第1000章 準備起來
穿越遠古:嫁個獸夫生個崽 作者:良丘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
忙碌的日子,一直持續到,天上掉下了潔白的雪花。
不是說,蘇青她們的活兒幹完了,而是下雪了,她們沒有辦法在外麵幹活了。
也是現在進入的是冬季,天氣變冷了,很多東西,不會輕易的壞掉。
所以,很多東西,比如新鮮的蔬果,都可以直接放著,不用在拚命的曬幹、脫水、醃製。
新鮮的肉也是一樣的,等在冷一些,就可以直接拿到屋裏頭去凍。
而蘇青這邊,也終於可以正式的休息休息了,當然,這並不是讓蘇青,甚至部落族人最高興的事情。
最高興的事情,莫過於,今天冬季,他們部落,有高高的城牆,有寬闊的護城河,把很多的危險,都阻擋在了護城河之外。
就算,有些有本事的,過了護城河,也還有城牆擋著,這個時候,部落肯定也就察覺了。
到時候,準備工作肯定也都已經做好了,定然不會跟往年那樣危險。
所以,這一次,雌性跟幼崽、老人們,並沒有被安排進避難所。
他們隻要在自己家裏過冬就行,要是覺得,地麵冷,自己家裏地窖呆著唄。
現在,基本上,家家戶戶,都有個地窖,也都做了通風,除了有些憋悶,貓冬還是能行的。
不過,沒有人這麽做。
能好好的住在地麵房子裏,誰願意呆在逼仄,空氣還不好的地下啊。
所以,白狼部落,現在所有人都因為不用躲避地下,而非常的高興。
就連安排好巡邏的獸人,不僅沒有懈怠,反而比以前,更加嚴謹的巡邏。
為的,是能夠第一時間發現危險,為的,更是能夠保證部落的安全,不用讓伴侶們躲起來。
他們每次換班回去,都能夠見到伴侶,能夠見到崽子,那精神麵貌,跟以前比,都不是一個狀態的。
人開心了,精神麵貌好了,做什麽,都是一種積極向上的態度。
洛澤家裏。
蘇青看著頭頂飄飄灑灑的雪花,道:“現在雪還不是很大,之前忙忘頭了,好多東西都沒來得及做呢。”
雖然這裏沒有年節,但是自從蘇青到了這裏之後,每次下雪前,就開始要做一些糕點、酥肉、圓子這些東西。
前些年,獸人看天氣很準,所以每次都能趕在下雪之前把東西給準備好。
但是這一次,天時還比較不確定,也觀測不出來,這天,會什麽時候下雪。
自然的,今年要準備的東西,現在都還沒有準備。
蘇青見著這雪下的也不是很大,天氣也還沒到冷的不能動彈的時候,就想著,把東西給準備起來。
這裏沒有年節什麽的,但是她自己心裏有那個惦記就行。
經過蘇青這麽一說,洛旭也恍然。
“阿媽,是要炸肉嗎?做糕餅?糖果這些?”
蘇青點頭,卻道:“這些個暫時都不著急,你們現在去把豆子都拿一些出來,還有三薯也那一些出來。”
“豆子都泡上,回頭做豆腐,煮粥,做餡兒、做酥豆啥的。”
而蘇青自己,就去去了很多種堅果出來,準備燉煮的燉煮,要炒的也都炒起來。
之前是真的一點空都沒有,以前,都是果子下來之後,就有空準備一些。
今年確實不行了,完全不確定,這天時會是個什麽變化,大家都一直在搶收。
收山上的,也收地裏的。
就是那些要曬的果子啥的,那也都是白天直接拿出來曬,晚上回來就收起來。
等確定完全幹燥了,也就直接裝起來,密封保存。
別說是做小零嘴了,就是吃零食的時間都沒有。
前期初級工作做好,蘇青道:“也不知道,你們嬸嬸那邊怎麽準備的,我們可以多做一些,到時候她們那要是沒做,就給他們都送一些過去。”
很多是不可能的,她也做不來太多,自己家裏那麽多人口呢。
也就給她們一些嚐嚐味道,順便也是提醒一下。
趁著還能動手的時候,都準備起來,到時候就算是宅在家裏,有東西吃,也沒那麽無聊不是。
而且,這些已經做好的食物,冬天太冷的時候,不想動手的時候,那就非常的需要了。
