被洗澡這件事情給折磨的生不如死尤孟想,好不容易活著回到了自己的在醋譚度假公寓的那張vip“病床”上。


    在住院的時候,尤孟想都沒有覺得,蘇黎世大學醫院黃藍灰三色漸變、格紋相間的床單是有這麽地讓人心曠神怡。


    能活著躺回到自己的床上的感覺,真好。


    “那什麽,我現在什麽都好……”醋譚上了大學之後的開場白有點奇葩,不先誇自己兩句就好像沒有辦法說話似的。


    “就廚藝不太行,我就初中那時候跟你媽媽學了一陣子。


    但是時間緊任務重,硬是形式和內容一個學到位的都沒有。


    可能是我那個時候,還沒有找到自己隱藏的學霸屬性。


    我在廚房瞎折騰一番,委屈委屈我自己是沒有什麽問題。


    但現在好不容易把d給拐回家了呢,就肯定是不能將就的。


    所以呢,我就找了幾個提供catering service(餐飲服務)的公司。


    聖莫裏茨這邊,有很多還不錯的專業的上門給人做飯的廚師。


    世界各地的廚師都有,一邊度假一邊工作,哪樣都不耽誤。


    而且,這些廚師都是有從業資格和詳細簡曆的。


    我選了兩個做中餐和兩個做西餐的,回頭呢,就輪流著過來給我們做飯,這樣比較不會膩。


    或者到時候看看喜歡哪一個就固定下來也可以。


    不過我們今天坐直升機到這兒的時候就已經是接近十點了。


    所以就沒有可能安排正式的午餐。


    餐飲服務公司那邊是說,我這算個大單,她們今天就安排廚師來看看家裏有什麽設備,看看有什麽是經常需要用到然後我這裏沒有的裝備,明天就一並安排人帶過來。


    聽著就特別專業啊,有木有?


    就是今天中午會比較麻煩,我有讓餐飲服務的公司安排做中餐的廚師來看看,大餐是沒有可能了,到時候讓他隨便煮一碗麵啥的,能填飽肚子就好了。


    重點是今天晚上。


    今天的晚餐呢,會是你來zuoz的第一個正餐。


    肯定不能隨隨便便找個廚師,就這麽把我們家帥尤尤給打發了。


    今晚會有一個特別的廚師要來,廚藝超讚的那一種。


    是從我們這兒超有名的,giardino mountain酒店裏麵的那家o on snow餐廳出來的。


    今天要來的是餐廳的二廚,也是傳奇大廚rolf fliegauf的助理。


    我和你說哦,rolf fliegauf是一個享譽歐洲的天才廚師。


    他除了o on snow這家米其林二星餐廳之外,還有另外一家ristorante o也是米其林二星的。


    你見到rolf fliegauf的話,應該不會相信他是歐洲最年輕的米其林二星級主廚,他29歲拿下第一個二星餐廳的時候,發際線就已經高地不行了。


    兩家o餐廳主要都是做法餐的。


    o除了法餐之外,還尤其擅長我們engadine vally的本地菜。(注1)


    rolf fliegauf的選材很刁鑽,他把的匈牙利曼加利察豬五花肉和挪威龍蝦放在一起煮,堪稱絕配。


    還有熱氣騰騰的煮洋梨搭配液氮速冷的鵝肝,也是超讚的。


    o的招牌的黑鱈魚菲力龍蝦湯,也是時不時就會想念的。


    等你什麽時候,身體的狀況好點了,我就帶你去o餐廳吃他本人的手藝。


    不過,再過一陣子的話,也不知道rolf fliegauf還在不在聖莫裏茨。


    我和你說,rolf fliegauf根本就是個閑不住的人。


    每年夏天,我們這兒不是旅遊旺季的時候,他就去世界各地的酒店做特約總廚。


    前幾個月我過來zuoz就沒有遇到他,說是去上海的香格裏拉酒店客串了四天的總廚。


    去年好像也有一次,是去上海了,參加了什麽美食節,整個一個上海迷。


    我特別想讓你嚐嚐rolf fliegauf的廚藝。


    但人家是廚神,不可能到家裏來做飯。


    他來不了,我們出不去,所以就隻能退而求其次找了是大神助理,就是o餐廳的二廚。”醋譚略帶興奮地和尤孟想介紹了一下,兩人接下來的溫飽問題要怎麽解決。


    “你什麽時候變成一個吃貨了?”初中那段時間的相處,尤孟想也沒有見醋譚說什麽吃的東西,說得這麽眉飛色舞的。


    “什麽時候啊?大概是聞不到味道之後吧~


    不能整天折騰香薰蠟燭,也總得讓自己的人生有個愛好吧?


    你說都已經聞不到了,再不吃點好吃的東西的話,我的人生豈不是要徹徹底底地索然無味了?


    比聞不到更慘的是,半瞎到連整個聯合國的帥哥都不放在眼裏了。”對於醋譚來說,沒有了探索帥哥的雷達這件事情,是比失去嗅覺還要嚴重的事情。


    “整個聯合國的帥哥?”尤孟想抓重點。


    “呃,就是那麽個說法,隨口說說而已。”醋譚趕緊轉換話題:


    “我和你說,我本來也沒有什麽下廚的天賦。


    再加上嗅覺失靈,連醋和醬油都聞不出來差別,就更加沒有自己做飯殘害自己的打算了。


    所以呢,就隻能看看哪裏有好吃的,有就到處吃一吃。


    我都不知道,我這種程度的,都不能被稱之為真正的吃貨。


    早上來的那個besson才是。


    我第一次去o,第一次見到rolf fliegauf大廚本人,全都是besson那個二世祖帶去的。


    什麽好吃,什麽不好吃,該點什麽不該點什麽,什麽先吃什麽後吃,還有瑞士的奶酪火鍋應該怎麽吃,全都是從他那兒知道的。


    besson還說,rolf fliegauf本人,原本也就隻是noma餐廳的學徒。


    noma餐廳你應該知道吧?


    超有名的那家全球排名第一的餐廳。


    因為rolf fliegauf天賦過人,所以他也沒有做多久的學徒,很快就有了自己的米其林餐廳。


    盡管o餐廳和noma這樣排名全球第一的相比,在知名度上有很大的差距。


    但rolf fliegauf,也一樣是被美食家評選為我們這個時代最傑出廚師之一的。


    你別看等下要來的人,隻是大神的助理,也不是說請就能請到的。


    有像rolf fliegauf這麽不著家,老是去世界各地的酒店做特約總廚的大廚,就意味著聖莫裏茨這邊的餐廳,有多半時間,都是要交給二廚負責的。


    人大神助理,也一樣不屑,到人家裏給人做飯這樣的事情。


    要不是besson幫忙的話,我自己去請,是肯定請不到的。”醋譚剛計劃著要把尤孟想給弄到zuoz療養的那個時候,就已經開始想,尤孟想出院之後,第一頓晚餐,要怎麽樣既特別又溫馨。


    隻是醋譚想來想去,除了去提供餐飲服務的公司找普通的那種專門上門做飯的廚師之外,一開始也沒有想到什麽特別厲害的廚師。


    “你不是說你和besson不熟嗎?”醋譚剛剛的話裏麵,提到次數最多的男人,是rolf fliegauf,但尤孟想的關注點,向來不會因為醋譚的表述而發生偏移。


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