最終羅東想了想,買三隻羊,他一個人去就可以了!沒去買羊的羅關並沒有閑著,先是去通知了來家裏做工的人,明天就要正式開工了,接著就去集市上采買一些吃食譜需要的東西。
需要準備起來的食材,也要準備著了,黃豆這些也要泡起來,明天才好做成豆花售賣。
羅達那邊,也是帶著兩個女兒去清掃店鋪。
既然要開始做生意了,鋪子自然是要打理幹淨好迎客。
王香、宋雪,羅老爺子和顧鳴四個人出去采買去了。
羅老太則是帶著羅清清、羅雲、羅嬌還有夏良在家裏打掃鋪子。
鋪子弄得幹幹淨淨之後,羅清清又去燒水將客人們需要的碗筷之類的東西,先清洗一遍,然後再放到大鍋裏麵,用開水煮一下。
高溫可以消毒殺菌,經過這樣沸水煮過的餐具,至少不會讓客人們用得放心。
羅老太這會兒坐在院子裏,將黃豆攤開在扁蓋裏,將裏麵的小石頭和土粒給撿了出來。
韋子坤來的時候,羅老太剛好要將黃豆倒進木盆裏清洗。
見到老人家要動手,韋子坤趕緊迎了上去。
“阿奶,你坐著吧!你要做什麽,和我說!你別自己動手啊!這些黃豆很沉的,一會兒要是把你腰閃到了該怎麽辦!”
羅老太聽到未來孫女婿嘮叨了自己一頓,心裏覺得新鮮,樂嗬嗬的聽著。
“阿奶,接下來要做什麽?”將黃豆倒到了木盆裏,韋子坤開口問道。
“去水井裏提一些水出來,將這黃豆清洗一遍之後,再倒水浸泡!”羅老太笑眯眯地說道。
韋子坤立馬就去拿水桶提水去了。
羅嬌這會兒將第一批消毒過的碗筷擺放好之後,從灶房裏走出來,就看到韋子坤認真的淘洗黃豆的樣子。
認真做事的人都是最吸引人的,羅嬌這會兒人就被韋子坤吸引了。
真沒有想到,他除了看病的時候很有魅力,這會兒做起事來也很有魅力。
羅清清這會兒也走了出來,看著羅嬌望著韋子坤凝視的樣子,笑了。
“是不是越看越覺得自己的男人很有擔當啊!”
羅嬌聽到羅清清打趣的話,笑了。
“是啊!想他一個錦衣玉食的公子,到我們羅家也能放**段做這些瑣碎的事情!清清啊,我覺得我真的是運氣太好了,遇到了這麽一個好男人!很多時候我從夢中睡醒的時候,就會覺得這一切就像是在做夢一樣!”
“不是做夢,是事實!隻要你學會真心,兩個人以後互相體諒,這個美夢會一直繼續下去的!”羅清清看了看羅嬌,又看了一下韋子坤笑著說道。
羅嬌聽到這話,點了點頭,然後笑著朝著韋子坤走去了。
羅清清看著自己的堂姐走向了幸福,心中也全是祝福。
王香和宋雪他們,這會兒也采購了一大堆的東西,這會兒匆匆趕了回來。
葷豆花需要的酥肉和肉丸子是需要炸的,所以王香買了不少的豬肉回來。
匆匆忙忙的喝了一點溫開水,王香和宋雪又忙碌起來了。
羅清清看了看買回來的食材,想到存放的鹵水,索性就將鹵水從冰窖裏拿了出來。
之前過年下雪的時候,羅關和羅清清去落霞關求醫的時候,王香就和夏良還有顧鳴他們到鎮上來過一次,開了一個冰窖出來,將地麵上那些幹淨的冰塊收集起來,放在了冰窖裏麵。
鹵水也就存放在這個簡易的冰窖裏麵,知道羅清清這會兒拿出來解凍。
有一段時間沒有吃鹵菜了,羅清清打算今天就做一些鹵菜來吃。
雖然天氣還是很冷,不過鹵菜做好之後也可以再炒製,那樣味道也很好。
還有一個更重要的原因,羅清清得通過這一次做出來的鹵菜來判斷鹵水的品質,看看鹵水有沒有放壞。
要是壞了的話,就必須要重新做鹵水了。
等到鹵水燒開之後,羅清清將焯好水的食材丟進鹵水裏錄製的時候,聞到那傳出來的香味,羅清清這才鬆了一口氣出來。
香味越來越好了,可見他們的鹵水保存得很不錯。
周圍的鄰居聞到那股香香的味道,這會兒也是開心了。
因為聞到這股香味就意味著這邊葷豆花吃食鋪子的人回來了。
人回來了,自然吃食譜就要開張了,這樣他們惦記了很久的鹵菜啊,葷豆花啊,還有豆花火鍋魚啊,就能吃到了。
這不,羅清清他們鋪子還沒有開張,就有不少新老顧客過來詢問了。
得知要明天才開張,大家都帶著一臉失望之色離去。
郭祥和羅關一起來的,聞到這屋子裏的鹵菜的香味,眼前一亮。
“哎,羅二哥,我不管,今天你這鹵菜得賣一些給我!你是不知道,我爹娘還有我那兒子,過年就在念叨著你們家的鹵菜,我這耳朵都要聽出老繭來了!今天你可是無論如何都要給我弄一點出來,我好拿回去哄人啊!”