就比如說,雖然之前很多東西都沒有做,但是有一樣東西,蘇青,甚至整個部落都做了的。
那就是臘肉。
這裏不叫臘肉,叫做醃肉,一切用鹽醃製,然後風幹的肉食。
後來,發現了很多調味料的應用後,這些醃肉,就有好幾種口味的了。
有單純的,就是是鹽醃製的,有辣味的,有甜味的,有部落這邊特殊香料醃製的。
反正種類是挺多的,按照各家的口味。
今天,因為家裏多了一個小黑,加上,家裏人,基本上也都跟隨蘇青,比較喜歡香辣味的。
於是,這一次做的醃肉,一個單純的鹽醃製的都沒有,全都是各種口味的。
其中,香辣的最多,其次是麻辣的,還有一種,是部落一種獨特的香草味道。
其餘的,基本也都是符合家裏人口味的。
這醃肉數量多,等冬天貓冬的時候,要是不想做菜,直接切一盤醃肉,就能對付一餐。
雖然有些糙了,而且總是吃醃肉也不好,但偶爾對付一兩頓,也是可以的。
這不,好處體現出來了,蘇青自然就更加願意,多做一些熟菜了。
到時候,蒸一下,煮一下,就可以直接吃了。
豆腐,那必然是要的。
現在下雪了,新鮮的豆腐,都可以直接凍起來,更不用說油炸的了。
還有別的酥肉、紅燒肉、鹵肉這些了。
特別是鹵肉,又不是隻能鹵肉這一樣,別的什麽菜不能拿來鹵啊。
除了洛澤,蘇青一家子,全都忙了起來,就來拿安安也都不例外。
甚至因為安安的原因,小黑跟邱華,也都在蘇青家裏幫忙。
前者是幫一些力所能及的事情,比如遞一下東西,比如磨豆腐的時候,拉石磨,小黑都能做到,而且還做的很好。
而邱華的話,那自然是什麽都做了。
更不用說,他還想在蘇青他們麵前賣好,那更是積極,讓做的做,不需要他做的,也都搶著做。
小旭他們也都由著他,不僅這樣,還把各種累的,煩雜的事情,都交給他去做。
誰讓這小子,這天了,不在自己家裏窩著,幫家裏忙,偏偏跑來他們家裏獻殷勤來了。
話說,他們家裏,卻他這麽一個勞動力麽?
什麽事情,是他們幾個兄弟做不來的?
還想拐他們還那麽小的妹妹,要好他們阿媽?
看看阿媽的眼神,就差沒把邱華當成自家的親崽子了。
那眼神,那也是見天的,越來越滿意。
大動作做不了,小動作他們還不能搞一下?
蘇青不是沒有看到小旭他們的小動作,隻是都無傷大雅,邱華自己還樂嗬樂嗬的,很是願意,說了不用他去做,還不滿意。
加上,出於不想矛盾更加的激化,蘇青也就不管他們了。
隻要不打起來,打的傷殘了,她都不會管。
接下來的事情,還多的呢,沒空理會他們。
“安安啊,去阿媽屋裏,把櫥櫃裏頭的紗布拿出來啊!”
等會做豆腐要用的,準備先用熱水燙一下,殺殺毒。
說是紗布,其實還夠不上,但這已經是能做的極致了,隻能將就著用。
你如果要做豆腐,這個就必要要用的,舍不得這麽一兩塊布,都沒有辦法。
她倒是知道,部落很多雌性,是真的舍不得布料,卻又不想錯過好吃的各種豆製品,所以,都是相約著,輪流借著用。
或是,直接幾家人共享那幾塊布料,彼此間已經用東西交換過了,需要用的時候,都商量著來。
蘇青跟洛星她們的感情好,但並沒有這麽幹,也不是真的就用不起不是。
一邊邱華聽到蘇青吩咐,當下就想說他去,但是反應過來,蘇青說的是她的房間,頓時咽下了到嘴的話。
蘇青的房間,那不就是洛澤的房間,長輩的房間,他可不好進去。
要說的是安安的房間,那他現在指不定多麽積極了,就算蘇青她們都不糊同意他一個獸人進去,他都會死皮賴臉一回。
最後就算是失敗了,那也沒有關係,至少,也都努力過不是。
蘇青還真不知道她的想法呢,也是想著小旭他們日漸大了,阿澤又是愛吃醋計較的,讓安安去,也比較合適。
聽到話,安安放下手中掐著的豆子,點頭應道:“誒,好的阿媽,就是放東西的櫥櫃?還是放衣服的櫥櫃?確定在你房間裏哦?”
