第136章 吹烤鴨
農門嬌女：相公，別太壞 作者：月半半 投票推薦 加入書簽 留言反饋
中午的吃食，也安排好了，就在天下第一鴨。
離的老遠，就能看到閃著金色光芒的店名，閃瞎人的眼睛。
“這天下第一鴨，可是當今聖上給提的字。”季子哲在旁邊給他們介紹：“這上頭的字，是用純金打造的，這牌匾也是衛家祖傳的一塊沉香木。”
葉青甜驚呆了，純金，沉香木，得值多少銀兩，就這麽掛在外頭，不怕被人給偷了啊！
“這天下第一鴨的烤鴨，可是天下一絕，皮脆肉嫩，入口即化，就連皇上吃了之後都讚不絕口，是以才有了這個名字。”季子哲接著說道。
葉青甜真的開始期待了，這天下第一鴨的烤鴨，到底有多好吃。周誌成摸了摸肚子，早上吃的早就消化完了，糕點也就打打點心，肚子這會兒又唱起了空城計，一定得嚐嚐這好吃的烤鴨，想著想著就開始流口水了：“小七，要是來寶那
小子過來，你說他得饞成什麽樣？”
那小子比他還好吃，還不挑食，什麽都喜歡吃。
“等下次過來，就把來寶也給帶過來，讓他也逛逛，吃點好東西，長長見識。”葉青甜一提起葉來寶，竟然還有點兒想他，想著要是帶著他過來吃，還不得樂瘋了。
跟風華樓一樣，天下第一鴨也給他們留好了位置，掌櫃的親自給帶上了二樓的包廂。
葉青甜心道有錢有勢的二代就是不一樣，聽季子哲說，這風華樓應該是衛家的產業，衛家跟他們季家又是世交，姻親，關係肯定不一般，說一聲肯定就給留地兒了。
鴨子端上來的時候。
周誌成眼睛都亮了，迫不及待的就要去吃。
葉青甜卻沒有那麽快動筷子，說實話，麵前的鴨子，賣相並不是很好，皮都有點兒烤焦了，是在是看不出哪裏好吃了。
季子哲又給他們強調了一遍這是天下第一好吃的烤鴨，自己都沒吃，先給他們倆一人夾了一片放在盤子裏：“小七，老舅，你們嚐嚐。”
周誌成沒有吃過好吃的烤鴨，覺得真不錯，挺好吃的。
葉青甜也不好浪費食物，吃了一口季子哲給夾的烤鴨，然後呲了一嘴的油，嘴裏頭都是油膩膩的感覺。
“小七，不好吃嗎？”周誌成發現了葉青甜的小動作，奇怪的看著她，然後道：“我覺得挺好吃的啊！”
“小七？”季子哲吃了一口鴨肉之後，咽下去了才看向她：“不好吃你就別吃了。”
他也吃過不少烤鴨，還是覺得第一樓的烤鴨最是好吃，小七好像有點不太喜歡，不想吃一會兒就去吃點別的。
“子哲，你們這邊後廚旁人能進嗎？”葉青甜突然就想吃烤鴨了，自己烤的烤鴨。
季子哲很快就把掌櫃的給叫過來了。
他的請求，掌櫃的自然不敢拒絕，就帶著他們三個到了後廚。
自古以來都是君子遠庖廚。
季子哲還是第一次進後廚，不過能看著她做飯，心裏還是竊喜的：“老叔，小七在家裏烤過鴨子嗎？”
她會做飯，他是知道的。
她做出的新鮮玩意兒，他也吃過，煎餅果子就是。
這烤鴨。
他倒是想要看看她要怎麽做。
隻見葉青甜卷好了衣袖，露出一截瑩白的手腕來。
十指修長，能明顯看到指腹上頭薄薄的繭子，是長期幹活磨出來的。
動作利落的選鴨子，做秘製調料，薄薄的塗了一層在選好的鴨子上。
季子哲一雙狹長的眸，饒有興趣的看著她動作。
葉青甜側麵對著他。
他能清楚的看到她精致的側臉，也就一個多月的功夫，她的皮膚變白了，也變好了，臉上也有肉了，五官秀氣又好看。
葉青甜卻突然轉頭對著他笑了：“子哲，能不能幫個忙？”
“好。”季子哲忙收回視線，怕被她給發現了，點了點頭：“小七，我要做什麽？我也不會做烤鴨。”
