第78章 蒸野菜
農門嬌女:相公,別太壞 作者:月半半 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉青甜噗嗤一聲笑了,看著他一個大男人小心翼翼解釋的模樣,覺得還有點可愛,開玩笑似的點了點頭:“知道了,乖!”
楚炎的臉跟著黑了一下,一個乖字聽的他別扭死了,不過看著小姑娘的笑臉,還是忍下了這份別扭,有些尷尬的扭過頭去往灶裏添柴。葉青甜偷偷的拿眼角的餘光看他,是不是生氣了,她好像沒經過大腦思考,一個乖字就出來了,誰讓他表現的跟求表揚似的,她嘴巴一順就給說出來了,說完了之後回過
味兒來才覺得自己好像玩笑開得有點大。
摘好菜了之後,葉青甜端著竹籃子就往外跑,有些緊張的說了一句:“楚大哥,我剛剛開玩笑的,你別當真。”
楚炎回頭,小姑娘已經逃也似的跑去洗菜了,唇角微勾,笑容愉悅。
野菜洗好了之後,要放在外頭晾一下水。
鍋裏的水已經開了,楚炎大喊了聲甜甜。
葉青甜跑過去舀出來半盆的熱水備用,剩下的用來抄一下排骨,去腥過血水。
下頭燜排骨,上頭篦子上蒸的是蒸菜。
野菜用麵粉均勻的拌上一層,放在籠布上直接蒸就行。
趁著悶菜的當兒。
家裏還有個小灶,移動的那種,上頭是個小炒鍋。
葉青甜切了點肉絲兒,跟薺菜放在一塊兒炒了一盤薺菜炒肉,嫩生生的薺菜,加上細細的肉絲兒,好看又好吃。
周誌成燒完火之後,就在院子裏溜達著到處看。
葉青甜看著他:“老舅,你幹嘛呢?巡視啊!”“小七,你說在哪兒搭烤爐?”周誌成看著葉青甜,一本正經的出聲:“小七,我覺得還是在楚炎這邊最好,你家不能做,在我家做的話,我覺得也有點不太好,二嫂沒什麽
,你知道你大妗那人,就是想巧,肯定會瞎琢磨打主意的。”葉青甜還當是幹什麽呢,原來是他惦記著自己說的烤爐的事情呢,她就是跟老舅說了一下,要在家弄個簡單的烤箱,能烤麵包,烤披薩,烤雞烤鴨,烤糕點,烤各種餅幹
小甜點。
“老舅,這個不急。”葉青甜笑眯眯的,喊他:“你過來嚐嚐調味夠不夠。”蒸菜已經出鍋了,放在砂盆裏放了鹽,放了切的細碎的山蒜苗,澆了香油,拌勻了之後一股子香噴噴的味道,野菜的清香,麵粉的麵香,香油的香味,好幾種香味混在一
起,別提多誘人了。
盛了半碗給周誌成。
又盛了半碗笑眯眯的遞給楚炎:“楚大哥,我第一次做這個,你嚐嚐味道怎麽樣?”周家是春天的時候經常吃蒸野菜,葉家不一樣,王氏從來不舍得給她們吃糧食,挖來的野菜都是過了水就吃,連一點油水都看不到,就別提什麽用白麵蒸野菜,還放鹽放
香油了。
“好吃。”周誌成眼睛都亮了:“小七,比你姥做的還好吃,就是這個味兒。”
這個周誌成沒瞎說,家裏吃野菜的時候,哪裏放過香油,就是偶爾能放點豬油就挺香的了。
楚炎吃了一口,在小姑娘期待的目光注視下,點了點頭肯定:“好吃。”
隻要是她做的。
什麽都好吃。
這還沒到吃飯的時間呢!