“就放雜物的櫥櫃,在最下麵那層,你打開就能看到。”
她不就是幾次把東西給記差了麽,至於安安這小不點,都不這麽信任她?
可惜,安安才不管蘇青的鬱悶呢,得到答案,就蹦跳著進屋去拿紗布了。
而蘇青,也搖搖頭,把煮開的熱水舀出來,然後把沙子倒進了鍋裏頭,準備要炒堅果了。雖然很想吃各種口味的,比如五香,比如椒鹽,比如別的啥的,但雖然調味料,已經比較充足了,很多她認識的不認識的,味道不錯的都有,但問題,試驗了那麽多次,
沒有一次調整好了比例,做成功了的。
為了避免浪費材料,對於現在要大動作,做數量比較多的炒堅果,蘇青沒敢這當頭下調料啥的。
還是等她的技術在熟練一點再說,平時都是可以少量少量的嚐試的,現在她覺得,很快就能成功了。
說不定,明年的這時候,她就能炒製很多各種口味的堅果了。
當然,說不定,有人比她還要先弄出來,那也沒有關係。
要是最後,別人做的比她的好吃,那她也就不去折騰了,吃別人做的不香嗎?
在提供材料的情況下,最多就出一點手工費,這根本就不算什麽。
就是不出材料,那用別的東西來換,也都不吃虧,蘇青倒是覺得這樣挺好的。
到時候,各種分工出來,可以解放多少勞動力啊。
想著有的沒的,安安也拿著紗布出來了。
“丟那盆裏,看到沒有,冒熱氣的盆,你別用手去碰水啊,那是阿媽剛燒開的,很燙的哦!”
不等安安開口,蘇青就指著旁邊木盆,交代安安把紗布丟進去就行了,其餘的都可以不用管。
安安也沒想管的,把東西扔下,就頗為無情的轉身離開,然後招呼上自己的小夥伴小黑,又去數豆子去了。
這不是幫忙,把豆子弄髒了,弄倒了,那是幫倒忙。
也是蘇青在旁邊看著,見他們沒太過分,這才沒說,反正豆子等泡發會走,她也是要洗一遍的。
一整天的時間,蘇青帶著小崽子們,都在院子裏忙活,說是終於有休息的時間了,其實也沒有。
甚至,這活兒,也都不是三兩天能忙完的。
前兩天,雪下的都不大,他們還可以在院子裏忙活,等第三天的時候,雪花就很大了,沒辦法在院子裏了,她們就轉戰到了廚房。
廚房門口兩邊還有走廊呢,可以在這裏幹活。
而且,豆腐已經磨好了,堅果也已經炒好了,也沒有別的需要在院子那麽開闊地方做的活兒了。
接下來,就是蒸蛋糕,烤麵包、餅幹,還有油炸各種,豆腐、肉、菜餅啥的。
這一天天的,家裏就沒斷過香味,頭兩天還興奮的不行,但是沒過兩天,蘇青他們一個個,就覺得油膩的很了。
再次炸肉丸子的時候,就沒點食欲了,安安更是帶著小黑躲了出去。
下了好些天的雪,一天比一天大的,現在已經可以打雪仗,堆個小雪人了,現在那丫頭,就跟小黑玩的愉快的很呢。
也是因為有安安樂哈哈的笑聲,所以,蘇青跟洛旭他們幾個,在廚房重複的做一件事情,才沒有顯得那麽的無聊。
第七天。
“啊,終於弄完了。”
最後一鍋的蘿卜餅出鍋,蘇青立馬脫掉了圍裙,跑出了廚房,吸收了一口冷冷的空氣,頓覺從頭到腳,從外到裏,都舒暢通透了。
然後,她才直接捧了一把雪,我那個臉上抹,準備去去臉上的油膩。
雖然每天都有很認真的洗臉,但還是覺得,這一天天的,臉上油膩呼呼的,就連脖子,都感覺吃了幾斤油的感覺。
膩的都喘不過氣兒來了,這一把雪上去,別說,還真舒坦多了。可能,也是因為終於給解放出來的原因。
不是說,蘇青她們的活兒幹完了,而是下雪了,她們沒有辦法在外麵幹活了。
也是現在進入的是冬季,天氣變冷了,很多東西,不會輕易的壞掉。
所以,很多東西,比如新鮮的蔬果,都可以直接放著,不用在拚命的曬幹、脫水、醃製。
