼續追問緣由。隻見包大明白眯縫起小眼睛,嘿嘿一笑:“這個涅,其實也是很簡單滴。蛤蟆在繁殖的時候,是要抱對兒滴,公的在上邊,光溜溜的,容易出溜下來,而這個東西呢,就能起到固定作用涅。大夥要是不信,男士都把手伸出來,瞧瞧就明白涅——”
這老小子,說著說著就下道兒,遊客們也都會心一笑。隻有一些小娃子信了,小胖墩童麟閣研究了半天自個的小巴掌,然後又拽著小囡囡的手掌細瞧。
“你笨啊,明白爺爺是開玩笑呢。”結果,被小囡囡在腦門上戳了兩下,這才罷休。
等快到中午的時候,這才滿載而歸,兩個小夥子挑著扁擔,兩邊都掛著水桶,每個水桶裏麵,都裝著多半下的哈士蟆。
後邊還跟著興致勃勃的遊客,跟著忙活這麽半天了,就等著中午吃悶蛤蟆呢。唯一可惜的是,這裏邊呢,母的比較少,最好吃的黑籽和蛤蟆油,估計每個人能嚐一個就不錯了。
哈士蟆運到食堂,先進行初步的分揀,把公母各自挑選出來,公的呢,主要是炸著吃,母的呢,則燉著吃。
因為蛤蟆早就已經不再進食,老百姓稱之為閉素,其實就是辟穀的意思,所以肚子裏麵比較幹淨,也不用去除內髒,直接就可以進行加工了。
油炸的蛤蟆,那些小娃子們都比較喜歡,尤其是兩個後腿兒,吃起來真香。
而大人們呢,尤其是老年人,更喜歡吃悶蛤蟆。這個做起來也比較簡單,跟燉魚差不多。但是必須在炸鍋的時候,添加一樣最關鍵的東西:大醬。醬燜哈士蟆,這個吃起來才最是地道。
今天的午餐,也格外豐富,而且,沒事的村民,也都來食堂聚餐。因為田小胖昨天都答應了,這頓飯,也算是給那些康複的老年癡呆症患者餞行了。
大夥紛紛圍坐,基本上都是混坐,一桌上,有黑瞎子屯的村民,然後就是在各家居住的那些老年患者,親親熱熱,真跟一家人似的。
“王叔啊,來個哈士蟆子,這個是母滴。”包大明白給挨著他坐的王老頭夾了隻蛤蟆。這王老爺子,就是那三位最嚴重的的癱瘓病人之一,現在呢,都能自個熟練地使用筷子吃飯了。
“嗯,這蛤蟆好吃,裏麵的蛤蟆油真香。”老爺子樂得直點頭,開心不已。
蛤蟆油雖然帶一個油字,其實呢,卻不是蛤蟆肚子裏的脂肪,而是母蛤蟆的卵巢,以蛋白質居多,裏麵富含多種營養物質。在以前,都是貢品,隻有那些王公大臣們才能享用的。
從前的時候,熊掌,猴頭,飛龍,蛤蟆油,這是東北鼎鼎有名的四大山珍。
“爺,您也嚐嚐這哈士蟆。”田小胖也往關老爺子碗裏夾了一隻,然後又接著說:“明個兒呢,人家那些患者都走啦,您老是不是也——”
啪,關老爺子把筷子拍到桌上:“我就知道,你小子要是知道我這病好了,肯定得攆我走!”
“爺啊,胖哥跟你開玩笑呢。”關小龍在旁邊趕緊勸,都說老小孩兒小小孩兒的,特別容易當真。
田小胖也嘿嘿笑:“爺啊,您是俺親爺,千萬別生氣,趕緊趁熱吃,一會兒涼了就不好吃了。”
老爺子這才重新眉開眼笑,蛤蟆扔進嘴裏,抿了幾下,最後吐出幾根兒小骨頭:“小胖啊,這輩子,我就吃定你嘍。”
田小胖也跟著借光,吃了一隻母蛤蟆,果然,肉質鮮嫩,醬香濃鬱。本來,蛤蟆是有點土腥氣的,現在都被醬香給消除了。
尤其是嚼到籽的時候,一粒一粒的,感覺還微微有點彈牙,其中還有綿軟滑嫩的感覺,那是來自有蛤蟆油的,實在不要太美妙。
好,小胖子嘴裏讚了一聲,然後,碗裏瞬間就多出一堆蛤蟆,都是小娃子夾給他的。娃子們還都一個個嘻嘻笑著:“幹爹,俺們也都吃定你啦——”