羅關看著郭祥一臉祈求之色,笑了起來。
“行了,一會兒我就和清清那丫頭說一下!今天肯定是清清那丫頭做一些出來給我爹娘吃的,分你一點,不過數量不會太多!”
郭祥一聽到這話,頓時開心起來。
“行行行,隻要能帶一些回去,讓我家裏的人解解饞也是好事!不過我說啊,羅二哥,你們明天這鹵菜怕是要多做一些!我看這鎮上的人,不少都在等著你們開張了。還有那個葷豆花什麽的,也多準備一些!你是不知道,你們家這吃食鋪子一關門,這段時間不知道來了多少人晃悠,就等著你們開張了!”
“這不是還有一家賣葷豆花的嗎?他們過年開了嗎?”羅關詫異的問道。
“什麽?你還不知道啊?”郭祥一聽羅關的話,驚訝的看著他。
“我知道什麽?我這過年前就去求醫去了,好不容易趕回來又遇到咱們村子進了韃子的事情,一直在忙著處理這個事情,哪裏還有閑工夫去聽其他消息啊!”羅關解釋了一下。
“哦,也對,你們天山村出了那麽大的事情,肯定沒有精力來關注鎮上的事情!你是不知道,就是那家賣葷豆花的,弄出人命來了!”郭祥開口說出了一個讓人吃驚的消息。
需要準備起來的食材,也要準備著了,黃豆這些也要泡起來,明天才好做成豆花售賣。
羅達那邊,也是帶著兩個女兒去清掃店鋪。
既然要開始做生意了,鋪子自然是要打理幹淨好迎客。
王香、宋雪,羅老爺子和顧鳴四個人出去采買去了。
羅老太則是帶著羅清清、羅雲、羅嬌還有夏良在家裏打掃鋪子。
鋪子弄得幹幹淨淨之後,羅清清又去燒水將客人們需要的碗筷之類的東西,先清洗一遍,然後再放到大鍋裏麵,用開水煮一下。
高溫可以消毒殺菌,經過這樣沸水煮過的餐具,至少不會讓客人們用得放心。
羅老太這會兒坐在院子裏,將黃豆攤開在扁蓋裏,將裏麵的小石頭和土粒給撿了出來。
韋子坤來的時候,羅老太剛好要將黃豆倒進木盆裏清洗。
見到老人家要動手,韋子坤趕緊迎了上去。
“阿奶,你坐著吧!你要做什麽,和我說!你別自己動手啊!這些黃豆很沉的,一會兒要是把你腰閃到了該怎麽辦!”
羅老太聽到未來孫女婿嘮叨了自己一頓,心裏覺得新鮮,樂嗬嗬的聽著。
“阿奶,接下來要做什麽?”將黃豆倒到了木盆裏,韋子坤開口問道。
“去水井裏提一些水出來,將這黃豆清洗一遍之後,再倒水浸泡!”羅老太笑眯眯地說道。
韋子坤立馬就去拿水桶提水去了。
羅嬌這會兒將第一批消毒過的碗筷擺放好之後,從灶房裏走出來,就看到韋子坤認真的淘洗黃豆的樣子。
認真做事的人都是最吸引人的,羅嬌這會兒人就被韋子坤吸引了。
真沒有想到,他除了看病的時候很有魅力,這會兒做起事來也很有魅力。
羅清清這會兒也走了出來,看著羅嬌望著韋子坤凝視的樣子,笑了。
“是不是越看越覺得自己的男人很有擔當啊!”