新鮮的肉也是一樣的,等在冷一些,就可以直接拿到屋裏頭去凍。
而蘇青這邊,也終於可以正式的休息休息了,當然,這並不是讓蘇青,甚至部落族人最高興的事情。
最高興的事情,莫過於,今天冬季,他們部落,有高高的城牆,有寬闊的護城河,把很多的危險,都阻擋在了護城河之外。
就算,有些有本事的,過了護城河,也還有城牆擋著,這個時候,部落肯定也就察覺了。
到時候,準備工作肯定也都已經做好了,定然不會跟往年那樣危險。
所以,這一次,雌性跟幼崽、老人們,並沒有被安排進避難所。
他們隻要在自己家裏過冬就行,要是覺得,地麵冷,自己家裏地窖呆著唄。
現在,基本上,家家戶戶,都有個地窖,也都做了通風,除了有些憋悶,貓冬還是能行的。
不過,沒有人這麽做。
能好好的住在地麵房子裏,誰願意呆在逼仄,空氣還不好的地下啊。
所以,白狼部落,現在所有人都因為不用躲避地下,而非常的高興。
就連安排好巡邏的獸人,不僅沒有懈怠,反而比以前,更加嚴謹的巡邏。
為的,是能夠第一時間發現危險,為的,更是能夠保證部落的安全,不用讓伴侶們躲起來。
他們每次換班回去,都能夠見到伴侶,能夠見到崽子,那精神麵貌,跟以前比,都不是一個狀態的。
人開心了,精神麵貌好了,做什麽,都是一種積極向上的態度。
洛澤家裏。
蘇青看著頭頂飄飄灑灑的雪花,道:“現在雪還不是很大,之前忙忘頭了,好多東西都沒來得及做呢。”
雖然這裏沒有年節,但是自從蘇青到了這裏之後,每次下雪前,就開始要做一些糕點、酥肉、圓子這些東西。
前些年,獸人看天氣很準,所以每次都能趕在下雪之前把東西給準備好。
但是這一次,天時還比較不確定,也觀測不出來,這天,會什麽時候下雪。
自然的,今年要準備的東西,現在都還沒有準備。
蘇青見著這雪下的也不是很大,天氣也還沒到冷的不能動彈的時候,就想著,把東西給準備起來。
這裏沒有年節什麽的,但是她自己心裏有那個惦記就行。
經過蘇青這麽一說,洛旭也恍然。
“阿媽,是要炸肉嗎?做糕餅?糖果這些?”
蘇青點頭,卻道:“這些個暫時都不著急,你們現在去把豆子都拿一些出來,還有三薯也那一些出來。”
“豆子都泡上,回頭做豆腐,煮粥,做餡兒、做酥豆啥的。”
而蘇青自己,就去去了很多種堅果出來,準備燉煮的燉煮,要炒的也都炒起來。
之前是真的一點空都沒有,以前,都是果子下來之後,就有空準備一些。
今年確實不行了,完全不確定,這天時會是個什麽變化,大家都一直在搶收。
收山上的,也收地裏的。
就是那些要曬的果子啥的,那也都是白天直接拿出來曬,晚上回來就收起來。
等確定完全幹燥了,也就直接裝起來,密封保存。
別說是做小零嘴了,就是吃零食的時間都沒有。
前期初級工作做好,蘇青道:“也不知道,你們嬸嬸那邊怎麽準備的,我們可以多做一些,到時候她們那要是沒做,就給他們都送一些過去。”
很多是不可能的,她也做不來太多,自己家裏那麽多人口呢。
也就給她們一些嚐嚐味道,順便也是提醒一下。
趁著還能動手的時候,都準備起來,到時候就算是宅在家裏,有東西吃,也沒那麽無聊不是。
而且,這些已經做好的食物,冬天太冷的時候,不想動手的時候,那就非常的需要了。
就比如說,雖然之前很多東西都沒有做,但是有一樣東西,蘇青,甚至整個部落都做了的。
那就是臘肉。
這裏不叫臘肉,叫做醃肉,一切用鹽醃製,然後風幹的肉食。
後來,發現了很多調味料的應用後,這些醃肉,就有好幾種口味的了。
