放裏的配料有她特製的甜麵醬,辣椒油,還有家裏醃製的鹽菜疙瘩,切成了小丁,灑裏頭就行。


    煎餅出爐,裏頭卷了餜箅兒,放了甜麵醬跟辣椒油,還灑了鹽菜疙瘩,就是這剛開春沒有香菜跟小蔥,要不然放了會更好吃。


    先給家裏的主廚周老太太跟李氏嚐了,切了兩半兩人一人一半。


    “姥,二妗子,你們感覺怎麽樣?”葉青甜一臉期待的看著兩人,早就通過她們的表情知道了自己想要的答案,答案是肯定的,好吃。


    “小七,你這哪裏學來的做法,真好吃。”李氏吃了兩口之後才開口,嘴裏還沒咽下去:“稀奇,還好吃,比你姥烙的油餅還好吃。”


    “姥,你覺得呢?”葉青甜又笑眯眯的看著周老太太。


    “嗯。”周老太太別看年紀大了,牙口卻很好,跟著點頭:“就是有點兒費油。”


    葉青甜知道老太太是節省慣了,不年不節的油炸東西心疼得慌。


    “我再做兩個拿去給我老舅他們嚐嚐,子哲是府城裏來的,吃的東西多見識廣,我問問他。”葉青甜興衝衝的接著攤煎餅。


    “小七,你是打算做什麽?”李氏聽她這麽說,就猜出來了絕對不是做了讓他們吃這麽簡單,小七是個有主意的。


    “二妗子厲害。”葉青甜道:“姥,我是想在大集鎮做生意,就賣煎餅,你們覺得成不成?”


    周老太太猶豫了一下:“這個你得問你姥爺。”“我覺得行,大集鎮上的吃的都沒有小七做的這個好吃,而且綠豆也不值錢,城裏除了夏天做綠豆湯之外都沒有人買,材料咱們家也都有。”李氏為人雖然老實,可腦子聰


    明著呢,稍微的一想就知道這生意肯定成。


    葉青甜又做了兩個煎餅,端外頭給季子哲他們試吃去了,李氏學著葉青甜的樣子攤煎餅,還得給竹編的爺三個嚐嚐呢!


    “小七。”季子哲吃了一口之後,驚喜的看著她:“好吃,這個叫煎餅嗎?我還是第一次吃到這麽好吃的小吃呢!”


    “小七,再給老舅來十個!”周誌成吃完了,抹了抹嘴角大聲道。


    “小七姐,這個真好吃。”周玉杭也跟著直點頭:“比我奶炸的肉盒子還好吃。”


    要知道。


    肉盒子是他最最最喜歡吃的東西。


    “子哲,你說我要是把這東西放集市上賣,會不會有人要?”葉青甜很認真的問道。


    季子哲想了下,跟著點頭:“你要是賣的話,我肯定會買。”


    這就好。


    葉青甜得到了肯定之後,又跟著李氏一塊兒拿著煎餅去到院子裏給正在竹編的爺三兒吃,吃了之後,都一致的表示很好吃,又脆又香。


    “小七,你是說要去鎮上擺攤賣這個嗎?”周誌明覺得東西是好吃,可就算是支個小食攤,也是要本錢的。


    “做生意可不是這麽容易的,小七你可要想清楚了,爹你覺得呢?”周誌均覺得這事兒她一個小姑娘肯定做不來,最後還得老爺子點頭答應。


    “小七,把你想的都跟姥爺說說。”周老爺子聽說她要去做生意,賣這個煎餅果子,也猶豫了。


    他們家裏是做生意的,可都是沒本的生意,後山上竹子多的是,無非就是多了人工跟手藝費,賺的都是淨賺,如果做有本的生意,就要考慮本錢跟利潤了。


    葉青甜把自己的想法全都跟老爺子說了,她手裏現在有幾兩銀子,本錢是夠的,她覺得這生意保證隻賺不虧。


    如果大舅跟二舅還有老爺子願意的話,他們可以入股,跟她一塊兒做這個生意。


    如果不願意的話,本錢她自己出,不過想要李氏幫忙,她給開工錢。“姥爺,我現在是這個想法,我就是不想讓葉家的人知道,到時候我就跟他們說是你們家的生意,舅,你們可得給我保密啊!”葉青甜反正是不想讓葉家那一家子極品占到


    自己一點便宜。


    “這個你就放心好了,姥跟姥爺還有你老舅他們不會告訴別人的,就咱們一大家子知道。”周老爺子看著麵前的外孫女,是個有主意的,比大月強啊!


    “那姥爺你就是答應了?”葉青甜笑得眉眼彎彎的。


    “你姥爺肯定答應,爹,咱們這股入一股吧,就當是我跟小七合作。”周誌成第一個舉手同意,直接代表老爺子拍掌同意了。


    “什麽都有你的事。”周老太太寵溺的看著小兒子教訓。“小七,要是大舅跟二舅不入股,能不能算我一份入股?”季子哲因為在這邊,大家也沒有把他當成是外人,開家庭會議的時候就把他也算上了,不然讓他自己一個人在院


    子裏多不好意思。


    周誌均跟李氏商量了一下,看著葉青甜跟老爺子:“爹,我們也入一股,小七說的對,咱們不做怎麽知道是賺還是賠,小本買賣,就算咱們都賠了也賠不了多少。”


    “老大,你呢?”周老爺子是想著幾房都跟著入一股,也算是幫幫小七,賠了一家也賠不了多少錢,賺了的話大家都歡喜,就是擔心老大家的不願意。


    “爹,我也入一股,就當是支持咱們家小七的事業。”周誌明直接就答應了。


    周老爺子是個精明人,見多識廣,不光是大周莊,這附近的莊子沒有幾個人不知道他,在大集鎮上也認識不少人,想要尋摸個地方擺攤也不是難事。


    況且這生意也不需要多大地方,不需要桌椅板凳的,能支個小攤這麽大的地兒就得。


    季子哲說自己入一股,主要是怕葉青甜的舅舅們不願意入她湊不夠錢,想著幫她一把,現在一看老爺子還有兩個舅舅都答應一塊兒幹生意,就不再提這茬了。周老爺子粗略的算了一下,綠豆家裏有,鹹菜家裏有,鏊子也有,炸果子用的麵需要買,油需要買,剩下的要買的就沒什麽東西了:“我看這樣吧,咱們一戶就先出一兩銀子,都交給小七讓她做主。”

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