羅嬌聽到羅清清打趣的話,笑了。
“是啊!想他一個錦衣玉食的公子,到我們羅家也能放**段做這些瑣碎的事情!清清啊,我覺得我真的是運氣太好了,遇到了這麽一個好男人!很多時候我從夢中睡醒的時候,就會覺得這一切就像是在做夢一樣!”
“不是做夢,是事實!隻要你學會真心,兩個人以後互相體諒,這個美夢會一直繼續下去的!”羅清清看了看羅嬌,又看了一下韋子坤笑著說道。
羅嬌聽到這話,點了點頭,然後笑著朝著韋子坤走去了。
羅清清看著自己的堂姐走向了幸福,心中也全是祝福。
王香和宋雪他們,這會兒也采購了一大堆的東西,這會兒匆匆趕了回來。
葷豆花需要的酥肉和肉丸子是需要炸的,所以王香買了不少的豬肉回來。
匆匆忙忙的喝了一點溫開水,王香和宋雪又忙碌起來了。
羅清清看了看買回來的食材,想到存放的鹵水,索性就將鹵水從冰窖裏拿了出來。
之前過年下雪的時候,羅關和羅清清去落霞關求醫的時候,王香就和夏良還有顧鳴他們到鎮上來過一次,開了一個冰窖出來,將地麵上那些幹淨的冰塊收集起來,放在了冰窖裏麵。
鹵水也就存放在這個簡易的冰窖裏麵,知道羅清清這會兒拿出來解凍。
有一段時間沒有吃鹵菜了,羅清清打算今天就做一些鹵菜來吃。
雖然天氣還是很冷,不過鹵菜做好之後也可以再炒製,那樣味道也很好。
還有一個更重要的原因,羅清清得通過這一次做出來的鹵菜來判斷鹵水的品質,看看鹵水有沒有放壞。
要是壞了的話,就必須要重新做鹵水了。
等到鹵水燒開之後,羅清清將焯好水的食材丟進鹵水裏錄製的時候,聞到那傳出來的香味,羅清清這才鬆了一口氣出來。
香味越來越好了,可見他們的鹵水保存得很不錯。
周圍的鄰居聞到那股香香的味道,這會兒也是開心了。
因為聞到這股香味就意味著這邊葷豆花吃食鋪子的人回來了。
人回來了,自然吃食譜就要開張了,這樣他們惦記了很久的鹵菜啊,葷豆花啊,還有豆花火鍋魚啊,就能吃到了。
這不,羅清清他們鋪子還沒有開張,就有不少新老顧客過來詢問了。
得知要明天才開張,大家都帶著一臉失望之色離去。
郭祥和羅關一起來的,聞到這屋子裏的鹵菜的香味,眼前一亮。
“哎,羅二哥,我不管,今天你這鹵菜得賣一些給我!你是不知道,我爹娘還有我那兒子,過年就在念叨著你們家的鹵菜,我這耳朵都要聽出老繭來了!今天你可是無論如何都要給我弄一點出來,我好拿回去哄人啊!”
羅關看著郭祥一臉祈求之色,笑了起來。
“行了,一會兒我就和清清那丫頭說一下!今天肯定是清清那丫頭做一些出來給我爹娘吃的,分你一點,不過數量不會太多!”
郭祥一聽到這話,頓時開心起來。
“行行行,隻要能帶一些回去,讓我家裏的人解解饞也是好事!不過我說啊,羅二哥,你們明天這鹵菜怕是要多做一些!我看這鎮上的人,不少都在等著你們開張了。還有那個葷豆花什麽的,也多準備一些!你是不知道,你們家這吃食鋪子一關門,這段時間不知道來了多少人晃悠,就等著你們開張了!”
“這不是還有一家賣葷豆花的嗎?他們過年開了嗎?”羅關詫異的問道。
“什麽?你還不知道啊?”郭祥一聽羅關的話,驚訝的看著他。
“我知道什麽?我這過年前就去求醫去了,好不容易趕回來又遇到咱們村子進了韃子的事情,一直在忙著處理這個事情,哪裏還有閑工夫去聽其他消息啊!”羅關解釋了一下。
“哦,也對,你們天山村出了那麽大的事情,肯定沒有精力來關注鎮上的事情!你是不知道,就是那家賣葷豆花的,弄出人命來了!”郭祥開口說出了一個讓人吃驚的消息。