有單純的,就是是鹽醃製的,有辣味的,有甜味的,有部落這邊特殊香料醃製的。
反正種類是挺多的,按照各家的口味。
今天,因為家裏多了一個小黑,加上,家裏人,基本上也都跟隨蘇青,比較喜歡香辣味的。
於是,這一次做的醃肉,一個單純的鹽醃製的都沒有,全都是各種口味的。
其中,香辣的最多,其次是麻辣的,還有一種,是部落一種獨特的香草味道。
其餘的,基本也都是符合家裏人口味的。
這醃肉數量多,等冬天貓冬的時候,要是不想做菜,直接切一盤醃肉,就能對付一餐。
雖然有些糙了,而且總是吃醃肉也不好,但偶爾對付一兩頓,也是可以的。
這不,好處體現出來了,蘇青自然就更加願意,多做一些熟菜了。
到時候,蒸一下,煮一下,就可以直接吃了。
豆腐,那必然是要的。
現在下雪了,新鮮的豆腐,都可以直接凍起來,更不用說油炸的了。
還有別的酥肉、紅燒肉、鹵肉這些了。
特別是鹵肉,又不是隻能鹵肉這一樣,別的什麽菜不能拿來鹵啊。
除了洛澤,蘇青一家子,全都忙了起來,就來拿安安也都不例外。
甚至因為安安的原因,小黑跟邱華,也都在蘇青家裏幫忙。
前者是幫一些力所能及的事情,比如遞一下東西,比如磨豆腐的時候,拉石磨,小黑都能做到,而且還做的很好。
而邱華的話,那自然是什麽都做了。
更不用說,他還想在蘇青他們麵前賣好,那更是積極,讓做的做,不需要他做的,也都搶著做。
小旭他們也都由著他,不僅這樣,還把各種累的,煩雜的事情,都交給他去做。
誰讓這小子,這天了,不在自己家裏窩著,幫家裏忙,偏偏跑來他們家裏獻殷勤來了。
話說,他們家裏,卻他這麽一個勞動力麽?
什麽事情,是他們幾個兄弟做不來的?
還想拐他們還那麽小的妹妹,要好他們阿媽?
看看阿媽的眼神,就差沒把邱華當成自家的親崽子了。
那眼神,那也是見天的,越來越滿意。
大動作做不了,小動作他們還不能搞一下?
蘇青不是沒有看到小旭他們的小動作,隻是都無傷大雅,邱華自己還樂嗬樂嗬的,很是願意,說了不用他去做,還不滿意。
加上,出於不想矛盾更加的激化,蘇青也就不管他們了。
隻要不打起來,打的傷殘了,她都不會管。
接下來的事情,還多的呢,沒空理會他們。
“安安啊,去阿媽屋裏,把櫥櫃裏頭的紗布拿出來啊!”
等會做豆腐要用的,準備先用熱水燙一下,殺殺毒。
說是紗布,其實還夠不上,但這已經是能做的極致了,隻能將就著用。
你如果要做豆腐,這個就必要要用的,舍不得這麽一兩塊布,都沒有辦法。
她倒是知道,部落很多雌性,是真的舍不得布料,卻又不想錯過好吃的各種豆製品,所以,都是相約著,輪流借著用。
或是,直接幾家人共享那幾塊布料,彼此間已經用東西交換過了,需要用的時候,都商量著來。
蘇青跟洛星她們的感情好,但並沒有這麽幹,也不是真的就用不起不是。
一邊邱華聽到蘇青吩咐,當下就想說他去,但是反應過來,蘇青說的是她的房間,頓時咽下了到嘴的話。
蘇青的房間,那不就是洛澤的房間,長輩的房間,他可不好進去。
要說的是安安的房間,那他現在指不定多麽積極了,就算蘇青她們都不糊同意他一個獸人進去,他都會死皮賴臉一回。
最後就算是失敗了,那也沒有關係,至少,也都努力過不是。
蘇青還真不知道她的想法呢,也是想著小旭他們日漸大了,阿澤又是愛吃醋計較的,讓安安去,也比較合適。
聽到話,安安放下手中掐著的豆子,點頭應道:“誒,好的阿媽,就是放東西的櫥櫃?還是放衣服的櫥櫃?確定在你房間裏哦?”