三個人也不見外,反正也沒外人,一人先吃了大半碗的蒸菜,趁熱吃最好吃。
吃了半碗蒸菜之後。
竹筍燉排骨也爛熟了,稍微的動一下鏟子,就能看到排骨上頭的肉跟骨頭都分離了,肉香筍香四溢,這樣的燉排骨最好吃。
一小盆的竹筍排骨。
一盤子的薺菜肉絲。
還有半砂盆的蒸野菜。
主食就是蒸野菜,連米飯跟麵餅子都省了。
三個人把半盆的蒸野菜吃的幹幹淨淨的,還有點意猶未盡。
排骨倒是沒有吃多少。
葉青甜晚上要回家。
楚炎讓她把排骨給捎回去給葉青蘭,葉來寶吃。
葉青甜想了一下,葉瑞也在家裏,就沒把東西拿回去,想著明兒一定要把來寶弄過來,那小子最饞了。
天還沒有全黑。
楚炎卻不願意讓她一個人回去,昨天跟葉來寶一塊兒回去都出了事兒,她自己一個女孩子他怎麽能放心,讓周誌成陪著,他就在山路口看著他們兩個走。
一直都走了好遠。
葉青甜回頭,還能看到男人高大的身影,就在山路的盡頭。
好像是感覺到了她的目光,男人對著她招了招手。
“小七,楚炎真是個好人。”周誌成感慨。
“嗯,好人,大好人。”葉青甜跟著附和。
兩人到家的時候,一家人正在吃飯。
王氏也沒給什麽好臉色,陰陽怪氣的斜了一眼:“喲,回來了,家裏可沒有什麽好菜招待你們。”
葉瑞筷子一撂,沉這一張臉瞪了王氏一眼,隨即看向周誌成:“他老舅,你跟小七吃了嗎?我讓來寶娘再去炒幾個菜。”
周誌成就說吃過了,讓他們吃飯。
葉來寶直接就從桌上飛奔而起到了葉青甜身邊,拉著她坐下。
葉瑞給周誌成搬了個凳子,他也跟著坐在一邊。
王氏跟沒看到有人來似的,該吃吃該喝喝。
葉瑞卻是放下了筷子再不吃了,不過看著葉青甜的眼神都帶著怨怒:“小七,我跟你說的事情,你考慮一下該怎麽做吧,爹也不逼你。”
“葉瑞,我告訴你,小七賺的錢是要給來寶去上嶽麓書院的,你要是敢打她的主意,拿著咱家的錢去補貼西頭,老娘就跟你拚了!”王氏扯著嗓子就喊。
葉瑞頭疼的皺了皺眉:“我什麽時候找小七要錢了,蘭子,跟你娘一起去刷碗。”
葉青甜反正不太想跟葉瑞說話。
王氏起身收拾東西的時候,她也殷勤了一次,忙前忙後的幫忙端盤子送碗。
葉瑞就隻能跟周誌成說話。
周誌成人小,心不小,知道的也多,說起話來也是頭頭是道,跟葉瑞說起話來句句是道理,能噎的葉瑞沒辦法反駁他。葉青甜幫忙刷碗的時候,就趁機跟王氏打聽:“娘,我今天遇到了葉慧,她說我老叔跟老姑都要成親了,是真的嗎?”
楚炎的臉跟著黑了一下,一個乖字聽的他別扭死了,不過看著小姑娘的笑臉,還是忍下了這份別扭,有些尷尬的扭過頭去往灶裏添柴。葉青甜偷偷的拿眼角的餘光看他,是不是生氣了,她好像沒經過大腦思考,一個乖字就出來了,誰讓他表現的跟求表揚似的,她嘴巴一順就給說出來了,說完了之後回過
味兒來才覺得自己好像玩笑開得有點大。
摘好菜了之後,葉青甜端著竹籃子就往外跑,有些緊張的說了一句:“楚大哥,我剛剛開玩笑的,你別當真。”
楚炎回頭,小姑娘已經逃也似的跑去洗菜了,唇角微勾,笑容愉悅。
野菜洗好了之後,要放在外頭晾一下水。
鍋裏的水已經開了,楚炎大喊了聲甜甜。
葉青甜跑過去舀出來半盆的熱水備用,剩下的用來抄一下排骨,去腥過血水。
下頭燜排骨,上頭篦子上蒸的是蒸菜。
野菜用麵粉均勻的拌上一層,放在籠布上直接蒸就行。
趁著悶菜的當兒。
家裏還有個小灶,移動的那種,上頭是個小炒鍋。
葉青甜切了點肉絲兒,跟薺菜放在一塊兒炒了一盤薺菜炒肉,嫩生生的薺菜,加上細細的肉絲兒,好看又好吃。
周誌成燒完火之後,就在院子裏溜達著到處看。
葉青甜看著他:“老舅,你幹嘛呢?巡視啊!”“小七,你說在哪兒搭烤爐?”周誌成看著葉青甜,一本正經的出聲:“小七,我覺得還是在楚炎這邊最好,你家不能做,在我家做的話,我覺得也有點不太好,二嫂沒什麽
,你知道你大妗那人,就是想巧,肯定會瞎琢磨打主意的。”葉青甜還當是幹什麽呢,原來是他惦記著自己說的烤爐的事情呢,她就是跟老舅說了一下,要在家弄個簡單的烤箱,能烤麵包,烤披薩,烤雞烤鴨,烤糕點,烤各種餅幹
小甜點。
“老舅,這個不急。”葉青甜笑眯眯的,喊他:“你過來嚐嚐調味夠不夠。”蒸菜已經出鍋了,放在砂盆裏放了鹽,放了切的細碎的山蒜苗,澆了香油,拌勻了之後一股子香噴噴的味道,野菜的清香,麵粉的麵香,香油的香味,好幾種香味混在一
起,別提多誘人了。
盛了半碗給周誌成。
又盛了半碗笑眯眯的遞給楚炎:“楚大哥,我第一次做這個,你嚐嚐味道怎麽樣?”周家是春天的時候經常吃蒸野菜,葉家不一樣,王氏從來不舍得給她們吃糧食,挖來的野菜都是過了水就吃,連一點油水都看不到,就別提什麽用白麵蒸野菜,還放鹽放
香油了。
“好吃。”周誌成眼睛都亮了:“小七,比你姥做的還好吃,就是這個味兒。”
這個周誌成沒瞎說,家裏吃野菜的時候,哪裏放過香油,就是偶爾能放點豬油就挺香的了。
楚炎吃了一口,在小姑娘期待的目光注視下,點了點頭肯定:“好吃。”
隻要是她做的。
什麽都好吃。
這還沒到吃飯的時間呢!