“吹氣！”葉青甜笑容狡黠，先給他示範了一下要怎麽吹鴨子，給他把動作要領給強調了一遍：“我氣不足，吹不好，你跟老舅輪換著吹吧！”
然後。
整個後廚正在工作的大廚幫廚們全都圍了上來，看人吹鴨子。廚房的鄭大廚不可思議的看著眼前的一幕，季子哲季大公子他們都是認識的，向來都是溫潤公子的模樣，對著鴨子吹氣，還真是第一次見到的奇觀，說出去肯定都沒有人
信。
管事的剛開始還跑過去勸了一下，說是找個廚師幫忙，季子哲給拒絕了，堅決要自己來，周誌成也不願意，說這是他們家烤鴨子的訣竅，不能讓人學了去。
葉青甜就站在旁邊看著他們倆笑，倆人氣息不足，都吹得臉紅脖子粗的，不過還是按照她教的要領，一絲不苟的對著鴨子吹氣。
氣吹到了八分滿的時候，被葉青甜接手了。
左手食指緊緊卡住鴨脖頸根部防止跑氣，拇指跟中指握住鴨頸和右翅，左手拿住鴨子的右腿，鴨脯向外臥倒，兩手向中間一擠，氣體瞬間充滿了鴨子身體的各個部位。
前期工作準備好了之後，把烤鴨鄭重的放進了掛爐裏。
廚房裏的人第一次見人這麽做烤鴨的，看這姑娘的手法倒是很熟練很老道，就是不知道搞出這麽多的花樣來，做出來的鴨子到底好吃不好吃了，都等著看她的烤鴨出爐。
烤鴨放進了掛爐裏，葉青甜就開始做其他的：“老舅，子哲，你們出去等我吧，半個時辰之後就能吃了。”
季子哲跟周誌成自然得陪著她，沒有一個要走的。
葉青甜也不趕走他們了，開始和麵，準備做春餅，切蔥絲了。
黃瓜廚房裏是沒有的，不應季的蔬菜，本來就少的可憐，也就極少數的富貴人家才吃得起反季節蔬菜，一般的酒樓裏都是沒有的。
天下第一鴨就是做烤鴨的。
提供一些小菜。
沒有黃瓜。
葉青甜又想著去油膩，就切了些蘿卜作為替代品，胡蘿卜跟青蘿卜，給切成了條狀，水靈靈的。待到烤鴨熟之一刻鍾左右，麵也醒好了，就能直接擀春餅了。
離的老遠，就能看到閃著金色光芒的店名，閃瞎人的眼睛。
“這天下第一鴨，可是當今聖上給提的字。”季子哲在旁邊給他們介紹：“這上頭的字，是用純金打造的，這牌匾也是衛家祖傳的一塊沉香木。”
葉青甜驚呆了，純金，沉香木，得值多少銀兩，就這麽掛在外頭，不怕被人給偷了啊！
“這天下第一鴨的烤鴨，可是天下一絕，皮脆肉嫩，入口即化，就連皇上吃了之後都讚不絕口，是以才有了這個名字。”季子哲接著說道。
葉青甜真的開始期待了，這天下第一鴨的烤鴨，到底有多好吃。周誌成摸了摸肚子，早上吃的早就消化完了，糕點也就打打點心，肚子這會兒又唱起了空城計，一定得嚐嚐這好吃的烤鴨，想著想著就開始流口水了：“小七，要是來寶那
小子過來，你說他得饞成什麽樣？”
那小子比他還好吃，還不挑食，什麽都喜歡吃。
“等下次過來，就把來寶也給帶過來，讓他也逛逛，吃點好東西，長長見識。”葉青甜一提起葉來寶，竟然還有點兒想他，想著要是帶著他過來吃，還不得樂瘋了。
跟風華樓一樣，天下第一鴨也給他們留好了位置，掌櫃的親自給帶上了二樓的包廂。
葉青甜心道有錢有勢的二代就是不一樣，聽季子哲說，這風華樓應該是衛家的產業，衛家跟他們季家又是世交，姻親，關係肯定不一般，說一聲肯定就給留地兒了。
鴨子端上來的時候。
周誌成眼睛都亮了，迫不及待的就要去吃。
葉青甜卻沒有那麽快動筷子，說實話，麵前的鴨子，賣相並不是很好，皮都有點兒烤焦了，是在是看不出哪裏好吃了。
季子哲又給他們強調了一遍這是天下第一好吃的烤鴨，自己都沒吃，先給他們倆一人夾了一片放在盤子裏：“小七，老舅，你們嚐嚐。”