“就放雜物的櫥櫃,在最下麵那層,你打開就能看到。”
她不就是幾次把東西給記差了麽,至於安安這小不點,都不這麽信任她?
可惜,安安才不管蘇青的鬱悶呢,得到答案,就蹦跳著進屋去拿紗布了。
而蘇青,也搖搖頭,把煮開的熱水舀出來,然後把沙子倒進了鍋裏頭,準備要炒堅果了。雖然很想吃各種口味的,比如五香,比如椒鹽,比如別的啥的,但雖然調味料,已經比較充足了,很多她認識的不認識的,味道不錯的都有,但問題,試驗了那麽多次,
沒有一次調整好了比例,做成功了的。
為了避免浪費材料,對於現在要大動作,做數量比較多的炒堅果,蘇青沒敢這當頭下調料啥的。
還是等她的技術在熟練一點再說,平時都是可以少量少量的嚐試的,現在她覺得,很快就能成功了。
說不定,明年的這時候,她就能炒製很多各種口味的堅果了。
當然,說不定,有人比她還要先弄出來,那也沒有關係。
要是最後,別人做的比她的好吃,那她也就不去折騰了,吃別人做的不香嗎?
在提供材料的情況下,最多就出一點手工費,這根本就不算什麽。
就是不出材料,那用別的東西來換,也都不吃虧,蘇青倒是覺得這樣挺好的。
到時候,各種分工出來,可以解放多少勞動力啊。
想著有的沒的,安安也拿著紗布出來了。
“丟那盆裏,看到沒有,冒熱氣的盆,你別用手去碰水啊,那是阿媽剛燒開的,很燙的哦!”
不等安安開口,蘇青就指著旁邊木盆,交代安安把紗布丟進去就行了,其餘的都可以不用管。
安安也沒想管的,把東西扔下,就頗為無情的轉身離開,然後招呼上自己的小夥伴小黑,又去數豆子去了。
這不是幫忙,把豆子弄髒了,弄倒了,那是幫倒忙。
也是蘇青在旁邊看著,見他們沒太過分,這才沒說,反正豆子等泡發會走,她也是要洗一遍的。
一整天的時間,蘇青帶著小崽子們,都在院子裏忙活,說是終於有休息的時間了,其實也沒有。
甚至,這活兒,也都不是三兩天能忙完的。
前兩天,雪下的都不大,他們還可以在院子裏忙活,等第三天的時候,雪花就很大了,沒辦法在院子裏了,她們就轉戰到了廚房。
廚房門口兩邊還有走廊呢,可以在這裏幹活。
而且,豆腐已經磨好了,堅果也已經炒好了,也沒有別的需要在院子那麽開闊地方做的活兒了。
接下來,就是蒸蛋糕,烤麵包、餅幹,還有油炸各種,豆腐、肉、菜餅啥的。
這一天天的,家裏就沒斷過香味,頭兩天還興奮的不行,但是沒過兩天,蘇青他們一個個,就覺得油膩的很了。
再次炸肉丸子的時候,就沒點食欲了,安安更是帶著小黑躲了出去。
下了好些天的雪,一天比一天大的,現在已經可以打雪仗,堆個小雪人了,現在那丫頭,就跟小黑玩的愉快的很呢。
也是因為有安安樂哈哈的笑聲,所以,蘇青跟洛旭他們幾個,在廚房重複的做一件事情,才沒有顯得那麽的無聊。
第七天。
“啊,終於弄完了。”
最後一鍋的蘿卜餅出鍋,蘇青立馬脫掉了圍裙,跑出了廚房,吸收了一口冷冷的空氣,頓覺從頭到腳,從外到裏,都舒暢通透了。
然後,她才直接捧了一把雪,我那個臉上抹,準備去去臉上的油膩。
雖然每天都有很認真的洗臉,但還是覺得,這一天天的,臉上油膩呼呼的,就連脖子,都感覺吃了幾斤油的感覺。
膩的都喘不過氣兒來了,這一把雪上去,別說,還真舒坦多了。可能,也是因為終於給解放出來的原因。