三個人也不見外,反正也沒外人,一人先吃了大半碗的蒸菜,趁熱吃最好吃。
吃了半碗蒸菜之後。
竹筍燉排骨也爛熟了,稍微的動一下鏟子,就能看到排骨上頭的肉跟骨頭都分離了,肉香筍香四溢,這樣的燉排骨最好吃。
一小盆的竹筍排骨。
一盤子的薺菜肉絲。
還有半砂盆的蒸野菜。
主食就是蒸野菜,連米飯跟麵餅子都省了。
三個人把半盆的蒸野菜吃的幹幹淨淨的,還有點意猶未盡。
排骨倒是沒有吃多少。
葉青甜晚上要回家。
楚炎讓她把排骨給捎回去給葉青蘭,葉來寶吃。
葉青甜想了一下,葉瑞也在家裏,就沒把東西拿回去,想著明兒一定要把來寶弄過來,那小子最饞了。
天還沒有全黑。
楚炎卻不願意讓她一個人回去,昨天跟葉來寶一塊兒回去都出了事兒,她自己一個女孩子他怎麽能放心,讓周誌成陪著,他就在山路口看著他們兩個走。
一直都走了好遠。
葉青甜回頭,還能看到男人高大的身影,就在山路的盡頭。
好像是感覺到了她的目光,男人對著她招了招手。
“小七,楚炎真是個好人。”周誌成感慨。
“嗯,好人,大好人。”葉青甜跟著附和。
兩人到家的時候,一家人正在吃飯。
王氏也沒給什麽好臉色,陰陽怪氣的斜了一眼:“喲,回來了,家裏可沒有什麽好菜招待你們。”
葉瑞筷子一撂,沉這一張臉瞪了王氏一眼,隨即看向周誌成:“他老舅,你跟小七吃了嗎?我讓來寶娘再去炒幾個菜。”
周誌成就說吃過了,讓他們吃飯。
葉來寶直接就從桌上飛奔而起到了葉青甜身邊,拉著她坐下。
葉瑞給周誌成搬了個凳子,他也跟著坐在一邊。
王氏跟沒看到有人來似的,該吃吃該喝喝。
葉瑞卻是放下了筷子再不吃了,不過看著葉青甜的眼神都帶著怨怒:“小七,我跟你說的事情,你考慮一下該怎麽做吧,爹也不逼你。”
“葉瑞,我告訴你,小七賺的錢是要給來寶去上嶽麓書院的,你要是敢打她的主意,拿著咱家的錢去補貼西頭,老娘就跟你拚了!”王氏扯著嗓子就喊。
葉瑞頭疼的皺了皺眉:“我什麽時候找小七要錢了,蘭子,跟你娘一起去刷碗。”
葉青甜反正不太想跟葉瑞說話。
王氏起身收拾東西的時候,她也殷勤了一次,忙前忙後的幫忙端盤子送碗。
葉瑞就隻能跟周誌成說話。
周誌成人小,心不小,知道的也多,說起話來也是頭頭是道,跟葉瑞說起話來句句是道理,能噎的葉瑞沒辦法反駁他。葉青甜幫忙刷碗的時候,就趁機跟王氏打聽:“娘,我今天遇到了葉慧,她說我老叔跟老姑都要成親了,是真的嗎?”