周誌成沒有吃過好吃的烤鴨，覺得真不錯，挺好吃的。
葉青甜也不好浪費食物，吃了一口季子哲給夾的烤鴨，然後呲了一嘴的油，嘴裏頭都是油膩膩的感覺。
“小七，不好吃嗎？”周誌成發現了葉青甜的小動作，奇怪的看著她，然後道：“我覺得挺好吃的啊！”
“小七？”季子哲吃了一口鴨肉之後，咽下去了才看向她：“不好吃你就別吃了。”
他也吃過不少烤鴨，還是覺得第一樓的烤鴨最是好吃，小七好像有點不太喜歡，不想吃一會兒就去吃點別的。
“子哲，你們這邊後廚旁人能進嗎？”葉青甜突然就想吃烤鴨了，自己烤的烤鴨。
季子哲很快就把掌櫃的給叫過來了。
他的請求，掌櫃的自然不敢拒絕，就帶著他們三個到了後廚。
自古以來都是君子遠庖廚。
季子哲還是第一次進後廚，不過能看著她做飯，心裏還是竊喜的：“老叔，小七在家裏烤過鴨子嗎？”
她會做飯，他是知道的。
她做出的新鮮玩意兒，他也吃過，煎餅果子就是。
這烤鴨。
他倒是想要看看她要怎麽做。
隻見葉青甜卷好了衣袖，露出一截瑩白的手腕來。
十指修長，能明顯看到指腹上頭薄薄的繭子，是長期幹活磨出來的。
動作利落的選鴨子，做秘製調料，薄薄的塗了一層在選好的鴨子上。
季子哲一雙狹長的眸，饒有興趣的看著她動作。
葉青甜側麵對著他。
他能清楚的看到她精致的側臉，也就一個多月的功夫，她的皮膚變白了，也變好了，臉上也有肉了，五官秀氣又好看。
葉青甜卻突然轉頭對著他笑了：“子哲，能不能幫個忙？”
“好。”季子哲忙收回視線，怕被她給發現了，點了點頭：“小七，我要做什麽？我也不會做烤鴨。”
“吹氣！”葉青甜笑容狡黠，先給他示範了一下要怎麽吹鴨子，給他把動作要領給強調了一遍：“我氣不足，吹不好，你跟老舅輪換著吹吧！”
然後。
整個後廚正在工作的大廚幫廚們全都圍了上來，看人吹鴨子。廚房的鄭大廚不可思議的看著眼前的一幕，季子哲季大公子他們都是認識的，向來都是溫潤公子的模樣，對著鴨子吹氣，還真是第一次見到的奇觀，說出去肯定都沒有人
信。
管事的剛開始還跑過去勸了一下，說是找個廚師幫忙，季子哲給拒絕了，堅決要自己來，周誌成也不願意，說這是他們家烤鴨子的訣竅，不能讓人學了去。
葉青甜就站在旁邊看著他們倆笑，倆人氣息不足，都吹得臉紅脖子粗的，不過還是按照她教的要領，一絲不苟的對著鴨子吹氣。
氣吹到了八分滿的時候，被葉青甜接手了。
左手食指緊緊卡住鴨脖頸根部防止跑氣，拇指跟中指握住鴨頸和右翅，左手拿住鴨子的右腿，鴨脯向外臥倒，兩手向中間一擠，氣體瞬間充滿了鴨子身體的各個部位。
前期工作準備好了之後，把烤鴨鄭重的放進了掛爐裏。
廚房裏的人第一次見人這麽做烤鴨的，看這姑娘的手法倒是很熟練很老道，就是不知道搞出這麽多的花樣來，做出來的鴨子到底好吃不好吃了，都等著看她的烤鴨出爐。
烤鴨放進了掛爐裏，葉青甜就開始做其他的：“老舅，子哲，你們出去等我吧，半個時辰之後就能吃了。”
季子哲跟周誌成自然得陪著她，沒有一個要走的。
葉青甜也不趕走他們了，開始和麵，準備做春餅，切蔥絲了。
黃瓜廚房裏是沒有的，不應季的蔬菜，本來就少的可憐，也就極少數的富貴人家才吃得起反季節蔬菜，一般的酒樓裏都是沒有的。
天下第一鴨就是做烤鴨的。
提供一些小菜。
沒有黃瓜。
葉青甜又想著去油膩，就切了些蘿卜作為替代品，胡蘿卜跟青蘿卜，給切成了條狀，水靈靈的。待到烤鴨熟之一刻鍾左右，麵也醒好了，就能直接擀春餅了。